Para quem é acostumado a viver na cidade choca, porem não é nada anormal, faz parte da vida, o importante é abater de forma rápida e com respeito ao animal que vai servir de alimento, parabéns por passar esse conhecimento.
Parabéns pelo vídeo, tem que mostrar a realidade como é feito! Muita gente com dó, mas quando está comendo a carne de porco e de boi garanto que se quer pensam se o animal sofreu ou não no abate!!! Mto mimimi
@@lofiochi foi um corte de 1 segundo, depois disso o porco apagou. Pior é tomar facada e passar 10 minutos sangrando e agonizando de dor antes de morrer. Foi uma morte digna.
Essa é minha preocupação,eu consumo o animal mas não tenho prazer no sofrimento dele. Seria bom se todos fossem tratados corretamente e mortos sem sofrimento,mas infelizmente não é oq acontece sempre
O rapaz, educadamente, falou que quem não gosta desse tipo de vídeo procure outro vídeo. Aos ofendidos e sensíveis de plantão, sugiro o canal do Felipe Neto, ótimos vídeos para adultos sensíveis, adolescentes revoltadinhos e crianças mimadas.
Pode crer irmão .. essa turma do mimimi são um bando de pau no cu , que no final da vida acaba comendo carne escondido , por que a turminha ideológica não permite .. isso já virou uma religião de fanáticos ..
Esse canal me faz lembrar mt qund eu era criança que meu pai me levava pro sítio que ele tinha , eu via ele preparando as comidas do mesmo jeitinho que vc faz aí . Parabéns pelo canal , é genial .
Show! Parabéns !! Gostei seu trabalho ensinando passo a passo. Pena que grande parte das pessoas acha isso cruel mesmo comendo isso no almoço e no jantar. Se não mata.. morre de fome! haha
Excelente! Limpou muito bem e abateu rápido e com pouquíssimo sofrimento. É isso... apesar de muita gente hoje em dia querer entrar nessa onda vegetariana, comer carne é natural, faz parte da nossa espécie! E já que temos a capcidade, que o façamos com consciência de minimizar os que nos servirão de alimento.
Mais do que tradição, o legal do vídeo é que ele mostra a origem dos alimentos que consumimos. Já são anos e anos de industrialização de alimentos e a sociedade acabou esquecendo de onde vem todos eles, o que acaba acarretando em desperdícios absurdos. Gostei muito deste vídeo, pois ele mostra como dá trabalho processar alimentos de origem animal e espero que muitos se conscientizem sobre o alimento que consomem. Parabéns pelo esforço e trabalho que você investe nestes vídeos! Abraços!
Parabéns pelo canal, achei muito legal as dicas, gosto de pescar não tenho muito conhecimento e suas dicas me valeram muito, vc poderia fazer um vídeo limpando bagre? Não sei se é a mesma coisa que traíra e tilapia mas seria legal, estou querendo fazer na brasa se for igual o da tilapia sem problemas, parabéns novamente pelo canal!
conheci a pouco tempo seus vídeos me lembrou a infância no interior de minas onde via meus tios e primos com essa mesma técnica...voce está de parabéns ...o jeito rústico e tradicional!!!!
O que eu estava fazendo da vida que ainda não tinha conhecido esse canal?!! Parabéns companheiro seu carisma e respeito torna tudo mais simples, excelente vídeo, estou maratonando os outros👏😅
Com café socado na hora... Minha família tem sítio no interior, café socado no pilão na hora fresquinho, com farinha feito lá mesmo e tripa frita... Esse era o café da manhã... O almoço era uma capivara seca, melhor carne que existe pra mim. Saudades de lá...
Muito legal mato porco a muitos anos mais nunca experimentei está técnica do corte no pescoço parece ser bem mais pratico .vou tentar gostei deste vídeo parabéns
GOSTEI DO VIDEO, EU ATÉ FAVORITEI PQ FOI O MAIS DETALHADO E SIMPLES QUE JA VI NO RU-vid, GOSTEI MAIS AINDA FOI NO RESPEITO E CUIDADO NA HORA DO ABATE, PARABÉNS AO CANAL, ME AJUDOU MUITO, ESPERO QUE CRESÇAM.
Sou veterinário, mas criado numa cidade do interior. Conheço tudo o que as leis de boas práticas de manipulação de alimentos exigem, e devemos seguir essas exigências a risca quando se trata de alimentos derivados de animais dentro de indústrias. Mas sou, acima de tudo, um defensor da lida no campo. Quero parabenizar pelo vídeo muito bem feito. Difundindo técnicas desenvolvidas pelos nossos antepassados, em uma plataforma digital contemporânea como o RU-vid. Misturando o antigo e o novo, ensinando com muito respeito. Acabou de ganhar um inscrito. Abraço.
Parabéns pelo vídeo, aqui no RS abatemos diferente mas o processo é o mesmo. Deu saudades de quando era criança e nos reuníamos pra fazer torresmo e salame.Mais uma vez, parabéns pelo vídeo.
Excelente vídeo bem explicado.Faz pouco tempo que vim morar na chácara .Agora tenho que aprender a lidar com os bichinhos.Obrigada por divulgar seus conhecimentos e experiências.Com certeza ajudará a muitos.
misael.nunes, 25/01/20 . Cai de paraquedas no vídeo , show estava a procura de um conteúdo desse modelo , porque não sei fazer a limpeza , mas aprendi pakas nem professor tem tanta paciência pra explicar e ensinar KKK , valeu pelas dicas , e quanto ao porquinho que côrte preciso show , Sucesso ao melhor canal do RU-vid ...
muito bom, para mim ao ver este vídeo relembrei os tempos de criança quando os meus pais faziam estes trabalhos par a sobrevivência da família que era bem grande 7 filhos, um grande bem haja para todos vós, obrigado e Boa continuação.
Muito bom e interessante e parabéns ao Diego, por mais que esse abate seja feito artesanalmente verifiquei muita limpeza e higiene e muito educado nas palavras ditas, parabéns...
corte limpo Diego parabéns, por favor traga mais videos assim, meu sonho é ver o abate limpeza e descarne completo de um boi, ja procurei mais nao achei no youtube nao sei se é possivel pq acho que hj em dia é proibido abater boi ou vaca de forma tradicional, mais poderia trazer mais conteudo assim com outros animais.. Eu adoro parabens pelo belo video!
Ótimo vídeo Diego! Sempre tem alguns hipócritas pra criticar, mas quando pegam a costelinha já limpinha no supermercado ninguém reclama. Ou quando comem aquela picanha suína no churrasco. Já me inscrevi. Valeu o like.
Obrigado Diego por né ensinar o que meus pais tinha medo de me mostrar quando criança isso está me ensinando a sobreviver quando a coisa aperta aqui em casa.
Cara que legal , técnica Boa , eu cresci em um sítio em Minas , pra você ter uma ideia , meu avô , abatia de outra forma , com um punhal ele perfurava o coração , para pelar o porco , ele enrolava com Folha de bananeira seca , He era assim , cara , para castrar era o bicho era uma força total , meu avô castrava com gilete , tenho saudades da vida do campo , espero a DEUS , que consiga voltar ....
Coitadinho do animal ele não merecia isso 😓😓 isso deveria ser proibido e ele deveria ser preso por isso... disse o pobre vegano q nao sabe apreciar um bom video raiz. Brincadeiras a parte. Mto bom o vídeo matou o porquinho sem sofrimento, mto bom o metodo de limpeza tbm, meu avô me ensinou tudo isso quando era criança me bateu uma nostalgia... uma saudade... top esse canal. Nao sei porque tem deslike, sei q tem varios vegetarianos mas isso é o tipo de video q nao sao para eles é só nao assistir... Mto bom video com conteudo e informações de como a carne chega até hj em alguns lugares E quando assar ele me chama em
Obrigado pelo conteúdo!! Ainda não abati nenhum, mas quero aprender essas técnicas de abate, nunca sabemos quando vamos precisar! Acabei de me inscrever no canal, vou ver mais seus vídeos! vlww
excelente vídeo! Diego, mostra pra gente como se faz e se conserva carne de porco na lata de banha. quando era mais novo vi, mas não me lembro. é o melhor jeito de se conservar carne quando não há recursos disponíveis
Olá Diego acompanho sempre seus vídeos e vc está de Parabéns, sempre são ótimos e muito úteis pra quem vive no sítio, assim como eu. Então, preciso aprender a preparar coelho desde o abate até uma receita deliciosa.Me ajude por favor 😉
Muito legal você ensinar a fazer esses cortes, como você falou é a essência da alimentação humana, quem não gosta eu respeito, mas também respeite quem gosta de apreciar um leitão caipira, até pq melhor assim do que de frigorífico.
Adoro os seus vídeos Diego👏👏👏 Sempre vai ter um hipócrita pra criticar, mas na hora de comer o bacon eles comem!! Continue postando videos assim ensinando como abater esses animais!!!! Parabéns
Na hora que você cortou a garganta dele me deu um nó na garganta e vontade de chorar, mas também fiquei aliviada porque ele não sofreu. Foi muito rápido e sem agonia. Obrigada por mostrar uma forma menos cruel do abatimento, pois sabemos que nos matadouros a coisa é muito pior.
