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La naranja es una fruta apetecible por su alto contenido en vitamina c y aunque cítrica, posee un sabor ácido delicioso, una fruta infaltable en la canasta familiar de los colombianos, por eso queremos que conozcan cómo desarrollar un cultivo de naranjo de manera sencilla, además el vino de naranja que un hombre de la región, elabora de manera artesanal
La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático.1 Es un hesperidio carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida, y su pulpa está formada típicamente por once gajos u hollejos llenos de jugo, el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Se cultiva como un antiguo árbol ornamental y para obtener fragancias de sus frutos. Es más pequeña y dulce que el pomelo o toronja y más grande, aunque menos perfumada que la mandarina. Existen numerosas variedades de naranjas, siendo la mayoría híbridos producidos a partir de las especies Citrus maxima (pamplemusa), Citrus reticulata (mandarina) y Citrus medica (cidro).
Según la FAO, en 2014 la fruticultura mundial produjo unos 71 millones de toneladas de este cítrico, una cuarta parte proveniente de Brasil y el resto de China, India, México, EE.UU., España, Egipto, Indonesia, Turquía y otros países.2
Fuente
es.wikipedia.org/wiki/Naranja
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv
20 июл 2024
