Essa bolacha de polvilho é uma delícia, fácil de fazer e sem glúten, você pode servir com café, chá ou achocolatado. É um ótimo lanche!
Ingredientes:
4 Xícaras de polvilho doce
2 Xícaras de açúcar
2 Colheres de sopa (cheias) de manteiga
2 Xícaras de queijo ralado (usei o minas)
Ovos até o ponto (Usei 4 ovos)
1 Colher de fermento para bolo
Raspas de uma laranja
Dicas: A massa n pode ficar mole, se não vai espalhar na forma. principalmente se não estiver usando polvilho Caipira que é mais grosso.
coloque os ovos de a um amasse até que dê p enrolar. Massa firme!
Essas bolachas redem bastantes, se você optar em fazer uma quantidade menor é só dividir a receita.
Abraços!
3 окт 2024
