Ingredientes | Ingredients
cerca de 1 kg de carne de cabrito (limpa e cortada) | about 1 kg of goat meat (clean and cut)
2 colheres de sopa de alho amassado ou pilado | 2 tablespoons of mashed or crushed garlic
pimenta preta | black pepper
paprica doce | sweet paprika
1 colher de chá de massa tomate | 1 teaspoon of tomato paste
sumo de 1 limão | juice of 1 lemon
folhas de louro | bay leaves
1/2 taça de vinho (branco ou verde ou tinto) | half glass of wine
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11 сен 2024