Oi meus amores, estou trazendo mais uma receita maravilhosa, de um delicioso feijão com quiabo e maxixe. Espero que gostem, e se gostarem deixem seus likes 👍 compartilhem e inscreva-se no meu canal. E não esqueça de ativar o sininho para receberem as notificações dos meus vídeos... Bjs no coração de todos e um ótimo início de semana 🙏🏽🙏🏽🙏🏽❤️❤️😘😘
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RECEITA DO FEIJÃO COM QUIABO E MAXIXE
INGREDIENTES
Eu cozinhei 2 xícaras de feijão carioca ( essa receita pode ser feita com, feijão fradinho ou feijão de corda já cozidos )
3 colheres de ( sopa ) de óleo
1 Cebola média picada
1 colher de ( chá ) de alho picado
1 colher de ( sopa ) do tempero a moda da Maria ( ou chimichurri )
1 colher de ( chá ) de colorau
1/2 xícara de ( chá ) de coentro
sal a gosto
280g de quiabo cortados ao meio ( lavar antes de cortar para não soltar baba )
300g de maxixe raspados e cortados ao meio
Em uma panela de pressão coloque o feijão, com água suficiente para cozinhar e leve no fogo, deixe cozinhar por 20 minutos após o início da pressão ou até que esteja macio.
Deligue o fogo e reserve.
Em outro panela, coloque o óleo e refogue a cebola, o alho, o tempero a moda da Maria, o colorau e coloque o feijão com o caldo, os maxixe e deixe cozinhar por 8 minutos e depois acrescente os quiabos e deixe cozinhar até que esteja totalmente macio. ( eu refogue o quiabo em outro panela, para retirar a baba, se quiserem sem baba sigam a receita no vídeo )
Coloque o coentro e corrija o sal e se não tiver caldo suficiente para cozinhar, coloque água. E
depois é só servir e bom apetite 😋😋😋
26 окт 2020
