COMO FAZER GANACHE CREMOSA - A FAMOSA GANACHE DE CHANTILLY

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Oiiie minha gente linda ❤️
espero que gostem desse vídeo que fiz com muito carinho ❤️
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7 окт 2024

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@lucasgoes4943 2 месяца назад

Isso n é uma aula, é quase um trabalho social! Parabéns existem muitas pessoas que precisam trabalhar e não tem condições de pagar cursos de 300,00 DEUS lhe abençoe!

@rosecakefilhadorei5749 Месяц назад

Sim pois um curso desses, que eles fazem pareccer bicho de 7 cabeças só pra vc pagar o curso, quando vc vai fazer ver que é bem simples, mais o dinheiro é que fala, eu acho que um preço acessível tá ótimo. Mais né fazer o que 😅😊

@andreanasantos94 5 месяцев назад

Quase compro um curso só por causa dessa ganache 😅, e você além de nos dá gratuitamente ainda nos dá essa aula maravilhosa

@anabeatrizcarneiro8579 9 месяцев назад

Coloquei creme de leite muito quente no chocolate e talhou kkkkkkk fiquei apavorada kkkkkk corri e botei na batedeira 😅 de mão e ele ficou bom. Só pra vcs não ficarem apavorados como eu . Tem concerto viu.

@rosasantos9072 3 месяца назад

😂😂😂eu

@jocileidedacunhaferreira4255 Месяц назад

Muito bom❤

@simonesantana9665 25 дней назад

😂 Tem sim, ganache não se perde! Se bater com o mixer também funciona.

@rosilenesouza6245 4 дня назад

Quanto tempo vc deixou descansar?

@AdaildaCosta-mh9ob 2 дня назад

@@rosilenesouza6245 Qt mais deixar melhor, no mínimo 3/4 horas. Deixa até 24 HR não tem problema

@andreactb2470 Год назад

Essa ganache é um segredo de milhões das professoras de curso. Amei aprender de graça ❤ Que Deus te abençoe,pois vc tá ajudando quem não pode pagar um curso e precisa trabalhar com confeitaria 🧁

@mariliasantander1671 11 месяцев назад

Pode fazer florezinhas, coracoeszinhos, folhas e depois acomodar no bolo?

@ketoliveira6378 9 месяцев назад

@@mariliasantander1671 sim flor

@benditasdocesesalgados 9 месяцев назад

E eu que comprei um curso de uma famosinha aí que deu chilique que eu perguntei do link do curso que havia pago!!! :/ depois estornou o valor e disse que a promo do curso tinha acabado kkkkkk aí vim na net e achei a Bruna, que bom que ela estornou né?

@bellaaguiar1983 9 месяцев назад

Olá , pode usar chantilly Amélia? E quando de chantilly e chocolate fracionado uso para um bolo de 25 cm de diâmetro e 13 de altura?

@ketoliveira6378 9 месяцев назад

@@bellaaguiar1983 simmm, eu uso

@polianelirio4841 Год назад

Bruna,eu trabalho com confeitaria a 4 anos,porém ainda não tenho condições de pagar um curso,por mais que eu queira,mas meu sonho real na confeitaria e me dedicar a bolos de casamento que e minha paixão,mas chantinho apesar de ser uma cobertura que eu amo trabalhar,tem suas instabilidades pra esse tipo de evento,tô querendo a muito tempo me aventurar na ganache,mas nunca encontrava uma receita simples e sem dificuldade,ontem vi seu vídeo segui passo a passo e fiz meu primeiro bolo de ganache,eu chorei tanto mas tanto, gratidão por sua vida,que Deus continue te abençoando mais e mais ,❤

@DAHSAY17 10 месяцев назад

Olá, que legal ler seu comentário! Você poderia compartilhar comigo quanto chantilly você usou? Assisto várias vezes o vídeo e não vejo quando diz a quantidade, só o chocolate, que é de 500 gramas. Muito obrigado

@renildesoares9486 6 месяцев назад

Na descrição tem a quantidade, 150 ml

@Henriquegamer2018 4 месяца назад

Muito obrigada por compartilhar eu amei vou fazer

@Henriquegamer2018 4 месяца назад

Lindo demais 👏🏻👏🏻😍👏🏻

@paolamatos8815 4 месяца назад

@@renildesoares9486No vídeo fala em grama a quantidade do chantilly

@manualicelevy245 10 месяцев назад

Voltei pra agradecer a vc Fiz o bolo de meu filho e foi só elogios ❤ Parabéns pelo seu lindo trabalho e pela bondade de ensinar sem rodeios 👏

@alicematheus2267 2 месяца назад

Fez a ganache?

@joseanelima2945 Год назад

A primeira pessoa a explicar de verdade nos pulo do gato do ganache, não mínimos detalhes que fazem a diferença, 👏👏 obrigada pelo conhecimento compartilhado

@thaiscardoso4602 4 дня назад

Você merece todos os lokes do mundo

@isabellealbuquerque7283 6 месяцев назад

MERECE TUDO!!! FELIZ POR NAO TER QUE PAGAR UM CURSO PARA APRENDER ISSO❤❤

@dayannebatista1506 16 дней назад

🎉❤ muito obrigada por essa super aula, eu como não tenho tanto dinheiro ainda pra comprar curso você veio e ensinou ❤ merece muitas curtidas mesmo

@isaFernandes-q2l 11 месяцев назад

Explica tão bem que a gente se sente tão segura em fazer as receitas. Amei. Obrigada por ensinar perfeitamente ❤

@biaskov Год назад

Era o vídeo que queria. Estava triste pensando que precisaria de comprar um curso para aprender isso e me deparei com seu vídeo maravilhoso! Merece 1000 likes

@elisangelamariaaraujolimab3254 10 месяцев назад

Nasceu com talento pra confeitaria e pra ensinar com tanto carisma ,minha conterrânea talentosa.

@nildaguiliche6428 7 дней назад

vou copiar inclusive a decoração para o aniversário da minha filha

@chicovargas8461 6 месяцев назад

PARABÉNS!!!! Esse é o espírito da colaboração!!!! Obrigado!

@lecosta2046 11 месяцев назад

Vou tentar fazer! Sou confeiteira amadora, faço todos os bolos de aniversário da família e passava muuuuito sufoco com chantilly. Onde moro é muuuito quente e não conseguia ponto do chantilly e quando colocava corante nem se fala 🤦🏻‍♀️ tomara que eu consiga 🙏🏻

@dionisiagomes4121 11 месяцев назад

Bom dia qual é a marca de chantilly você usa?

@lecosta2046 11 месяцев назад

@@dionisiagomes4121 bom dia, onde moro só encontro Amélia…

@cleideoliveira2862 11 месяцев назад

Bom dia , vc faz ele estabilizado?

@lecosta2046 11 месяцев назад

@@cleideoliveira2862 bato o chantilly com leite ninho e dps leite condensado pra hidratar… nao invisto em produtos pq não são mts bolos decorados que faço no ano, essas coisas vence mt rápido

@cleideoliveira2862 11 месяцев назад

@@lecosta2046 compra o pó de glacê ,ajuda muito e a validade dele MT boa ,assim vc vai ter um chantininho mas firme e resistente ao calor Vc coloca uma colher de sopa , dois de leite em pó e 500 ml de chantilly,se for mas vc acrescenta só mas um pouco de glacê ,deixa em ponto poroso e vai hidratando eu hidrato com maitura láctea e não perder o ponto não

@mariliaraqueldocespersonal3727 Год назад

Essa cobertura é maravilhosa 😋 só trabalho com ela e os clientes amam ❤

@anacakedesigner Год назад

Nela da para fazer aplicação de pasta americana?

@lacocinadelore6971 Год назад

Y cual es la receta gracias

@elbarodriguez3256 Год назад

Amiga es para pasteles que solo llevan un poco de humedad? Jarabes? Sirve para pasteles de 2-3 pisos ? Vivo en Veracruz México y hace calor y humedad 😢 Aquí lo tradicional es el pastel de 1 piso, de 3 leches, muy mojadito. Pero yo dese aprender a hacer de varios pisos, pero estables y con estructura. Que no se caigan o derritan. Ayuda 😢 Gracias

@danieleferreira5569 Год назад

Quanto devemos cobrar em um bolo com ganache

@lucyanamarques8884 Год назад

Tem que esquentar então o chantilly ? Desde já obrigado

@mariadefatimadejesus7577 Месяц назад

Bruna minha querida que maravilha de aula, e quando cortou o bolo me deu água na boca, faz um vídeo desses recheios maravilhosos

@carolmachado751 Год назад

Essa receita eu acho tão gostosa. Eu faço aqui para o delivery, essa quantidade mesmo, coloco tbm de 150/200ml de chantilly. E realmente essa cobertura é ótima e fácil de trabalhar. Para pavês, bombom de morango e finalização para copo da felicidade é ótima. Bruna nunca decepciona. Uma receita que está sendo cobrada por valores bem altos, vc entregou de graça, ajudando muuuuita gente mesmo. Que Deus te abençoe!

@elinebarbosa291 Год назад

Tem que esquentar o chantilly?

@carolmachado751 Год назад

@@elinebarbosa291 não meu bem. Eu coloco tudo em temperatura ambiente.

@magalyrocioruizalvarez6601 10 месяцев назад

🥺 HOLA DISCULPA MOLESTAR, HABLO ESPANOL SOY PERUANA UNA CONSULTA CON ESTA CREMA PUEDO CUBRIR MI TORTA CON FOUNDANT Y TU SABES QUE ES ESE POLVO BLANCO QUE HECHO A LA CREMA Y QUE CANTIDAD, DISCULPA NO ENTIENDA EL IDIOMA DEL BRAZIL.. PORFAVOR SI SABES ME HACES SBER.. MUCHAS GRACIAS

@Josy-ur7zg 8 месяцев назад

Carol uma dúvida... depois ele não fica muito duro?

@rainbowcute471 6 месяцев назад

@@magalyrocioruizalvarez6601esse pó é para deixar a ganache mais clara... e chama-se dióxido de titânio.

@daiseribeiro4012 11 дней назад

Amei que vc é do Piauí 😍😍😍😍 também sou Tô aprendendo pra fazer só pra mim, só por brincadeira e amei tua dica

@Irmagleicesimplicio 5 месяцев назад

Gratidão por essa receita 😅já estava quase pagando 270 por um curso só para aprender 😅😅😅😅 Obrigada mulher você foi maravilhosa

@Samuelfel5773 23 дня назад

Super amei esse video,que aulão você deu bem ai,fora que simpatizei só de ouvir você dando tantas informações em tao pouco tempo.

@marciafabris3789 Год назад

Bruuuuuna Eu te Amo mulheeeer ❤❤❤❤ vc me fez economizar 200 conto em um curso só pra saber o segredo dessa ganache maravilhosaaaaa😂 ai obrigada 😍😍😍 vc é incrivel, adoro vc e seus videos, Deus te abençõe muuuuito 😘😘😘

@DianaSantos-lx8ns Год назад

A ese es que le llaman Ganache artistico?

@adrianacarbal2406 Год назад

Cuál es la proporción de chocolate y crema

@cleunicechaves5776 10 месяцев назад

@@adrianacarbal2406 500 gramas de cobertura chocolate fracionada e 150 ml de chantilly

@quelefraulealmeida186 9 дней назад

Acabei de me inscrever, gostei muito da sua aula e vou testar a minha primeira, volto aqui pra dizer minha experiência.

@camilarodrigues6088 Год назад

Parabéns Bruna, quem ensina deixa história! ❤

@suzanaraquel8737 11 месяцев назад

O melhor é a narração... Kk' Tinha que ser nordestina. Amoooo... Parabéns. Que Deus abençoe grandemente você. Amei aprender.

@KayllanneKarolaynne Год назад

Amei o seu vídeo bem explicado estou aprendendo a fazer bolos com ganache e você me ajudou muito❤

@Elane_rf 3 месяца назад

Amei❤ obrigada por compartilhar seu conhecimento. Sou confeiteira amadora e amo fazer os bolos de aniversário da família 🎉

@sheilagilfreire4385 Год назад

Adorei faz a receita do ganache meio amargo ❤

@estudiorhaulltattoo1516 20 дней назад

Que Deus abençoe grandemente você por tirar um tempo e compartilhar com a gente sua experiência ❤um curso e tão caro ,muitas de nós não temos condições de fazer e esses vídeos nos ajudam muito . Gratidão ❤🙌🏼

@antoniaalves6161 Год назад

Professora maravilhosa com ela aprende ou aprende 🥰🥰🥰🥰

@dayanenardes1003 7 дней назад

Que top 😍 super amei, vou fazer e volto aqui para dizer, mas sei que ja deu certo 😍

@natalysantos5230 Год назад

Tava ansiosa para esse vídeo. Sou aluna bruna cakes sei que tudo q você insina é maravilhoso

@Brunacakes Год назад

Ahh eu amo minha linda ❤

@martarosa3213 2 месяца назад

Muito obrigada por nos ensinar de graça que o senhor lhe de em dobro pr vc pq hj em dia pagar um curso esta muito caro e vc encina de graça Deus te abençoe muito mesmo linda bjs

@marjoriebraglia7932 Год назад

Realmente foi uma verdadeira aula. Parabéns pelo excelente trabalho!

@suelenmarques1972 3 месяца назад

ameiiii a vídeo aula gratuita muito bem explicado.. Deus te abençoe grandemente.

@deguste_ednarcakes1917 Год назад

Eu bato na batedeira e fica em ponto de bico. Fica linda e maravilhosa❤

@DianaSantos-lx8ns Год назад

Hola como lo haces en la batedera?

@DeliciasdaTiare 13 дней назад

parabens e muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos amei viu

@Babiesp. Год назад

Acabei de fazer e ficou top🎉 Obrigada, Deus a abençoe ❤

@julianaoliveira3034 Месяц назад

Quero fazer o bolinho de aniversário da minha filha e esse vídeo será minha inspiração para isso 😍 espero em nome de Jesus que dê certo 🙏🏻🙏🏻

@flordocampo8453 11 месяцев назад

Oiiii Muler eu posso levar a geladeira de um dia para outro??? Desde ja agradeço ❤

@patriciaalvesbezerra1123 5 месяцев назад

Você é nota 10 eu declaro bênçãos infinitas de Deus sobre sua vida ❤

@samanthaiwasaki1248 Год назад

Bruna conheci o seu canal hoje. Para um bolo aro 20 quanto de chocolate fracionado devo utilizar e quantos ml de chantilly? E para um bolo de aro 25? Muito obrigado ❤

@mariadasgracasmacario7238 Год назад

Muito lindo

@fabiolapinho4241 3 месяца назад

Também gostaria de saber! Já sabe a quantidade?

@SaraSilva-wm7bh 4 дня назад

Que perfeição, amei !

@marcelaxavier6483 Год назад

Bruna Deus continue te abençoando grandemente, pq esse vídeo é de milhões arrasou ❤

@alesilva1235 24 дня назад

Obrigada pela aula! 👏👏👏👏

@francienesousa3882 Год назад

Depois do bolo pronto pode colocar a geladeira

@suzysilva1279 12 дней назад

Voce é maravilhosa perfeitamente obrigada pela receita ❤

@amandacakesby7322 Год назад

Oi Bruna, estou te conhecendo agora, fiquei encantada com seu canal, já me inscrevi ❤ Me tira três dúvidas por favor Pode usar 250 gr de chocolate nobre e 250 gr de cobertura fracionada? Pode ser usado nas outras opções de coberturas, ao leite, blend e meio amargo e as proporções são as mesmas? Posso usar pastas saborizantes?

@sheilinhaCabral 11 месяцев назад

😱

@monicacorrearamos3292 26 дней назад

Maravilhosa receita

@cellestria820 10 месяцев назад

A facilidade que ela alisa o bolo ❤

@estersiqueira3036 9 месяцев назад

Parabéns por essa educação e coração bondoso de estar passando essas informações tão explicadas, muito obrigada 😘

@valdeniabeatriz122 Год назад

A ansiedade que eu tava por esse vídeo 😅❤

@Brunacakes Год назад

Hahaha amo😍😍😍

@Celinha.1 20 часов назад

Que lindo

@cristinarose2009 10 дней назад

Alguém assistindo 2024 ❤

@Kátia-w8m 5 дней назад

Eu acabei de assistir de novo kkkk... Está no insta e veio anúncio de compra dessa ganache e lembrei a já tinha visto alguém ensinar .... Voltei aqui pra encontrar, tem outra professora q ensina tbm, mas esqueci o nome, ela ainda ensina a usar o soprador ou secador no caso da ganache endurecer e vc querer fazer detalhes Mas ainda não fiz

@raquelbentodemelo5546 Месяц назад

Eu ameiii, parabéns ❤

@keilasales7576 Год назад

Me tira uma duvida por favor, a temperatura do chantily é o que fica no armário sem ir ora geladeira ou preciso aquecer pra chegar a essa temperatura

@4allthelovers 5 месяцев назад

Temperatura ambiente

@gesleydasilvalopes2916 8 месяцев назад

Deus lhes dê bênçãos sem medidas garota, vc é ima bênção... E está plantando muitas coisas boa com sua atitude de nos ensinar... Obgda ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@plistdnovo2012 3 месяца назад

Gente que mágico parabéns, que o Senhor continue te abençoando muito ❤

@cintiaabreu7816 10 месяцев назад

Vi esse vídeo, e fui me aventurar em mais uma receita...deu super certo! Usei espátula e bico. Muito obrigada!

@rosanasantanna2184 17 дней назад

Gratidão. Vc é maravilhosa. 🎂🎂🎂🎂🎂🎂

@vivianealves1902 Месяц назад

Realmente um conteúdo de curso... Muito Obrigada! Que Deus te retribua em dobro ❤🙏🏼🙌

@fatimabernardi2944 13 дней назад

Perfeito!

@leonildaoliveira6235 3 месяца назад

Tô começando a fazer bolo ,e super amei sua dica . Não sou confeiteira mas sempre faço bolo p os aniversariante de casa

@jessicaabreu6980 9 месяцев назад

Menina vc é dez alias mil . Deus te abençoe por passar essa técnica a nós. Eu amei . Sei fazer bolo agora decor do me aperfeiçoando pq eu n sei kkkkk vou aprender em nomedeJesus. Essa ganache é muito mais prática do que só o chantily eu uma benção me atrapalho toda . . Eu amei Bruna Deus abençoe. Arrasou

@weniaist 6 месяцев назад

Meninaaaa que benção!! Nem acredito que aprendi essa receita de graça. 😃 Arrasouuuu!! Merece sim muitos e muitos likes 👏👏👏👏👏👏 Obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos. Que Deus te abençoe e te recompense por tudo. ❤❤

@neuzamariacabralmulinari7373 3 месяца назад

Nossa muito grata por ensinar essa maravilha de Ganache. E tudo que precisava. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👆🏿🌹❤️🥰😘🙏🌻

@rosasdodesertoparainiciant1386 17 дней назад

Amei querida obrigada vc e top

@anaceliamacedo1202 8 дней назад

Amei 🎉🎉🎉🎉

@jorlenealvescamposdasilva6208 8 месяцев назад

Quanta generosidade 😍😍😍 gratidão pela sua vida 🥰 Deus lhe abençoe muito

@josyany5674 8 месяцев назад

Muito obrigada Bruna. Minha vida na confeitaria nunca mais foi a mesma depois de ter aprendido essa receita. Os clientes estão amando. Que Deus abençoe sua vida grandiosamente por compartilhar essa dica.🎉

@leamosinho3774 23 дня назад

Amei!!!

@canaldaines6631 3 месяца назад

Obrigada por compartilhar,esse e o creme mágico .Que umas confeiteira estão vendendo o curso.

@katiaroberta2598 Месяц назад

❤❤❤ perfeita vou fazer❤

@alexcosta8817 Год назад

Mereceeeeee muito, muitacheeeee lindacheeeee essa ganacheeeee, BRUNACHEEEEE.

@sandracavalcante8168 2 месяца назад

Obrigada querida por nos ensinar essa fazer essa ganache maravilhosa que Deus te abençoe 🙌🙏🏼

@christianedossantos6384 Месяц назад

Boa tarde ola uma dica boa pra mim 😳🥰🙌🏾🙌🏾 outro dia eu vou ver está receita 🙏 mil gratidão gratidão gratidão

@jocinelmasousa7372 Год назад

Nossa nunca tinha visto uma receita de conertura dessas .to chocada . Possitivamente kkk fiquei mais feliz ainda pq é contereanea sou te rersina e ja quero fazer seus cusrao..sou iniciante na cingeitaria .tudo que aprendi ate hj foi por videos no RU-vid

@receitasedicasglaucienecar8002 5 месяцев назад

Um show de aula parabéns

@Henriquegamer2018 4 месяца назад

Que Deus continue te abençoando ricamente 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@CArol35062 7 месяцев назад

Um mega obrigado ❤

@sarahhlimadicasdahora4918 8 месяцев назад

Perfeita 😍🫶🏻e eu que trabalho com bolos personalizados,essa ganache deixa o bolo mais barato pq não precisa nem da pasta de leite em cima, só com esse ganache já posso fazer a decoração 😍🎉👏👏 arrasou 😍 muito grata por vc ensinar

@Cristinacoimbra1980 3 месяца назад

Bom dia amei seu vídeo,vi uma moça dando curso valor e 200reaus eu não podia pagar aí procurei como fazer essa ganache encontrei vc obrigada agora vou arrasar com meus bolos obrigada 😊