Ôôô moçada, ceis tá bão? Gente, quem aí gosta daquele legítimo queijo minas? É muito bom, não é mesmo? No vídeo de hoje vou mostrar pra vocês a forma artesanal que utilizamos para fazer os queijos da nossa despesa aqui na roça, deste o momento em que tiramos o leite no curral, até o queijo estar pronto para o consumo. E é claro, essa dica de como fazer queijo minas será mostrada de um jeito bem caipira!!
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Aprenda o passo a passo da receita tradicional de como fazer um queijo minas. Esse queijo é tão reconhecido pelo seu sabor, que o seu modo de prudução artesanal já foi registrado como patrimônio imaterial aqui no Brasil.
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Grande abraço,
Equipe Tradição Caipira
11 сен 2024
