Olá Pessoal! Não deixem de assistir o vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-HPsULAbAkqo.html com a combinação escolhida por vocês para o queijo Gruyère. Ficou uma delíiicia, vale conferir!!💝😘
Oi Gente!!! Muito obrigada pela participação de todos sugerindo combinação com o queijo Gruyère, adorei!!. Fiz uma enquete na comunidade para saber qual será a combinação vencedora. A enquete terminará dia 20/05 às 23:00 horas. Votem muuuuito!!! Beijo no coração
Vou fazer e congelar para um evento. Acabei de assistir o vídeo do passo a passo do congelamento. Minha dúvida é se em vez de descongelar no forno, se posso deixar descongelando em temperatura ambiente? Desde já agradeço muito.
Olá Ana! Considerando que seu freezer seja 3 estrelas, o alcance da temperatura é -18ºC. A zona de perigo na qual as bactérias crescem e se multiplicam é na faixa de temperatura de 5ºC a 60ºC. A minha sugestão é iniciar o descongelamento em temperatura ambiente e antes da quiche atingir a temperatura de 5ºC (confirme com termômetro culinário de espeto), finalizar o descongelamento no forno, para ser servido em seguida. Planeje e administre o tempo da saída do freezer até o horário que será servido, para tudo se encaixar no momento certo. Sucesso no evento!! Bjss
@@ComQueQuicheEuVou Muito obrigada pelo retorno! A minha intenção é descongelar em temperatura ambiente durante a locomoção para o local do evento. Chegando lá será o tempo certo para ir ao forno. Regina, valeu muito sua sugestão, mais uma vez!! Depois eu conto como foi. Obrigada!
Regina boa noite eu aqui novamente me desculpe se estou perguntando demais gostaria de saber como moro aqui em Porto Seguro Bahia gostaria saber quais produtos ou marca pra confeccionar os quiches pra vender por ex: farinha trigo/margarina que são as bases e que tenha um custo benefício bacana me ajuda por favor.
Cláudio, fique a vontade para tirar todas as suas dúvidas. Eu utilizo: farinha de trigo Rosa Branca, margarina 80% de lipídios Amélia, creme de leite: Camponesa e/ou Italac. Mas o que vai pesar no custo final é o ingrediente do recheio. Então, relacione alguns ingredientes saborosos com custo baixo para fazer o recheio. Vc tem a planilha de precificação? Caso não tenha, solicite pelo e-mail querofornecerquiche@gmail.com Para vc que está começando, não deixe de assistir esses vídeos com informações importantes para confeccionar as quiches: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XCDzNx-4_DE.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XCDzNx-4_DE.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-185AzF5qZp8.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-p3kZe-iYyoM.html Qualquer dúvida é só chamar!!🤗🌻
Eu achei uma coisa curiosa... De que forma a quiche Lorraine participou no filme? Quanto a minha sugestão de combinação, podia juntar o bacon, cebola e o queijo em um recheio só
Olá Dione, seja bem vinda! No filme ladrão de casaca de 1955, o personagem principal serve ao seu convidado uma deliciosa Quiche Lorraine. Quanto a sugestão de combinar os três recheios, ficará delicioso😋
