Eu fiquei desempregado em 2019 , e fui trabalhar na padaria dentro de um mercadinho no terreirão no Recreio , e fui no RU-vid pegar uma receita de salgados ! Vi a sua , e foi só sucesso , os clientes só elogiavam os meus salgados 😊 ! Mérito todo seu ! Eu já sou confeiteiro a mais de 10 anos , e eu já fazia pizza e vários salgados , mas a sua receita de massa de joelho é top ! Eu adoro inventar sabores e formatos com sua massa kkkkk ,fazer sua massa e ver as pessoas se surpreenderem é bom demais ! Kkkk é só elogios ! Muito obrigado vc é top 😊👍 , continue assim ! Deus te abençoe ricamente , amém
Nossa,vim aqui agradecer pela receita maravilhosa.Acabei de fazer e comi cinco,kkkkkkk.Meus filhos e esposo também amaram,ja fiz muitas receitas de salgado,mas essa sua foi a melhor, gratidão.Que Deus te abençoe grandemente
Vc tem razao mas tb pode ser pq Ensina muito rapido e nao fala tempo de espera de crescimento da massa ..so falou vou jogar um plastico ..cortou o video.
Já estou vendendo 150 salgado por dia, coloquei um isopor na bicicleta de cargas. Dois termicas de suco de 12 litros . Vende muito. Obrigado escola de salgados.
Parei para ler os comentarios e acho que esse professor e muito querido, eu ainda nao fiz a receita, tenho uma lanchomete e passo muita raiva com os meus fornecedores, entao estou aprendendo a fazer a massa de salgado assado, vou fazer essa pois varias pessoas comentaram que as receitas sao excelentes, desejo tudo de bom para o Dono do canal que divide sua experiencia conosco e ajuda muitas pessoas dividindo o seu conhecimento.
Fizemos essa receita ontem e deu super certo, só temos que agradecer E detalhe não sobrou nenhum salgado vendemos todos Agradecemos de coração mestre receita sucesso maravigold simplesmente perfeita
muita gente não tem coragem de trabalhar acha melhor comer.kkkk já acha pronto. eu não faço pq e muito barato...eu pago 6 reais no salgado com o suco 4.00 acho muito caro.
comecei a fazer pra vender 26/11 /19 e tá um sucesso,a massa é maravilhosa,obrigada pela sua boa vontade de passar o seu conhecimento pra aqueles q querem aprender e ainda ganhar um bom dinheiro
Gratidão amigo..suas receitas são ótimas vou compra os ingredientes e vou fazer para ajudar em casa..muito Obrigado por compartilhar. Que Deus de o dobro o triplo ..gratidão. gratidão por ser essa pessoa maravilhosa irmão que ajuda muitas pessoas .Que Deus abençoe grandemente. Que Deus derrame chuvas de Bênçãos e Vitórias sobre vc e toda família muita saúde .Fica na paz do Senhor.um abraço irmão. .
Muito obrigada pelo vídeo, eu quero fazer para minha filha levar para escola, porque a escola dela na fornece lanche, estava ficando muito caro comprar o lanche todos os dias, gratidão🙏🏻
É inspirador ver nascer os mais delicados e saborosos pratos de suas talentosas mãos. Sejam entradas, pratos principais ou sobremesas, tudo leva o toque perfeito de tempero, tem textura e aroma sem iguais. Você traz ensinamentos e muitas técnicas muito Obrigado . Deus te Abençoe seu trabalho. Abraços ao Canal
Esse homem é muito generoso. Se você fizer a receita direito da certo. É nessa crise é uma saída pra colocar comida na mesa, pois o desemprego tá grande.
Nossaaaa tudo que eu mais precisava pra minhas vendas ☺️ já tenho encomenda de esfihas mesmo sem ter feito 👏👏👏 gratidão pelo seu ensinamento amigo, que sua vida seja muito abundante e que o universo lhe retribua com o que mais deseja e principalmente com o crescimento do seu canal ☺️🙏 Gratidão universo 🙏
Iniciei meu negócio em épocas de precisão mais graças a Deus Já são 2 anos vivendo só da produção de salgados!! Faz com fé amigo e aposte na qualidade, o resto acontece
Muito bem, Paulo. O importante é não se acomodar, ficar para. Tô comprando já pronto para vender, mas, vou começar a fabricar. Sucesso pra Nós. Que Deus nos Abençoe grandiosamente. Abraço! Segui meu canal. Sigo de volta.
Te desejo sucesso de mais. Amo a sua sinceridade seu jeito de ensinar e ainda dá dica de valores. Perfeito Deus te abençoe torço pra vc ir pro Master chef
Eu estou apaixonada com as receitas deste moço Deus o abençoe sempre 🌹🌷🌹estou começando a fazer salgados pra vender e fazendo as receitas dele ... desde já agradeço muito
Gosto muito de assistir seus vídeos. .. pelo carinho que transmite e sua simplicidade professor. Obrigada por dividir seus conhecimentos. Deus ti abençoe e triplica tudo de bom em sua vida. 🙏🙏
02 de Janeiro de 2020 Vendo seu Vídeo, Você é um Grande Profissional e também tem um dom de Comunicação! Deus lhe abençoe a cada dia Você e Toda sua Família.
Já chego dando like professor quantos salgados deu essa massa Eu ja fiz varios salgados com suas aulas E to me surpreendendo To amando fazer salgado assado Sucesso Deus abencoe
Realmente lutando pra vender minhas quentinhas já que a concorrência aumentou tanto,as vezes desanima,ler suas palavras ajuda a gente a acreditar obrigada
Eu também estava precisando de umas dicas maravilhosas como essas. Estou abrindo uma lanchonete incluindo os salgados de 1.00 Espero que seja um sucesso com suas receitas. Deus te abençoe sempre. E poste mais vídeos nesse segmento, por favor.kkkkk É sério eim
Gente sou escrita em um canal q é uma bênção de Deus é uma jovem mãe trabalhadora e tem 2 lojas lindos filhos o canal é Vida à Quatro da Aline de uma passadinha lá
Boa noite professor!!! Em tempos atuais, onde a sociedade brasileira está se redescobrindo, reaprendendo a ganhar dinheiro, é sempre bem vindo, essas dicas para defender honestamente o pão de cada dia! Essa dica vai pra minha coleção de receitas da hora, obrigado!!
determinacao sempre Como eu fiz a massa primeiro que o recheio. Enquanto a massa descansava eu preparei a carne, ficou cerca de 20 a 30 minutos descansando. Mas acredito que uns 10 minutos já tá ótimo.
Orem por mim, minha família já trabalhou com salgados a muitos anos atrás e agora decidi volta pq estou desempregada e sempre gosto de vim aki vê suas dicas, com fé em Deus irei conseguir. Muito obg 🙌🙌
Ótimo vídeo, porém a 1 real hoje é totalmente inviável, fiz esfirras de frango no mesmo peso, no total foram 42 esfirras com o custo de aproximadamente 50 reais, sem contar o gás, o kg do frango está a 13 reais, se fosse de carne o custo estaria ainda maior pois o acém hoje está quase 25 reais. O pessoal que comeu gostou muito da receita, em fim, ótimo vídeo, obrigado por compartilhar seu conhecimento, um abraço e fique com Deus.
Eu compro salgados bem menores que esses por 1 real, aqui perto de casa. E não colocam nada por cima. Nem orégano, nem gergelim e muito menos queijo. E mesmo assim, todos são vendidos, cerca de 200 por dia. Às vezes 300. Esses salgados aí do Master Chef, podem ser vendidos por 2 reais, em qualquer cidade do Brasil. E todo mundo vai comprar porque o tamanho e o recheio são de ótima qualidade. Assim, o público irá consumir os produtos com alegria e satisfação. Moro em Ilhéus.
@@canalnatanaelsoaresofficia8905 Tenho um grande carinho por Canavieiras, que considero uma cidade bastante tranquila, sossegada e que tem um povo muito hospitaleiro. E algumas das praias mais lindas do Brasil.
Gente, vc que comentam arespeito dos preços de venda! Pelo amor de Deus, esse preço de um real é apenas um preço sugerido, e ainda sim, tendo um custo aproxi.ado de 46 centavos o lucro acaba na media de 100%, parem de ficr criticando a respeito do preço, se vcs querem ficar ricos vendendo salgados , abram varias lanchonetes nos centros das grandes metrópoles, aí sim vcs ficaram muito ricos. Deus te abençoe meu irmão pelo empenho e paciencias de nos passar seus conhecimentos. E lembre-se, quem tem comércio e outros negócios as vezes só lucram de 12% até 37%, e ainda tem gente que vendo a lucratividade de 100% ainda criticam?!
Vc esta enganado, nao tem lucro de 100% ai nao. Numa conta bem simples o preco de venda tem que ser 3 vezes o custo. SE cada salgado saiu a 46 centavos... Esses salgados tem que ser vendido no minimo a 1,50. Talvez seja porisso que muitos nao conseguem prosperar? Esquecem dos numeros?
@@godofredodasneves1970 sai dai rapaz . Nao pode ou nao quer ajudar nao atrapalhe O rapaz ai com todo o bom gosto e vc o criticando a questao de valores vai de acordo com cada região
@@oliveiraflorencio2208 Vai vender coxinha de 46 centavos por um real pra ver se tem 100% de lucro. Custo nao eh soh ingrediente nao... Tem agua , luz, gas, produtos de limpeza, utensilios que estragam, transporte ( ainda nao da pra enviar coxinha por e-mail, hehehe) perdas: sua coxinha pode nem vender tudo, pode queimar, massa pode nao dar certo e ter que jogar fora. Mao de obra, vc vai gastar seu tempo de graca? Agora pergunto, quem ta atrapalhando mesmo? Quem informa errado atrapalha muito mais e ate pode levar a pessoa a ficar numa situacao ainda pior. Busque conhecimento!
gente aqui em minha cidade em Itabuna Bahia, tem um grupo de lanchonete que tem 5 unidades espalhadas em pontos estratégicos , os salgados e sucos são vendidos a 1 real cada, segundo informações seguras, são vendidos 15 mil unidades/dia, levando em conta um lucro de 20% do valor isso já incluindo insumos, aluguel, fincionários etc, isso significa 3 mil reais liquidos, levando em conta de 22 dias de vendas, representa algo em torno de 66 mil, tá ruim? já assisti matérias acerca disso no You tube, vale a pena conferir
Deve ter dono chino. Os chinos estão dominando minha cidade, estão comprando as lanchonetes que vendem sagados e estão vendendo assim, em todas as lanchonetes que vc vai o salgado tem o mesmo tamanho e formato, na Europa isso ocorre com os restaurantes chinos, todos são iguais pq são gestionados por máfias.
@@eduardofrois5681 Eu sou de Itaboraí, RJ, mas estas lanchonetes estão também por Niterói e São Gonçalo. Na Europa, os chinos estão dominado tudo e destruindo o comércio local. Na Espanha começaram com lojas de 1,99, depois passaram para roupas e agora estão comprando as fruterias. As mafias fazem o investimento e os chinos trabalham, e até dormem na loja, até pagar a máfia. Nos restaurantes, eles são obrigados a comprar a comida da máfia e, por isso, todos os restaurantes têm a mesma comida. É uma pena que isto esteja ocorrendo no meu país, não colaborem com esta gente, comprem salgados de brasileiros.
@@alinegil1872 uns 10,15 minutos no máximo(depende do forno) em fogo médio pq senão queima e resseca. Deixa o forno bem quente mas em temperatura mediana. Depois congela
Eu tenho 12 anos e tô começando a fzr pequenos negócios, primeiro vou começar a fzr doces e salgados dps eu vou fzd outros bglh tipo bolo e afins... 23:37 anotando receitas KKKKKKKKKKKKKKK se eu madrugar vendo receitas a culpa é do YT e desse professor KKKKKK
Parabéns inicie seu negócio e sucesso para vc vai dar td certo e de quebra estude um pouco de finanças tb para administrar seus ganhos. Vc terá muito sucesso. Arrase
Minha primeira vez fazendo esses salgados, divulguei nos grupos do facebook, to precisando muito de emprego mas não consigo, consegui duas encomendas de 50 salgados desse e é minha primeira vez, espero que de certo! Boa sorte pra todos🙏🙏🙏
@@cobracaninana5495 Vender o próprio corpo com certeza seria a última opção de alguém que odiaria ser objeto sexual, e que odiaria ter um homem mandando nela.
@@celinha863 pode congelar amiga. Mas para congelar não pode deixar fermentar. Faz os lanchinhos e congela de seguida. Cuidado para não sobrepor sem um plástico a separar ara não agarrar um no outro. 🤗🤗
Gosto de fazer pães,mas sempre queima em baixo.ao vê seu vídeo,resolvi fazer,segui todas as etapas,e colocar o tabuleiro no forno ao ver suas dicas .não existe nota para lhe dar,vc merece fazer a revista .está de parabéns, obrigada. Estou aprendendo panificação, os salgados ficaram uma maravilha.,obrigada Escola de salgados
Amei a receita. Obrigada por compartilhar professor. Vou começar a fazer para sustentar minha família. Eu e meu esposo estamos desempregados e temos duas filhas...preciso de uma renda. Torçam por mim!🙏😘
Boa tarde! Apaixonada por suas receitas, e simplicidade ao nos explicar. Com relação a estes salgados, me diga, posso fazer e congelar?? Tipo fazer de noite, guardar na geladeira e assar de manhã cedo?? Pra levar quentinho pra vender no meu trabalho, preciso muito fazer uma renda extra! Muito grata!
O vídeo todo explicadinho, falando sobre a massa, sobre o recheio... e ainda tem gente fazendo perguntas. Gente na dúvida assista o vídeo novamente 🤦🏻♀️
