COMO FAZER TORRESMO CROCANTE E SEQUINHO IGUAL DE RESTAURANTE 

Meu povo... esse é nosso outro canal ❤ corre lá conferir. Https://RU-vid.com/@casalparisvidareal

Muito bom. Fui criado na roça. Cozinha vamos tudo no fogão a lenha e panela de ferro. Os nossos torresmos era feito bem diferente da cidade. Nós tirávamos da manta que ficava defumando encima da chapa preso num varal, o toicinho era quadriculada e salgado. Após 4 ou mais dias, era só picar o toicinho e jogar na banha quente. Pururucava em questão de 1 minuto sem torrar. Derretia na boca. E não estourava. O que faz estourar é água que está dentro da gordura, é por isso que desidratavamos a manta sobre o fogão a lenha.

Eu faço marmita pra vender? Não! Vou fazer torresmo? Não! Mas não perco um vídeo! É quase uma terapia pra mim! Amoooo vídeos longooos! ❤❤❤❤

Eu aprendi com minha pastora a quando começar a estourar, desliga o fogo, espera um pouco, meche, ai liga de novo e vai fazendo assim sempre q precisar mecher, gosto de fazer assim pq não corro o risco de me queimar, não suja meu fogão e ainda fica crocante.

Minha dica, quando faço molhos e geleias, para proteger o braço e a mão: corto o fundo de uma garrafa pet de refrigerante família, coloco o cabo da colher de pau pela tampa, enfio o braço dentro e pronto, dá uma boa distância.

Valeu dona Karen. Obrigado por compartilhar conosco essa delicias da culinária brasileira

Torresmo, ficou PERFEITO!!😍👏🏼

O que faz dar certinho e esse companheirismo, felicidades.

OBIJETIVIDADE, É BOM VIDEOS ASSIM, QUE NÃO ENROLAM E SIM ENSINAM. PARABENS, VOU ACOMPANHAR PELA BOA DIDATICA.

Nem sei pra fui assistir esse vídeo, agora fiquei com vontade 🤤

Boa tarde casal, tenho um restaurante aqui em santo André, só trabalho com feijoada, gente o torresmo que faço é o carro forte da minha feijoada, já Fasso feijoada já faz uns 3 anos, sábado passado vendi pela primeira vez no iffod e fui bem graças a Deus

Me inscrevi no seu canal, achei vc e seu esposo dois seres abençoados!

Boa tarde a todos. Simplesmente delicioso. 👍👍👍👏👏👏

Sou formado em Gastronomia. E lá afirmavam que a banha de porco é bastante saudável, trabalhei em um restaurante fit é lá usávamos também a banha de porco. Enfim, carne suína minha preferida das carnes ❤️❤️❤️🔥 Acompanho vocês há um ano e sou de Manaus, mando um beijo e um grande abraço a esse casal fofo ❤️

Assistindo para fazer certinho o acompanhamento da feijoada aqui de casa. Vou me arriscar. Adorei a energia de vocês.

Fiquei até o final,amo torresmo Deus abençoe e sucesso sempre 🙏

❤❤Amei...Obrigada por partilhar Hummm...deu água na boca..D+++ 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖

Boa tarde amiga gostei muito da dicas maravilhosa de como fritar torresmo

Menina fiquei com água na boca. Eu amo torresmo!!

Canal maravilhoso sem enrolação.

Perfeito! Sem firula! Direto ao que interessa!

A tecnica do marido com "armadura" foi ótima!! Parabéns ao casal por compartilhar dicas preciosas...

Eu moro num sítio e em época de colheita e planta faço marmitas e aprendi muito c vc, inclusive a maneira de montar as marmitas

Vamos lá, estou gostando, eu amo torresmo muito obrigado Deus abençoe ❤

Muito. Bom. Fico. Grato Não. Sabia. Faser Mas. Agora. Vou. Faser.....❤❤

Torresmo uma delícia fiquei com água na boca

Aqui fazemos tudo com a banha,arroz,feijão e um ovinho frito na banha,é tudo de bom delícia e saudável

Melhor explicação ❤ Deus abençoe

Gostei muito a dica da panela de pressão 😊. Muito obrigada por a avisar dos riscos. Sou de Itaguaí RJ

Torresmo é uma delícia e é muito fácil fazer, eu adoro.

Nossa pelo barulhinho ficou ótimo... Fiquei na maio vontade.. ah vou fazer. Grato gente!

Boa noite, gostei vou fazer, obrigada pelas dicas...

Muito bom obrigado pela Dedicação.

Olá linda nossa como eu estava procurando uma receita dessa, meus torresmos misericórdia... Obrigada por existir vc e seu canal ❤️

Amigo pegue uma garrafa pet de 2 litros, corte ela pela parte da boca mais ou menos na metade, coloque o cabo da colher pela boca da garrafa e entre com a mão nesta metade da garrafa. Assim você estará protegendo sua mão de queimar.

Fiz e amei, parabéns ❤❤❤

Muito bem explicadinho amei🙏☺💖💖💖

Obrigada pela receita desse torresmo vou fazer dia das mães 😂😂❤❤❤

Esse negócio é baum demais, me deu água na boca aqui. Rsrs

Adoro as suas dicas Muito Obrigado 😍

Muito legal......vou fazer como ensinado agora...... .parabéns.

Opa, muito obrigado por compartilhar. Só um comentário (dica) as primeiras vezes que você destampar, tente não deixar a tampa derramar o liquido novamente dentro da panela. No começo ainda tem muita agua q condensa na tampa e quando ela pinga de volta na gordura espirra. Eu normalmente deixo uma pequena(minúscula) abertura para que o vapor saia da panela. Sucesso pra vocês😋😋

Eu vivia sofrendo pra fazer torresmo hoje eu vejo que e a coisa mais simples fazer torresmo você têmpera ele põem no congelador deixa 40 minutos esquenta a gordura bem quente o choque dele gelado faz pururuca na hora o bom que não espira óleo bom apetite

Excelente aula!!! Revelando segredos, parabéns!!!! Torresmo/ Sou apaixonado por torresmo/ pururuca kkkk Sou de Pentecoste -Ceará!

Foi o melhor vídeo que assisti sobre fritura do torresmo. Amei a dica de congelar pois comercializo também.

Karen, gostei, eu adoro fazer torresmo, se quiser uma dica, coloca uma colherzinha de sobremesa de Bicarbonato, que não deixa estourar, incrível e funciona.

Até me deu água na boca 😶

Bom dia, um bom Domingo pra vocês. É show essa beleza de torresmo nota 🔟 😢

Me deu água na boca. Mais agora vou me preparar melhor pra fritar torresmo 😂😂😂

Parabéns eu adorei vou fazer assim agora

Parabéns ficou ótimo ❤️

ai que maravilhoso, queria tanto esse video ♥

Esse torresmo deve ficar muito bom!!!!

Bom dia não tem nada melhor fazer o que gosta sem vizar ó dinheiro 💸 ó lucro vem com amor é fazendo o que gosta é é lógico ó profionalismo parabéns pra vcs 👏💸👍🙏

Maravilhoso Karen eu vou fazer exatamente assim bjk 😘😘

Karen, você tem noção que seu conteúdo é um diamante para quem está começando? Você poupa meses, quiçá anos de erros dos principiantes até encontrar as melhores formas. Que conteúdo!!!

Parabens. É a única que diz a verdade e ainda dá muitas dicas supervaliosas. Nenhuma fórmula mágica ou fantasiosa . Sabores verdadeiros pois não tem as misturas ou métodos milagrosos que testei antes e não dão os melhores resultados . Muito obrigado.

Deu água na boca,vou fazer,nunca acertei fazer

Ameiii.. esses torresmos , gosto muito deles são deliciosos demais..!😉

Não gostei de fazer na panela de pressão.... Vou tentar fazer desse jeito agora.... Obrigado e continue postando vídeos como esse.... Aprendemos muito com quem faz na prática..... JEOVÁ abençoe sempre VOCÊS!!!!

O "gritinho" de susto, foi D+. AMEI!!!!!!!! Vou fazer feijoada pra 50 convidados, e, vou fazer como vcs fizeram. Obg!!!!!😊🎉

Oi obrigado pelas dicas você é um exemplo um abraço

Vou fazer torresmo gostei do vídeo porq não demorou e deu Aqua na boca q Deus abençoe vcs sempre

Hum...É assim que faço kkkk, fazendo um escudo c a tampa kkk Fiquei c agua na boca! Ganhou uma inscrita...❤

Adorei, deu até vontade de ir ai comer esse torresmo. kk

Parabéns adoro torresmo muito bem Deus abençoe

Muito bom esse torresmo vou fazer desse jeito aí parabéns.

Nossa salivei🥺 Adoro torresmo, pena que os bentitos implantes atrasam minha vida😭

Amo de paixão torresmo❤❤❤❤😋😋😋😋

Sou mineira e amo torresmo! Estou até sentindo o sabor do torresmo da karen! Parabéns vc é de mais! 🌭🥓🥓🫕

Gostei e fiquei de água na boca, primeira oportunidade vou comprar o toucinho de barriga e vou fazer pra família . Obrigado.

Torresmo, deu até água na boca 😋😋

Esse toucinho é o "comum" e não o de barriga. Uma técnica para que ele não fique estourando ao fritar, é mexer constantemente. Outra bela dica, é adicionar uma pequena quantidade de água, qdo o toucinho estiver +/- 20% pururucado e após secar a água, ao pururucar mais um pouquinho, desligar o fogo e armazená-lo juntamente com a gordura, pode ser até na geladeira. Quando quiser consumir, é só colocar o toucinho juntamente com a gordura própria em uma panela ainda fria, em fogo baixo, mexendo sempre. Vai obter um torresmo sequinho, excelente e na medida certa. Muita gente utiliza cachaça, vinagre, bicabornato... Não precidsa nada disso.

Parabéns, vou fazer essa receita, gosto muito

voçês mata agente de água na boca. amo torresmo !

Não tenho restaurante nem trabalho com comida, ainda, mas assisto todos os vídeos rsrs Parabéns a vocês pelo restaurante, vídeo a vídeo fica mais nítido o resultado da dedicação e carinho de vocês. Deus abençoe cada vez mais 🙏🏼 Espero conseguir visitar o restaurante em breve!!

Ola Karen parabens pelos seus vídeos, eu faço bastante torresmo e o meu não costuma espirrar a gordura o segredo eh estar com o fogo baixo, demora bem mais porém não tem esses estouros, faço em quantidades grandes média de 10kg e demora em torno de uma hora .

Que delícia, fácil de fazer mas perigoso ao mesmo tempo, assisti ao vídeo e vc está de parabéns Karen, bora fazer qualquer hora né. abçs à vc e também ao mozão . fuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

Muito obrigado pela dica

Bom dia Karen tem uma forma melhor para fazer o torresmo é temperar com sal e pimenta eu deixo descansar por 30 minutos de pois leva ao forno por 1hora com o Coutinho para cima, depois desse tempo coloque no olho bem quente em 10 a 20 minutos está crocante.

Vontad danada de fritar torresmo a essa hora da madrugada! 🤤

Karen você é ótima! Vou tentar fazer. 😋

Para quem foi criado na campanha este barulinho de toresmo frito da saudade da carne de porco guardada na banha daquele toucinho frito em tiras com ovos encima fica uma delicia Rio Grande do Sul abraco .

pega a peça do toucinho salgada a pele e deixa no sol para seca, antes de frita tira o excesso de sal e corta em cubos ou como quiser e frita que assim ele não vai ficar pulando. Meu pai sempre fez assim e fica muito bom

Oi Karen cheguei aqui no seu canal agora e estou amando as dicas não tenho restaurante,mais marido e filho ama comer kkkk só uma dica com os torresmo quando for mexer é só desligar o fogo e mexer rapidinho dá super certo fica a dica.

Vou fazer,essa receita é bem prática.

Amei obg por compartilhar amiga bjos!❤

Karen maravilhosa para não estourar mexa com a panela aberta o tempo todo! Demora mas funciona super bem!!! Adoro seus vídeos ❤

Karen, sou mineira, amo torresmo e faço. Coitado do Elvis! Eu faço um dia ou mais antes de usar. Primeiramente dou uma pré fritada no fogo baixo. Não costuma estourar, mas se quiser pode deixar a panela semi tampada. Retiro da panela, guardo na geladeira ou pode também congelar. Para usar basta colocar na gordura como você fez com a sobra do dia anterior. Detalhe importante, não precisar fritar totalmente para guardar

amei a receita lindos obrigada ❤

Boa receita e bom humor. Gostei 👍 👍 👍

Karen Experimenta colocar um pouco de alho e pimenta do reino quando ele estiver quase pronto fica uma delícia

Amo torresmo! Amei o vídeo 👏 e com uma cervejinha ! Nossa! Delícia 😋

Karem adorei essa receita tava procurando p fazer tudo em so uma etapa derreter a banha e ja fazer a pururuca obgd beijuss

Assistindo seus vídeos que legal meuuuuuuuuuuuuuuuu sou de Itapeva São Paulo um abração

UM TORRESMO COM CERVEJA É TUDO DE BOM 🥰😋😅😅😅

TORRESMOOOO... VALEU PELO VÍDEO! O QUE NÃO VALEU FOI ESSA MASTIGAÇÃO CROCANTE QUE ME FEZ INTÉ BABA DE TANTA ÁGUA NA BOCA 😂😂

vcs são uma benção abraço

Adorei e vou fazer, pois gosto muito.❤

09:38 Karen é muita maldade, MISERICORDIA, CHAMA OS CACHORROS CEZINHA.... KKKKKKKK DEU ÁGUA NA BOCAAAA