Como guardar OVO CRU por até DOIS ANOS!

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Hoje você conhecerá uma técnica muito usada em séculos passados para garantir que os ovos do seu estoque não estraguem antes de você conseguir mais... E pasme, eles podem durar até dois anos sem refrigeração!
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19 июн 2023

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Комментарии : 2,9 тыс.

@neto.alves04 Год назад

Tenho 15 anos e estou sendo tachado de louco pela minha família pois estou dizendo que devemos nos preparar para um futuro próximo...

@alfredojgfilho Год назад

Muitos gênios foram chamados de loucos, mas também não pode ficar muito bitolado e só falar nisso. O ideal é estar preparado. Aprender técnicas como essa e praticar pra ter o conhecimento e, em caso de problema, estar em condições de colocá-las em prática. Condições financeiras, inclusive.

@THAISLSC0611 Год назад

PERSEVERE NISSO.

@carolg2000 Год назад

Fale pra eles q vc é mesmo. Já devia estar preparado totalmente. Falta pouco. 😂

@carlosadjamil Год назад

Continue louco um louco que vai ter comida. Louco, mas não burro!

@Nada_de_Novo Год назад

Diga que você é um adolescente e que por isso seu cérebro ainda está em desenvolvimento. E que por isso, vc é meio maluco 😅😅😅😅.

@Sobrevivencialismo Год назад

NOTAS IMPORTANTES: - Essa técnica vai funcionar perfeitamente com ovos recém colhidos e não lavados, se você fazê-la com ovos comprados no mercado a eficiência será reduzida e o ideal é consumir os ovos em no máximo até 8 meses. - O ideal é usar água sem cloro e filtrada! Caso você vá usar água da torneira, deixe-a descansando por um dia para que o cloro evapore e depois você pode usar! - Usamos o azeite de oliva pois era a forma "histórica" usada, mas qualquer óleo não tóxico pode ser usado! Óleo de soja, banha e semelhantes também funcionarão! - Lembre-se que a técnica não elimina os riscos que todo ovo cru possui, então cozinhe-os ou frite-os antes do consumo! Não se esqueça de deixar sua curtida aqui no vídeo para ajudar o canal!

@luiznucci Год назад

Oi Júlio achei muito interessante, no caso posso depois de 2 meses tirar dois ovos ou todos e aproveitar a mesma solução? Sugiro você fazer um teste com ovos de um galinheiro comparados com ovos de mercado e tipo 2 meses tira dois ovos e os abre pra ver como estão na aparência e no odor, repetir depois de 4 ,5 6 meses etc. Ninguém aqui depois de alguns meses vai saber se o ovo está normal ou não .

@eliasferreira6737 Год назад

Que vídeo inútil, quem vai querer guardar ovos por dois anos?

@vandamascarenhas1020 Год назад

@@wmello77ele fala sobre isso, que pode usar outro óleo

@alquimiasagrada Год назад

👏👏👏👏👏

@lavweber Год назад

Seria interessante também, ensinar as outras técnicas, com serragem, banha e papel ou as cinzas da fogueira.

@pauloselmideigontijo9848 4 месяца назад

Uma alternativa prática para guardar os ovos ,sem usar a geladeira, é revestí-los com banha . Funciona perfeitamente para guardá-los por mais de seis meses. É o que nós velejadores fazemos . Abrs.

@julianasilveira1100 4 месяца назад

Olá . E como é a conservação com banha, e se com os ovos 🍳 de supermercado mesmo ? Você pode fazer uma breve descrição? 🙏🏽

@marcyacastro9783 3 дня назад

Cru ou cozido s???

@Wellington.Albuquerque 9 месяцев назад

Júlio, no Ceará guardávamos os ovos dentro de cabaças bem grandes, colocávamos areia grossa de rio bem seca no fundo da cabaça, e acomodávamos os ovos. Num ambiente quente como o Nordeste, guardar os ovos assim protegia do calor, pois a cabaça atua com isolante térmico e permitia inclusive usar os ovos para alimentação por uns 3 meses.

@sakura5miku 9 месяцев назад

Adorei a dica amigo

@M02247 7 месяцев назад

😃👍👏👏👏

@haulisonkochhann4360 7 месяцев назад

Mas, no caso, enchiam a cabaça com areia também ou os ovos ficavam em contato com o ar dentro da cabaça?

@mariza4001 6 месяцев назад

Minha família também usava técnica da areia faziam um quadrado de tijolos e colocavam areia no fundo, iam arrumando os ovos sobre a areia e depois é só cobrir com areia novamente. A areia era coletada no rio, pois meus avós moravam na costa de uma floresta onde há um rio que corre no interior da mesma.

@josianebelges4257 5 месяцев назад

Eu vi fazendo em vidros

@jeffersoncoutinho5814 Год назад

Um dica. Antes do colocar os ovos no recipiente, o ideal e coloca-los, um a um, sobre uma lanterna, pra ver se não tem trincas na casca do ovo. Usar somente ovos sem trincas.

@nevtonsatierfsatierf8446 9 месяцев назад

parece que tinha um com trinca .

@tiagoamadorfernandes 8 месяцев назад

mesmo se tiver trinca o ovo possuiu uma pelicula mto resistente.

@nevtonsatierfsatierf8446 8 месяцев назад

@@tiagoamadorfernandes Me desculpe mas vou discordar de você . Sei que tem a película , mas havendo rachadura vai haver contato com o ar e estraga , mesmo que o ar não penetre com o tempo estraga .

@cibelereis7528 7 месяцев назад

Melhor comprar o ovo fresco no mercado. Para que tanto trabalho? Vivo a 65 anos e nunca vi falta de ovo. Muda o preço, mas faltar não falta.

@paulohenriqueroblox 7 месяцев назад

@@cibelereis7528é esse o tema do canal, amigo. Caso venha a faltar comida, a pessoa pode ter ovo guardado kk, quem tá colocando nisso, não tem o objetivo de comer ovo agora.

@rafaelaguiar42516 Год назад

Ia ser legal um video no fim do ano mostrando como ficaram esses ovos hein. Fica a sugestão

@AlexandreProvensi Год назад

@broatehra6552 Год назад

Up!

@mateusrocha584 Год назад

@maiconespindola Год назад

@Krazee8 Год назад

@nildeiaazevedocruz 5 месяцев назад

Há décadas venho avisando minha família que devemos aumentar a segurança e a produtividade do sítio da família mas, só minha irmã caçula compreende a necessidade de uma preparação para uma crise sem precedentes!

@lorenascapini6144 4 месяца назад

Também tenho falado com a minha😂 mas não há muito retorno

@RodriguesHayanne 4 месяца назад

Te entendo sou a louca que não confia em Deus, o mais estranho é que sinto que ele me mandou fazer isso

@luciana7583 3 месяца назад

É verdade, penso em ter uma ou 2 galinhas aqui na cidade, mas qd apertar a situação, infelizmente, o ser humano fica pior que muitos animais selvagens, não respeitam, matam, roubam, será terrível. Não escutei os outros, faça por vc, pq viveremos isso sim, logo logo.

@leidianelacerda3241 3 месяца назад

@@RodriguesHayannefale de José do Egito para eles

@fabiana3588 2 месяца назад

Temos que aproveitar enqto o Brasil não é altamente vigiado pelo governo, devido a falta de recursos para tal. Na Inglaterra e nos EUA, desde o ano passado, os governos estão invadindo propriedades rurais, e até casas com espaços verdes, e destruindo as produções agriculas e pecuárias. Justificativa: Doenças descobertas na região (sem fazer teste na sua produção) Objetivo real: Destruir a produção individual para que a população dependa dos mercados e assim o governo controle a crise alimentícia. Menos comida disponível, maior o preço dos alimentos. Avise isso aos seus pais.

@cleonicesilva1696 3 месяца назад

Eu tenho 64 anos, meus filhos dizem que sou louca, não acreditam...poucos estão vendo a realidade, é triste mesmo...

@andreemidio1 4 дня назад

Continue assim mesmo!

@lucas329100 Год назад

Julio, pelo que vi foram 10 ovos Uma ideia seria voces manterem esses ovos em conserva e irem tirando um por mês e abrindo para vermos como eles realmente ficam e se perdem algum sabor ou propriedade, poderia ser em formato de shorts. O que acham?

@silvana891 Год назад

Como vc disse o ovo é poroso. Essa substância aquosa de cal não iria infiltrar e contaminar o ovo ?

@lucasemanuel5024 Год назад

@@silvana891 o cal é composto de calcio em grande quantidade, a mesma materia do que é composta a casca do ovo, dificultando o processo de osmose e impedindo que o calcio do cal adentre, alem disto o meio do ovo ja esta preenchido com a propria pressão interna.

@ivanildoteixeiralima6684 Год назад

Curiozidade- ovos galados altera fecundidade

@ivaniasilva5141 Год назад

@@lucasemanuel5024 gostei da explicação ...♡

@lucasemanuel5024 Год назад

@@ivaniasilva5141 Disponha.

@weberianobrasil4406 Год назад

Envolva os ovos em banha ou margarina, envolva numa camada se carvão em pó. Forre uma caixa de metal com cal, ccoloque-os nela, Envolva com serragem e tampe. Ovos por muitos e muitos anos. Técnica de sitiantes antigos.

@analuciasdeazevedo8625 Год назад

Boa TARDE, Vc pode ecplicar passo a passo? Tipo a camada de cal é só um dedo e não precisa cobrir todos os ovos?

@isauraoliveira8919 Год назад

Assim é muito mais econômico, pois o azeite está caríssimo; ainda mais o andorinha que ele está usando..... 😅

@deisawalkoff1623 Год назад

Gostaria de obter mais esclarecimentos sobre esta técnica com banha ou margarina.

@analuciasdeazevedo8625 Год назад

@@deisawalkoff1623 eu também🙏

@joseantoniofurlan4368 11 месяцев назад

@@deisawalkoff1623 o óleo é só pra formar uma tampa ,qualquer oleo serve ,ex eu uso o da troca do carter do meu del rey.kkkk

@adcunsaid3027 11 месяцев назад

Essa técnica, de conservar ovos, eu aprendi com os padres em Unaí-MG, em 1951. Frei Plequelmo, frei Cecílio e frei Francisco três padres os quais sinto muita saudade, eu era católico, fui coroinha, eu tive o grande prazer em ter participado por alguns anos diariamente com eles. Aprendi muito com eles. A casa Paroquial tinha um quintal grande, com bôa variedade de fruteiras. Criavam muitas galinhas com uma produção superior à cem ovos diariamente. Os óvos eram acomodados num recipiente de madeira chamado barril, para que na época de pouca produção, não faltar ovos na dieta alimentar. O excesso da produção era doadas às famílias carentes. Considero meu tempo, ali em Unaí-MG, alí com os padres como que, eu conviví num pedacinho do céu. Muita saudade.

@Steve42443 11 месяцев назад

Opa , essa técnica o qual você mencionou é a mesma utilizada no vídeo?

@solimarbavink6399 10 месяцев назад

Com advento da "Teoria da Libertação" o antes "pedacinho do céu" já se transformou num "quintal do inferno".

@pedrohenriquegato8227 10 месяцев назад

Toda vez que ouço a palavra coroinha me cafo de rirj 😂😂😂😂😂 Só penso besteira....

@mileidedasilva7844 10 месяцев назад

Que legal

@adcunsaid3027 10 месяцев назад

@@pedrohenriquegato8227 Meu prezado, em certos aspectos, baseados em fatos ocorridos de algumas décadas passadas até os dias de hoje, tu tens razão. Mas, eu tive sorte de conviver lá num ambiente sadio, com os padres, com muita consideração e respeito. Aprendi, muito, com os ensinamentos e exemplos que vivenciei na época, os quais me são úteis até aos dias de hoje. Estou dizendo algo ocorridos de 1948 até 1952, e que, por volta de 1957 eu me tornei evangélico, mas, sou muito grato e tenho saudades dos velhos tempos.

@marthatosin5467 5 месяцев назад

Tenho assistido seus vídeos e como vivi em sítios tive algumas ideias. Gostaria de compartilhar com você, no caso de prevenção aos primeiros sinais de "apocalipse". Se eu moro em um apto: recolher os dejetos em uma vasilha e procurar térrenos para enterrar. Se for casa fa er uma fossa cética e um poco. Um tambor para recolher água da chuva, filtro de barro e muitos filtros para trocar.. . Carnes bem cozidas dentro de latas com gordura. Velas, fósforos, carvão para cozinhar, churrasqueira. Medicamentos emergenciais simples, pomadas, para dores, anti-inflamatório, sal, açúcar e gordura, álcool, vinagre e cloro. Em uma casa proteção para futuros furtos, saques, nas janelas e portas, trancas, nada no exterior que chama atenção. Reserva de gasolina ou álcool. Se tiver pet... ou uma reserva de ração ou ele vai passar a comer comida. Obg. Pelo espaço.❤

@rosesune 5 месяцев назад

Quanta ideia boa, até salvei..👍...estou começando agora, sou sozinha com meu filho...preciso me organizar nesse sentido...na semana passada, ficamos quase uma semana sem energia elétrica, porque uma tempestade arrasou nossa cidade aqui no sul.. então eu despertei para a ideia de estar mais prevenida para qualquer emergência.

@diegosoares187 5 месяцев назад

Top demais ❤

@DESTROIER79 4 месяца назад

@@rosesune Tu é de Porto Alegre né?! Que absurdo foi aquilo.

@rosesune 4 месяца назад

@@DESTROIER79....sim, no meu caso, na região metropolitana de Poa...uma sensação de caos!

@FERRONAVEIA 3 месяца назад

Não se esqueça das armas, munições e bombinhas

@sapevi 10 месяцев назад

Eu faço 30 g de cal hidratada em 5 litros de água e coloco os ovos. Detalhe os ovos não podem ser lavados antes tem que ser como saem da galinha. Escolher os mais limpos. Já testei com 9 meses e estavam perfeitos

@invisiblewoman559 8 месяцев назад

Explica o passo a passo por favor

@lourdesoliveira9933 5 месяцев назад

Posso usar óleo no lugar do azeite?

@lucianareis2619 4 месяца назад

@sapevi e como retirar? O Cal não endurece?

@sapevi 4 месяца назад

⁠@@lucianareis2619nao. E cal hidratada e pouca quantidade. São 30 g p cada 5 litros de água

@kakacpv 3 месяца назад

@@lourdesoliveira9933pensei o mesmo !!! Acredito que sim rsrsrs azeite está o olho da cara né

@josemarialopes8657 4 месяца назад

Eu tenho 61 anos e fiquei sabendo disso só agora, mas também fiquei maravilhado 💘🥰🙌🙌🙌

@fabiojunior503.8 8 месяцев назад

Julio guarda esses ovos pra abrir pra a gente ver daqui a alguns meses 👏

@fmelman0459 5 месяцев назад

vai nada..é só teoria ai man

@carlossilva-ob6uw 22 дня назад

Meu receio é, já que a casca é porosa, ela absorver esse cal pra dentro do ovo...

@prego171 4 месяца назад

Só um adendo, minha familia já usa esta tecnica históricamenta há mais de 5 séculos tanto está de ovos crús quanto a conserva em solução de codimentos indianos e vinagre para ovos cozidos que nas primordias eram feitos em potes de porcelana de boca pequena com tampa selada com cera, breu, cebo de carneiro e até argila, potes feito na grecia india e china eram grandes produtores mais tinha de muitos lugares inclusive os balticos, estes eram acondicionados caixotes de madeira tendo em media 2,4 metros com separador e preenchidos com palhas de onde muitos ratos e baratas europeus pegavam carona nem vou falar das pulgas, piolhos e percevejos, a boca pequena do pote com o balança da embarcação não derramava, tambem tinha as frutas secas e muita coisa interessante.

@30Tomate Год назад

Ótimo vídeo! A parte do azeite doeu no coração pelo preço( Li o comentário que pode usar óleo de soja, achamos uma utilidade para ele)

@wmello77 Год назад

Pois é, usar azeite é osso heim. Ta na casa de R$ 25,00 500ml. Será que não poderia fazer com óleo comum ou banha?

@30Tomate Год назад

@@wmello77 No comentário fixado deles disseram que sim

@Zenkssaad Год назад

pense empreendedor. daqui 2 anos um ovo vai valer R$100

@dudaskank Год назад

@@Zenkssaad esse é otimista rs... mais fácil eles manterem ou diminuirem um pouco o valor. E óleo daqueles um pouco usados, será que pode também depois de fritar um ovo ou bife, colocar pra fazer a camada protetora de cima?

@imnotgototheworldcup Год назад

Boa!!! Vou testar com ovo branco e óleo de soja. Tudo mais barato. E ver se funciona.

@josecesarnascimento9732 Год назад

Essa ótima técnica de conservação de ovos pode ser usada não apenas pensando em dificuldades alimentares futuras,mas também para aproveitar períodos de preços baixos e fazer economia .

@verabarrionuevocosta6671 Год назад

Beleza, gratidão!

@anapaulapietrog1703 6 месяцев назад

Eu sou apaixonada por ovos, meu consumo é praticamente uma bandeja de 30 semanal. Como com tapioca, com banana, panqueca de banana. QUERO APRENDER A ESTOCAR NESSES TEMPOS DIFÍCEIS QUE VIRÃO.

@paulogomes8283 5 месяцев назад

AQUI EM CASA EU CONSUMO 7O OVOS POR SEMANA ,VALEU !!!

@SoftHearing 4 месяца назад

aqui em casa sozinho eu como cerca de 900 ovos por dia@@paulogomes8283

@JairoGuitarMan 4 месяца назад

Eu como 2 por dia, todos os dias pela manhã.

@angelicapalacios676 3 месяца назад

Em Cuba o governo dá na caderneta 5 ovos por mês para cada cubano, isto eu soube em 1999, na Rússia são 30 ovos por mês para cada Russo na caderneta tbm. Eu como todos os dias 2 ovos, se o comunismo entrar sei que bem rápido morro.

@mecano572 4 месяца назад

No veleiro, sempre tivemos ovos, mas sempre com o cuidado de lambuza-los com parafina antes, duram muuuito!

@joaopaulooliveirasilva2590 Год назад

Esse vídeo me veio na hora certa. Minhas galinhas estão pondo bastante ovos e eu estou doando para não estragar. Não que doar seja ruim mas agora consigo armazenar uma parte.

@luccam3795 Год назад

Nos EUA a galera já tem acesso a maquinas liofilizadoras pra casa. Eles abrem os ovos e liofilizam ele. Guardado longe da humidade pode durar mais de 30 anos. Daqui uns 20 anos deve chegar no Brasil algo assim. Se estivermos vivos é uma boa pedida pra armazenar produtos. Eu crio galinha também e sempre estou cheio de ovos. Uma maquina assim me salvaria.

@GustavoSilva-qm5fr Год назад

As minhas pararam desde o mes passado kkk

@nordkis4834 Год назад

@@luccam3795 já tem no Brasil

@MagdaR2012 Год назад

@@luccam3795se morar perto de Indaiatuba-SP e quiser doar vou buscar😂😂😂

@TadeuBAS Год назад

Oloko, vende esses ovos!

@Diggytarget Год назад

Quando a crise chegar, esse canal será o Santo Graal do conhecimento para sobrevivência, tivemos um breve momento assim quando veio a p4ndemia, todo mundo querendo se preparar depois que o problema chegou. Na minha casa não faltou comida, pólvora, água e entretenimento… terminamos aquele período melhores do que iniciamos.

@adrianafernando5890 Год назад

Este canal é o resgate da humanidade real

@celsorodrigues6226 11 месяцев назад

Anotem, o uso da INTERNET está por um fio

@profetadoobvio8455 11 месяцев назад

Ele já lançou livro sobre o tema?

@Diggytarget 11 месяцев назад

@@profetadoobvio8455 livro SV seria ótimo

@ivanildoleite5791 9 месяцев назад

Quando a crise chegar, não teremos internet kkkkkkkkkk....

@CarlosHenrique-lu8pz 5 месяцев назад

Interessante o conteúdo. Eu optei por comprar ovos em pó. Espero que dure um pouco mais do que o informado na validade, já que é em pó em uma embalagem bem segura. Originalmente 18 meses.

@rosmeriweber353 4 месяца назад

Também compro ovo em pó, clara em pó e gema em pó, para ter os ingredientes separados se eu os quiser usar assim em alguma preparação.

@souBenaia 7 месяцев назад

Dúvida: O ideal não seria um vidro? Porque vasilhas de plástico liberam químicas como xeristrôgeno bisfenol A e outras nocivas, quando entra em contato com : Ácidos,oléos, e coisas quente. Resta saber se o cal tem alguma dessas características... Algum químico que conheça cal pode dizer isso pra nós? Se tiver alguém ai please... nos conte por favor. Gratidão pelo vídeo muito útil.

@mariafelixpereiradossantos508 4 месяца назад

Tambem pode ser um pote de barro.

@antonietanascimento995 4 месяца назад

Pensei nisso. Depois e so coubrr com saco preto. Funciona, nao?

@andreacastilho4728 Год назад

Perfeito meninos! Pode ser qualquer óleo comestível, acredito que funcionará, mas volte depois de 6 meses, 1 ano, 2 anos (sugiro que todos que fizerem tragam suas experiências para o grupo, se ainda tiver internet né?) Adorei o conteúdo, queria pedir para você Júlio, se possível, trazer mais sobre técnicas anteriores à modernidade, pois nos ajudará a "sobreviver" em caso de qq tipo de dificuldade. Obrigada sempre! 😊

@bellaprioste7216 Год назад

Plantar um pé de orapornobis Tb é recomendável.

@angelicafashionkids 5 месяцев назад

@@bellaprioste7216Eu tenho dois plantados na varanda do meu apto

@Deleted5561 5 месяцев назад

Eu já tenho um no meu canteiro em cima da lage obrigada

@Engreenagem Год назад

Convenhamos o Conteúdo é 10 , agora o respeito pela Língua Portuguesa e Fluência neste video é um arrassssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssso !!!! Show de Bola !!! Educar é isso !!! Elevar o Nível !!! A equipe de nosso Canal para tudo que está fazendo para assistir e Curtir (825 , ninguém toma !!!) o trabalho de vcs !!!!!!!!!!! Sucesso !!! SEmpre !!!!!

@Sobrevivencialismo Год назад

Obrigado pelo apoio!

@NanaNana-lp3tq Год назад

Verdade!!! Deixam-me doentes aqueles vídeos onde o gerúndio parece uma nova pandemia: "vou estar ensinando", "vou estar fazendo". É um abuso de verbos e uma falta de concordância o que se vê por aí. Parabéns a estes sobrevivencialistas pela qualidade deste e de todos os seus vídeos tão suaves aos ouvidos ❤

@carolg2000 Год назад

@@NanaNana-lp3tqkkkk

@pedrogg13 Год назад

Velhos arregaçados e seu nazi grammar k k k k k

@tongubb Год назад

Falando em língua portuguesa... cal é um substantivo feminino, logo é correto dizer a cal, e não "o cal" como foi dito.

@celynacutrim2283 9 месяцев назад

Julio vc tem uma inteligência fora da média. Tem a mente rápida. Fala sem titubear, sem repetir. Deus o abençoe.

@joaoricardo2150 10 дней назад

Espetacular! Vou fazer isso quando as galinhas aqui entrarem em greve e parar de por ovos.

@brigittefreiberger9158 Год назад

Está técnica a minha mãe fazia para guardar ovos no período que as galinhas não colocam, que era no período da páscoa. Eu não conseguia me lembrar qual era o cal a ser usado. Muito obrigada, pois estava procurando a receita.

@sibelle1061 Год назад

Podia guardar uma dúzia deles, e daqui à 2 anos, fazer um vídeo checando se eles são realmente comestíveis: tipo uma 'cápsula do tempo'. kk

@kenxavier5847 Год назад

A preparação que ele fez nesse vídeo certamente ficará guardada e daqui a 1 ano ou 2 ele fará um vídeo sobre o assunto

@adrianacampo Год назад

Daqui 2 anos poderemos nem internet ter.

@paulocesar7895 7 месяцев назад

Daqui 2 anos,o mundo estará mergulhado em uma fome Bíblica, preparem-se HOJE..

@kakacpv 3 месяца назад

@@adrianacampofalou tudo!!! do jeito que o mundo esta caminhando 😏. Na minha opinião as reservas de comida tem que ser pra ontem

@evaldosilvadeoliveira2362 9 месяцев назад

Tinha acabado de ver outro vídeo, que no fim das contas, nos mostra técnicas ancestrais que davam muito maior resistência e durabilidade às coisas. Muito diferentes das coisas limitadas e encaixotadas, que conhecemos e usamos na convivência atual! Gratidão por compartilhar conhecimento.

@jbribas2 8 месяцев назад

Estou pesquisando sobre tipos de Cal e não cheguei a uma conclusão. A Cal Virgem é usada, por exemplo, no sul do país para fazer doce de abóbora (portanto cal virgem não faz mal). A Cal hidratada existe em dois tipos CH-I (grânulos menores e mais cara) e CH-III (grânulos maiores). Então, imaginei que a CH-III seria mais apropriada para que a cal não passe pela casca do ovo (imagino). Acho que precisamos de mais estudos...

@marina20091949 4 месяца назад

Ela não dissolve na água? Ele explicou que somente a hidratada serve para isso.

@laurindapeitoxo8015 Год назад

Júlio, o que mais eu gostei foi ouvir vc falar o nosso português com muita eficiência. Enfim, Professor Júlio. Nada de gírias 👏👏👏👏👏👏

@mauromarques2984 10 месяцев назад

Tirando que o correto de se falar é " A cal hidratada, não o cal ...."

@tequilation9992 9 месяцев назад

O português e o idioma mais ridiculo e mal visto do mundo😂😂😂

@angelap.dasilva4788 5 месяцев назад

O português é uma língua linda.

@marina20091949 4 месяца назад

@@tequilation9992 Pra você, para os estrangeiros que escolhem aprender português gostam muito e o conhecem melhor do que nós.

@tequilation9992 4 месяца назад

@@marina20091949 quem merda neste mundo quer aprender um idioma de pretos como é o portugued? NOJO, prefito aprender INGLES esse sim é um idioma importante

@mastarrusta Год назад

Boa! Essa tecnica é usada em veleiros para grande travessias ha tempo. Uma fina camada de vazelina ao redor de cada ovo e dura por meses.

@claunerialves338 Месяц назад

Conhecimentos "dos antigos" é massa demais! Essa tampa química de azeite foi show!

@FernandoNoronhaStudoDigital 3 месяца назад

Interessante. Hoje durante o dia, do nada, pensei se haveria uma forma de conservar ovos e a noite achei essa matéria aqui. Parabéns, muito bem explicado. Bora lá conservar ovos agora.

@luciana7583 3 месяца назад

Pois é meu amigo, vi que em abril teremos uma subida de preço nos ovos. E como TD tem aumentado de preço, temos que estar atentos enquanto temos um tempo, em testar e se preparar para dias, meses e creio que anos escassos. As trombetas já soaram, quem tiver entendimento e discernimento, cumpriremos nossa missão.

@old5763 Год назад

Aí sim vídeos assim eu valorizo muito

@icadireito Год назад

Se for mantendo ele dentro da galinha, me desinscrevo

@jpgs2358 Год назад

Kskdkkdkdkdkd pensei nisso mas vc falou antes aaaaa kskskdkdkd

@TheDalaiah Год назад

🤭🤣🤣🤣🤣

@iagoSarti Год назад

Kkkkk 😂

@eliasferreira6737 Год назад

Cara eu tenho duas galinhas poedeiras e não tô vencendo comer ovo, quem é que vai querer guardar ovo por dois anos?

@jonathanribeiro320 Год назад

Kkkkkkkk

@blueberry73377 11 месяцев назад

Boa noite Julio, excelente sugestão. Para aqueles que não perceberam o momento em que vivemos, que acharam o vídeo inútil, é uma excelente oportunidade de guardar alimento proteico. Estamos prestes a viver tempos difíceis, muito difíceis. Abs

@rafaelantonio6942 11 месяцев назад

Lembrando que os ovos de galinhas caipiras tem casca mais resistentes então o risco de quebrar enquanto armazena/consome é menor.

@Matteussantos182 Год назад

Esse tipo de vídeo faz valer a pena a inscrição. Muito Obrigado!

@marizaalves7520 Год назад

Ok, muito interessante mas gostaria de ter certeza que a cal não interfere na composição química do ovo, se é seguro comê-lo. Vc pode abrir essa vazilha daqui seis meses, prepará-los e nos mostrar se o gosto continua o mesmo, a cor da gema, etc???

@GuilhermeGoll Год назад

Tem também aquele método antiquíssimo de preservação de ovos, que é a "conserva de buteco". Os ovos duram anos no balcão. Acho que vale a pena explorar o potencial dessa receita hein.

@jaderanderson 9 месяцев назад

Os ovos duram anos , o intestino dos consumidores , poucas horas kkkkkkkkkkkkkkkk

@lenitaf.dasilva-fb2rw 5 месяцев назад

Kkkkk

@luizfelipe96dossanto Месяц назад

Ansioso pela revisão do vídeo com o resultado! Vou adorar ver os ovos sendo testados, tomara que a técnica tenha dado certo!

@unknowon2023 Год назад

Por ser um produto alcalino, a cal hidratada impede a oxidação das ferragens e, também por essa característica, atua como bactericida e fungicida. Além disso, evita que se formem manchas e apodrecimento precoce dos revestimentos

@bernardoambrosiano477 7 месяцев назад

Perfeitamente correto.

@gisllenne 7 месяцев назад

Olá. Esta cal hidratada é fácil encontrar?

@unknowon2023 7 месяцев назад

@@gisllenne sim

@gisllenne 7 месяцев назад

@@unknowon2023 Obrigada

@rosecosta374 Год назад

Conservar Ovos 2 anos: 30gr cal hidratada diluído em 1 litro de água e recipiente preto. Colocar os ovos numa cama de cal seco e cobrir com a solução (ideal até a tampa. Cobrir com azeite para evitar evaporação da solução. Tampar e armazenar. P/ conservar 4meses: Colocar em Zinzas de madeira, Serragem, Engordurar casca e envolver com papel.

@esdrasdeazevedoalves4822 Год назад

Bom dia, RoseCosta, se possível faça um vídeo, muito legal essa sua dica, parabéns

@Flash-Strike 9 месяцев назад

Exatamente disse TUDO ! Ta aí a receita ! Muito simples mesmo pra quem quer fazer Pra quem quer enrolar nenhuma explicação é possível

@dimascunha9831 5 месяцев назад

Meu Deus sensacional, com 50 anos de idade nunca fiquei sabendo sobre isso Com certeza vou fazer um experimento muito obrigado pela dica e Deus abençoe

@luizcarlossantana9620 4 месяца назад

Relaxe, fiz 62 há um mês, e só agora fiquei sabendo. Nem no quartel nos ensinaram, e isso é muito útil.

@MarceloSantos-up5sg 5 месяцев назад

Pode fazer também com cinza de madeira coloca o ovo até cobrir o pote com cinza 😊

@dianagames6556 3 дня назад

Olá gratidão, pode dizer quanto tempo duram,porfavor

@MarceloSantos-up5sg 2 дня назад

@@dianagames6556 3 anos

@GurulGuh Год назад

Esse cenário, a iluminação e a qualidade da imagem ficaram muito bons 👀👀

@JoaoChaveiro Год назад

Gostei bastante dessa, não fazia ideia que existia algo assim. Porém, gostaria de deixar uma dica ou pedido de algo que senti falta neste e em outras oportunidades: as referências e estudos! Estou acompanhando o canal há alguns anos e acredito na capacidade e estudo de vocês, sei que vocês fazem por onde, mas eu gostaria de saber onde encontraram essas informações para eu estudar também. Algumas coisas eu encontrei nos textos publicados e até no Portal SV, mas acho que seria importantíssimo se vocês apenas citassem e deixassem as referências nos comentários etc. No mais, obrigado pelo conteúdo. Continuem sendo faróis no nosso país.

@RafaelLima-il2fe Год назад

@sapevi 10 месяцев назад

Essas técnicas são tradicionais dos americanos de áreas rurais e são passados de pai p filho.

@iagofernandes8358 9 месяцев назад

Boa dica

@marlenemedeiros9461 9 месяцев назад

Ué e ele num salientou que era de origem de experiências seculares dos antigos!

@HenriqueDeadwood Месяц назад

Júlio, boa noite! Amigo, você tem o resultado prático desse vídeo? Digo, já se passaram 10 meses, e estou vendo esse seu vídeo pela primeira vez. Pergunto com toda humildade intelectual e também respeito por seu trabalho e conteúdo. Conteúdo que acompanho!

@osmar.rizzolli-rizarts 18 дней назад

Acredito que ovos mergulhados em oleo vegetal funciona muito bem com vantagem de reutilizar o oleo...........desculpe a falha

@josebarbieri70 Год назад

Muito bom! Eu só sabia preservar ovos cozidos fazendo conserva.

@leonardoduarte8739 Год назад

"COM UM ÚNICO SACO, CÊ PODE GUARDAR OVO PRA TUA GERAÇÃO INTEIRA" - LOBO, JÚLIO- 2023

@wendellima4370 Год назад

Badum tss...

@chafundiforni0 Год назад

o homem nasce bom, a 5a série é que o corrompe kkkkkkkk

@marlusacarvalho6457 9 месяцев назад

Ri muito nessa hora

@cleusacampos2126 Год назад

GRATIDÃO ADOREI saber de tantas novidades de como quardar os ovos fresquinhos OBRIGADA um ABRAÇÃO ❤

@edsonfonseca5589 11 месяцев назад

Vivendo e aprendendo muito útil. Vou colocar em prática. Obrigado pela dica. Técnica fantástica

@hughhonorato9455 Год назад

Minha avó sempre guardava ovos em potes com arroz. Diminuindo a umidade, por curtos períodos.

@Liberdade.em.Cheque- Год назад

Caramba 😳 dois anos sem estragar um ovo, assistindo e aprendendo pra se preparar para um futuro incerto do nosso país? Sobrevivêncialismo na veia...

@rafarofo.deandrade Год назад

incerto para quem, eis a questao

@blackfriday2023 Год назад

@@rafarofo.deandrade incerto para pessoas honestas e trabalhadoras!

@rafarofo.deandrade Год назад

@@blackfriday2023 incerto para pobres, certo para exploradores gananciosos ⚡

@adilsenforson8937 Год назад

O pior não é o nosso país, é o mundo todo que está cada vez mais ameaçado.

@fabiomessias9727 Год назад

Acho que eu vou começar pausar essa técnica do jeito que tá indo esse Brasil

@mariacelesteleite2660 8 месяцев назад

Não conhecia, muito bom. Fiquei surprezae agradecida.

@MaggiGuimaraesCampelo 7 месяцев назад

GOSTEI DEMAIS DESSA DICA. MUITA GRATIDÃO! VALEU DEMAIS!

@carlaxenia7411 Год назад

Eu conheço um maneira tbm bem legal,é nas cinzas do fogão a lenha. Não posso precisar o tempo mas dura bastante tempo fresco!!

@geusasousa293 10 месяцев назад

@carlaxenia gostei da sua dica acredito que deve ser uma boa mesmo é uma cinsa seca vou experimentar

@Vitoriarodriguesba 10 месяцев назад

Eu fiz não durou muito

@Flash-Strike 9 месяцев назад

Funciona sim, problema eh ter bastante cinza disponivel

@canalnewworld Год назад

Esse vídeo merece até um café para acompanhar! Júlio, estamos com saudades de conteúdos como fogo de açucar e permangnato, alambique de folhas etc... Tem muita coisa a ser explorada ainda, será que na região de vocês é fácil encontrar cipó d'agua? Já vi vídeos do pessoal enchendo um copo com um pedaço deles...

@douglasneiljr2457 Год назад

Cipó

@companhia9mmparabellum962 Год назад

@cirandavideo 3 месяца назад

Legal. Usamos uma técnica semelhante para conservar feijão novo e proteger do caruncho. Dura anos também.

@taniapacifico8223 4 месяца назад

Muito bom Julio, obrigada por compartilhar suas dicas maravilhosas com a gente. Está ajudando muito!!!

Год назад

Essa do ovo eu não conhecia! Cresci num ambiente rural e sempre vi a armazenagem de carne na banha de porco que, inclusive, é um excelente prato típico aqui, o "porco na lata". Alias, fica a dica pro Anderson preparar um rango desse hein!

@FimdosTempos60 Год назад

Oh delicia ,na minha casa era assim.

@janealmeida170 8 месяцев назад

Volto a minha infância , meu pai fazia , tenho saudades. Tinha um panelão de ferro que se fazia a banha colocava em latas e depois que já tinha tirado o torresmo colocava as carnes. Depois das carnes cosidas eram colocadas dentro da banha. Lembro do sabor destas carnes. Oh saudades de um tempo que não volta mais.

@juao6062 Год назад

Muito bom, volto aqui daqui a 2 anos.

@gabrielneves6602 Год назад

Volto quando estragar meu ovo kqkakakakakka

@nathalierodrigues5322 Год назад

maravilhoso!!!!!!!!!! muito obrigada pela dica! vou fazer pra testar. Tempos difíceis estão chegando, vamos nos preparar!

@celisemelk8024 7 месяцев назад

Obrigadão Júlio!!! Estava com saudades de vcs, fiquei feliz por ter recebido esse vídeo! Paz profunda!!!

@rodrigopinheiromoreira Год назад

Julho, você é um excelente comunicador, típico professor. Muito bacana estes vídeos de conteúdo didático e sobrevivencialista. Abraço e sucesso.

@juangualberto8417 Год назад

Nossa, que produção maravilhosa. Ficou muito boa a iluminação, parabéns para o preparo de vocês. SV na veia!!!

@user-fz6zl7rg2o 4 месяца назад

Maravilhoso, vou fazer gratidão, estou maratonando videos para comecar a preparação ou prevenção, um abraço.

@espacoancestralaguiabranca 11 месяцев назад

Seu canal ficou muito top. Parabéns!!! Gostei dessa dos ovos. Pra quem tem container subterrâneo para estocagem de produtos perecíveis é de grande valor sobrevivecialista.

@jucileicostamachado4197 Год назад

Obrigada! É muito importante nos dias de hoje, saber armazenar alimentos que são sensíveis as intérpretes do dia adia 🙏🏻

@joaquimnunes3984 Год назад

De Palmela - Portugal. Julio, mesmo a sério já fez isso durar 6 meses ? Tenho 65 anos, trabalho com ovos desde os 14, e sei bem, o que acontece quando nos propomos a guardar ovos, mas Eu não iria comer esses ovos daqui por seis meses, nem morto, essa Eu lhe garanto. De qualquer forma, proponho-lhe a daqui por 6 meses abrir esse pote, e mostrar-nos o estado em que está esses ovos, que diz ? Abraço e até bteve😎😎

@ricardo22cm66 Год назад

entao qer dizer qe nao existe nenhuma maneira pra os ovos durarem?confio mais em vc qe tem experiencia.....

@imnotgototheworldcup Год назад

Tenho 58 anos e minha avó guardava ovos em cal sim. Não sei quanto tempo duravam, eu era criança.

@patriciamonteiro8726 10 месяцев назад

JULIO DEUS TE ABENÇOE, QUE TECNICA ABENÇOADA.

@jidepintor9023 5 месяцев назад

Olá! Ovos comprados no mercado não tem a película natural de proteção e portanto a porosidade da casca pode permitir que o ovo absorva o cal hidratado, certo? Nesse caso, seria seguro consumi-los? Vi um vídeo americano recomendando não usar cal hidratado em ovos comprados em mercado por esse motivo. Qual sua opinião?

@vilmasiciliano1281 5 месяцев назад

Ele explica no vídeo que não deve ser o branco do mercado pois ele é lavado e não tem a película.

@jehsvz Год назад

Que legal, essa eu não conhecia! Já vou botar uns 2 ovos pra jogo no teste de prateleira aqui haha

@anetecatarinasivaazevedo8079 Год назад

O assunto é da maior importância nestes tempos de incertezas. Obrigada pela postagem!!

@mirtesmuller9787 Год назад

Deus família e pátria? Incertezas??

@marcosviniciuscruz 4 месяца назад

Gostei de saber essa nunca tinha ouvido falar de armazenamento de ovos em estóque .

@deolindacebola6133 6 месяцев назад

Realmente gostei nunca tinha ouvido sbre guardar ovos para durarem mais tempo.obrigado pelo seu ensinamento

@paulo123roberto123 Год назад

Melhor canal, a 9 anos acompanhando e a cada dia evoluindo mais

@normarochaantunesmatos2882 Год назад

Se o ovo é poroso, essa solução de cal vai afetar o interior do mesmo ,fiquei curiosa p saber como fica tudo isso daqui alguns meses

@Flash-Strike 9 месяцев назад

Nao

@TheSafirie Месяц назад

Eu sou só gratidão! Confesso que fiquei com receio de abrir meu pote com ovos, depois de dois meses......Estavam perfeitos (e deliciosos)

@franciscoaniziodebarrosesi3783 10 месяцев назад

Maravilhosa está técnica! Valeu !

@samuelRi Год назад

Muito legal Julio, parabéns pelo conteúdo, muito bacana, e muito interessante. Vi uma técnica semelhante no canal Simple Living Alaska, eles guardam em baldes de 20l, na primavera verão quando as galinhas estão botando bastante ovos e tem para todo o inverno. Eles utilizam um processo semelhante, porém não usam o óleo. Com o passar do tempo, o cal acaba formando uma camada dura na superfície da água, formando assim uma barreira. Não sei se é por causa do clima lá do alaska e se isso funcionaria por aqui, talvez mude a concentração de cal, mas lembrei de ter visto algo semelhante. Talvez aumentando a concentração não precise do oleo, ou deixando em um ambiente mais frio, tipo um root cellar. Porém a ideia é ótima. vlw

@samuelRi Год назад

@@Bramble20322 Olha no video chamado "Eating 8 Month Old Eggs | Preservation for Long Term Storage", na descrição está escrito "we also preserve eggs with pickling lime or hydrated lime (calcium hydroxide) and couldn't be happier with the results", hydrated lime, ou seja, Cal Hidratada, mesmo material. Sei que eles fizeram outras vezes, e não lembro o que usaram, mas desta vez, foi a cal hidratada.

@edineiademoraescapelin7258 Год назад

@@samuelRitraduz por favor 😂😂😂😂

@samuelRi Год назад

@@edineiademoraescapelin7258 Oi Edineia, O video é chamado, "Comendo Ovos de 8 Meses | Preservação para armazenamento a longo prazo", e na descrição, " também preservamos os ovos com cal de conserva ou cal hidratada (hidróxido de cálcio) e não poderíamos estar mais satisfeitos com os resultados"

@jandiraduarte7038 Год назад

@matheusjack543 Год назад

Massa demais, esse tipo de conteúdo que quero ver no canal!!! Tenho um sitio e acho super útil, as lentilhas foram 10!

@fernandaferreira1060 5 месяцев назад

Muito Exelente seu canal,Amei!!😊❤ Obrigado pela aula professor ❤

@raquelcristinacostaduarte5364 11 месяцев назад

Muito interessante, vvou fazer.Muito importante aprender tecnicas de conservação de alimentos, informações úteis são sempre bem vindas!Obtigada

@THAISLSC0611 Год назад

Colocar na prática isso urgente! Eu e meu esposo somos doidos por ovos! Obgda SV!!

@Flash-Strike 9 месяцев назад

Galinhas exoticas botam muito sem a necessidade de raçâo para postura e botam por muito mais tempo e fazem menos destruição (GRAMA) que a caipira

@aprendizdaantigaarte Год назад

Comprei meus pintinhos de poedeiras GLC. Ja vou estudar como preservar os ovos.sempre postando minhas tecnicas no canal❤

@Flash-Strike 9 месяцев назад

Galinhas exoticas botam muito sem a necessidade de ração para postura e botam por muito mais tempo e fazem menos destruição (GRAMA) que a caipira um cocho feito de tronco da bananeira ajuda no controle NATURAL dos vermes. Para os pintinhos importante nao se contaminarem com o chao, pq pega uma doença no umbigo delas, gaiola pra nao ficar no chão quando eh muito novinha...

@dianagames6556 3 дня назад

Olá gratidão ao canal e todos que compartilharam seus conhecimentos ❤

@luisfontesoficial 6 месяцев назад

Porque usar azeite se ele rancifica muito rápido, além de custar caro? Um óleo mais barato como os de soja ou algodão, me parecem mais adequados para criar essa barreira química mencionada. Obrigado pelas informações!

@BuslikSinger Год назад

animal Julio!!! Tem umas tecnicas de ovo cozido com conserva também, carne cozida no pote de vidro, tragam mais dessas dicas, sempre gosto muito de aprender sobre isso!

@regiane5627 10 месяцев назад

Dúvida: sendo a casca do ovo permeável, não poderia o ovo ser contaminado pela cal com o passar do tempo?

@robertosena5707 2 месяца назад

Também gostaria de saber

@Miolandaa 4 месяца назад

Bom Dia Júlio, vou buscar seu Canal, para ver se você abriu algum pote com ovos. Amei demais, e vou fazer.

@celiacolaco7470 5 месяцев назад

Gostei desta técnica e não conhecia! Com certeza vou fazer!!!

@LE6ATT0 Год назад

Seria épico se esse vídeo fosse feito há dois anos atrás e hoje ele estivesse comendo os ovos guardados.

@ofiscalbrasil3815 Год назад

No início do vídeo que você falou em deixar os ovos isolados e sem contato com o meio ambiente, me veio uma ideia que acho bem melhor e muito mais prática. Porque não usar filme de PVC em linha, como uma linguiça ? Pega a ponta do PVC enrola bem, pode até arramar, coloque um ovo envolva no PVC e torça a ponta, pega outro e faça a mesma coisa. PRONTO !!! Aí está sua linguiça de ovo. E é muito mais prático de manusear. Se for usar 2 ovos, é só cortar o torcido com a tesoura.

@LawBlack5856 Год назад

Só tem um detalhe o pvc não tem produto químicos???

@jaderanderson 9 месяцев назад

@@LawBlack5856 o PET do pote também , a CAL tb é um produto químico. assim como o pote é certificado pra alimentos o filme plastico tb

@jaderanderson 9 месяцев назад

Cara essa idéia tem um fundamento muito interessante porém a resistencia mecanica do PVC não me parece boa para situação de estocagem. Agora para uso doméstico rápido é uma bela ideia.

@Flash-Strike 9 месяцев назад

Não é garantido, o cal é mais seguro de ter sucesso

@veraluciaalvesmonteiro7109 5 месяцев назад

Melhor se passar os ovos no óleo ou banha antes de colocar no filme de PVC. Será?

@enilzefsilva 11 месяцев назад

Nossa fazia muito tempo que eu estava procurando esta receita! Obgda❤

@rodrigosiqueira5599 4 месяца назад

Uma pergunta leiga e apenas para conhecimento: Se o objetivo é isolar o que está dentro do ovo do contato com o ar ou contaminantes, não teriamos o mesmo efeito selando eles à vácuo?