Receta - 1 Kg de Papa - 300 Gr. De Harina - 2 Huevos - Sal a gusto - Nuez Moscada a gusto Unite a nuestras redes!! :) / cocinarandomok (Facebook) / cocinarandom (Instagram) Dale LIKE y SUSCRIBITE para mas videos como este...
Espectacular los hago siempre poco amasado,papa tibia poco huevo y les pongo pereji y ajo picado y harina 4 ceros y algo de semolin me salen muy livianos mañana ese sera mi menu ya q vendo menus y mis clientes chochos un abrazo desde Carlos Paz Argentina...
Lo hice y me quedo espectacular ‼️ Nunca me salió bien los ñoquis de papas , pero con tu receta demostré que siii puedo 😁😁 gracias gracias Random. Me gusta tu canal y tus explicaciones son muy claro.
La primera vez los hize así me quedaron super segunda vez le puse los huevos sin clara me llevo menos harina y quedaron más suaves y más ricos gracias por la receta hacia más de 50 años qué no comía ñoquis tan ricos y sencillos (( Montevideo Uruguay 🇺🇾 ))
Asi es, la papa fria y bien pisada.... Por cada kilo de papas 300 gramos de harina, 1 o 2 huevos, segun el tamaño, sal y pimienta... Esa es mi receta.....
Me gustó la preparación,nuéz moscada,no le ponía,el próximo 29 se la póngo.Los frisó y cuándo llégo a casa,siempre hay para comer,salsa al filetto en un taper,agua a hervir y listo.
QUÉ RICO !! JUSTO ANDABA CON GANAS DE COMER ÑOQUIS Y AUNQUE SIEMPRE LOS HAGO A MI MANERA TE VOY A COPIAR TU RECETA...😉😋😋😍.UNA PREGUNTA ¿ CÓMO SABE RU-vid DE MI ANTOJO ?? 🤔🙈🙊😂😂
MUI Bien Lo Q No Veo Bien Es Q Amase Con Las ( Uñas Estén Pintadas. ) Eso Me Enseñaba Mi Abuela. Y También Con Un Paño En La Cabeza. Ahora Tengo 81 Años. De Todos Modos Muy Agradecida X La Receta. Gracias.🤔
Hola Lourdes, si querés hacer la mitad de la cantidad del video divide los ingredientes en dos, y si querés hacer un cuarto de esa cantidad, dividilos en cuatro. 🤗
Hola Darío, al hervirlas enteras con cáscara logras que la papa absorba menos agua, y necesites menos harina después, por ende el ñoqui no sale tan pesado.
La cocina es un laboratorio dónde se inventa ó se modifica y sobre gustos no hay nada escrito. Soy especialista en café y a todos les hago como quieren, liviano, normal ó fuerte