Ingredientes
Caldero
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de sofrito
pedacitos de vegetales
pimiento verde y rojo
un maso de cilantro fresco
3 a 4 hojas de Culantro (Recao )
2 sobres de saxon con culantro y achiote
2 cucharasdas de sal o al gusto
5 tazas de agua
si usas grano mediano entonces 4 1/2 de agua
1/2 cucharadita de comino
1 cucharadita de oregano
1 paquete de longaniza yo use la de pollo
4 tazas de arroz grano largo
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13 сен 2024