COMO HACER ASADO ROJO///RELIQUIA// (COMO EN LA COMARCA LAGUNERA) 

Es asado para las reliquias, quinceañeras y bodas. Un guiso muy característico en la Comarca Lagunera de Coahuila y Durango.

Hola ese titulo me llamo la atencion porque en SAN LUIS POTOSI anda una virgen de Guadalupe x las casas y hacen ese asado con arroz y sopa aguada y le dan a toda la gente esa reliquia y asi como presentaste tu enplatado asi lo dan🇲🇽🥘🍲🥘saludos🌵🌵🌵

Pues la gente de Chihuahua lo prepara delicioso!!!! Y con tortillas de harina hechas a mano!!✌ Es usted una verdadera cocinera!!

este asado también se acostumbra en Torreon,Coahuila, de hecho es un platillo muy reconocido por ser de ahi

Que rico, en Chihuahua lo comemos con arroz y tortilla de harina hechas en. Casa bueno así lo comíamos en mi casa y extraño mucho esos guisados mi mamá murió cuando yo tenia 20 años de edad pero de niña comía mucho de este asado nadie como ella para las tortillas de harina yo hago y he probado de diferentes personas pero nada como las de mi madre qend, mmmm, gracias. Se ve de rechupete! 😋

Muy rica esta comida ami me la hicieron para mi cumpleaños hace cómo 24 años y es la comida más rica mis invitados repitieron plato les encantó muy recomendada esta reseta también se le pone galletas maria me acorde se mi fiesta gracias .

Felicidades por esa reliquia tan sabrosa. Cuando fui niño en mi pueblito lo comía acompañado de sopa de tallarín y hasta la fecha sigo con esa tradición.

Lily, Mi esposo es de Santa Clara Durango. Y desde que llegué a tu canal, e cocinado tus deliciosos platillos y el está encantado!! Para Míi eres la mejor cocinera de la Comarca. Felicidades y Muchas Gracias por compartir. Saludos desde Guadalajara Jalisco!!

Mi esposo tambien es de un ejido alli en Durango cerca de Chavez. Y el asado de puerco es uno de sus platos faviritos. Saludos de San Juan, Tx

Eres de las personas que al probar tus platillos, das ésa sensación que te quedó de rechupete 😋 muchas gracias por compartir tus recetas. Q Dios te bendiga 🙏🤗

K lindo recuerdo gracias por compartir esta deliciosa receta Felicidades, dan ganas de estar alli contigo probando esta delicia,, saludos desde Monterrey, N. L.

hola prepare el asado rojo para mis hijos quedaron fascinados gracias yo soy de torreon radico en Guadalajara soy Teresa Machado Peralta muchos saludos

Wow! Se ve delicioso. Gracias por tan excelente explicación y arriba la Comarca Lagunera!!!

Buenas noches!! Hoy preparé el asado de su video!! Me requete-encantó!!🤤🤤 tengo 18 años viviendo en Estados Unidos y extrañaba mucho esa comida, por fin la volví a comer y hecha por mis propias manos 🤗 Muchísimas gracias por compartirnos la receta! Mil y mil gracias!!!😊😊😊🙏🏻

No hay palabras para describirlo eres súper Amiga Lily Dios te dio ese don y puso el sazón en tus manos te quiero y te admiro.no cambies nunca eres original y eso te hace mucho mejor Dios te Bendiga mucho más tú Amiga y paisana Conny Sereno 😘🙏🌹💕

Me quedé con la boca abierta 🤤 que delicia de receta 😋😋 para navidad y para cualquier día prepararlo es un manjar 👏👏 le mando saludos y bendiciones!! 🙌🙌😘💞

Tambien Este platillo es de Zacatecas ...❤🤗☺ y fue el platillo cuando me case y tambien hoy lo cocine!

Señora linda mil gracias por sus recetas!! Su canal realmente me inspira tanto, sus platillos y ese sazón que desde aquí se saborea, me trae muchos recuerdos de mi amada abuelita 👵❤️que fue en realidad mi madre. Nosotros residimos en Phoenix, AZ. Y créame que su canal me acerca tanto a mi Chihuahua querido🤗

Qué rico asado, digno de una boda, gracias por compartir tu receta. 🤗😋

Por fin me encontré un asado como lo quería igual que el de mi Tlahualilo Durango😍

Muy rica tu receta de asado con sopa seca con crema, queso y arroz, me hizo recordar el estilo de guiso de mi madre..!🌹🌹🌹🙏🙏🙏😘😘😘😘

Saludos y el asado como lo haces es de Torreón Coahuila, de la Laguna el toque es con una naranja en el asado y sus hiervas de olor laurel, tomillo y mejorana. Me gustan sus recetas ya no encontramos que desayunar con la cuarentena y las gorditas también son laguneras de maíz o harina. Saludos hasta Dallas

Mi Lili muchas gracias a mi me encanta el asado pero nunca aprendi hacerlo ahora con tu receta no se me ara nada dificil te mando un abrazo y mucho agradecimiento por tus recetas, Dios te bendiga

Hola.el asado se mira rico. Lástima q no lo pueda comer.porque soy vegana.pero sigo tu canal. Para cocinar a mi esposo cuando vas a preparar el pipian.. mi abuela lo preparaba y estaba delicioso. Gracias y saludos a mi gente de .mi querido Durango 😁😁😁

WOW AMIGA TODO LO QUE TU COCINAS SE BE DELICIOSO, TE AGRADESCO POR COMPARTIR TODAS TUS RECETAS CON NOSOTROS. QUE DIOS TE DE MUCHA SALUD Y TE LLENE DE BENDICIONES

Cada vez k veo su video la boca se me ase agua me baboseo como usted comer con tantas ganas más aún me dan tantas ganas

Mi chef preferida que resetas tan rica ese asado de puerco lo más rico sopa esa sopa de conchiitas que delisia la verdad quisiera que vivieras a unas cuadras de mi casa para que me mandes un platito con mucho respeto te lo digo que mi dios te siga vendisiendo día día tú canal apto para tragones me fascina ese nombre que mi dios te vendiga sienpre ati a toda tu familia amén amén dios sienpre contigo 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

Si cn el veneno cmo dice ustd más Riquísimo ya qes lo único q ns vms a llevar y tdo lo q cosina lo trató de aser y queda Riquísimo felicidades y gracias x compartir sus resetas soy orgullosamente de Durango

13 años sin probar un rico asado rojo de rancho mi mamá así lo ase rikisimo saludos desde Tulsa oklahoma usa

Yo soy de Durango, voy a tratarlo con los cominos y orégano obviamente todos los de más ingredientes, yo solo lo hacía tostando ajonjolí, galletas marias, rajas de canela, laurel, un polvito de hueso de aguacate, chocolate abuelita, clavos de olor, la carne la doro con una hoja de laurel y ajo, y le pongo caldo de pollo en polvo en lugar de sal, ya cuando está dorada le pongo el chile con todos sus ingredientes, al chile le doy una pasadito en manteca y ya de ahí lo hidrato en agua, me gusto tu receta, la trataré y gracias y arriba el terre y ahí que pedir reliquia el próximo santo patrono, el más cercano es San Francisco de Asis

No a su mecha con sólo mirar medio un hambre que parecen 2 , lo voy a preparar y luego le cuento , muchas gracias por compartir

Estamos viendo mi mamá y yo,la receta q delicia se acuerda mi mamá cuando íbamos a pedir reliquia se nos hace agua la boca Arriba Torreón y el Santos Laguna

Hola mira nadamás está belleza de comida está súper de lisiosa seme ISO agua la boca mil gracias por compartirla las boy a preparar gracias y mil bendiciones que siga adelante su canal para poder aprender más de esta deliciosa comida mi bella señora

hermocita con usted cómo aprendemos muchas bendiciones Amén

Muy buena receta, yo tambien soy lagunero, de El Lucero Dgo preparè esta receta, y me salìo riquìsima, he vivido casi toda mi vida en Estados Unidos, pero no he dejado de visitar a mi pueblito querido, he probado el asado, cada vez que voy para mi pueblo, y esta receta està muy pero muy similar a la de mi rancho, la felicito por esta tremenda receta..... Saludos y que dios la bendiga

Mmmmmm sin aberlo probado se mira delicioso felizidades por el buen gusto culinario y la cosína de nuestro México saludos desde mazatlan Sinaloa

Una delicia de recupete! Amiga me gustaria que isiera unos nopalitos con bolitas de camaron me gustaria mucho ver esta receta. Saludos como siempre a usted y su familia.

Hice la receta pero le añadi nopales. Muy rico. Mis padres son de Durango también. Gracias por la receta 👍😊

Hola, no tiene mucho que te encontre y te empeze a seguir, pero he hecho varias de tus recetas y me han encantado, hoy por ejemplo hice este chilito y esta riquisimo, ademas de que prepare las tortillas de harina, a mi familia le encantaron, se han hecho adictos de estas tortillas. Saludo y Dios te bendiga, te escribo desde CDMX (xochimilco)

También soy de Gómez P Dgo comarca Lagunera y se hacen las reliquias. Seguí tus instrucciones y me quedò de rechupete como dices!!! Gracias!!

Yo soy de Durango cerca a Zacatecas, nosotros le ponemos chocolate, canela Pan bolillo y azucar es dulce ,pero no es mole El suyo tanbien lo hacemos porque ay gente que no le gusta dulce y este es salado osea con sal.

Yo soy de Durango y siempre e querido aser ese Asado de puerco, gracias x la receta , y pues muy pronto lo voy aser aver como me queda , desde hoy sere tu nueva seguidora 👏👏👏👍😉

Arriba La Laguna, se ve muy rico tu asado!

Que recuerdos de Río grande Zacatecas con ese asado

Le quedo Muy Rico paisana. Es un guisado muy tipico de. Durango Nosotros lo hasemos en cazo de cobre y no sabia que se Le Pone Naranja pero se ve muy Rico.

Hola Lily, me acabo de suscribir a tu canal... ya vi como 3 videos... me encanta tu forma de cocinar... mi papá era de Durango y mi mamá es de Zacatecas... crecí entre estos guisos.. muchas gracias por compartir tus recetas y es verdad... apenas con una coca... Dios te bendiga..❣💞💖💜🙋🏻‍♀️💜🙋🏻‍♀️

Aqui Milando como el chinito alas 6 de la mañana con un gruñidero de tripas y bien antojada de su reliquia ya lo he comido antes con una señora de suchil lo hace pero bien picoso que asta a mi suegra mando al hospital después del rosario por eso de la visicula me encanta el asado de puerco con arroz y sopa de queso delicioso otro nivel pa chuparse los dedos

Se ve delisioso el asado

Mmmm delicioso y si mi madre es de durango tambien y lo hace se mira rikisimo bendiciones 🤗🤗🙏👍👍👍👍

A de ser una delicia, amo es clase de guisos rojos, voy a probar a hacerlo muchas gracias.Bendiciones!

Yo lo he preparado igual, nada más que cuando pongo a cocer la carne lo hago con las hiervas y con el jugo de naranja, yo veo que uds le agrega, la naranja junto con el chile, y también le pongo un poco de chocolate, de tableta, mi asado gano un concurso que hicieron en torreón coahuila saludos.

Se mira muy delicioso!! Un consejo yo cuando pongo la carne de puerco en el sarten primero le pongo poquita agua y asi la carne suelta su propio jugo y luego cuando se empiesa a secar agrego manteca y guiso. Y asi me aseguro que la carne no queda cruda. Y mas que es carne de puerco! Saludos😊

Asuuuu mi querida amiga Lily como siempre te digo te volaste la varda con esta receta esta para chuparse los dedos y como siempre te voy a desir eres la # 1 gracias amiga por compartirnos tus rectas, saludos cordiales desde la isla bella cozumel Qrr Mex🌼🌼🌼 yoli hernandez

Felicidades Sra,Lilly cocina bien rico yo soy su paisana soy de Durango pero vivo en Florida La felicito y Dios la Bendiga a usted y a su familia ❤❤

Hermosa se me antojo . Que rico saludos desde la Huasteca Potosina

El asado es mi platillo favorito. En Zacatecas mi suegra le pone canela y chocolate de barra muy sabroso. Podrias hacer el spaghetti que hacen en Las fiestas en Durango? Gracias Lilly.

Gracias cada día aprendo algo nuevo con usted muy ricas todas sus recetas

Que rico asado Lilly Gracias x compartir tus ricas recetas bendiciones bendiciones linda 🙏🙏

Muchas gracias por tan deliciosa receta, con ella y unas 3 pastas, más arroz, sera mi reliquia personal 😋😋😋

Gracias x Compartir Dios Te Bendiga Siempre💕😘

Hola yo soy de Durango también. Aunque ya tengo 27 años en California. Y de pura casualidad busqué a ver si encontraba esta receta y oh sorpresa!!!!!! En DURANGO nunca cociné pero ésta receta la quiero hacer. Gracias paisana 👍👌🤜🤛😋

Hola señora q. Rico me acuerdo cuando Hera niña íbamos a las reliquias y ese azadón las sopas Soy de Durango Durango

Como todas sus recetas. Sabrosisimo. Muchas gracias. Además como me encantan sus cazuelas. Muchas bendiciones

Sé ve delicioso 😋 lástima q sea mucho trabajo para hacerlo pues no tengo mujer y trabajo mucho pero guardaré ésa gran receta.....

Que delicia y cuantos recuerdos Yo de pequeña lo comía en Zacatecas y juro q no e probado algo igual Gracias señora Lily cocina husted auténtica comida Mexicana Mil bendiciones para husted que linda

Mmmmmm que rico se ve!!!! No me aguanto por hacerlo!!!! Gracias por compartir sus ricas recetas.

Que rico 😋 me encanta el asado!!!! ❤️❤️❤️ yo no le pongo naranja! Lo voy a tratar con naranja!! Es ud muy buena cocinera!! Dios la bendiga!!

Me encanto!!Gracias querida Lily, lo prepararé en la cena navideña, Bendiciones y un abrazo con cariño. ❤👍

Lo acabo de hacer y déjame decirte que te puse un 100 que digo yo un 1000, está deliciosa la carne . Explicas muy bien y das detalles y consejos , TE FELICITO y seguiré haciendo tus recetas . Gracias por compartir porque nos ayudas mucho! Vivo en Cd. Juárez , Chih.

Hola bendiciones muy delicioso asado me encanta yo soy De Durango y me encanta hacerlo también yo lo acompaño con frijoles blancos con Patoles y queda delicioso y arroz y tortillas hechas a mano

Claro que sebe de rechupete😋 dios mela bendiga🙏🙋

Que delicia la reliquia está súper sabrosa mi abuelita que en paz descanse cada año la preparaba en Lerdo dgo junto con todas mis tías cada 12 de diciembre y la verdad no es por nada pero está riquísima y sabrosisima te amo abuelita ❤️

En verdad se me antoja tu guisado. Me gusta tu sencillez y tu palabra de rechupete...🌹🌹🌹🙏🙏😘😘😘

En Nuevo León, también es un platillo típico, casi en todas partes venden, tacos o gorditas de asado. Pero en los pueblos lo hacen más rico lleva todas las especias, muy parecido al suyo. Muy rico gracias.

K rico es una delicia esa comida señora yo soy de zacatecas me encanta el asado yo mismo lo cosino k dios la bendiga a usted y su familia

Que ricooo gracias x la receta esta es mi comida favorita ...se usa mucho en las fiestas en mi pueblo querido Villa union Dgo 🦂

Muy rico lo q cocina es otra versión su asado... Saludos señora linda desde Chihuahua.. Mex.

Muchas gracias por la receta oiga ijole yo tengo como 20 años que no pruebo esa delicia pero ya con la receta creo que por fin lo probare otravez

Que Rico cosino asta lla seme antojo gracias por su Rezeta

Precisamente lo acabo de hacer ahorita y la verdad 🤤🤤😋😋 quedamos encantados 😃 Muchas Gracias 😘

Like si se te antojo 😋 y claro con una rica coca no puede faltar

Gracias paisana lo hare para los 15 años de mi hija se ve muy rico

Asi me gusta que den las recetas sin tanto bla bla bla por que me aburren y me encanto este guisado al rato lo voy hacer😊gracias

Y cn unas tortillas de arina casera es muy rico y si le pones frijolitos refritos cn Queso ...este asado es para bodas y relikias y cmo tu kieras es rikisimoooo soy del estado de durango

Mmmmm qué rico de rechupete como lo hacia mi madre Dios la tenga en paz siendo ella de la laguna Durango, Dgo gracias👍🍴🍜 gracias lo prepararé.

Ya lo hice y me quedo de rechupete y también me tomé mi cocota mmmm pues si no, no me iba a saber igual sin el cocon,hice para tres días😂 para que costee ,gracias hermosa ,me encantan sus recetas

Hay que rico asado y hay LILI. si que eres bien tragona. 👍😀😀😋

Estas delicias las prepara mi mama hermosa y le queda deliciosa 😋 saludos a mi Durango dios los bendiga a todos

Que rico amiga me gustas porque cocinas rico y explicas muy bien

Woooooow Hermoozzhaa,,k Delicioso,,,,y se ve de rechupete 👍😁😁

Lo voy a hacer pues es mi favorito, con arroz rojo y patoles.

Que rico se ve hermosa mis respetos eres una gran mujer en la cosina 😊

Riquísimo amiga, yo soy de la Comarca Lagunera de Durango, de Gómez Palacio, Dgo. Saludos amiga se vé delicius😋😋

Yo no soy mexicana pero me gusta ver videos de comidas de otros paises y comparar con el mio los nombres de las comidas y su preparacion. Me gusta como cocina pero la verdad no creo poder comerla porque para mi gusto es muy condimentada, nosotros usamos muchos vegetales frescos y pocos condimentos, solo para darle sabor, nuestra comida es mas sencilla pero no por eso deja de ser deliciosa. La felicito.

Ay no que rico saludo y gracias por compartir sus restas.

Que rico cocinas! Mandame un plato asi bien servido😊👍

Se ve delicioso lo haré el domingo para un evento al pie de la letra espero que me quedé casi como a usted gracias 😊

Hola qué rico se mira ese asado se me antojo saludos gracias por compartir tus recetas bendiciones 👍🙏🏻

LILI Bella, lo voy a hacer hoy 8 de abril 2020, haber k tal me keda. Saludos desde Cuernavaca México 🇲🇽!! 💕 💕 💕 💕 💕 💕

saludos .para todos Los de la comarca Lagunera.gracias x sus recetas