En la receta de hoy vamos a preparar unos calamares fritos que acompañaremos con una deliciosa salsa rosa. Unos calamares perfectos para disfrutar ya sea como aperitivo o tapa o como acompañante de otros platos principales.
Ingredientes
- Calamares 3 congelados
- Harina de Trigo 240g 3 partes
- Harina de Maíz 80g 1 parte
- Especias de Cajun Al gusto
- Sal / Pimienta
- Aceite Vegetal 600ml
- Yogurt 150g
Ingredientes para la Salsa Rosa
Mayonnaise 100g
Ketchup 30g
Tabasco and or cayenne pepper 4ml Al gusto
Salsa Worcestershire 5ml
Zumo de limon 5ml
Sal, pimienta
28 июн 2024