Realizar CASABE me hizo recordar a mi hermosa Venezuela 🥹 cuando mordí ese pedazo fue inevitable que se mis ojos salieran lágrimas porque realmente con esta receta queda perfecto 😊 te invito a qué la prepares.
Ingredientes:
✓ Yuca Cruda, la cantidad va a depender de cuanto CASABE quieras hacer.
Preparación:
Debemos pelar la yuca y quitarle la hebra que lleva en el medio, puedes rayarla por la parte más fina del rayador o puedes procesarlo en un pica todo o una licuadora, después de realizar dicho procedimiento debes con una maya o un trapo limpio prensar la yuca procesada y sacarle todo el líquido que tiene, ya cuando ese procedimiento se realice debes colarla, es decir pasarla por un colador todo y ahora sí tendrás tú harina de Yuca.
la debes extender en un sartén en una capa muy fina para cocinar por ambos lados y después lo llevas al horno a 180 grados centígrados por 5 min o hasta que esté crujiente según tú gusto.
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20 окт 2024