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Como Hacer Chantilly Firme y Resistente I MassCream Ludafa I Faridi Martínez I Reto Pastelero 😍 

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Siempre que vamos a usar cremas vegetales comerciales les recomiendo que lean sus instrucciones y formas de uso. En este video te enseño como preparar MassCream de la marca Ludafa.
Una crema de sabor muy suave, cero dulce, muy fácil de usar y lo mas importante 100% resistente a altas temperaturas.
Recomiendo que la prepares de la siguiente manera:
Para 500gr de masscream
✔️150gr de agua, leche o zumo de frutas
✔️150gr leche condensada
*Puedes bajarle la cantidad de leche condesada si la sientes muy dulce
✔️20 gr de leche en polvo
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12 сен 2024

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Комментарии : 180   
@idalmarislopez6848
@idalmarislopez6848 11 месяцев назад
Te ví x primera vez en el maratón pastelero me encanta como explicas nos ayudas mucho besitos 😘
@josseatocha5484
@josseatocha5484 Год назад
Yo ya la probé la Mass cream, y salió super bien , y voy a probarla con la leche condensada y leche en polvo gracias ❤
@user-nj6oq5qo4w
@user-nj6oq5qo4w 3 месяца назад
Dónde se consigue la Chantilly
@mechitapena3735
@mechitapena3735 19 дней назад
Gracias profesora por compartir sus conocimientos de repostería 🧁 Me encanta este emprendimiento, gracias Dios la bendiga.❤
@saudysmartinez2180
@saudysmartinez2180 7 месяцев назад
Gracias por tu apoyo a todas nosotras que queremos emprender, e innovar no sabemos cómo eres bendecida para bendecir.
@benycarreramarin7215
@benycarreramarin7215 11 месяцев назад
Profe Usted es una Exelente persona qué nos brinda todos sus conocimientos Gracias a todo su equipo dé trabajo Felicitaciones 🤗🤗❤️❤️❤️
@amparogarcia5442
@amparogarcia5442 11 месяцев назад
Me agrado esa formula voy aprepararla muchas gracías bendiciones
@yudithchacin8701
@yudithchacin8701 10 месяцев назад
Profe yo no pude saca la receta de esa crema❤
@PilarCarrera-xr5ut
@PilarCarrera-xr5ut 3 месяца назад
No encuentro la receta xfavor Un
@yolibelariza6314
@yolibelariza6314 7 дней назад
Gracias.. exelente..me encantó...
@ElizabethAlvarado-lf8eb
@ElizabethAlvarado-lf8eb 8 месяцев назад
Realmente esa crema para batir es super buena se queda super dura.
@carmelavazquez2236
@carmelavazquez2236 8 дней назад
Se ve deliciosa La probaré 😋
@user-ok1kk9tw4e
@user-ok1kk9tw4e 19 дней назад
Muy bien gracias ❤
@karlamancheno9361
@karlamancheno9361 11 месяцев назад
Gracias infinitas por todo lo que enseña por la redes .. realmente es una bendición ... desde que la encontré hago maratón de videos 🎉🎉🎉🎉
@anajuliavaldiviazeledon1236
@anajuliavaldiviazeledon1236 5 месяцев назад
Gracia profe linda por su receta Dios le bendiga
@dignaaraujo9055
@dignaaraujo9055 7 месяцев назад
Ya he utilizado la mass cream y es súper buena pero voy a probar su receta para q me quede bien estable. Muchas gracias cheff
@adaastacio1471
@adaastacio1471 10 дней назад
Éso es lo que yo quiero
@YolandaFabianBriceno
@YolandaFabianBriceno 2 месяца назад
Ami me encantan tus recetas
@hildard6288
@hildard6288 11 месяцев назад
Mencanta muchooo como nos en zeña bendiciones ❤❤❤❤
@irenelozano862
@irenelozano862 Год назад
Que bueno y te felicito por tu linda enseñanza de la crema
@GladysTraviezo
@GladysTraviezo 10 месяцев назад
Hola Faridi nunca he trabajado con esa crema , gracias , Dios te bendiga , me parece fácil hacerla ❤
@milagrosfaucheux9697
@milagrosfaucheux9697 Год назад
Hola Faridi. Excelente la firmeza de esta Chantilly. Buena receta. Gracias x compartirla Besos y bendiciones
@cocinandoconelilacalenita1775
@cocinandoconelilacalenita1775 3 месяца назад
Gracias profe fary Dios. Te Bendiga❤
@adaastacio1471
@adaastacio1471 10 дней назад
Me encanta
@francopantoja2291
@francopantoja2291 Год назад
Excelente video gracias por su enceanza y explicar muy bien gracias dios le bendiga ❤
@lorenagarcia9736
@lorenagarcia9736 10 месяцев назад
Bunos consejos.gracias por compartir su conocimiento q bendicion aprender
@jaquelinesaldias-kh4qf
@jaquelinesaldias-kh4qf 23 дня назад
Gracias profita q Dios la bendiga
@CarmenBorbor
@CarmenBorbor 11 месяцев назад
Muchas gracias voy a probar como dice excelente bendiciones profe
@CarmenHernandez-yb4sl
@CarmenHernandez-yb4sl 5 месяцев назад
Que Dios la bendiga gracias por sus enseñansas
@Noemi_arg
@Noemi_arg 11 месяцев назад
Hola chef yo la consigo en santa cruz Bolivia y es muy rica la voy a probar con leche condesada y leche en polvo. Para que quede más estable 😊😊
@isidrorojasperez8330
@isidrorojasperez8330 11 месяцев назад
Es mi favorita trabajo en clima caliente si aire acondicionado solo con ventilador y me da un excelente sentimiento solo es saberla batiro
@MARIAMELIDABARBOSASANCHE-tt9bf
Gracias Faridi por compartir su conocimiento ❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉
@DanielRios.1
@DanielRios.1 21 день назад
Hola muy buenos el consejo gracias
@neylavillanueva7838
@neylavillanueva7838 3 месяца назад
Gracias por tus conocimientos
@thaysalarcon
@thaysalarcon 11 месяцев назад
Profe cuál es la función del Agua fría en el Chantilly y gracias
@user-qo1pv6cd1l
@user-qo1pv6cd1l 11 месяцев назад
Hola bendiciones megustas tus resetas gracias por compartir
@migdarodriguez5161
@migdarodriguez5161 11 месяцев назад
Muchísimas gracias Profe ojalá la consiga aquí en eeuu
@nancysantamaria163
@nancysantamaria163 Месяц назад
Buenas tardes sirve para decorar porque negro, en un clima caliente
@MartaRomeroLuna
@MartaRomeroLuna 20 дней назад
Gracias profe bendiciones
@elisachavez3859
@elisachavez3859 21 день назад
Buenas noches,esta crema es muy buena,gracias por compartir
@lidiamariachichipepaima588
@lidiamariachichipepaima588 Год назад
Gracias Faridi por tus recetas
@hildard6288
@hildard6288 11 месяцев назад
Muchas gracias bendiciones por enseñarnos también bendiciones
@rosaatuncar5731
@rosaatuncar5731 3 месяца назад
Muy rico se puede decorar
@rosimarAfricano
@rosimarAfricano 4 месяца назад
Espectacular bendiciones para ti
@genanegron2881
@genanegron2881 3 месяца назад
Saludos Fari desde Puerto Rico 🇵🇷
@airaluzduben8701
@airaluzduben8701 11 месяцев назад
Gracias por compartir... bendiciones
@hemilsetaboada277
@hemilsetaboada277 6 месяцев назад
Gracias por enseñarlos ❤
@cristinarodriguez830
@cristinarodriguez830 Год назад
Gracias por sus consejos 😊
@user-hg9ww5yn4u
@user-hg9ww5yn4u 6 месяцев назад
Me encantó su esplicacio
@julianacabrera5196
@julianacabrera5196 Месяц назад
Perfectos muy buenos
@monicabecies9038
@monicabecies9038 5 месяцев назад
Gracias Fari!!!!! 🤗😘
@luzflorez4545
@luzflorez4545 27 дней назад
Gracias profe
@saidadominguez8254
@saidadominguez8254 5 месяцев назад
Gracias, bendiciones
@mariangelderuiz7403
@mariangelderuiz7403 Месяц назад
Una ptegunta prof puedo decorsr uba torta cok chantilly por ej en la noche y dejarla en la nevera para el otro dia..siempre he hecho para mi casa pero decoro el mismo dia, esta vwz voy a viajar y debo hacerlo la noche antes, y es alta y ancha no me cabe en una caja
@daliabustos5701
@daliabustos5701 Год назад
Hay crema chantilly en polvo y es super buena
@ginareyes3942
@ginareyes3942 3 месяца назад
Profesora fari q clase de leche es leche fresca o leche de tarro Gracias ad me gusta su clase
@deysisarmientosilvera8106
@deysisarmientosilvera8106 11 месяцев назад
Gracias profe. Voy a probarla para ver cómo me queda..bendiciones 😅
@CarmenRosaSipiranDiaz
@CarmenRosaSipiranDiaz 11 месяцев назад
Las cantidades
@user-iy6sb5re2r
@user-iy6sb5re2r 6 месяцев назад
Gracias profe en Paraguay aún no tenemos ese marca
@milenabenitez2120
@milenabenitez2120 5 месяцев назад
Que marca tenemos acá yo solo encuentro Chantilly en polvo 😢
@mariaceciliamurillo8604
@mariaceciliamurillo8604 11 месяцев назад
Oh mil gracias por compartir
@militzapacheco1631
@militzapacheco1631 21 день назад
Consulta queda muy dulce
@marcelaalvarez2618
@marcelaalvarez2618 11 месяцев назад
Hola profe gracias por su explicación yo vivo en Medellín y no se dónde conseguirla Feliz día
@dilciajulio2748
@dilciajulio2748 Год назад
Gracias fari excelente
@marlenemontero6916
@marlenemontero6916 3 месяца назад
Se puede suplir la leche condensada por azúcar? Por favor Fari gracias 😘
@xeniavargas1104
@xeniavargas1104 11 месяцев назад
Me encantó muchas grasias
@melinacox3112
@melinacox3112 Год назад
Hola Profe sirve para decorar tortas?
@caritomarin519
@caritomarin519 10 месяцев назад
Hola profe faridy dios le bendiga gtacias infinitas por tus enseñamzas. Profe por favor me poxdria orientar es que no he podido enco trar la crema asi liquida comercial he encontrado en polvo como la marca coordillera o corona aqui en colombia. Me podria guiar en como implementar estas clase de crema chantyi pot favormil gracias
@MARIANAGUTIERREZ-el5ru
@MARIANAGUTIERREZ-el5ru 6 месяцев назад
Que marca recomiendas
@esthermantegazza9336
@esthermantegazza9336 Месяц назад
Hola! Por favor puedes decir cuantos minutos toma prepararla. Gracias 🤗💞
@vivianaazrak
@vivianaazrak 5 дней назад
hola, y cuando la chantilly es en polvo, como la preparas ¡¿¿¿¿¿¿,, me gusta hacerla torta zanahoria y brazo gitano.
@yareidamillano93
@yareidamillano93 6 месяцев назад
Gracias...❤❤❤
@terrygranchester1239
@terrygranchester1239 21 день назад
En México que marca recomiendas?
@tatin7510
@tatin7510 4 месяца назад
Para qué le pones la leche liquida y en polvo, da mas sabor o mas consistencia? No hace la leche en polvo que quede más dulce? A esa se le podría agregar cocoa para hacer chantilly de chocolate? Muchas gracias
@MayraLage-re1ts
@MayraLage-re1ts 10 месяцев назад
Muy buena y fácil la Chantlli firme,gracia
@user-lh2sv8kf2x
@user-lh2sv8kf2x 11 месяцев назад
Felicitaciones gracias está muy bien su explicación
@LedyOrdonez
@LedyOrdonez 6 месяцев назад
Me gustó mucho
@alberto4434
@alberto4434 Месяц назад
Si me queda crema en el el empaque, cómo la almaceno y cuántos días dura en la nevera?
@paulaperalta3925
@paulaperalta3925 Год назад
Hola saludos desde Uruguay
@KajitoKajo
@KajitoKajo 19 дней назад
Que es la mass cream en Tampa y Puerto Rico.
@leidyvelasquez301
@leidyvelasquez301 5 месяцев назад
Hola, tu nos puedes enseñar a pintar la mass cream de color rojo intenso. Cada vez lo lo intento me sale rosado 😢
@ingridcatherinemartinezpen4439
@ingridcatherinemartinezpen4439 3 месяца назад
Debe permanecer refrigerada?
@finaborrerosanchez1439
@finaborrerosanchez1439 3 месяца назад
Se puede congelar la chantilly sobrante la del bote no la preparada ?
@zuryherrera8029
@zuryherrera8029 Год назад
Hola profe buenas tarde esa crema resiste alta temperatura ya que soy de Venezuela y aquí el sol a estado demasiado fuerte
@user-ly2it8xk8s
@user-ly2it8xk8s 21 день назад
Hola buenas noches soy de Venezuela.. saludos.. la Chantilly MASTER TOP me sirve.?
@YolandaAldana-v5i
@YolandaAldana-v5i 19 дней назад
Yo vivo también en Venezuela...esa es la que yo uso, y es súper buena...
@paulaperalta3925
@paulaperalta3925 Год назад
Se puede hacer esa preparación con cualquier crema o solo esa marca
@victormorinigo9673
@victormorinigo9673 7 месяцев назад
Aquí en paraguay no tenemos esa marca de la crema.. pero qro saber si con las q tenemos aquí yo puedo poner la leche condensada y la leche en polvo me va servir....????
@loryacevedo
@loryacevedo 3 месяца назад
Aquí en USA que chantilly me recomiendas gracias
@edithgaspar935
@edithgaspar935 3 месяца назад
Hola. En México como cual recomendarías. La vdd no sé mucho de eso.
@byronneppas7260
@byronneppas7260 6 месяцев назад
Chef buenas noches. La mass crema es buenísima pero este último mes la note muy mala. Súper aguada y probé todas las variaciones posibles en cuanto a porcentajes de leche y azúcar y nunca obtuve la textura que obtenía hace meses. Siento que cambiaron la fórmula. Sabe algo al respecto ?
@normagonzales6078
@normagonzales6078 4 месяца назад
Si en Bolivia hay el sabor es muy rico pero se podría añadir en vez de leche añadir crema de leche de origen animal?
@normagonzales6078
@normagonzales6078 4 месяца назад
Y mi siguiente duda en que momento tendría que añadir el colorante para darle color a la crema?
@maryorycardozodequerales5843
@maryorycardozodequerales5843 7 месяцев назад
Puedo hacer esa preparacion con la Chantilly de marca Puratos
@Carmen-vr1uz
@Carmen-vr1uz Год назад
Hola esa no la he visto aquí en Venezuela 😮
@elsyagrinzones4612
@elsyagrinzones4612 4 месяца назад
Tengo batidora de mano y cuánto tiempo la puedo batir ?
@bettygonzalez7884
@bettygonzalez7884 11 месяцев назад
Voy a probar y a ver si la consigo ... soy mala con la Chantilly 😢
@dianelacarrillo4014
@dianelacarrillo4014 11 месяцев назад
Chef tengo una consulta, puedo usar esta crema mass cream para vender fresas con crema? O es mejor la crema de leche
@SuamyDuarte
@SuamyDuarte 10 месяцев назад
se puede hacer con chantilli en polvo en Honduras Sólo en polvo lo venden
@greciasrangellopez8823
@greciasrangellopez8823 Год назад
Donde la compras aquí en Colombia? Porque no la he visto aún.
@exaryvivianachaparrocarauc3020
@exaryvivianachaparrocarauc3020 6 месяцев назад
Hola, esta sirve para crema con fresas?
@nathalyortiz7790
@nathalyortiz7790 2 месяца назад
La crema tiene que estar como escarchada, como sacada dem congelador.?????
@norisoteromartinez9136
@norisoteromartinez9136 Год назад
Hola profe bendiciones
@narcichavez5465
@narcichavez5465 11 месяцев назад
Lo boy aser gracias
@saritaverabocanegra2719
@saritaverabocanegra2719 11 месяцев назад
Cantidades x favor
@recetaspostresymas2323
@recetaspostresymas2323 26 дней назад
Hola hola en cucuta dónde la puedo conseguir ?' por fa si alguien sabe la dirección se lo agradezco me urge
@sergioivanmazaipanaque8481
@sergioivanmazaipanaque8481 5 месяцев назад
Que leche en polvo usas por favor
@almaquintero5851
@almaquintero5851 4 месяца назад
Bendiciones
Далее
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