Como Hacer Curtido y Salsa para Pupusas 🔥 Fuego en la Cocina

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Esta salsa para pupusas salvadoreñas es sumamente deliciosa y no solo puedes agregarle a tus pupusas sino tambien es una salsa para agregar a comidas tradicionales 👌🏻
Curtido:
1/2 Repollo
1 taza Zanahorias rallada
1/4 Cebolla
2 cucharada Orégano
1/2 taza Vinagre
1/2 taza Agua
1 cucharadita Sal o al gusto
Salsa:
5 tomates
3 Ajos
1 cucharadita Orégano
1 Jalapeño
1/2 Cebolla
1 cucharada Consume (caldo de pollo en polvo)
1 cucharadita de Vinagre
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#pupusas #curtidoysalsa #comohacercurtido

Опубликовано:

7 сен 2024

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Комментарии : 129

@ErikaAZapot 6 месяцев назад

Gracias por tu curtido ; mire a penas por primera vez tu video y a noche lo hice y me quedo riquísimo gracias muy fácil y sencillo; soy mexicana y me encanta las pupusas; nunca las he hecho pero hoy las haré 💪🏼

@mariabarrios2511 4 года назад

Esmeralda está delicioso tu curtido , soy Salvadoreña y así se hace el curtido original , felicidades me encantan tus recetas de comida y Amo a las 2 x q son maravillosa pareja 🙏🙏🙏💖💖💖💖👍👍👍👍😍😍😍

@kiaramorales3924 4 года назад

BRAVO ESME 👍😉GRACIAS POR ESTE RICO CURTIDO 😋Y LA SALSA 👍😋DIOS TE BENDIGA SALUDOS A CRISTITO Y 🐶🐶🐶 👍👍👍👍👍👍🙏❤

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Thank you 🙏

@juanag9689 4 года назад

Me encanta esta receta andaba buscando soy mexicana pero me encantan las pupusas

@antoniasanchez2760 4 года назад

Riquicima receta a mi me gusta mucho agregarsela tambien a las flautas y tacos dorados,saludos.

@lidiamorales2947 4 года назад

Esmi eres muy buena en la cocina me gusta ver el amor con el qe preparas todo Dios las bendiga también a🐶🐶🐶🙋🏻‍♀️🌹💖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@lopez-du8dz Год назад

Hoy hice el curtido me quedo delicioso gracias por la receta

@lilylopezarias398 4 года назад

Q riko se ve gracias

@elena0519 4 года назад

Hola Esmeralda! Me encantan las pupusas, gracias por esta perfecta explicacio de como hacer la salsa y el curtido👍😊🙏💕

@ulisesambrosio1623 6 месяцев назад

Mire varios asta que di contigo se me hizo sencillos los pasos y muy rico el curtido

@lilianaescobedo4620 4 года назад

Que deli deli ! Yummy yummy 😋 . Me encanta tu bowl Mexicano ...

@olgarmz10 4 года назад

Muy rico es el curtido gracias por compartir 😋 a mi me encanta el curtido 👍👌

@sharlynvazquez7557 Год назад

Esta receta le encanto a mi esposo que es del salvador 🇸🇻 más enamorado de mi esta jaja.. a el hombre se empieza por la barriga 😂.. gracias

@FuegoenLaCocina Год назад

Omg ahaaa !!! 🫶🏻

@eliaaldana8345 4 года назад

Esmeralda simplemente delicioso como todo lo que tu preparas muy bien explicado saludos dese texas

@elmerflores8601 Год назад

Q rica salsa curtido aremos esta sabrosa receta

@lupitarodriguez7432 Год назад

Todo quedó delicioso!👍🏼😋

@Loydie65 Год назад

Muy bien explicado ahora mismo lo estoy haciendo paso a paso , gracias por usted compartir su receta . Soy nueva en su canal

@ventasmarquez9474 4 года назад

Muy buenos días excelentes acompañantes de antojitos. Gracias por compartir dios las bendiga siempre 🙏🏻👍🌹🌹

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Buenos días ☀️

@laabuelitadulce711 4 года назад

Yes Gracias Gracias a esperando una receta asi de cultido rapido y facil y bien explicado Esta si la voy hacer Gracias

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Muchísimas gracias ☺️

@DianaPerez-nt3cc 4 года назад

Es verdad creó que si me encantaría anadir esa salsa y curtido en mis tamales 😋 Gracias por la receta 😊. Saludos!!! 💕💕💕

@yulianarangel7903 4 года назад

Hola Esmeralda y crystal se ve bien delicious Curtido y salsa para pupusas gracias por comparti la recesta bendiciones para ti y crystal 🥗🥕🥕cebolla 🙏🙏

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Si muchas gracias

@yulianarangel7903 4 года назад

@@FuegoenLaCocina de nada 🙏

@letygonzalez3327 4 года назад

Muy Rico este acompañante Esme .....bonito Inicio de Semana.🙋💋🌻🌷

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Lety igualmente y muchísimas gracias

@clotildepina1563 4 года назад

Hola esmeralda que rico falta que pongas la receta de las pupusas saludos para ti y para cristito

@FuegoenLaCocina 4 года назад

👌🏻👌🏻👌🏻

@elizaaguilar814 4 года назад

Me encantaron sus recetas muy buenos días y gracias x Compartir

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Muy buenos días ☀️

@luzandlife9425 4 года назад

Im making this as soon as i get home from work. Since i dont know how to make pupusas i will be having this with quesadillas. Thank you! 🤤

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Sounds delicious 😋

@luzandlife9425 4 года назад

Fuego en La Cocina i just finished eating this with my quesadillas. Boy was it delicious! Thank you again!

@dianacuellar2200 4 года назад

Hola Esme Deliciosa idea para completar muchos platillos gracias por la idea rica Esme saludos bendiciones abrazos 👍😘🤗

@leticiaroman9500 4 года назад

Mmmm 😋😋 que deliciosa salsa y el curtido para unos tamales o tostadas 😋😋 combina con todo 👌👌gracias por compartir esta deliciosa receta Dios te bendiga saludos desde Bakersfield CA 😍😘

@LaCocinitaDeKimberly 4 года назад

QUE DELICIA. MUY PRÁCTICAS LAS RECETAS. EXCELENTE VIDEO. MUY DELICIOSO TODO. ESE TOQUE DE ORÉGANO 🌿 BUEN TIP. EN EL CURTIDO QUE SE VEA SI. 😃 CUÍDATE MUCHO SALUDOS 🙏🏼🌹🙋🏻‍♀️😊

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Muchísimas gracias ☺️

@charispina2770 4 года назад

Ay que deliciosa salsa, muchas gracias mi hermosa Esmeralda por esta receta, que tengas un lindo inicio de semana, te adoro, besos y un gran abrazo.

@ANASANCHEZ-kb6fg 4 года назад

Esme exelente trabajo como siempre mis respetos👩🏻‍🍳👍🏻👍🏻. Esme nos debes la receta de las popusas por qué no las conozco 😬

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Muchas gracias Ana 💛

@maguiguerrero4655 4 года назад

Por favor me trauma ver que no ves la cámara estas viendo de lado de verdad dime porqué?

@MariaVazquez-ly9cy 4 года назад

@@maguiguerrero4655 ami también es tan hermosa

@beneestrada3677 4 года назад

Que rico seve me encatán tus recetas

@mariallerenas2134 4 года назад

Hola hermosa good morning ☀️ me gusto mucho aprender estas recetas muchas gracias 😊 bendiciones chao 🦋💕

@FuegoenLaCocina 4 года назад

🔥🔥🔥

@francismora9667 4 года назад

Hola Esmeralda ❤️!! Ese curtido con esa salsa son 💥🤤😋👌🏼!! Mis compadres son del El Salvador y cuando hacen reuniones es de comer todo el día popusas 🤤😋😅!! Ami me gusta ese curtido con esa salsa en mi huevo 🍳 del desayuno 😋👌🏼!! Bendiciones Bella Esmeralda 🙏🏼❤️😘❤️👍🏼

@lorenagutierrez4033 4 года назад

Hola linda. Me gusta para unos💕 taquitos ricos👌😋😋💚💛💙

@mariavillalpando8766 4 года назад

Hola hermana que rico se mira pero nose aser pupusas asnos la receta por favor 🙏🏻 😘😘

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Okay 👌🏻

@maricelarodriguez6277 4 года назад

Gracias!! Muy rico todo,aunque yo lo acompañe con tacos dorados,para la proxima hago las pupusas.

@angeles4831 4 года назад

Súper súper súper 👍🏻🙋🏼🙏🏻

@FuegoenLaCocina 4 года назад

☺️

@mimimendoza9995 4 года назад

Delicious esmeralda gracias are está nueva versión para mis pupusas aver cuando te preparas unos tacos de papá y chorizo me encanta ese toque diferente de tu sazón felicidades hermosa 💐💐💐💐

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Okay 👌🏻 Mimi

@emeliadominguez9653 4 года назад

Hola muy buenos días a mi me encanta el curtido que bueno que subiste la receta 😊😊😊

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Besos 😘

@juanbarcenas3803 4 года назад

Buenos días saludos desde San Antonio texas bendiciones ,SABROSO y. Rico,cuídate mucho ♥️👍👉🙏🌹

@mariadelaluzmorenorueda3281 4 года назад

Sé vé muy rico saludos

@rosamariamontesbotello 4 года назад

Buen día 😱 justo lo que nesecitaba para mis 🌮🌮 gracias Esmeralda saludos ❣️

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Muchas gracias

@mariadelosangelessanchezmo9299 4 года назад

Se ven deliciosas dos ricas opciones para acompañar cualquier cosa se me antoja con unos taquitos de camarón 🍤👍🐶🐶🐶👯‍♀️💖

@katiefernandez 4 года назад

👋Hyd It does look good Esmeralda...👀👍💣🙏💜😊

@Miss-M3ly-Horoscopo-D-Corazon 4 года назад

Hola mi Esmee!🤗💐 Qué ricura d curtido y salsa, mi boca seme lleno d saliva alver está delicia!🤤 seme antoja hacer la salsa para unas enchiladas montadas con queso fresco y en la última tortilla ponerle él curtido y ya arme la cena para está tarde!😉 Gracias atyy bellezaa!😚 sigoo baviando!😄 feliz lunes.... 🙏🏼Bendiciónes!❤

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Si, yum 😋

@luciamartinez9960 4 года назад

Mm que rico se me antojo saludos desde CD Juarez Chihuahua 😘😘😍🌹🌹

@FuegoenLaCocina 4 года назад

☺️☺️☺️

@franciscontreras2002 4 года назад

Mmm qué rica!!

@adrianaabreu6869 10 месяцев назад

Muchísimas Gracias el no es por nada pert el Menotti curtido que encontré en el RU-vid by felicidades bendiciones 👏🙏🙏🙏👍

@FuegoenLaCocina 10 месяцев назад

Muchas Gracias ☺️

@arturom9178 2 года назад

Me gusta la música

@marthaesparza7619 3 года назад

Deliciosa convinacion con esas popusas k acabo de ver k me abrieron el antojo, son deliciosas 😋 deliciosas 😋 🤤 👌 😍 Mandanos un saluditos para las *Martha's de Skin* k te vemos a la hora de Lonche en el proximo video Esme

@FuegoenLaCocina 3 года назад

Saludos a las MARTHAS DE SKIN 😚 gracias por compartir su tiempo en mi canal ❤️

@paisana2654 4 года назад

Que rico y muy fácil de preparar gracias ♥️

@albitacastillo7792 4 года назад

Muchas gracias muy delicioso

@normaguajardo5580 4 года назад

Hola esme saludos muy buena recomendacion

@user-cg6nj2ip2f 10 месяцев назад

Saludes desde Nicaragua ❤

@letymolina5030 4 года назад

Excelente!!!!

@hindravargas9563 4 года назад

Hola buenos días hermosa Esmeralda! Que rico se mira 😁

@alisonmontenegro821 4 года назад

Y las pupusas pa cuando?☺☺☺☺

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Pronto 💕

@alisonmontenegro821 4 года назад

Si quieres alguna idea de como hacerlas yo te puedo ayudar!!

@ulisesambrosio1623 6 месяцев назад

Una pregunta antes de que me critiquen soy mexicana y me encanta las pupusas ;queria preguntar si se escurre la ensalada para que quede seca o se conserva con el agua y vinagre 🫣🫢🫣🫣no soy una buena cocinera primera vez mirando tu video y hoy acabo de hacer tu ensalada y queda muy rica 😊😊gracias por explicarnos tan bien 👍👍🤩

@NellyZamarripasanchez 2 месяца назад

Hola!! Yo lo he preparado y lo dejo en el vinagre para que curra bien, aparte así no se seca y dura días en el refrigerador!!

@fabiola2063 4 года назад

delicious yummy yummy thank you esme 👌

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Fabiola 💕💕💕

@marrun7708 4 года назад

Hola Esmelda- Realmente a nosotros nos gusta más el curtido y salsa mucho más que pupusas. Lo prepararemos el Sábado. Gracias por compartirnos estas recetas. Feliz Lunes!!!

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Hola Mar, Feliz Lunes!!!

@narsav91 4 года назад

Awesome video, but wanted to ask if you can do Q&A on your cooking pots and measuring spoons where you get them from and prices if you remember ❤️

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Awe 💕 thanks you, I don’t have a lot. Some were gifts and others from Homegoods

@lacocinadeletyd1234 9 месяцев назад

Seben deliciosas unsaludo desde Seattle Washington

@patigarcia2682 4 года назад

Hermosisima Esmeralda!! Delicias !!! Gracias (saluditos a Crystal) 🙏🏻🙏🏻🤩🤩🌸🌸🌸

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Hola Paty!!!

@patigarcia2682 4 года назад

👋🏽

@perlasalazar8271 4 года назад

Buenos días Esmy se ve delicioso haber si nos enseñas a preparar pupusas porfavor 🤗😘♥️♥️

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Claro que si

@perlasalazar8271 4 года назад

@@FuegoenLaCocina gracias preciosa ❣️🧡

@hectorherrera2018 4 года назад

Hola se ve muy rico Saludos soi monse

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Buenos días ☀️

@marya3759 4 года назад

una nueva versión ahí que probarla

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Gracias ☺️

@AngelFlores-eb8dc 9 месяцев назад

Al curtido si les gusta lo.picante sólo agregan rodajas de jalapeño.. la hacen un poco picantita y saben muy bien con las pupusas y la salsa..buen provecho!

@elizabethaleman2224 4 года назад

Buen día solo le faltó las pupusas un poco diferente la salsa pero se ve rica me da alegría ver una receta que en mi pais El Salvador es muy común y Super deliciosa. .. bendiciones

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Muchas gracias Elizabeth 🔥 nunca será de deliciosa como las que preparan ustedes 💕

@carolinejidino9260 4 года назад

que rico - yo soy de europa -como se hacen pupusas - gracias

@lissyquezada2668 3 месяца назад

Hola me encanto tu receta. Dos preguntas 1. Segura no usastes algun colorante ? 2. He hablado con señoras Salvadoreñas vieja escuela abuelitas puès , yyyyy dicen que hoy dìa inventan mucho con la salsa, que la salsa solo debe llevar sal y orègano nada más que es la verdadera y la tradicional del Salvador , usted que opina?

@theswaggsters Год назад

Recipe Translated!!! El salvadorian slaw 1/2 cabbage 1 grated carrot 1/4 onion 2 tablespoons oregano 1/2 cup vinegar 1/2 cup water 1 Teaspoon of salt Salsa 5 tomatoes 3 garlic 1 tablespoon oregano 1 jalapeno 1/2 onion 1 tablespoon chicken bouillon powder 1 teaspoon vinegar

@nadiagutierrez7058 4 года назад

😘👍👍👍👍😋😋😋

@marielacarinalariosperez3159 4 года назад

Se ve rico, esmy la receta de la carne que preparaste el 4 de julio la tienes en tu canal, agradeceria tu respuesta buen dia

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Fueron bocadillo de puerco desmenuzado en salsa de BBQ 🔥

@marielacarinalariosperez3159 4 года назад

@@FuegoenLaCocina lo tiene en si canal ls carne

@mariaguardado7264 Год назад

Hola apenas estoy mirando esta re eta pero creo que sale deliciosa pero tengo duda de a que hora se le pone el vinagre si el repollo se deja enfriar y se le agrega todos los invredientes o asi caliente en cuanto se saca del agua

@jennyestrada296 4 года назад

Ahora enséñame aser la pupusa esmy

@gloriarivas2011 4 года назад

👍👍

@FuegoenLaCocina 4 года назад

😚

@cindysanchez2316 4 года назад

Delicious very easy recipe going to make some could not find one can this be stored in a glass container in the fridge and take out when you cook a plate that goes along with this ???😊😊🙆‍♀️🙆‍♀️🥬🥕🌶

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Absolutely just add a tablespoon of vinegar 👌🏻

@cindysanchez2316 4 года назад

@@FuegoenLaCocina thank you so much I love your video's have cooked some of your recipe's my husband love's them look's forward to see what's next for Dinner ... keep those recipes coming hello from San Antonio Texas 🖐🖐😊😊

@elizabethsosa444 Год назад

Que no lleva chile el repollo?

@eligarcia6127 4 года назад

Cuando preparas las pupusas? saludos. 😊

@FuegoenLaCocina 4 года назад

Pronto 🤍

@patriciatorres1620 4 года назад

🙏🙏🙏🙏🙏

@FuegoenLaCocina 4 года назад

🙏🙏🙏

@josemelara7101 Год назад

No sé de adónde sos, pero el repollo solo se deja por unos 2 minutos lo máximo en el agua hervida porque si no queda como te quedó, aguado, y la salsa original salvadoreña no lleva jalapeño, lleva chile verde dulce .