Hola amiga que fácil resultó hacer la harina de yuca tu siempre con Magníficas recetas. Si no tengo ese colador tipo cono que podría usar. El resultados asombroso. Saludos ordinales desde Perú 🇵🇪 de tu amigo Markiño 👨🍳
Hola, para guardarlo debes dejar secar el almidón por lo menos unas 8 horas. Yo lo extiendo en una bandeja y la guardo dentro del horno apagado toda la noche, al otro día lo desmenuzas bien y si es posible lo ciernes para que quede bien suavecito. Luego lo guardas. Saludos
Hola, minuto 1:51 .. solo omites el paso de la preparación del almidón. La harina se hace con el afrecho que queda en el colador, lo secas en horno bajo y luego lo mueles en procesador o en la licuadora. Queda perfecta. Saludos
