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como hacer las mejores conchas super esponjaditas 

PANADERIA PASO A PASO
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50% 1

225 gr de harina
15 gr de levadura Seca
vainilla al gusto
1 huevo
55 gr de azucar
45 gr de mantequilla
75 militros de Agua
amasar bien tiempo de horno 150 grados centigrados x 25 minutos ver el prosedimiento en el video muchas grasias

Опубликовано:

 

21 авг 2024

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Комментарии : 85   
@zoraidaherrnandez-id7tg
@zoraidaherrnandez-id7tg День назад
😁✋🥰👌👌👍👍muchas gracias por sus recetas 😋y su tiempo ,😅que Dios lo siga bendiciendo 🥰😁🦋
@user-fs8tb9pe7j
@user-fs8tb9pe7j 5 месяцев назад
Bien bonitas las figuras me facinan todas sus recetas
@abigailvaladez9973
@abigailvaladez9973 4 месяца назад
Nueva seguidora lo que me gusta de sus recetas es que las de en porciones pequeñas
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 4 месяца назад
Muchas grasias bien venida
@Lupe.Sharpey
@Lupe.Sharpey Месяц назад
Saludos maestro me gusta mucho sus videos y así aprendiendo a la repostería y más estás ricas conchitas saludos desde México mil bendiciones 🙏
@irenecruz6432
@irenecruz6432 3 месяца назад
Que ricas se ven gracias por compartir dios lo bendiga 🙏
@JorgeHernanArcilaA
@JorgeHernanArcilaA 5 месяцев назад
Se ven deliciosas, con una buena explicación, gracias amigo por compartir.
@lolal304
@lolal304 3 месяца назад
Hola que ricas sus recetas de pan gracias por compartir y me boy a animar a hacer unas conchas porque ese pan se ve muy rico
@Mega5707
@Mega5707 5 месяцев назад
Qué rico todo lo que hace y la forma como lo hace me encanta,muchísimas gracias por compartir. Muchas bendiciones 😊
@yloya9455
@yloya9455 2 месяца назад
Muchas gracias por la receta! Eh intentado muchas pero esta a sido la mejor! 😊
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 2 месяца назад
Felicidades saludos
@user-uj6zz9or5w
@user-uj6zz9or5w 5 месяцев назад
Don Sergio, muchas gracias a Usted por su enseñanza y bendiciones también. Saludos desde Chiapas, Mex.
@ubaldacarolinasabchezleon9834
@ubaldacarolinasabchezleon9834 5 месяцев назад
A mi familia les encantan las conchaw en especial de chocolate, mil gracias bendiciones
@noemigiron9960
@noemigiron9960 5 месяцев назад
Excelente trabajo Don sergio Dios lo bendiga por compartir sus recetas
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Muchas gracias
@gianna4459
@gianna4459 5 месяцев назад
Gracias por compartir sus recetas Díos lo bendiga y a su familia .muy agradecida 🙏☺️
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Muchas gracias
@jacintadelcarmencolin-gonz6418
@jacintadelcarmencolin-gonz6418 5 месяцев назад
Hola , soy nueva suscriptora ! 🤩 Y quiero decirle que me encantan sus videos y lo bien que explica , aunque me acabo de suscribir a su canal , ya hice 3 recetas … la de los marranitos , las magdalenas y apenas ayer hice la de los gusanitos . Y me han salido excelentes las 3 recetas . Con las medidas exactas que dá sale el pan Espectacular 🤩😍 Muchas gracias ! Diios lo bendiga por compartir ese talento que tiene ! Le mando un abrazo y saludos ❤️
@nagi0sound
@nagi0sound 5 месяцев назад
bendiciones mi estimado amigo, y ya realice la receta!!! y wow quedaron super, los hornie en horno de leña wow que buenas con un cafesito super👍y saludos desde el hermoso estado de oaxaca
@EdisonOviedo-wz9jh
@EdisonOviedo-wz9jh 5 месяцев назад
Gracias por compartir su conocimiento muy agradecido! Buen día 🙂🙂🙂
@guadalupeongay1323
@guadalupeongay1323 5 месяцев назад
Se ven deliciosas y muy bonitas bendiciones
@teremontijo1750
@teremontijo1750 5 месяцев назад
Gracias por compartir todo lo que hace delicioso
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Gracias saludos
@fedetaborda6816
@fedetaborda6816 5 месяцев назад
Genioooo, SOS un buen tipo!
@lupevazquez2064
@lupevazquez2064 5 месяцев назад
me gustan mucho sus videos, bendiciones
@familiengeywitz9218
@familiengeywitz9218 5 месяцев назад
Muchísimas gracias, Don Sergio. Que tenga un excelente día 🤗
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Muchas gracias igualmente
@familiengeywitz9218
@familiengeywitz9218 5 месяцев назад
@@panaderiapasoapaso Gracias 🤗
@lydiadias1083
@lydiadias1083 5 месяцев назад
Don Sergio,se ven muy ricas las conchitas,es usted un gran maestro,saludos de Los Angeles,muchas bendiciones
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Muchas gracias
@annamariacorralmonroy3443
@annamariacorralmonroy3443 5 месяцев назад
Qué rico cocina!!! Espero hacer pronto alguna de sus recetas
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Claro que sí!
@annamariacorralmonroy3443
@annamariacorralmonroy3443 5 месяцев назад
Le agradecería mucho si me comparte video donde viene la receta de la pasta que se le pone encima a las conchas Muchas gracias!!!! Es mi pan favorito 🤤
@Rmart60
@Rmart60 2 дня назад
Muchas gracias por su video, nos dio la receta de la conchita, pero la masa que usted pone encima para adornar tiene otra textura, esa es otra mezcla que no la mostro en el video? Porque las que he probado lo de encima es como dulcesito.
@garybeshears5632
@garybeshears5632 2 месяца назад
😊
@lanenabrown1927
@lanenabrown1927 5 месяцев назад
La primera gracias por tus recetas Sergio saludos mmm gue Rico seve Sergio 😋😋😋
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Gracias, saludos amiguita
@veronicasilvaguerrero4047
@veronicasilvaguerrero4047 5 месяцев назад
@@panaderiapasoapaso👑👑👑👑👑👑👏👏👏👏👏👏El Mejor SERGIO LÓPEZ 😲🥰Nuevo Look 😎Maestro Bello ya le deposite mi donativo tanto de febrero y marzo🙏🙏🙏
@albertoestrada9411
@albertoestrada9411 2 месяца назад
Buenas noches maestro para un kilo de harina cuánto de levadura seca lleva xfvor gracias
@lupevazquez2064
@lupevazquez2064 5 месяцев назад
se ven deliciosas, Una pregunta, porque algunas masas que llevan levadura quedan mas manejables que otras? o soy yo la que no aprende jajajaja
@blancaestella7842
@blancaestella7842 29 дней назад
Buen día saludos y bendiciones UD es mi panadero estrella x eso me dirijo humildemente a UD para ver si me puede ayudar a rescatar una masa k hice con dos Kg de harina lleva huevo azúcar manteca vegetal rexal pero se me hizo muy tirante de la masa k se estira y se regresa se hace chikita dígame si tiene arreglo x favor gracias
@abigailvaladez9973
@abigailvaladez9973 4 месяца назад
Hoy hice esas conchas, amasé la masa por 15 min hecho exactamente las medidas de todo perro mi masa nunca se multiplicó, 😢
@cindyplata8564
@cindyplata8564 4 месяца назад
A mí me pasó lo mismo, y fue porque la levadura no servía
@nataliavillalta7228
@nataliavillalta7228 Месяц назад
Puede que la levadura estuviera vieja, también ayuda activarla, es decir, la echas en agua (puede ser el agua q está en la receta) y lo dejas en un sitio oscuro por unos minutos, como 5 o 10 min, y luego la agregas normal como en el vídeo, creo que hay otras formas de activarla y saber si tu levadura está vieja, puedes buscar en Google
@ClauAngelicaRivera
@ClauAngelicaRivera 9 дней назад
Para que no les pase eso primero pongan en un vaso con agua tibia y dos cucharadas de azucar y una de levadura si se derrama es que si sirve si no sube es que no sirve y así evitarán perdida de material.
@TheGirnalda12
@TheGirnalda12 3 дня назад
Si usa levadura química, nunca esponjará, ya que esa es para repostería (polvo para hornear) debe usar levadura (yeast) de panadería.
@lolal304
@lolal304 3 месяца назад
Hola puede hacer unas donas de las grandes para ver como se hacen?se ven esponjadas y de masa diferente
@MariaCruz-ml1pc
@MariaCruz-ml1pc 4 месяца назад
Señor gracias por sus clases aprendí aser pan gracias a usted lo que no puedo encontrar es el color rojo para aser el pan de los borrachitos
@user-eq7ey4yx3r
@user-eq7ey4yx3r 2 месяца назад
Quiero qud pf favor nos enseñe como hacer la pasta de encima de las conchas
@maydiaz3987
@maydiaz3987 5 месяцев назад
Hola gracias por sus resetas y quiero desirle que si sabe aser pan amarillo de Oaxaca y ojaldras de Oaxaca podria enseñar nos a aser las
@rociolira7493
@rociolira7493 3 месяца назад
Hola, cuanto tiempo las dejó reposar después de que les marcó la figura?
@Luis33921
@Luis33921 5 месяцев назад
Intentare hacerlas, en batidoras cuánto tiempo debo dejar la masa??
@mago-magaly937
@mago-magaly937 5 месяцев назад
Ricas!!
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Saludos
@user-ix9mh7dz7l
@user-ix9mh7dz7l 5 месяцев назад
Pero no sé cómo se hace lo que le pone encima pero se ven deliciosas
@roxynha6869
@roxynha6869 5 месяцев назад
Gracias por sus recetas. Una pregunta: se puede usar leche en vez de agua en esta preparación?
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
Claro que si saludos
@SalgadoAzucena-ze6xs
@SalgadoAzucena-ze6xs 2 месяца назад
Puedo usar manteca de cerdo en vez de mantequilla?
@belialopez900
@belialopez900 5 месяцев назад
Buenos días; gracias por su receta, si se dobla la receta la levadura también? Gracias 🙏
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso 5 месяцев назад
La mitad mas saludos
@luisfernandoalvarezmunoz4755
@luisfernandoalvarezmunoz4755 16 дней назад
Maestro por que lo pan no se leva mucho quiero que me salga. Grandes así como los panes que hizo
@luisavila4537
@luisavila4537 5 месяцев назад
Buenos días, tengo una pregunta e mirado varios vídeos y la temperatura de cocimiento varia desde 320* 350* 380* cual es la temperatura correcta Y diferentes tiempos.. gracias
@CarlosLopez-er1ne
@CarlosLopez-er1ne 2 месяца назад
Perdon pero que tipo de harina usa?
@gilbertoreyes4371
@gilbertoreyes4371 2 дня назад
Ajajay ajay no se te olvide dar la fórmula de toda mása para pan es en mililitros en líquido y lo salido es en gramos porque estamos en MEXICO y no utilizamos ondas solo mililitros y gramos ajajay ajajay
@lupitavenegas2178
@lupitavenegas2178 3 месяца назад
Manteca de cual se le pone .. saludos y como hacer la costra de las conchas
@ChecoFlowmusic
@ChecoFlowmusic 2 месяца назад
Cual es el peso de cada bola ? Para concha y el de costra cusnto debe de pesar
@cielomiranda3917
@cielomiranda3917 5 месяцев назад
Q riicas pero yo no entiendo por gramps si no por Copa hoo cucharadas grasias Dios lo bendiga
@joseosuna8692
@joseosuna8692 4 месяца назад
Que típo de levadura usas ?
@MariaSanchez-yl7qz
@MariaSanchez-yl7qz Месяц назад
como se guardan las conchas. cuando las pongo en un recipiente de plastico la concha de arriba se pone suave y se calle.
@orfesal8170
@orfesal8170 5 месяцев назад
Hola Sr Sergio, una pregunta donde compra sel marcador para conchas, soy de Houston tx, saludos y bendiciones
@mejiamendez
@mejiamendez 4 месяца назад
Por Amazon
@clarissafloress.4430
@clarissafloress.4430 5 месяцев назад
Hola! La pasta de arriba como la hizo?
@IreneAlonso-dh8hk
@IreneAlonso-dh8hk 2 месяца назад
Cómo se ase la pasta delasconcha porque se ajanlaclncha
@veronicaayala1252
@veronicaayala1252 4 месяца назад
Cómo hizo la pasta blanca? Por favor
@santiagogajon9110
@santiagogajon9110 5 месяцев назад
K precio tiene la harina d fuerza k usa usred?
@esperanzaperales1725
@esperanzaperales1725 5 месяцев назад
Disculpe si duplico la receta cuánta levadura lleva
@sarabazan4588
@sarabazan4588 5 месяцев назад
Sabes cómo hacer donas ?
@lilianavaldez9440
@lilianavaldez9440 4 месяца назад
Hoy ise los bolillos con el piesitos salieron bien pero no quedaron crujientes😔
@Alili51724
@Alili51724 3 месяца назад
Quedan muy espolvorosas y la gente como reniega
@maricelamartinezbalderas2884
@maricelamartinezbalderas2884 Месяц назад
Te ha de faltar amasado, para saber si tu masa está bien amasada debes estirarla hasta lo más delgadito y si se rompe le falta amasado
@valentinaramirez4262
@valentinaramirez4262 Месяц назад
Tengo una duda el horno lo precalienta?? Porque en su vídeo no lo menciono
@raulmaciel1184
@raulmaciel1184 17 дней назад
Y la receta de la pasta para tapar las conchas ?
@mariuzzachindemi5085
@mariuzzachindemi5085 5 месяцев назад
Jesus Teaches Nicodemus 1Now there was a Pharisee, a man named Nicodemus who was a member of the Jewish ruling council. 2He came to Jesus at night and said, “Rabbi, we know that you are a teacher who has come from God. For no one could perform the signs you are doing if God were not with him.” 3Jesus replied, “Very truly I tell you, no one can see the kingdom of God unless they are born again.”
@arceruiz2939
@arceruiz2939 27 дней назад
Con esas manos tan áspera destruyes el pan,
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