Como hacer Masas Finas económicas

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No sufras más! Ahora podés hacer tu propia receta de masitas en casa! Súper económicas y sin huevo, salen riquisimas, ideales para acompañar una merienda o desayuno. Probalas y fijate qué fácil resulta esta preparación!
INGREDIENTES (Rinde 50 unidades)
Manteca 150 g
Az. Impalpable 125 g
Fécula de maíz 60 g
Leche 90 cc
Ralladura de limón 1 u
Esencia de vainilla a gusto
Harina 0000 250 g
PASO A PASO
1) Integrar manteca blanda con azucar impalpable.
2) Perfumar la masa con esencia de vainilla y ralladura de limón.
3) Agregar de a poco la harina y la fecula de maiz.
4) Incorporar la leche a temperatura ambiente.
5) Colocar la masa en una manga y verter en formas iguales sobre una placa con papel manteca.
6) Llevar al horno a 170 grados unos 10 minutos.
7) Decorar con chocolate baño y dejar solidificar a temperatura ambiente.
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Опубликовано:

12 фев 2017

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Комментарии : 168

@natu6916 4 месяца назад

Genia de genias!!!! Cada receta que pretendo hacer me fijo primero si la hiciste vos ❤

@juliovalle1343 4 года назад

Buenísimo mi mamá el lunes cumple años y le quiero hacer masitas finitas mi primer postre al horno solo teniendo 11 años me sirvió un montón tu video gracias

@diana_valle08 4 года назад

Siiii quedaron buenisimas y re ricas

@marcelapiedrabuena3608 2 года назад

Buenísimo me gustan tus respetas

@danielacabrera8238 3 года назад

Hermosa receta! Gracías

@JAIMECOCINAFACIL 4 года назад

Hola como estas? Me encanto la forma en la que haces la receta y estas masas se ven riquisimas voy a tratar las recetas tambien ya me suscribi para ver de tus videos yo tambien tengo un canal espero que puedas visistarlo para apoyarnos mutuamente saludos desde canada

@denisemedina9656 2 года назад

muy buena receta, me salieron riquisimas

@EstefiColombo 2 года назад

Esaaa me alegro muchooo, gracias por el mensaje 💞

@manuelacasas 4 года назад

Hice la receta recién!!! Muy buena!! Tuve problemas con la manga porque no tengo una profesional. Pero logré armar sin manga y quedaron buenísimas igual! Ahora voy a decorar! Un abrazo de una uruguaya viviendo en chile!!

@mirtaalcucero7871 2 года назад

Hola Stefi!! Que buena receta!! No lleva huevo?

@bg-sn6699 Год назад

Estefi sos una genia!! Te sigo a todos lados! Tanto en la tele como aca.. Gloria de olavarria..argentina

@EstefiColombo Год назад

un beso grande! gracias por seguirme siempre

@pilarquintana5089 2 года назад

Me encanta tus recetas. Cuánto duran las masas o como la podés conservar las masitas

@anaayala8324 6 лет назад

Me encantan éstas masitas como todo lo que hacías en utilísimaaaaa!!!!beso grandeeeee!!!!

@marcelalencina6055 6 лет назад

Holaa!!! Las hice recién me saliendo hermosas!!! Y muy ricas!!!💖

@dianuchaplin1188 Год назад

Hola stef soy Nueva suscritora😊 es excelente, muchas gracias por compartir esta receta , son re fácil, te puede sacar del apuro cuando llegan visitas inesperadas😮. Sos una genia!😉

@EstefiColombo Год назад

Bienvenida 🤗

@anaayala8324 6 лет назад

Yó recién te descubro soy uruguaya y también extraño un montón utilísima Yá me suscribí Me encanta encontrarteeee!!!! Graciassss!!!! Y no dejes éste canal!!!! Muchos besos!!!!

@idcwpt 7 лет назад

Se ven deliciosas, las voy a hacer. Me encanta tu canal, haces que todo parezca fácil y cada vez que hago alguna de tus recetas me salen a la perfección, sos una genia. Gracias Estefi😚💕

@EstefiColombo 7 лет назад

Birdie gracias !! Beso

@claudiacoronel7348 4 года назад

Hola Estefi, también hice esta receta, Que ricas!!! Tengo que practicar con la manga pero salieron exquisitas! Graciaaas!!! Te Saludo de Paraná- Entre Rios 😘

@lilianatorres4693 2 года назад

Muy linda receta

@irenearanza1016 2 года назад

Manteca en tu país es igual que en el mio México, mantequilla,? Aquí manteca puede ser de cerdo o vegetal, gracias, saludos y suscrita

@EstefiColombo 2 года назад

Holaaa gracias por suscribirte!! Sii seria lo mismo, aca manteca es de origen animal y le decimos margarina a la que es de origen vegetal

@mirtaegues9389 4 года назад

Estefi Colombo spectaculaire votre recette trop bon merci beaucoup gros bisous Montpellier France

@ayalenaguirre9362 4 года назад

Sos una genia!!! Lo que he aprendido con vos!!! Solo hacia biscochuelo de cajita!!! Mi familia te lo re agradece jajaja besote grande!!!

@paulasajen2278 7 лет назад

Hola Estefi necesitaba una receta así de sencilla y tan rendidora, pronto mi bb cumple un añito y las voy a preparar junto con tu receta de alfajores de maicena q hiciste gracias x compartir!!

@klapoy4538 6 лет назад

Me encanta todo lo de panadería! Hago cositas y es bueno eso recetas faciles y económicas. Me alegra Verte.

@VeinRod Год назад

Se pueden freezar??

@ulisespintos4767 2 года назад

Hola quiero saber si puedo agregar más harina y hacer la masa más dura o directamente no le pongo leche

@alejandramatera2919 5 лет назад

Buenísimo felicitaciones. Gracias mil

@roxanacarlos8225 7 лет назад

Hola Estefy...!!!😊 me encanto!!! tengo siempre la duda de que manteca usar!!!????.... xfavor🙏cual me recomendas!???... saludos desde Jujuy😉 muchas gracias!!!

@EstefiColombo 7 лет назад

Roxana carlos hola ! Que bueno q te gusto cualquier manteca yo uso sancor, la Paulina, la serenísima pero nunca margarina beso

@Sandra-nq5xd 4 года назад

Soy habilidosa con mis manos pero no con la manga de decorar 😁 la receta se ve genial 👌👌

@irmafidela4619 4 года назад

Excelente me encantó este video desde Alta Gracia Córdoba un abrazo grande las voy hacer 🕊️💐👍🙋

@lidiaibanez2323 4 года назад

Una barbaridad grande como siempre grandiosa sos lo máximo de las cocineras pasteleras❤

@mitrakiani1180 4 года назад

Perfect thank you 👏👏👏👏

@paolacataldo1838 4 года назад

Hola estefi..se pueden conservar luego de cocinadas??? Gracias t sigo en todas las recetas...geniaaa

@carlosestrada2521 5 лет назад

excelente receta

@claudiarodriguez8526 2 года назад

Te vi hacer las mismas masitas pero sin almidón Cuál sería la diferencia???

@carmenlopez201 5 лет назад

Gracias se ven riquísimas 🌸

@bakedesil1983 7 лет назад

me copa que hayas armado tu canal de youtube! para quienes aún tenemos roto el corazón después de la eliminación sin anestesia de mi amado canal Utilisima. :(

@EstefiColombo 7 лет назад

Bake de Sil graciassssss beso grande

@fatima1109 6 лет назад

Estefi Colombo ingredients in english please

@lilygomez9055 7 месяцев назад

Una vez hechas, se pueden freesar? Gracias

@EstefiColombo 7 месяцев назад

Si se puede

@larallancapani9207 7 лет назад

SOS mi youtuber de comida preferida seguí así tkm🙎😘

@emilcecorbalan9868 5 лет назад

hola, sera posible que pases las medidas también en tazas, para las que no tenemos balanza. Gracias

@sandral.b.1283 7 лет назад

Muchas Gracias Geniaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!

@ramirotettenborn 7 лет назад

genia estefi. están ideales para el domingo lluvioso de hoy. besos desde baradero

@feci___1935 4 года назад

puede usarse harina común 000?

@TheFabito22 4 года назад

Me salieron mas de 50 y estan riquísimas. Super facil sin tener q amasar. Besos

@julimellado4832 7 лет назад

Hola Estefi! me encantó la receta.. se pueden conservar una vez que las cocinaste en el horno? por ejemplo si quiero hacer varias para un cumple. besotes!!!!

@elproquiesrarid3542 5 лет назад

Estefi que pasa si harina no 0000 ?? O si la mezclamos el 3cero con el cero 😂osea pasa que no me da el resto d3 la harina y ko la consigo en mi barrio el 4cero

@kdisstorres31 4 года назад

Auxilio Estefi no se usar manga tendrías una receta sin manga ?

@diana_valle08 4 года назад

Se puede usar el saché de leche vacío y le haces un corte del grosor q quieres hacer las masitas y ya está yo lo hice así

@kdisstorres31 4 года назад

@@diana_valle08 gracias

@belenvasconcelos 5 лет назад

Me encanto la receta gracias! ❤

@mariaocampo4272 4 года назад

Buenísimas

@emiliagalvez6643 5 лет назад

buen dia! si tuviera que hacer unas 100 masas, usando esta base para distintos formatos, tengo que hacerla el dia del cumple? o puedo hacerla doas dias antes, cocinarlas, decorar y guardarlas en heladera???

@luulopez1756 4 года назад

Trabajé en una panadería. Podes hacerlas y guardarlas sin ningún problema, envueltas en papel film para que no se sequen, Pero duran bastante, eso si, con el aire se secan

@selenecastro3165 7 лет назад

Hola estefi me encantan tus recetas son muy fáciles y económicas te mando un saludo desde San juan argentina

@EstefiColombo 7 лет назад

Selene Castro gracias !!! Beso grande

@luisaechevarria9177 Год назад

Saludos manteca es mantequilla 😊

@florenciainigo3988 5 лет назад

Genial... super facil de hacer

@mariaocampo4272 4 года назад

Muy ricas.Yo las hacía pero con otra masa sin manga.

@kensanart 6 лет назад

La manteca es mantequilla aquí en México?

@imeldasantana1652 5 лет назад

Mm que ricas galletas 🍪 😋

@rosalvadelagarza3895 6 лет назад

Gracias por el video disculpa cual es la harina 0000?

@Bella_4016 6 лет назад

Una preguntita, puedo hacerla solo de maicena o maicena y almidón de yuca, necesito hacerla gluten free

@silviaroxanaduran1319 7 лет назад

Estefi!!!.. me encantó,lo voy hacer!!.y además voy hacer base para conitos de dulce de leche!!! Besos desde Mendoza!!

@EstefiColombo 7 лет назад

Silvia Roxana Duran buenísima idea besos

@alejandramatera2919 5 лет назад

Buenísimo Silvia yo también

@tererodriguez1342 5 лет назад

Me podeis decir si para hacer pastas de te o galletas el horno se precalienta por debajo solo o por arriba tambien

@sandrarojas4197 6 лет назад

Como quedan suaves o crocantes?

@mimioyarzun6867 6 лет назад

Hola al papel manteca hay que enmantecarlo por arriba o abajo?

@lorenairis6139 7 лет назад

buenísimas!...podes hacer galles decoradas con glasé?...gracias!

@EstefiColombo 7 лет назад

Lorena Iris genial agendado! Gracias beso

@zaradiaz989 6 лет назад

Hola Estefi, tendrás una receta de un budin de mandarina que se hacía licuando las mandarinas y lleva aceite en lugar de manteca? Era muy buena y no la encuentro 😲

@damiperez7390 6 лет назад

Se puede usar harina normal en lugar de harina 0000 y se puede reemplazar la manteca por margarina o mantequilla?

@adrianallancapan7343 6 лет назад

En que momento le agregaste la leche?

@luisgerardoespinozaramirez5337 4 года назад

Se pueden aser en microondas

@andreacasagrande7405 6 лет назад

Hola! Podrias enseñar brownie red velvet??

@noeliamarinatoledo1836 5 лет назад

La hice tal cual, me quedo dura la masa no la pude manejar bien con la manga, y cuando las cocine no me quedaron tan blandas.Qué hice mal? Ayuda Tefi!

@paulagonzalez2959 6 лет назад

Hola!!! Gracias por el vídeo, por compartir. Me gustaría saber a cuánto se puede vender? Como vendo bizcochuelos, me gustaría saber para venderlas. Espero tú respuesta. Saludos!!! Gracias!!! 🤗🤗😘

@denisemedina9656 2 года назад

fijate mas o menos cuanto salen en la panaderia y cobralas menos, te las van a comprar todos

@camilaailenluque1399 6 лет назад

Me encantó la receta !!

@dodoislove8643 6 лет назад

Es realmente necesarip el maiz? 7.7

@alejandramatera2919 5 лет назад

Manteca , azúcar impalpable, esencia de vainilla ralladura de Limón, harina 4 ceros Fécula de maíz. Buenísimo

@camilacarabajal5215 7 лет назад

Estefi si no tengo maicena puedo reemplazarla por harina ?

@EstefiColombo 7 лет назад

Camila Carabajal lo ideal es que no porque la Maicena es lo que hace q la masita quede tierna y suave

@rominapallotti7402 7 лет назад

Estefi va esta masa para las pistolas esas que vienen con formitas para hacer galletitas?

@EstefiColombo 7 лет назад

Romina Pallotti si re va ! Pero la haces y usas en el momento sino se pone dura beso

@nickoriesse945 7 лет назад

Genial. Saludos!!

@EstefiColombo 7 лет назад

Nicko Riesse beso! Y

@deborahjofre8903 5 лет назад

que suerte ue tenes el canal de youtube, me encanto esta receta, empiezo a seguirte.genia

@claudiabustos6520 5 лет назад

@camiaiello586 7 лет назад

Permiso... si o si con esa batidora?

@mif288 7 лет назад

hooooooooooooo sin huevo!!! eso es genial

@nenedelejos8224 7 лет назад

Estefi de mi corazón, una preguntita; ¿Cómo se llama la boquilla que usaste?

@EstefiColombo 7 лет назад

Nené De Lejos pico liso?

@nenedelejos8224 7 лет назад

Gracias mi amor un besote 😘😘😘😘😘

@mirta177 5 лет назад

con aceite se pueden hacer

@rosacastillo3172 5 лет назад

Una pregunta manteca o margarina sin sal ayudarme por favor

@marielasosa1508 4 года назад

Esta masa se puede usar para hacer pepas?

@valentinaoviedo887 7 лет назад

se puede usar harina leudante? espero tu respuesta 😊😊. Gracias a vos tenemos con mi novio un emprendimiento usando algunas de tus recetas

@EstefiColombo 7 лет назад

No se puede usar! Qué bueno que me usen de inspiracion! Ojala que les vaya muy bien! Saludos

@luciatala2704 4 года назад

Exquisitas

@dulcedulce3149 7 лет назад

Hola soy de mexico y la harina es de trigo???

@analiadelvallediaz4130 2 года назад

Coloquen medidas para preparar las masas . Parecen ricas pero no tengo cantidad de cada producto a usar dice el video harina azúcar impalpable manteca leche no se si huevo maicena ralladura de limón esencia de vainilla pero no menciona cuantos gramos del cada producto gracias

@agustinacandelacastro4233 5 лет назад

Se puede remplazar la manteca por margarina?

@cctelsys7969 4 года назад

Excelente Stefi..a propósito..me resultó tu receta de medialunas sin hojaldre. Hoy ne toca cocinar a mi. Con buenas recetas soy todo un chef..jeejeje..de poca monta claro..tampoco hago la cocina (Ahí quedo una porquería..es que soy el chef) el resto limpia jaaaa

@susanapetruk1812 7 лет назад

cómo se puede reemplazar la manteca? Gracias

@karinabustos2880 4 года назад

Hola cuantas galletas te sale con esa cantidad de ingredientes

@comidasricas4705 7 лет назад

deliciosas i tan cimples buenisimo 😆😊👍

@nellyyacobone4667 6 лет назад

comidas ricas u6 ds

@gabrieladimarco2178 6 месяцев назад

Está en la descripción

@tatialvarez2341 7 лет назад

Se puede hacer con azúcar común ??

@EstefiColombo 7 лет назад

Taty Sardelli lo ideal es impalpable ya que le da esa típica textura arenosa pero si no tenes agarra el azúcar común pásala por el mixer y listo así o tenes impalpable beso