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Como hacer MUFFINS de arándanos 🧁 estilo STARBUCKS | Tendencia Foodie #2 

Tendencia foodie®
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Si la vida te da ARÁNDANOS ¡hacete unos MUFFINS! 🧁🧈
INGREDIENTES
Para los muffins:
250 gr de harina 0000
2 gr de sal
100 gr de azúcar
10 gr de polvo para hornear
100 gr de manteca
2 huevos
100 cc de leche (entera)
120 gr de arándanos
Para la decoración crocante (streusel o crumble):
30 gr de Manteca
30 gr de Azúcar
70 gr de Harina 0000
Preparación: 10 minutos • cocción a 180° por 20 minutos • 6 unidades.
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#muffin #arandanos #estilostarbucks

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7 июл 2024

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Комментарии : 213   
@Karla-te1uw
@Karla-te1uw 5 месяцев назад
Soy repostera. Los hice y quedan alucinantes. Recibí muchas felicitaciones. Mis hijos los aman y pidieron más. Los hice con arándanos y frambuesas. Muchas gracias por la receta
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 5 месяцев назад
Gracias Karla, me alegro que te haya resultado! Saludos!!!
@virginiaandreacoffaro1451
@virginiaandreacoffaro1451 3 дня назад
Que locura de rico!!!! Habrá q probbar😂
@letteriloturco8984
@letteriloturco8984 2 года назад
Riquísimo! muy Buenos!
@mariasolo01
@mariasolo01 2 года назад
Me encantan los arándanos!
@carinadallura3021
@carinadallura3021 2 года назад
Muy buenos! Los hice, súper ricos!
@Cupcakessoan
@Cupcakessoan 2 года назад
Se ve sencilla la receta, con un resultado Genial ❤️
@carmenchuica1480
@carmenchuica1480 9 месяцев назад
Me encanto!!❤
@ceciliamarz5847
@ceciliamarz5847 2 года назад
!Que Receta genial!!!Me encanta!!❤❤❤
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
La mejor! Nunca falla!!!
@vivianaalvarez8116
@vivianaalvarez8116 2 года назад
Amor por los arándanos y la combinación pera+neces es genial!
@facundocrespo3683
@facundocrespo3683 8 месяцев назад
Gracias genia!!
@angelbom1685
@angelbom1685 Год назад
Muy buena tu receta, andaba buscando algo así. lo haré, gracias 🥰🙌🏻
@cristinagomez294
@cristinagomez294 Год назад
Muy buena tu receta y tu video! Vi varias recetas, la tuya muy buena. Gracias, la haré!
@abimitkus3977
@abimitkus3977 2 года назад
Buenisiiimo
@dolymosquera2243
@dolymosquera2243 2 года назад
Delicioso,,muchas gracias bendiciones
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Gracias Doly!
@mariomaximus6418
@mariomaximus6418 Год назад
Se ven geniales !! Gracias por compartir 😍
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Gracias Mario!
@ilsenfabiolaaguilarbarrero2264
@ilsenfabiolaaguilarbarrero2264 3 месяца назад
Que linda forma de presentar tu receta! Voy a hacerla 🤗
@estelamunoz827
@estelamunoz827 10 месяцев назад
Buenísimos se ven riquísimos😊
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 10 месяцев назад
Gracias Estela!
@ceciliamarz5847
@ceciliamarz5847 2 года назад
Muy Lindo tu canal !!!❤❤❤Tendencia foodie!!!
@catenodallura6824
@catenodallura6824 2 года назад
Que pinta que tienen
@raquelcarmenlandaburu5490
@raquelcarmenlandaburu5490 5 месяцев назад
Me encantó 😊
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 5 месяцев назад
Gracias Raquel!
@fakuxd4941
@fakuxd4941 2 года назад
QUE LOCURAAAAAA😻😻😻
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Vos sabés que si!!!
@vivianasancheztowell5429
@vivianasancheztowell5429 2 года назад
me encantaaa geniaa
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Gracias Vi!!!
@nadiaalegre8502
@nadiaalegre8502 2 года назад
Genia!!!!!!!! Quiero!!!
@pamelaparedes5832
@pamelaparedes5832 Год назад
Maravillosa receta 😋 mil gracias me quedaron exquisitos, jamás había hecho muffins 👌👌👌
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Excelente!!! De nada!!!
@onlypansrecetasdefinitivas
@onlypansrecetasdefinitivas 2 года назад
😍😍😍😍 IMPRESIONANTE RECETA QUE FUNCIONA!!!. Ya los hemos hecho. Quería presentarme, somos un padre y su hijo de Galicia, España, que para pasar más tiempo juntos, hemos creado un canal de RU-vid, lo nuestro son las recetas con soniditos tipo ASMR, mi hijo dice que es lo moderno, jajaja. Estamos empezando y este canal nos SIRVE DE INSPIRACIÓN. Muchísimas gracias por tanto amor que le pones y por estas recetas tan buenas. Me gustaría que te pasases por el canal y nos digas qué te parece, desde tu opinión más experta que la nuestra y de paso INVITARTE a ti y a todo el que quiera a que nos haga críticas de que cosas deberíamos mejorar. Eres un referente para nosotros. Muchas gracias. Nos vemos por aquí y por allí si te apetece. Un fuerte abrazo 🥰🥰🥰🥰😃
@lilianamunoz8288
@lilianamunoz8288 Год назад
Los hice hoy y quedaron deliciosos.!!
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Excelente Lili!!!
@anettsotoarias1090
@anettsotoarias1090 Год назад
Muchas gracias por tu receta, la hice dos veces y me quedo muy rico ❤
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Excelente!!!
@decd2797
@decd2797 Год назад
Amo tu receta 🥰🥰🥰 cada vez que puedo la hago en casa acompañado de un café cusqueño. Muchas gracias y saludos desde Lima 🇵🇪
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Gracias por tan lindo comentario! Saludos desde Buenos Aires 🇦🇷
@baciliasarayasi4605
@baciliasarayasi4605 2 месяца назад
Yo recién estoy abriendo me gusta mucho gracias
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 месяца назад
Gracias por ver!
@miriamhopchak1578
@miriamhopchak1578 2 месяца назад
Ufff me hiciste tener ganas de hacer esta receta!!! La ameee. Te felicito por la excelente forma de presentar tus recetas ❤❤
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 месяца назад
Gracias Miri!
@ahzrahechi
@ahzrahechi 2 года назад
Empecé a ver la receta y cuando tamizabas pensé: "este estilo para tamizar es muy Gross" jaja me encantó, los quiero hacer ya!!!
@Samuel-vr7eh
@Samuel-vr7eh 8 месяцев назад
me haces reir, con tu hermana!!! 🤣
@aguusdos
@aguusdos 2 года назад
estoy por hacerlos! gracias por la receta🥰
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Excelente!
@antonellavillarreal8817
@antonellavillarreal8817 Год назад
Los hice y salieron re bien! me encanto la receta!
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Es infalible!!!
@angiebless9
@angiebless9 Год назад
que cantidad va en cada capacillo de mezcla?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Hola Angélica! 1 1/2 cucharada sopera para el molde que usé en el video
@luana7212
@luana7212 2 года назад
En donde estudio nos dan 250 de manteca y una cosa de 400 y pico gr de azucar, una locura me parece jaja. Banco tu receta, la voy a probaaaar. Podrías hacer una de cacao? estilo starbucks(?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Voy a ver de preparar alguna con cacao y banana! Es una combinación ganadora!!! Si te animas probala, reemplaza 30gr de harina por 30 gr de cacao amargo y agrega a la mezcla una banana pisada con tenedor, no necesariamente super pisada, asi cuando se coman se van a sentir los pedacitos. Queda espectacular!
@cinnamonashesart
@cinnamonashesart Год назад
Reemplace la harina por preemezcla para celiacos y ajustando ciertos ingredientes quedaron riquisimos!! ❤❤
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Es una muy buena opción el reemplazo!
@inanna9817
@inanna9817 10 месяцев назад
Sale muy bien, incluso a la vista se ven deliciosos. Lo único que agregaría es alguna escencia o ralladura de fruta para que la masa tome un poco de sabor! ❤
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 10 месяцев назад
Gracias por tu aporte! Otra variante muy interesante usando ralladura de limón 🍋 sería agregarle semillas de amapola
@erickafloresvillamarin6153
@erickafloresvillamarin6153 Год назад
me encantó la pinta que tienen tus muffins🥰 quería saber ¿cuánto tiempo aprox mezclas con la espátula cuando añades la harina?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Hasta que se incorpore a la mezcla!
@elizabethfernandesalves1611
@elizabethfernandesalves1611 8 месяцев назад
¡ Hola! Aquí desde de Brasil São Paulo! Me encanta sus recectas... Haré esta y después le digo como quedaron 🤭 ¡Muchas gracias por compartilhar sus conocimientos con nosotros, besitos 💋 dulces 🧁 para ti!
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 8 месяцев назад
Muchas gracias Elizabeth! Saludos desde Argentina!!!
@lstn0677
@lstn0677 2 года назад
Hola cuales setian las mrdidas exactas del cuadrado para las tulipas, gracias. Me encanto esta receta
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
16x16 😃
@marcelamoreno8248
@marcelamoreno8248 Год назад
Me gusto la receta consulta, se puede hacer solo con aceite? Saludos
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Marcela, como poder se puede! En ese caso cambiaría la textura del producto final, ni hablar de la calidad según el tipo de aceite que uses. Lo recomendado es que pruebes y pruebes, hasta encontrar el reemplazo que más se ajuste a lo que buscas!
@stefanischumacher1788
@stefanischumacher1788 Год назад
Hola! :) me encantó la recetaaaa! qué papel es ese? lo consigo en librería?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Hola Stefani! Gracias por tu comentario! Es papel de cocina, deberías conseguirlo en supermercados o papeleras! Los pirotines ya vienen armados, sino los podés armar vos con ese papel, si estás en Argentina lo conseguis como "papel manteca"
@gimenaramos5820
@gimenaramos5820 11 месяцев назад
Hola! Se ven buenísimos. Si no tengo pirotines ni papel manteca, puedo hacerlo en una budinera? O no va a salir bien?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 11 месяцев назад
Podes! No corres riesgo de que salga mal, pero no te olvides de enmantecar y enharinar la budinera para que no se pegue!
@aldoanastacio1819
@aldoanastacio1819 2 года назад
Hola soy la hija de fernanda Zurita me encantaron tus videos!!!!!!👏👏👏👏
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Muchísimas gracias! Un gran abrazo para Fer!!!
@jimenaaragon892
@jimenaaragon892 2 года назад
Me encantó la receta!!! Disminuiría la cantidad de crumble porque me sobro! Y las tulipas, de qué medidas haces los cuadrados?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Hola! Cómo estás? Lo que sobra podes conservarlo en heladera tranquilamente o freezarlo (siempre tapado o en hermético), si haces muffins de pera y nuez o manzana, queda buenísimo!!! Lo mismo si haces la tarta de manzana 😋
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Las tulipas tienen 16x16 para el molde estándar de muffins
@isabellairenevalladares3733
Hola. Muy linda la receta con que lo decoras?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Hola Isabella, cómo estás? Muchas gracias! Lo decoro con lo que conocemos como "crumble" (mezcla de harina, azúcar y manteca), podés encontrar el paso a paso al principio del vídeo!
@gisselaeguiguren8703
@gisselaeguiguren8703 Год назад
Se le puede agregar ralladura de limon?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Claro que sí! O también podrías agregar ralladura de naranja y en vez de poner arándanos agregar trocitos de chocolate!
@angelbom1685
@angelbom1685 Год назад
Consulta, se le agrega aceite al papel o pieotin para que no se pegué la masa o así directo nada más. ?! Mil gracias 🙌🏻🥰
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Si es papel para cocinar no es necesario!
@viviananavarro1462
@viviananavarro1462 2 года назад
Hola que le pones en le decoración?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Crumble! Mezclas manteca, azúcar y harina hasta formar un arenado (lo podés ver al principio de la receta). Lo que sobre, podés guardarlo en heladera o freezer y seguir usando para otras recetas!
@stephannyjuliethacevedoc4980
@stephannyjuliethacevedoc4980 2 года назад
Holaaa cuanto tiempo se precalenta el horno?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Depende mucho de tu horno. En mi caso, yo lo prendo 20 minutos antes.
@priscilapacheco7507
@priscilapacheco7507 7 месяцев назад
Hola ,se que es antiguo el video ando en busca de una receta de muffins y creo que la encontré . Tengo una pregunta cómo haces con el arándano , lo dejas descongelar y como haces para que no se reviente al mezclarlo con la mezcla ??? Y lo otro es para doblar la cantidad ???, desde muchas Gracias
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 7 месяцев назад
¡Hola! Podes usar arándanos frescos o congelados, no deberían reventar al mezclarse, hacelo a mano y con movimientos suaves (unicamente reventaran en el horno por la temperatura!). Con respecto a la otra pregunta podes duplicar cantidades, en eso no vas a tener ningún problema.
@priscilapacheco7507
@priscilapacheco7507 7 месяцев назад
@@Tendenciafoodie gracias por responder los arándanos los descongelas o se ponen congelados ?? Muchas Gracias
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 7 месяцев назад
Congelados!@@priscilapacheco7507
@priscilapacheco7507
@priscilapacheco7507 7 месяцев назад
@@Tendenciafoodie muchas gracias por darse el tiempo de contestarme ,bendiciones
@ros9696
@ros9696 3 месяца назад
La misma duda tenía😊 Muchas gracias❤❤❤
@disidencia3073
@disidencia3073 2 года назад
Como se llaman esos papeles donde echas la mezcla?saludos desde chile 💙
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Se llaman "tulipas", si no conseguis de esas podés usar los pirotines comunes. Saludos!
@ahzrahechi
@ahzrahechi 2 года назад
Me encanta que no le pusiste esencia de vainilla porque definitivamente estos mismos de Starbucks no tienen... bah según mi paladar, creo que gusto de la masita es bien casero tal cual lo hiciste! Excelente la receta, gracias!!! PD: Algún tip para el crumble? porque yo lo he hecho muchas veces pero se me derrite y queda como una cosa gratinada en vez de un arenado :/
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Hacelo con un elemento, como el cornet o espátula rígida, para no darle calor con la mano, asi no tendrias que tener problema para llegar al arenado. Tambien podes hacerlo con una multiprocesadora. No tenes que extenerte en tiempo.
@magnoliajb4067
@magnoliajb4067 Год назад
De la cantidad de leche, son como 100 mililitros de leche? 😅
@blankitapimentel6801
@blankitapimentel6801 2 года назад
Gracias ☺️ tendrás el de chocolate 🍫 por favor
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Misma receta, simplemente reemplazamos 30 gramos de harina por cacao amargo o cacao negro (no te recomiendo usar el cacao para chocolatada) -cernimos con los secos- y en vez de arándanos, agregamos trocitos de chocolate amargo o semiamargo!!! 🍫 (La clave está en no saturarlo de azúcar). Después me contas, que lo disfrutes! 🤤
@blankitapimentel6801
@blankitapimentel6801 2 года назад
@@Tendenciafoodie gracias 🤩 por leerme 🌸
@axelizwhite2604
@axelizwhite2604 Год назад
Se puede hacer el cumple con margarina?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Podés usar margarina en reemplazo de la manteca, pero la calidad del producto no va a ser la misma!
@leydimeza9616
@leydimeza9616 Год назад
Me encanta el resultado, para lograr ese tamaño en los muffins la masa debe ser algo espesa cierto? Por qué siendo muy líquida no crecen a mi parecer
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Lo que importa es que utilices alguna balanza o vaso medidor para que la cantidad de ingredientes sea la correcta. No debería quedar más líquida la mezcla si utilizamos la cantidad de ingredientes recomendados. Por otro lado también te recomiendo que trates de usar la mejor materia prima que encuentres, y productos como la leche, que sean enteros, importa el contenido graso de ellos.
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Es crucial la medida adecuada de polvo para hornear!
@sanllases2798
@sanllases2798 7 месяцев назад
hola querida, si pongo harina leudante 0000 sirve o debe ser 0000 mas polvo de hornear? por favor estoy ya x hacerlos pero esa es mi gran duda❤
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 7 месяцев назад
Podés usar harina leudante que ya viene con el polvo para hornear incorporado! No es lo ideal, pero sirve!
@sanllases2798
@sanllases2798 7 месяцев назад
@@Tendenciafoodie y por ultimo se puede usar frutillas sin congelar?GRACIAS POR CONTESTAR TAN RAPIDO🥰
@lesliemirellatipianaoblita6755
@lesliemirellatipianaoblita6755 2 месяца назад
Soy de peru, manteca es margarina?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 месяца назад
¡Hola Leslie! No es lo mismo. Tendrías que usar mantequilla sin sal.
@mariacelestegomez8385
@mariacelestegomez8385 Год назад
Hola, se pueden frezzar? De ser así, cómo es mejor guardarlo?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Se pueden freezar, una vez que se han horneado y la temperatura ha bajado a temperatura ambiente (nunca congelamos caliente). Hasta 3 meses. Siempre en contenedor hermético (ideal) o cubiertos con film.
@aguusdos
@aguusdos 2 года назад
hola! una consulta! a qué temperatura el horno?😭
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
180° (horno bajo) y siempre recordá precalentar el horno!!!
@mariajosefabonillaramos7084
Se puede remplazar la manteca por la mantequilla?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 11 месяцев назад
Como poder se puede, pero la calidad del producto final no va a ser la misma!
@cao9125
@cao9125 Год назад
Puedo reemplazar la leche por yogurt de arándanos???
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Hola Carla! Creo que no habría problema, quedará una mezcla más espesa. Lo que sí te recomiendo es que uses un yogur entero por su contenido graso.
@augustorapetti3780
@augustorapetti3780 2 года назад
Arte .... habilita sorteo para los seguidores
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Este no era el lugar de los sorteos... O si? Jajaja menos redes sociales que Stephen Hawking en el más allá!
@user-pb6rt3fr5w
@user-pb6rt3fr5w 2 месяца назад
La Leche es opcional?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 месяца назад
Podés reemplazar por agua, no es grave. Pero tenés que saber que la usamos porque nos aporta grasa, como una buena manteca y como los huevos.
@comida232
@comida232 Год назад
Hola puedo usar harina de arroz?? Y otra cosa es es manteca? Porque parece mantequilla
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Lo que nosotros (en Argentina) llamamos manteca es "mantequilla". Te recomiendo que uses una mezcla de harinas y no solo harina de arroz, por ejemplo: harina de arroz y fécula de mandioca en partes iguales o harina de arroz (50gr), harina de mandioca (50 gr) y almidón de maíz (150gr) o cualquier premezcla de harinas sin TACC.
@user-kn9jd9oe9v
@user-kn9jd9oe9v Год назад
La decoración lo puedo hacer con harina de arroz, ya que mis cupcake serán hechos con harina de arroz por intolerancia al gluten ?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Tendrías que hacer la prueba, no lo probe nunca. Hice esta misma receta con harina de almendras casera - sin gluten - y funcionó
@user-kn9jd9oe9v
@user-kn9jd9oe9v Год назад
Ok, haré una prueba a ver que resulta, 🙂
@gatoarmy3801
@gatoarmy3801 6 месяцев назад
Solo tengo harina leudante😢 sirve? Se usa la misma cantidad 250gr?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 6 месяцев назад
Podés usar leudante en igual proporción. No necesitas agregar el polvo para hornear.
@user-pb6rt3fr5w
@user-pb6rt3fr5w 2 месяца назад
Como calcular gramos en Tazas? Y también se le puede agregar aceite para darle humedad?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 месяца назад
Deberías primero pesar la taza vacía, luego llenar la taza ya sea con liquido o harina y pesarla, así sabrías que cantidad alcanza!
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 месяца назад
Podés usar aceite en vez de manteca
@user-pb6rt3fr5w
@user-pb6rt3fr5w 2 месяца назад
@@Tendenciafoodie mil gracias
@user-pb6rt3fr5w
@user-pb6rt3fr5w 2 месяца назад
Lo hice y el sabor me salió muy bueno. El detalle fue la textura porque no hice las medidas exactas.
@user-pb6rt3fr5w
@user-pb6rt3fr5w 2 месяца назад
@@Tendenciafoodie he visto recetas con yogurt natural o griego. ¿Se puede aplicar esto o mejor no?
@alinsonsalas3531
@alinsonsalas3531 2 года назад
Que tamaño es el corte de los papeles
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
16x16 🤓
@comida232
@comida232 Год назад
Hola son muy amargos los arándanos puedo ponerles azúcar antes?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Hola Esme!!! Cómo estás? Podés hacer una mermelada casera de arándanos, sería una buena opción! También podés usar otras frutas como manzana o peras+nueces, incluso banana pisada (queda excelente)
@beatrizmedranochavez3819
@beatrizmedranochavez3819 23 дня назад
La manteca es la mantequilla ?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 23 дня назад
Beatriz, cómo estas? Manteca es mantequilla, tal cual.
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Si la vida te dá arándanos, ¡hacete unos muffins!🧉Convidame un matecito www.matecito.co/tendenciafoodie
@danar6500
@danar6500 2 года назад
a que temperatura el horno?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
@@danar6500 Hola Dana! 180° (precalentarlo previamente)
@danar6500
@danar6500 2 года назад
@@Tendenciafoodie gracias ♡
@disidencia3073
@disidencia3073 Год назад
Holaes mantequilla con sal o sin sal
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
@@disidencia3073 yo usé con sal (es lo único que consigo), pero podrías usar mantequilla sin sal tranquilamente!
@melia.3343
@melia.3343 2 года назад
A que temperatura el horno ? Gracias
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
180°c idealmente!!!
@andrearamos8238
@andrearamos8238 8 месяцев назад
A que Temperatura los haces?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 7 месяцев назад
180° horno precalentado!
@moremitkus8882
@moremitkus8882 2 года назад
Mira lo que es esooo PORFAVOR🙈
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Lo que te estas perdiendo More!!!
@stefanigavazza7767
@stefanigavazza7767 2 года назад
Cuantos muffins salen aproximadamente?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Hola Stefani! Con las cantidades que usé para el vídeo te salen 6 unidades! Si duplicas ingredientes salen 12! (Pero ojo que salen súper gorditos!!! Puede que te alcance para alguno más, todo depende de tu molde!)
@pastelerial.d9062
@pastelerial.d9062 3 месяца назад
Receta por favor
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 3 месяца назад
Podés encontrar los ingredientes en la descripción
@pastelerial.d9062
@pastelerial.d9062 3 месяца назад
Muchas gracias
@danitzabernuy8883
@danitzabernuy8883 2 года назад
Que puso la dexoraciom encima?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Crumble o streusel, misma proporción de manteca y azúcar, y doble de harina!
@jimenaaragon892
@jimenaaragon892 2 года назад
@@Tendenciafoodie puede ser que el azúcar conviene que sea granulado para el crumble? Queda más crocante?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
@@jimenaaragon892 en este caso es mejor usar granulada!
@griseldasoledadvirgili5453
@griseldasoledadvirgili5453 11 месяцев назад
Holaaa excelente receta, me encantó, quedaron muy ricos pero falle en algo😢 , me podrian ayudar?? Resulta q los hice con pepitas de chocolate y harina leudante, crei q estaría bien,el sabor y la masa esta re buena pero lo termino de comer y al ratito me da acidez , q hice mal????? Help help aquiiiii😢
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 11 месяцев назад
Hola Griselda! Cómo andas? Me animaría a decir que es posible que las chispas de chocolate te estén dando acidez, me pasa con ciertos chocolates que no son de chocolate cobertura. En cuanto al uso de harina leudante no lo recomiendo, prefiero tener medidos los ingredientes en la proporción correcta.
@griseldasoledadvirgili5453
@griseldasoledadvirgili5453 11 месяцев назад
Una consulta cuantos días aguantan fuera de la heladera??
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 11 месяцев назад
Dos o tres días, pero podés guardarlos en heladera por una semana o en freezer por 3 meses (tapados). Siempre se deben comer a temperatura ambiente!
@MariaMolina-uk7se
@MariaMolina-uk7se 2 года назад
Donde vienen las cantidades?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Hola! Tenés las cantidades detalladas en la descripción del vídeo!
@valentinoalvarez7596
@valentinoalvarez7596 2 года назад
Hola, estaba haciéndolo tal cual y se me corta la mantequilla, me pasó 3 veces.... =( ....resaltó que estoy haciendo el doble de mezcla con el doble de ingredientes....
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Hola Valentino! Puede pasar porque los huevos están fríos. Hay que tener todos los ingredientes a la misma temperatura. Y si se corta podríamos salvar la mezcla agregando cucharas de harina (de la harina que corresponde, no agregar cantidad extra) hasta que tome textura, pero ojo, no hay que sobrebatir si hacemos esto! 🤞
@abigailvaldez3337
@abigailvaldez3337 Год назад
Me paso igual tuve que repetir todo 😢 pero fue porque sobrebari la mantequilla hay que tener cuidado
@melaniefritz6690
@melaniefritz6690 9 месяцев назад
Por que no pones la temperatura del horno !!! Si es lo más inportante
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 9 месяцев назад
Minuto 3:58!!! 😃
@claudiaspera4990
@claudiaspera4990 2 года назад
No entiendo que es lo que mezcla al principio con la mano???
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
La mezcla al principio es la decoración crocante que le pondremos antes de ir a horno (llamada streusel o crumble) - para 6 unidades podes usar *15 gr de Manteca *15 gr de Azúcar *30 gr de Harina 0000
@claudiaspera4990
@claudiaspera4990 2 года назад
@@Tendenciafoodie gracias
@user-kr2jc7bp9y
@user-kr2jc7bp9y 10 месяцев назад
English please thank you
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 10 месяцев назад
Please activate subtitles
@claudiapastenclaudia5061
@claudiapastenclaudia5061 2 года назад
Qué cantidades ?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Hola Claudia! Tenés las cantidades detalladas en la descripción del vídeo
@yeyefuentesflores9898
@yeyefuentesflores9898 Год назад
Y las cantidades de los ingredientes?
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Las podés encontrar detalladas en la descripción del video.
@claudiachile9112
@claudiachile9112 Год назад
Y las cantidades 🤔🤔🤔
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Las podes encontrar en la descripción del video!
@taniamardones8943
@taniamardones8943 2 года назад
Se ve buena la receta pero no salen las cantidades de los ingredientes,si alguien la tiene por favor subirla , gracias
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Las cantidades están en la descripción del vídeo!
@ivanlewkok7246
@ivanlewkok7246 2 года назад
Yo como todaa laa mañanas factura de la panadería de Javier con te calientes por el frio también yo tomo los te calientes aca en Lanús oeste te recagas de frio 😥😥😥😥😔😔😔😔🤦🤦🤦🤦☮️☮️☮️☮️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🕊️🕊️🕊️🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🕊️🌍🌍🌍🌍🦊🦊🦊🦊🦊
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 года назад
Lanús es como estar en pleno campo dicen algunos 😂 jaja
@ivanlewkok7246
@ivanlewkok7246 2 года назад
@@Tendenciafoodie si yo le digo la selva
@soledadnunez7380
@soledadnunez7380 Год назад
Y las cantidades de los ingredientes?😮
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
En la descripción del video!!!
@susanaferraco4180
@susanaferraco4180 2 часа назад
Y las cantidades????
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 2 часа назад
@@susanaferraco4180 las podés encontrar en la cajita de descripción del vídeo!
@salmamelodytejerina3918
@salmamelodytejerina3918 Год назад
Rico, pero debo decir que para mi y toda mi familia le falto azúcar, solo un poco mas
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Salma! Te agradezco muchísimo por el comentario. Efectivamente no es una receta que logré unos muffins súper dulces. Utilizando proporciones iguales de harina, azúcar, huevo y manteca podrás lograr un receta mucho más dulce. Saludos!
@anafarias7242
@anafarias7242 11 месяцев назад
Los hice pero me quedaron blancos y un poco amargoso
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie 11 месяцев назад
Si quedaron blancos hay que chequear la temperatura del horno, ya que todos los hornos son distintos!
@andresconsuelo1173
@andresconsuelo1173 Год назад
Pero no dices cantidades de nada yo los voy a hacer con tu consejo pero con mis medidas tres huevos 2 tazas de harina una de polvo para hornear una pisca de sal un 1/4 de raza de leche media barra mantequilla y así pero si también fusionarse con los del fruto fresco y los colombos y la decoración Gracias por aportar
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Las cantidades están en la descripción del vídeo!!!
@maru_davila2208
@maru_davila2208 Год назад
No pone las cantidades de ingredientes
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Están en la descripción del video!!!
@akameuchiha3410
@akameuchiha3410 Месяц назад
Realmente lo siento mucho, pero esta receta me ha salido FATAL, quizás soy yo, pero la verdad 250 de harina por 100 cc de Leche. Que es CC? A que te refiere? Centilitros CL? Centímetros cubicos ? 100 cucharadas de leche? Tuve muchos problemas con eso, ya que tenia la masa super seca. Ya tengo experiencia con muffins y jamas me había quedado la masa así. Medio la pude rescatar La temperatura del horno no la dices en ningún momento. Me gusto tu receta y tu energía pero nose me quedo con la boca amarga. 🫤
@akameuchiha3410
@akameuchiha3410 Месяц назад
Quiero volverla a hacer pero necesito mas información.
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Месяц назад
Hola! Cómo estás? Ante todo te agradezco muchísimo tu comentario. Para ser más clara cuando abreviamos "cc" nos referimos a centímetros cúbicos! Por sistema internacional la abreviatura correctamente utilizada es cm3
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Месяц назад
La temperatura del horno es la mas común utilizada en pastelería 180°, no te olvides de precalentarlo
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Месяц назад
Para esta receta es sumamente crucial utilizar balanza, si conseguis sería lo ideal, medir con cucharadas o vasos no se aconseja nunca!
@sofiaguerreroherrera4201
@sofiaguerreroherrera4201 Год назад
Hice la receta, no tienen sabor 👎🏻 no me gusta para nada
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Hola Sofía, que lástima que la receta no haya cumplido con tus expectativas. Eventualmente encontraras la receta que se ajuste a tu paladar. Te recomiendo recetas que hayan sido emitidas por TV. Saludos!
@cristinagomez294
@cristinagomez294 Год назад
Muy buena tu receta y tu video! Vi varias recetas, la tuya muy buena. Gracias, la haré!
@Tendenciafoodie
@Tendenciafoodie Год назад
Cristina, muchas gracias por tu comentario. Espero disfrutes de esta receta. Saludos!
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