Gracias chef por tan bellas y tentativas recetas yo vivo en Nueva Inglaterra y siempre ve sus recetas y me gusta que sus recetas no son hechasde bocas si no que las escribe para segue las instrucciones pero las medidas liquids no la pine en Texas solo las phone en ml ,y yo no puede figure cuando es la media en Texas Texas que es lo que yo conseco Pedroia transferir medidas liquidas en tazas como lo hace con las en polvo? Yo quiero preparar los panes pero no se cuanta agua hay que agregar con sus medidas liquidas .muchas gracias pues se que es usted un chef muy inteligente. Muchas gracias que Tonga mucho exsito. Norma
Muchas gracias por la receta, ese pan me quedó espectacular! Muy fácil de hacer y muy delicioso. Chef un truquito que usé en el mío fue pinchar la masa con un tenedor por todas partes antes de enrollar en la misma forma que usted enseña en el video. Quedó súper esponjoso, sin alveolos grandes (hoyitos) y muy tierno, la verdad es que pan enamora a cualquiera 😍
Buenas mi querido,felicidades por tu trabajo excelente, todos los he puesto en práctica con excelente resultados porque también soy panadera e imparto por el Infotep, contigo estoy mejorando algunas recetas e innovando, excelentes tus explicaciones. Una sugerencia es que cuando estés en la fase del fresado diga las cantidades porque siempre te comparto y me hacen esa sugerencias. Éxitos y bendiciones.
Lo acabo de hacer con harina integral americana que me regalaron, solo agregué un poco mas de agua, quedó mortal, Luego lo haré con la harina que indicas, gracias
@@IngridRisk En RD si eres el primero en hacer un producto tienes el nombre para todos los que vengan después, por costumbre quiero decir, unos ejemplos: Esmalte de uñas = cutex Toallas sanitarias= Kotex Periódico= Caribe Cuaderno= Mascota Suavizante de tejidos= Suavitel Detergente en polvo= Rinso Y así por el estilo😋 En RD si vas a una bodega y pides pan Pepín (que es una marca de producción de panaderia y reposteria dominicana) te daran pan de molde pero si pides pan de molde puede ser que tarden en entenderte, pero te aseguro que te atenderan con mucha diligencia eso si, una cualidad que nos distingue a los dominicanos es esa, el tratar de ayudar.
Es difícil llevar dieta si tienes que eliminar principalmente el trigo, el arroz y el maíz, aparte fe los azúcares. Demasiado difícil hasta pensarlo jjjjjj. Saludos!
@@cruzcarolina1987 😂😂Ya lo sabe, yo antes tenía fuerza de voluntad pero desde que descubrí este canal se espumo y lo mejor de todo es que no me arrepiento de nada. 🤣😭😭
Riquísimo , bendiciones para usted,un detalle y es que no dice a qué velocidad en la máquina y por cuanto tiempo ha podría hacer pan integral por favor.
Hola Arroz con Mango, yo conosco la harina todo uso que no tiene levadura y la que tiene, cual es la de pan, tal vez tiene ese nombre, todo uso o con levadura, cual es la de pan?
