Hola Sofi! Encontré tu video hace unos meses y estaba esperando estas fechas para ponerme a prueba haciendo tu receta (soy principiante), finalmente hoy hice mi pozole y quedó delicioso, muchas gracias por tu video. ❤ Continuare probando mas recetas que nos compartes . Saludos 😊
Hola Sofi 🌷! Hoy prepare el pozole y me quedo muy suave la carne y reventó muy bonito el maíz . Gracias por la explicación . Estoy realmente fascinada con mi olla multiusos Oster 🤗
@@sheilavv en realidad lo preparé como siempre , pero seguí instrucciones. 1 coloque en el fondo la carne con hueso, 2 la carne maciza, 3 el maíz precocido bien limpio, 4 la salsa de chile guajillo, 1 chile ancho, 5 dientes de ajo grandes , 1/2 cebolla , cocido y licuado y colado . 5 agregué agua, sal , pimienta , y hierbas de olor , 6 cerré la olla cerré la válvula de presión y en 50 minutos quedó perfecto 👌🏼
Que deli esta este pozzole. Y amo mucho tu simpatia y tu simplesa que tienes.. y admiro mucho tu forma de ser tan tierna y tan dulce.. sigue adelante Bezos desde Montevideo
Hola, ya había buscado este vídeo y no lo encontré y te lo pedí mira ya lo tenías trataré de hacerlo y te diré que el arroz con leche me quedo excelente gracias
Hola Sofi. Me uno a la legión de fans y pues justo para estas fiestas patrias voy a animarme a hacer el pozole. Ya te contaré qué tal quedó. Saludos desde Queretaro
Hola! Muchas gracias por tu comentario, los compré en Amazon ahorita están de oferta son súper buenos te los recomiendo! amzn.to/3x3EakS ya hasta los metí a la lavadora 😊
Hola Sofi, saludos de Perú. Se me ha antojado preparar pozole, pero acá no consigo esos tipos de chile. Hay uno que se parece al guajillo, pero como el ancho no hay. Crees que se pueda prescindir del ancho?
Como alguien en el espectro autista agradezco muchísimo que se brinden las cantidades en gramos. Lo acabo de hacer y para mi gusto quedó un poco salado de más, sabe demasiado a ajo, y le falta guajillo, y no es que esté mal, repito que lo que digo es con base en mi gusto personal. Sólo será cuestión de hacer los ajustes la próxima vez que lo haga. De nuevo Muchas Gracias!
Perdón, tal vez es una pregunta tonta pero... ¿Si quiero hacer el kilo completo de maíz, es todas las medidas que nos has compartido pero al doble? Gracias ☺️
¡Felicidades! Me encantó tu presentación, excelente. Mil Gracias!!! No como carne de animales que caminan, me gusta la idea de Agip de sustituir carne por champiñones. También puede ser de pescado para mí.
Hola Sofi buenas tardes soy Lili Sánchez hoy hice el pozole y quedó buenísimo y ahorita estoy viendo cómo hacer el arroz con leche y voy al super a comprar las cosas a cuerda te que mi olla se llama Sofi con mucho cariño y muchísimo respeto mil gracias por tus recetas sube más cuando puedas dios te bendiga siempre
@@SofisTips muchas gracias Sofi... Ya lo hice y quedó delicioso... A todos nos encantó.. Una duda, la goma de la tapa no se le quita el olor por más que la lavamos, algún tip?
Que rico Gustavo! Para prevenir los olores te recomiendo lavar el empaque inmediatamente después de cada uso. Con los chiles secos sí queda manchado más tiempo, con los usos se le va quitando. También te recomiendo limpiarla de la siguiente manera: Agrega 500mL de agua con una rodaja de limón. Ciérrala y prográmala en la función de frijoles por 10 minutos, deja que se libere naturalmente la presión y al final la lavas con jabón y agua tibia. Eso debe ayudar a quitar las manchas y olores. Ciao! Sofi 😉
Hola Alicia! Muchas gracias 😊 yo les recomiendo esa cantidad de granos para que inflen bonito, le puedes poner más pero que todo el contenido de la olla no sobrepase la línea de medio porque todo se expande. Ciao! Sofi
Hola, me encantó la receta. Si quisiera sustituir la carne por champiñones, ¿cuánto tiempo debería dejar el maíz? Para hacer un pozole vegano. Muchas gracias 😊
Hola! Buena idea hacerlo vegano 🌱 puedes usar los mismos tiempos para el maíz pero los champiñones se los pondría al final en la función de mantener caliente ya con el pozole listo porque son muy delicados y se pueden arruinar con la presión. Ciao! Sofi
Hola Jannitt! Yo no he tenido ningún problema con ella. Ya tengo un tiempo con ella (más de un año) y todo bien. Si les bota líquido negro, es probable que sea porque no secan bien las aspas después de lavarlas. Hice un video en donde les platico más de cómo funciona: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jeLnclTGIVA.html Espero que te sea útil. Ciao! Sofi 🙂
¡@@SofisTips , es una mezcla entre simpatía, espontaneidad look, naturaleza, belleza y habilidad (¿verdad que te pusiste de punto de los pies para ver sobre el borde del "Multipot Oster? ¡Que adorable!)! Note que compraste la Oster y pidiste prestada la "Instant Pot" para su video de comparación, esto en sí es otro prueba de calidad del Oster, y es más barata. Estoy apunto de comprar uno, y siempre busco "reviews" como la tuya para decidir, y Oster es definitivamente la mejor opción. ¡Sigue así! ¡...y SI sabes cocinar! 🎵Me enamoré de tí en un vi-de-o Me enamoré de ti en un vi-de-o Entre gatos, mil recetas, y aparatos pa' cocinar Entre gatos, mil recetas, y aparatos pa' cocinar Me enamore de ti...🎶
Hola María! Te recomiendo ver esta playlist para que te familiarices con la operación de la olla: ru-vid.com/group/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_ En esta receta no explico a detalle el funcionamiento de la olla, pero en este video sí: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yXsgEQet30w.html Ciao! Sofi
Hola monica! Que mala onda que no te quedó, 😞 usaste las cantidades de la receta? El tiempo puede variar si aumentas la cantidad de carne o maíz. Ciao! Sofi