Sayra que rico se ve ese Pulique que preparaste. Espero no me vallas a decir señora en esta reaccion jajajajjaja. Voy hacer esta receta que hiciste pq nunca la he cosinado, gracias.
Gracias,. Sayra, x este delicioso platio, fíjese que soy muy grande edad, pero cuando mi mamá me, llevaba, a la costa yo lo probé, mucho allá, pero recuerdo que ese si llevaba, verduras, papa, guisguil, muy rico, y su cilatro,, allá no comen tamalitos,. Solo tortillas, como antes no havia consome, pues solo sasonado con sal, y hera bien delicioso,. Dios le bendiga mucho a usted y su familia, desde mi bella ciudad de Guatemala le mando un fuerte abrazo
Sayrina: me hiciste recordar a mi abuelita. Ella era de la capirucha (capital) pero hacía pulique; con la diferencia que le echaba apazote y ejotes. Actualmente ni en los comedores del mercurio (mercado) se encuentra dicha comida. También recuerdo que hacía pulique negro, hecho con tortilla quemada. Saludos y gracias por despertarme el apetito.
Que rico pulique tengo mucho tiempo de no cocinarlo yo le aguego ejotes y la carne 🍖 la dejo en la olla para que agarre sabor 😋 pero cada quien cocina a su gusto. Saluditos Saira que este muy bien 👍🤗💐
Saira yo se que es tradición sacar la carne de la olla y servirla después pero me pregunta mi esposa que si se podrá dejar caer la carne ala olla cuando ya se valla a sacar para que agarre el sabor del recado
Bendiciones les admiro mucho yo les veo de el salvador me encanta sus platillos quiero si pueden me mandan una Receta de unas dobladas de queso y flores de calabaza
Me disculpa el publique no lleva cilantro lo que lleva es APAzote güisquil ejotes avhiotr y papá no sabes cosinar los indígenas cosían diferente y pésimo
