Se ve riquísimo, es una receta que andaba buscando, en la primera oportunidad que tenga lo voy a hacer, para disfrutar del sabor del hermoso Tampico. Gracias por compartir, saludos desde S.L.P.
Buenas tardes, hermosa tía Cecilia, que rica se ve el salpicón de jaiba, una pregunta, el salpicón de pescado lleva los mismos ingredientes? De antemano muchas gracias!! 👍🙏
Si lo puedes hacer igual para 1 kilo de pescado de tu preferencia lo pones a cocer en litro y medio de agua con sal cebolla y ajo, cuando esté hirviendo le pones el pescado 3 minutos y lo sacas, es muy blandito lo deshebras y lo guisas igual q el de jaiba, saludos y q te quede rico
Otra cosa que le quiero compartir es que ya hice las empanadas de maicena con las tortillas precosidas, no se si se acuerda que le pregunté que si se podían hacer dulces y quedaron riquísimas, el sabor es como dulce y salado.
Mira q bueno q me lo platicas, intentare hacerlas de manjar de leche o crema pastelera y espolvoreada de azúcar con canela, saludos y gracias x tus comentarios
@@CocinandoconlaTiaCecilia De Tampico, pero vivo en Texas y aquí no se consigue la pulpa de Jaiba como allá. Te venden jaibas crudas congeladas. Si las he hecho en caldo y salen muy ricas,
Hijole sobrina si x alla no se vonsigue, pero lo puedes hacer con pescado, pero ese si lo tienes q cocer o sea pones a hervir agua con sal, cuando empieze a hervir le pones el pescado 2 minutos y lo sacas lo despicas y lo guisas igual q la jaiba, saludos
