Maestro como este señor ya pocos quedan. Señores y señoras este caballero es un maestro de ayer del hoy y de mañana, a puro ojo, mis respeto para este señor.
Soy de Argentina y en mis visitas cotidianas a Paraguay si habre comido cada comidas hechas en este tipo de horno y en diferentes departamentos del Paraguay Los paraguayos son unos maestros para esta obra como la que lleva adelante este señor Los felicito desde Formosa Argentina.
Buenas tardes desde Buenos Aires los saludo un expectaculo este señor con precisión y no desperdicia ni un gramo de material ,prolijo me encanta yo le doy un 10 10 10😊❤ Bendiciones!!!
Muy lindo horno, mucho conocimiento en la inclinación de los ladrillos, la junta que dejó en el piso, y el corte justo de los ladrillos porque ninguno echó para atrás. Hace mucho que maneja la cuchara. Me gustaría saber cual es la relación de arena-barro-agua. Noté también que el barro es medio naranja y no se ve si el ladrillo estuvo previamente mojado. En realidad me embarga una envidia muy sana. Que lo disfruten en familia. Saludos desde Uruguay.
Buen trabajo. Yo soy de Argentina y en mi pais usamos de material tierra mezclada con estiércol de caballo. Nosotros nos facilitamos el trabajo utilizando la máquina de hacer mezcla para preparar el material. Luego de tres días de amazado la masa queda como una manteca. A diferencia del este horno construido acá le dejamos en la parte trasera un hueco de medio ladrillo aproximadamente para que cuando lo calentamos salga el humo por la pare trasera. Una vez caliente quitamos las brasas, esperamos unos 5 minutos para que disminuya su temperatura, luego tapamos la parte trasera con medio ladrillo envuelto en un trapo mojado, colocamos una parrilla con carne o una fuente con carne junto con papas, cebolla y morrón, cerramos el horno con una puerta de chapa (que sea gruesa) y al cabo de 1:10 hora está listo. Un manjar que no tiene nada que envidiarle a un restaurant.
Ja mañana podra usarse dice. Se deja secar un mes por lo menos se cura 2 dias enteros echando madera y manteniendolo caliente despues se enfria y se limpia despues si se usa.
@@shaggyultrainstinto4290xacto, si le prendes fuego al otro día se pasma el barro interior y lo podes sacar con el dedo, además no se usan ladrillos enteros porque usando medios el horno queda mas redondo, ni de primera calidad como se ve en el video porque se pierde la temperatura mas rápido, se hacen con ladrillos de segunda de esos bien amarillos que retienen mas el calor. Yo tuve hornos de ladrillos y sabía cuando un horno salía malo solamente con prestar atención cuantos días el fuego duraba en el horno. Si demoraba mas de dos días seguro que tenia mas de la mitad "bayos".
Bien!....gran idea lo de la salida de humo. Si no se deja es muy incómodo. Abrazos a Argentina de Chiapas México. Bueno ...esta es la idea....para nosotros mejorarla!!!
Yo soy maestro de obras, "ADMIRO EL TRABAJO DE ESTA GENTE HUMILDE". Lo más valuable es que todo lo que hacen, lo hacen pensando en el bienestar familiar. Para que sirva a la suegra, los yernos los ñetos; es una comunidad de amor mancomunado y nada por ego o salario. Adelante raza. Yo les doy un 100%
que bueno,si habra sistemas de como construir admiro a las personas que con sencillezde materiales,hace grandes,contrucciones,eso es tener conocimiento los felicitos ,admiro eso
Muy lindo y excelente trabajo y método!!!... la masa puede ser mescla de barro molido y un poco 20% de cal o cimento.... despues se debe hacer varias camadas de reboca ...dejando secar a cada vez!!!.. asi sera el horno un casco muy resistente sin necesidade de armadura metalica!!!.. por principio calentar muy poco.. solo con hierba!!.. y despues leña fina.. y tiempo.... Bravo el papa.... yo de francia
Me gustó mucho, les felicito. Solo una cosa y es que me quede esperando verlo completamente cubierto por el adobe o arcilla. Pero me gusto mucho lo que vi. La dedicación y experiencia del caballero es notable.
hola mis amigos siempre asiertan ellos buenos programas cada día es más hermoso disfrutar de sus programas de muy buena calidad nueva mente gracias porque están mejorando la producción felicidades que mi padre Dios viva en sus corazones para siempre, les pido un favor pueden presentar un programa de grade calidad de edecanes por favor ya e estado bien todo el día la programación que a estado de maravilla gracias que tengan una bonita mañana saludos
Muy lindo quedó. Felicitaciones al albañil. .le preste mucha atención .tengo que aser uno en el campo .ya veremos como me sale .un saludo desde cordoba argentina .
TODO UN MAESTRO, ES EN ESTAS COSAS COMO VAN AFLORANDO LOS GENES DE LOS ANTIGUAS INCAS QUE TRABAJABAN CON ESA EXACTITUD DE LA ARQUITECTURA DE LOS QUE ESTABA N HACIENDO. CON TODO RESPETO LE SALUDO AL MAETRO Y LO VENERABLES AYUDANTES . UN ABRAZO CON ESAA ENVIDIA SANA QUE SIEMPRE SOÑE EN HACER ALGO SEMEJANTE . UN ABRAZO DE ESTE ABUELO DESDE CHILE . FELICIDADES.
+Raulito Torres perdon ....ellos son Mexicanos ....y todas las culturas precolombinas se caracterizaron en ingenieria y arquitectura arte y cultura y tantas otras cosas .......
CON SU PERDON , SUS AYUDANTES LE SIGUEN LOS PASOS Y DE LA HERENCIA DE SEMEJANTE CULTURA NO LA VAN A PERDER CON EL TIEMPO , COMO ETA SUCEDIENDO CON OTRAS CULTURAS. UN ABRAZO A TODOS.
Muy bien sr,,bravo lo felicitó nunca avía visto hacer un horno y usted lo hizo muy bien usted sí sabe trabajar sin tanto escándalo gracias por compartir sus conocimientos un saludo y abrazo desde uriangato guanajuato México asta luego cuidese mucho bay asta luego
Mi sr, ud es un ducho en lo que a hornos se trata, que berraquera, que creatividad, mis respetos un fuerte abrazo aca desde los llanos horientales, puerto lopez meta colombia
It's a pleasure to watch a true master at work -- so deceptively easy in appearance, seemingly so little effort, but so much to learn from this for beginners.
Muchas gracias por este vídeo! Estas personas son unos maestros artesanos encomiables y más al darnos sus técnicas para que continuén. Hace años que quiero hacer uno, solo me hace falta saben cómo hago esa mezcla roja, que supongo que lleva barro y que no es como la usada para construcción con cemento, arena y grava.
felicidades maestro y ayudantes,cualquiera crítica pero no cualquiera construye un horno y menos como dicen los Criticones con las patas adelante señores de trabajo fueron más las buenas críticas que las malas saludos
esta muy bueno , la duferencia de los que hacemos aca en argentina una tronera ( es una salida atras gacia el costado con caño como una chimenea de una estufa) esto le permite al horno calebtar la parte de atras mas rapido y para que salga mas humo y llama por hay y no por la boca
felisitaciones quedo de 10 el horno tenia la duda de como acerlo pense que solamente se usava barro solo, una vez intente acer uno y isimos desastre con mis amigos.entonces la clave es usar barro y arena mezclado con semento .esta genial porque solamente se gasta poquita leña . ¡¡¡bendiones muchas gracias por subir su video !!!
Todo bien solo un detalle y es el más importante le faltó poner el tubo de la chimenea para el escape y se pone casi por la altura de la puerta adelante y es para que el aire caliente recorra todo la forma circular es algo importante pero se aprecia su conocimiento saludos
Hola. Estuve viendo el proceso de horneado de pan en un horno de ladrillos de barro como el que están construyendo y el horno no tenía chimenea, solo la puerta. Calientan el horno quemando leña seca y con la puerta abierta. Luego las brasas y la ceniza son retiradas, limpian la base del horno con un trapo húmedo y proceden al horneado del pan. El pan se hornea con el calor acumulado en base y paredes NO con las brasas. Este horno con el calor acumulado alcanzó a hornear 2 paradas de latas de pan. Por lo tanto es opcional la chimenea. Saludos.
Yo tengo entendido, que cuando estás horneando el pan , las brasas se dejan adentro... Suena interesante lo que ud comenta, pero es suficiente calor para cocinar sin brasas? Gracias!
Este hombre es un artista de la albanileria, ojala los jovenes que le acompanan sigan sus pasos. Corrijame si me equivoco maestro : despues de curado ese horno lleva una o dos capas mas de barro?. Desde Toronto-Canada este Uruguayo le envia sus mas profundos respetos.
Con todo respeto,para todos aquellos que tidavia conservan lo auténtico y original,el Horno más eficiente en todo sentido es el que esta hecho con puro Adobe,barro y, ladrillo cuadrado en la plataforma, pues,conserva una sola temperatura,además distribuye el calor,
Si esa porquería te sorprendió que será si ves El Horno de Fabio Guimarães hecho con ladrillos Adecuados para horno y con técnica sorprendente en cuanto a ese horno todos los defectos de apariencia el Reboco lo cubre kkkkkk
La verdad mis respetos para el maestro yo sé hacer hornos pero con comal de barro para elaboración de tortillas cocidas con leña pero el horno de pan es más difícil, la duda es que tipo de barro utilizan porque parece resistol o chicle cómo pega y no se caen los ladrillos, felicidades maestro muy buen trabajo.
A mi me gustó mucho. Lo que a mi me gustaría saber si en la parte de abajo sé les ponen las maderas. Por qué éso no lo enseñaron. Para mi lo que lleva chimenea es el carbón. Ése horno ponen las carnes y rápido están por que guarda mucho caliente. Yo preguntó por que en Puerto Rico no se ven, aquí ponen tres piedras y a cocinar sé a dicho jajajaja. Si van asar y no tienen BBQ ponen dos bloques una Parilla y azar sé dicho. Lo estoy contemplando y me gustaría uno así. Bendiciones para todos y él Don en especial, desde Puerto Rico.
ESPETACULAR, NINGÚN INSTRUMENTO DE PRECISIÓN O ALGO PARECIDO, NI METRO TENIA EL MAESTRO , FUE ABSOLUTAMENTE EN LA PURA PRACTICA, FELICITACIONES MAESTRO.....!!!
Excelente trabajo,felicitaciones los saludo desde Colombia,una pregunta ,la mezcla que están utilizando es arena y barro,no se necesita que se le adicione cemento?Me gustaría saber,un fuerte abrazo.
Necesito uno. Empece uno y mi padre me ayudo. Recuerdo que se calento de mas y el pan se quemo. Pero eso fue en Jalisco. Ahora vivo en California y tratare de hacer uno con la ayuda de Dios.