COMO HAGO BISTEC RANCHERO ESTILO SINALOA by ANGY 

Gracias soy viudo y lo hice hoy y quedo riquisimo espero ver mas videos para comer diferente

Me encanta como explicas tus recetas. Muchìsimas gracias.

pues tendré que hacerlo. muchas gracias... se ve delicioso!!!

Muchisimas gracias por Estos videos!! Apenas empieso a cocinar y como me an ayudado!!

Buena receta gracias!

ahuevo esta shido , lo estoy haciendo ahora mismo :D , no sabía que comer

Hayyyyy no, esas si son verduras, aqui la cebolla morada ni tiene color y los ajos son muy chicos, en fin, pero fuera de eso tu platillo esta fabuloso como todo lo que tu preparas, gracias por subir ms videos de recetas, gracias y bendiciones !!!

Buen bisted y me guta tu cazuela de barro

Muy bueno tu canal jeje.. yege aki buscando como hacer un rico caldo de camaron jeje.

Ay seńora para ke esta el aluminio sino para tapar cualkier cosa

está rica la comida que prepare yo mismo en esta forma gracias por la buena receta. .Paraguay.

Esas recetas con carne Mexicana si salen ricas sin sazonar la carne antes de cocinarla por que la carne Mexicana es muy rica al natural, pero para los que estamos en USA aqui la carne siempre se tiene que sazonar con algo sino no da el sabor al guizado

Muy buena la receta, el plato es exquisito, pero se perciben algunos errores en las técnicas de preparación, los cortes de los vegetales deberían hacerse en vertical para que realce su sabor, al cortar los vegetales en horizontal se pierden muchas esencias. El quitar el ajo del machacador raspando el cuchillo contra el mismo no solo daña el cuchillo, también puede esparcir partículas de metal en los alimentos que estas preparando. Las papas pueden estar pre cocidas, y se colocarían junto a la carne unos minutos antes del tiempo del punto en que se desee el término de la misma; esto para evitar el uso de agua como usted sugiere para que no se seque la carne. El uso de agua simplemente desvirtúa el sabor de la pimienta, las especias y los sabores emanados por la cebolla y los ajís que ya se habían integrado a la cocción. En caso de que la carne se seque por descontrol del fuego, lo que se sugiere es que se agregue caldo oscuro. Saludos.

es bisteck a la mexicana jajaja primero son las papas no manches es encerio este vídeo?????

Dios te Bendiga, mil gracias x compartir, a mi sí me sirvió mucho tu receta. para otros... que no pueden dar palabras de Bienestar en lugar de criticar???

se ve muy rico y se me antojo con frijolitos y tortillas calientitas lo unico q yo si le dejo todo el gordito me gusta la grasita le da mas sbor jijijk

No sé porqué dice que es estilo Sinaloa si es muy común en toda la República !!!!

Hola angy"!* qisiera que subieras el video de como hacer arroz chino frito al estilo sinaloa yo soy de aqi y me encanta pero ps nose aserlo y el youtube no encuentro quien lo haga asi, todos le eshan cosas raras qe nisikiera qonosqo y se ve malo..te digo aty xq todo loq as puesto se ve bueno ya he hecho varias de tus recetas y qedan muy bien, asi qomo yo he qomido las qomidas..espero tu respuesta gracias:*

Me encantan tus recetas!!yo soy de sonora,y acá les decimos..tomates!

sólo sal para condimentar? ?? gracias!

Angy ***** mil gracias por tus consejos me sirven de mucho pues mi novio es de mochis y yo soy de Texcoco estado de México :-) DieGo FERnaNDO Gonzalez lopeZ por lo tanto nuestras comidas son super distintas y gracias a tus tipo el me ama aún más!!

se mira bien rico tu bistek, manana se lo preparo a mi esposo, nosotros somos de sinaloa pero estamos en Nebraska y me recordo cuando vivia en el rancho cuando mi mama nos cocinaba esta rica comida acompanada de frijolitos bayos, aguacate y sin faltar una azadera recien hecha,que barbaro que tiempos, saludos Angy!

Hola amiga angy me quedo bien esta receta vi tu vídeo 7 veces

Muy rico ❗y si me parece que tapándolo hace más jugo el bistec 😉saludos 👋👋👋👋👋

Se me iso Agua la Boca angy hahaha pero me vencio cuando mire los frijolitos ... ay ya tengo ambre hahahaha ... gracias por la receta angy

Muchas gracias por la receta se ve delicioso el platillo felicidades !!!!

Ke rico angy! Donde compraste el aparato para machacar los ajos???

Es que estan muy bienas las resestas. Y me acuerdo mucho de mi rancho en sinaloa.

La papa ba primero que el tomate asi no le agree as agua

Hola angy, muy buen video, Podrias subir uno, de como hacer arroz Integral. Gracias.

Lo prepare solo que cebolla blanca, le puse una ramita de epazote y le puse 2 chiles verdes y como 5 de arbol de esos rojos, además y el mismo problema del sarten, se me reseco pero le puse una tasa de caldo caliente de res que me habia quedado, y aun asi me salieron las papas medio duritas pero muy rico quedo la comida, gracias ,,extraño los frijoles puercos, sube la receta por favor.

Esta noche lo prepare acompañado de arroz mexicano y frijolitos de la hoya. Me quedo riquisimo, para chuparse los dedos!!! Gracias por compartir tus recetas con nosotros, que Dios te bendiga!

gracias buena receta saludos desde las vegas

La papa se sofríe desde el inicio para que suavice bien al final.

Ke rico eso hice de comer nomas la cebolla la hice con blanca si use e chile Serrano no sabia que lo podia usar en el bistej ya nomas esperar a que este listo que delicia angy es que busque una receta de bistek ranchero y me salio que tu la tenias que padre

me quedo igualito que como se mira en el video, segui cada uno de sus pasos y no lo eh probado pero creo que salio muy rico, gracias por su receta :) saludos desde Tijuana :)

eso e carne con papas y pico de gallo...asi se dise en Texas

Me encanto por facil y rapido ....yo soy d california pero mi esposo es d sinaloa y estoy aprendiendo a cocinar su comida favorita ....porfa enseñanos hacer asado mazatleco !!!

Me suscribi a tu canal hace unas semanas y me encantan tus recetas yxq explicas muuy bien cada paso grasias por tan buenos videos:-) ah esta receta esta riquisima yo cuando kiero unos visteces rancheros y jugositos para q no tengas necesidad de agregarle el agua los bisteces sueltan su propio jugo ese jugo lo puedes sacar y apartar en un recipiente y ya al ultimo cuando le agregas las papas se lo viertez en lugar de agua:-)

No soy de cocina, y no c como llegue aki, pero me puse a hacer este bistec, mmmm, me kedo con mmm.. ✌✌✌, salu2 Angy..

la canción del vídeo deprime -.-

que Rico se Lucio con esa cazuelota de frijolitos 👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐

y no se puede cocer la papa por separado y al final agregarla con la carne solo unos minutos?

Wow que rico. Se parece al de Ecuador. Aquí en cambio se lo come con arroz blanco. Saludos.

saludos amiga ya lo hice y sale muy rico felicidades, lo hice como lo hiciste, pero cosí las papas aparte cuando estaban ya cosidas las añadí al guisado provecho por tus videos de comida mexicana

Se puede hacer con papas ya cocidas? Sucede q tengo unas en el refri y quiero aprovecharlas gracias!

salio muy rico gracias por la receta

se ve muy muy rico gracis por compartir

Hola Angy lo voy a ahcer para el almuerzo de hoy pero aqui en Venezuela no acostumbramos a comer mucho Chile le voy a colocar pimentón rojo para ver como sabe te digo como quedo

Ja,ja! La cazuelita de los frijoles esta bien "cute"! Simpatiquisima!

que rico si tubiera a quien cosinar jejeje no tengo estufa

Tengo una duda cambia el sabor si, en vez d cebolla morada, le pongo cebolla blanca???? Alguien q me ayude

Esto ise para la cena de ayer .. :) que concidencia. Lo unico diferente que yo hago es enbes de ajo molido, le pongo polvo de ajo.

Eres estupenda!! me encanta tu menera de cosinar..cosine este platillo gracias a ti...me encanta la comida 100% sinaloense.. .aqui no se encuentran gracias por tu tiempo y darnos estas classes de cosina..

mucho habla aburre

Mmmm q rico angy, invitame a comer no seas malita.Y si angy ya vi tu respuesta gracias , hermosa saludos

Hola me gusto tu receta pero podria sustituir la cebolla morada por cebolla blanca crees q me salga igual de.sabor?

Muy Bien una onserrvacion Si pica primero las verduras. Primero es mejor asi no las contamina

no seria buena opción pre coser poquito las papas antes? o agregar los ingredientes al mismo tiempo para que todos se cosan por igual?

lo voy a hacer ahorita solo que en el video es vistec de res y yolo intentare con puerco a ver q sale,mientras gracias

holaa muchaa gracias por tu receta ya la hice la estoy comiendo y me quedo super rica y esque busque recetas porque mi esposo dice q le haga cosas diferentes jaja gracias!

yo agrego las papas antes de agregar el tomate pero igual qeda riquisimo porq siento q si las agrego despues no se yegen a cocer mejor antes

Hola Angy hoy tuve el gusto de preparar tu receta "bistec ranchero" y me cuedo deligua gracias x compartir

se lo ise a mi esposo y quedo suoer rico.. au que las papas las eche previamente cosidas a la carne.. es mas facil y rapido

muchas gracias x esa reseta a mi marido le encanto la comida que prepare gracias a t reseta q subes gracias

Ola! angy buen! video y muy Sabroso oye sube un video xfa! de como sazonar una carne para Aracherra :)

Me acabo de suscribir en tu canal y me paresen geniales todos tus videos muchas felicidades y miles de bendiciones por compartirlos

Que rico es un verdadero placer. Que nos muestres tus recetas gracias no me pierdo ningun video suerte!!!

Riquisimos yo los he comido así ... Gracias por poner la receta ...

Me encanto grasias por compartir me lanzo ala tienda porlos tomates una pregunta k es la diferencia se la cebolla mirada y la amarilla k es la k utilizo yo

Muy rica recetas muy bien explicadas preparare algunas durante la semana gracias

yummy muy rica receta. saluditos amiga

Donde compro el machacador de ajo?

Yo lo hago igual y no es estilo sinaloa es estilo tijuana

Viendo y haciendo. Gracias quedo rico. Mmmm :-D

se mira bien rico .. pronto lo hare grasias saludos desde el salvador

buen video gracias y sigue subiendo videos ke estan muy buenos :) . gracias señora ANGY

Pero como se hacen los frijoles refritos? me gustaría saberlo de ti Angy, digo para tener el sabor Sinaloense. Mira que estoy aprendiendo a cocinar. Gracias a Dios ahora existe RU-vid donde puedo ver recetas deliciosas como la que compartes con todos nosotros, me gusta que vas a grano ósea enseñas muy claramente, bueno lo digo por mi porque estoy aprendiendo y por ti me voy a la cisma con una sonrisa, y mira que no me gusta la cosina.XD

Muy facil y se ve super rico lo voy hacer :) muchas gracias x este video explica muy bien y se ve muy limpio !!!

lo preparare ahora mismoo gracias x la recetaa :D

Podras hacer UNO de desayunos, calabazitas con w

me encanta ver tus videos esta super rica la comida saludos

biendivcho también en mirrancho de dice tomate

se puede hervir x separado las papas para avanzar ala cosion?

cuándo haces unas hamburguesas estilo Sinaloa??

G

me encantaria que pusieras los ingredients antes de poner el video...solo un tip que a las que te seguimos nos ayudaria,,,

si eso es tomate. me gusta el tomate

hola angy al fin me enseñó mi hija poder saludarte tu fuiste la primera que mire te quedo delicioso tu guisado saludos

Muchas gracias amiga

Me encanto grasias por compartir me lanzo ala tienda porlos tomates una pregunta k es la diferencia se la cebolla mirada y la amarilla k es la k utilizo yo

mmmm me da hambre al ver este video

Lo preparé y me quedo sabroso bueno eso dijo mi esposa. tienes la receta para el hígado encebollado. gracias.

Gracias por compartir esta receta estoy aprendiendo a cocinar con sus vídeos :-)

SE VE MUY RICO Y FACIL EL BISTEC RANCHERO TENDRAS ALGUN VIDEO DE COMO PREPARAR EL ASADO DE RES ...POR QUE DONDE ESTOY EL ASADO ES DE PUERCO CON CHILE ROJO Y LA VERDAD NO ME GUSTA PREFIERO EL DE SINALOA ME PODRAS PASAR UN ELANCE GRACIAS

quiere ser mi novia???

la receta si me funciono quedo rikisimo

yo ya lo he hecho , y mi mamá era de sinaloa y ella le llamaba a ese guisado carne con papas y si sabe riquísimo , gracias angy x tus recetas

Gracias ANGY Por tus recetas saludos desde Candela coahuila mex

me encantan tus videos k rico cocinas :)