Muy bueno ! Nunca había limpiado un pez elefante, tampoco comí porque me dijeron que era media fuerte el sabor...pero vamos a probar. Abrazo y buen finde !
Hola y muchas gracias por el vídeo! La verdad muy instructivo, te quería preguntar si la única forma de sacarle el sabor amargo es desangrarlo? Saludos!