amigo que grandes esos caracoles son muy buenos tambien aca los cocemos pero mas chicos le llamamos tambien burro my bueno en un ceviche de cocktel, me gusta por que su carne en como crujiente durita y buen sabor , por aqui dicen que son como afrodisiacos , amigo que rica comida tiene en su mesa hasta con su platanito , saludos por aca ando igual le batallo para el camaron vivo de carnada y es lo que mas me gusta
Amigo que buen detalle en cocktel creo debería probarlos de esa manera, si la carnada es un poquito complicada ya que acá los peces con señuelos no pican 😕
Que bueno vivir en areas donde los buenos alimentos, cuando se nos antojan, solo tenemos que salir a agarrarlos y gratis. La naturaleza solita, da para alimentarnos. Entonces porque tanta hambre en la humanidad? Sera porque fue despojado de sus habilidades innatas de alimentarse a si mismo con la naturaleza? Al final que rico se ve ese plato, muy natural, sin ingredientes artificiales. Disfrutalo amigo!
