te lo cambio, menos aceite y agrega azúcar a las servilletas haz bolas de azúcar envueltas en servilletas un poquito de aceite y veraz la llama que avienta, ademas de no apagarse, así lo hacemos en mi rancho...saludos desde veracruz, mexico,
Yo te lo agradezco mucho. Ya lo hice como mostraste y me funcionó muy bien. 👍 Pero además te agradezco guerita linda porque mi técnica era muy “practica”. Ponia diario extendido y pedacitos de papel cubriendo algunos carbones. Luego colocaba carbón y con una secadora de pelo eléctrica ⚡️.... en 5 minutos lo prendía. Y me iba a bañar y a arreglar y cuando regresaba ya estaba listo el carbón. Pero no gozaba el proceso. Ni le soplaba ni me interesaba ese proceso. Así justo cuando llegaban los invitados, colocaba las quesadillas, cebollitas y chorizos para en cosa de minutos, recibirlos con ese aperitivo y una cerveza 🍺. Y ya después, colocaba las tortillas, pollo y/o la carne y rápido se hacía todo. Incluso a veces hacemos hamburguesas y hot dogs. Solía ser más práctico, porque todo lo quería rápido y “sin complicaciones” Pero ahora con esto de la pandemia, he ido aprendiendo muchas cosas. Como por ejemplo esta, de hacer asado. Porque hay que darle su tiempo y disfrutar el proceso. Es como encontrarle su Arte. Así que, ¡ vamos a gozar la vida haciendo carne asada para agasajar a la familia!. E ir chiquiteando (así se dice cuando una cosa se va disfrutando poquito a poquito sin prisas), cada cosa que hacemos. Vivir el momento que sabemos nunca se repite. Por ello, además del vinito tinto, sugiero colocar música agradable de fondo, para darle un marco perfecto a todo este protocolo del buen comer ...! Saludos desde Mexico 🇲🇽.!!
La verdad muy buen tutorial para el que no sabe usar el asador... yo uso la bolsa de carbon que es de papel y con diario lo ventilo para no esperar tanto y quemo la parrilla a vez. Saludos desde Argentina
Muy bueno hermosa, seguí así, hay muchos trucos como asadores, con leña o carbón a estaca o parrilla lo importante es la juntada, mates o birra siempre rodeado de personas que queremos, saludos de BS AS
Yo uso diario (periódico)y si tengo algunas maderitas dando vueltas las pongo también,en fin me gustó la técnica,es una manera de no hacer tanto quilombo en la parrilla.con todo esa brasa se te pasa la carne o como lo decimos acá se te arrebata la carne . siempre se coloca al costado toda la brasa y se va sacando de apoco . buena técnica
Hola!!!! para los que prefieren prender el fuego sin aceite los invito a ver mi nuevo video, ahora les enseño como prender fuego con papel diario y madera... mas clásico ;) igual de sencillo. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qctqXmbyT6Q.html
Amooor me encantó la onda q le pones, pero seguramente asi lo prendan dentro de un country, el estilo argentino es leña, pinillos secos y carbón..es como se lo prende en el campo, en la ciudad remplazas el pinillo por papel de diarios...unos bollos de papel al centro la madera por encima tipo carpa y dale fuego..una vez q toma le mandas el carbon y listo para el asadito...
Yo soy Argentino y lo hago similar a como lo haces vos. Con la diferencia que cuenta de papel uso un poco de algodón un puñado y le hecho alcohol en cuenta del aceite y la piramide y el soplido lo hago tal cual como lo haces vos. Como Argentino te pongo un 10! Te recomiendo que uses algodón con alcohol se gasta menos y es mas limpio. Saludos
Bollitos de papel, lo cubres con unas maderas o ramas haciendo una carpita india y arriba el carbón. No usamos aceite ni nada de eso. Yo en particular uso un caño metálico hecho de una lata de 4 litros. Pongo papel (que asome por afuera de la lata) madera/ramas y el carbón arriba. Enciendes el papel y listo.
Está bien como prendiste el fuego , aunque usaste demasiado aceite.. . Igual cada uno tiene su técnica y prende el fuego como puede y quiere !!.. Lo importante es que prenda y no el tiempo !!.. Y no les des bolilla a todos aquellos que te critican y se quieren hacer los expertos ,porque seguramente no saben hacer ni un huevo frito !!..Me suscribo !! . Saludos desde Córdoba Argentina
Luis Olivier jajajja claro porque es mina y crees que por lo que dijiste te va a dar bola, salamin, date cuenta que al principio está de remera sin sostén y el video lo hizo con la jardinera puesta es un clickbite. Ni sabe prender el carbón ni es Argentina, en méxico no hacen asado.
Lindo fueguito que has hecho, pero no conozco a nadie que le ponga aceite comestible, si alcohol, pero con papel de periódico y madera de cajón de frutas es el más tradicional, lo importante es hacer un buen fuego, conocí hombres que fracasaron en el intento varias veces, fue en un club de pesca donde hay parrillas por todos lados, el muchacho empezó a mirar hacia todos lados como diciendo ahora que hago, le dimos brasas, varias personas y problema resuelto! Éxitos en los tutoriales, quiero ver asado del bueno!
Es la manera más " limpia " de prender el fuego digamos, o sea, si vas a usar algún tipo de combustible para ayudar a prenderlo, el aceite es lo más sano. El aceite una vez que se calienta, hace una llama muy poderosa y duradera y te prende cualquier cosa.
Que gente pesada por dios! Para criticar guardense a silencio. Yo me compré una parrillita que es solo para carbón y la verdad me vino bárbaro el tutorial porque nunca había usado carbón solo. Muy útil, muchas gracias!
cultura frita exacto, por fin uno que dice la verdad, todos entramos por el clickbite, tetas sin sostén pero hizo el video con la jardinera puesta jajajaj nos cago a todos
Yo sigo mucho las redes y nunca había visto una mujer prendiendo tan bien el carbón! Que linda estás rubia, felicidades desde Colombia. No le hagas caso a los haters, están amargados. Ya quisieran que una rubia así les prenda el fuego!
Bueno la intención estuvo y mientras el fuego se encienda.. y obvio el parrillero siempre debe de tener algo para tomar ya sea un vino, fernet o cualquier aperitivo. Saludos desde Argentina 🇦🇷😉
Linda la parri. también, efectivo peroo muy complicado y caro a menos que uses aceite ce cocina ya usado, para mi lo mejor es usar leña y papel de diario y mejor aun si tienes un fogón uruguayo o un bracero donde apilar la leña para ir quemando al costado a medida que se necesite y las brasas se corren con el atizador, así te evitas el carbón de bolsa y el aceite. Pero muy buen recurso en último caso.
Bellísima mujer, aunque lo hayas hecho encendiendo carbón por carbón y tardádote 5 horas para hacerlo, yo hubiera visto todo el video nada más para admirarte; sublime mujer.
Yo lo prendo casi igual corto ala mitad una lata de coca cola le echo gasolina o disel lo pongo al centro lo rodeo de carbon y despues le prendo y se prende muy rapido el carbon saludos linda Guerita 😘🌷 desde Mexico
...jjajakakakka....el mejor detalle del como prender carbón con toalla de papel con aceite...es la copa de vino....yo lo preparo igual...saludos desde mi Chile amado...
Parece que acá en Argentina no sabemos que en Chile, México y otros países, se le llama parrilla argentina a la que se puede regular en altura con una manivela. Fundamental la copita de tinto para disfrutar todo el 'proceso. Dejo un MG y saludos desde Chaco, en la zona norte de Argentina.
Me parece muy válida tu técnica!, y la respeto mucho!. Pero un argentino no prende el fuego así. Solo con madera papel y carbón!. Es más un verdadero asado argentino ni si quiera lleva carbón!. Solo leña!. Un saludo grande!. Y repito! Me parece muy buena tu técnica! Y la respeto!.
Diario en forma de círculo, unos cinco, torre piramidal con trozos grandes y chicos en el medio para que prenda rápido, y unos pedacitos de grasa en la punta y listo!
Se nota que los Argentinos somos los unicos en parrillas, porque me canse de ver que hacen cualquier cosa,ni uno lo hace tan rapido y sin dramas como nosotros. Ni hablar la carne,los condimentos,las cocciones...
Hola Samy esta bien que hagas un asado cn el estilo argentino, pero nosotros no usamos aceite con papel tissue, usamos papel de diario o ramas bien secas, piña de arbol pino, algunos usan papel de diario, otros carton o papel de carton, con algodon mojado con alcohol etílico.
Jajaja rubia sos lo mas!! Me encanto el laburo que te tomaste! Aca el argie promedio es superpractico,y lo hacen de mil maneras diferentes dependiendo del tiempo y las ganas de c/u(algunos dejan al costado brasas para ir agregando,por ej)...esa pira tan armada es muuuy fina,detallista y hasta impracticable entre nos..me encanto el video y la buena onda y aunque soy mas practico(ramitas,papel,alcohol y hasta la grasa de la carne le puse para acortar tiempos(ok,si, soy un animalito de dios jaja)voy a intentar tu consejo x 1ra vez visto de usar aceite para que el papel arda mas lento.aguante samy,y gracias !
Así no se prende el carbón en Argentina, no se quien te abra enseñado eso pero no creo que haya sido acá, menos que menos ponerle carbón crudo al ya encendido. El carbón para encender tiene 3 elementos que se queman a diferentes tiempos, por eso se usa papel, madera de cajón seca y carbón, el procedimiento es el mismo, con la diferencia que cuando está prendiendo los carbones debes agregarle sal gruesa, de esta manera el carbón desprende el monóxido de carbono, esto es para que luego al cocinar no te haga mal el asado de lo contrario luego de comer sentirás una pesadez por intoxicación debido a estos gases. Una vez que echas la sal no es necesario que estés sobre el fuego, aparte de respirar humos tóxicos es perjudicial para la mujer exponerse a estas temperaturas por los ovarios, por eso mismo el fuego se hace en asadores sobre la cintura.
Viste el aceite que queda cuando fritás algo? Bueno, lo podés guardar en una botella de coca y lo usas cuando querés hacer fuego. PD: yo prendo el fuego parecido a como lo hiciste vos.