Esta planta no solo es sabrosa y muy rica en diferentes guisos,tambien es muy buena para abrir el apetito a aquellos niños que no quieren comer o como decimos melindrosos para las comidas ,solo hay que agregarla a los caldos como de pollo o res en lo personal asi le di uso para mi niña y me funsiono...
Soy de honduras y el año pasado visite Guatemala y la probé como ensalada se pelan los tallos tiernos se pica u se condimenta y sabe muy bien y tiene muchos beneficios
Acá en Monterrey la conocemos como Palo Santo, no acostumbramos su consumo solo la usamos de adorno y la hoja se calienta al comal por ambos lados se unta vaporub y se coloca donde haya dolor muscular o reumático. Pero sería interesante preparar algún platillo con ella. Saludos ☺️
Igual al mole verde se le puede adicionar un poco, al pozole verde y personalmente me encanta hacer una pasta, con ajo, cebolla, chile verde y especias, para embadurnar el pescado empapelado, se unta y rellena, se envuelve en papel aluminio y al carbón ó simplemente al comal. Para la dosificación, es al gusto y hay que ir probando, ya que tiene un sabor fuerte pero agradable. Saludos.
Muchas gracias a mi me encanta esta planta es excelente para cocinar de todo pero especialmente rica con carnes y guisados que lleven jitomate no desmerece ante otras plantas legendarias como la albahaca o el laurel, si no que las supera en muchos aspectos. .. No había logrado reproducirla ,pues se me secaba el esqueje, ahora se que es de sombra mientras crece , Muchas Gracias! !!
Los usos son diversos: cicatrizar heridas, cura la artritis, la gastritis, vías respiratorias y más. Nombres: cordoncillo, santa maría, yaguarundi y mático. En mi país existen dos variedades. Saludos y gracias por lo que nos has enseñado.
No, pues gracias a usted por esta explicacion de los usos wue se le puede dar. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
chuyin yo tengo una planta de esta muy grande, y yo la conozco como cordoncillo y también sabía que es beneficiosa para prostata inflamada, ahora ya se que es comestible.gracias.
Q lindo q pueda compartir su conocimiento. Y q bonito q incite a a otros a compartir lo q sepan tambien. 😊 Ame la parte q dijo,yo le hago caso ( refiriendose a su esposa) Humildad ante todo al reconocer quien es quien tambien le coolabora y le enseña 😊 Bendiciones!! Oh si...y yo la conosco como acuyo. Asi la llaman en mi tierra 😊
Ante todo muchas gracias por tan valiosa explicación. En Cuba se le llama también Caisimón de anís. Se usa para problemas respiratorios, como tos , gripe ,dolor de garganta. Para la digestión, para la artritis. En este caso se una triturado en un pomo con alcohol. Se aplica como fricciones. Es bueno saber que tiene otros usos.Bendiciones y que nos siga ayudando con sus sabios y útiles consejos. Por le interesa aquí en Miami se consigue y se da muy bien.
Que bien que sirve para muchas cosas, esta es una valiosa información, por que muchos me preguntan, que más usos tiene la planta, y con esta valiosa información, ya les puedo dar algún detalle. Muchas gracias y gracias por ver mi canal reciba saludos de su amigo chuyin.
Hola amigo en el estado de Oaxaca se le llama Hoja Santa... Y efectivamente se utiliza en los tamales de frijol, caldo de pollo, y como medicina es un excelente antiinflamatorio para la próstata, saludos amigo y buen día...!!!
Hola. sr Chuyín yo no conocía está planta pero ahora que miré el vídeo la voy a buscar yo soy de Zacatecas y radico en la bahía de San Francisco ojalá y la encuentre gracias por el video muy interessnte
Buenos días señor chuyin ,yo también conozco la planta así como yerba santa la ocupamos para comer , para un tesmole de pollo en vez epazote se le agrega yerba santa ,o pezcado empapelado y su salsa Macha ,o torta de huevo se pone unas tres hojas ,se pone el huevo y sal y lo asa uno en el comal ,que ricura , muchas gracias señor chuyin que Dios lo bendiga siempre 🙏😘
Jesús... Hola, en el estado de Oaxaca se le llama hoja santa, es muy riquisimo en el caldo de pollo, y también sirve para desinflamar la próstata, saludos amigo...!!!
Gracias por toda sus informaciones con los exsesos de calor las cosechas seran escasas lamentablemente es la realidad yo estoy aprendiendo con usted como reproducir todo lo que se pueda anotando en un cuaderno y tambien practicando ya tengo cilantro , perejil ,apio y pronto papas cuando nos enseñe estoy en espera jijiji , plantas medicinales creo que tenemos que ser autosustentable y esto me hayudara y amuchas personas gracias por entregarnos sus conosimientos y gratis esta la incluire como medicina y como especies para alimentos. Pensaba que la yerba buena era la menta ya veo que no es la misma hoy ya aprendi halgo nuevo Dios me lo bendiga a usted y su familia son los deseos de su amiga Chilena siempre atenta aus impotantes videos
Muchas gracias, Sra Jeanette, por preferir mis vídeos. Yo con mucho cariño y amor haga estos vídeos para que ustedes puedan, aprender de la forma que a mi me dan resultado y con buen éxito. Yo poco a poco voy a estar poniendo, estas plantas aromáticas, ya verá, siga estando pendiente, y le doy las gracias, por ver el canal de chuyin . Reciba saludos de su amigo chuyin.
Don chuyin yo la tengo esa. era mi duda de como reproducirla para tener otra. gracias por su conocimiento , esa es su misión en esta vida, para que nosotros aprendemos de usted ve como es importante para todos sus fans lo estima y lo aprecia Vicky yo vivo el la ciudad de México gracias saludos
Que bien me da mucho gusto de que se haya contestado su duda con este video, y si esa es mi misión de ayudar en lo que pueda. Muchas gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Hola Chuyin yo tango esta planta y la tango de adorno esta muy bonita y me gusta mucho Pero ahora ya nos enseńo como reproducirla muchas gracias Chuyin Sabe asi le decimos a mi hijo el mas chico Chuyin😊
Que bien que ahora aprendio algo nuevo. Ha y tiene a mi tocayo en casa que bien. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
En mi bello orizatlan hgo. En nauatl le decimos sitlalxiuitl y la utilizamos para guisos y medicinal. Saludos amigo por las noches la parte baja las hojas se ven brillosas
Buen día sr chuyin, gracias por compartir , me gusta muchísimo sus vídeos los veo todos, esta planta le da mucho sabor a la comida y es muy rica. Saludos y muchas muchas bendiciones desde Cd Juarez .
Por nada es un placer lo poco que se con ustedes. Y si está yerba es muy sabrosa. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin
Hola amigo chuyin muy buen video gracias por compartir esos vídeos con nosotros a y mucha gente le yama acullo, Ami se me acabó pero ya ando buscando una por que me gusta mucho , un saludo para ti amigo chuyin
Don Chuyin: MUCHISIMAS GRACIAS por su información de la hoja santa. Yo moría por tener esta información. Sus plantas (hoja santa) están preciosas. Siga con sus videos son muy informativos y mucha gente debe estar encantada. Otras personas conocen esta planta como Santa María. Otras como acuyo.
Las hojas de aguacate tambien se comen? Me parece muy importante el intercambio de Información, ESTAN EN HONDURAS? Disponemos de los ingredientes, pero ignoramos como, porqué y para qué se usan Muchas GRACIAS. SALUDOS A TODOS DESDE ESPAÑA
Por nada es un placer. Pues ahora si, el único lugar que la puede conseguir, es con compatriota, ya sea de Oaxaca o Veracruz. O de Guerrero. Porque yo no la he visto en los viveros. Reciba saludos de su amigo chuyin.
En chiapas es el principal ingrediente para la Barbacoa... para la cabeza horneada de res..se acomodan esas hojas envolviendo la cabeza antes del aluminio. es una ricura.
Hola sr chuyin. Ami me regalaron una planta y no sabía el nombre el nombre. Y la sembré en la tierna. Y me creció grandísimo y hasta ahora supe que se comía. Lastima que vendimos esa casa. Y si salió la planta hasta un callejón y yo la tenía en el sol. Saludos
Bueno lo bueno que ahora ya lo sabe, y cuando ka tenga de nuevo ahora si la va a comer. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Se dice en otro video que tiene sabor de aguacate ,pero yo hice un TE con gengibre y limon ,luego lo endulze con miel y aun asi salio amarga.una amiga de Mexico me dijo que si es muy amarga ,pero muy buena para el Asma.se le conoce con el varios nombres Momo, Hoja Santa ,Coralillo ,y Matica .gracias por las explicaciones Bendiciones.
Muchas gracias por su video, excelente información, hace 3 semanas compre una planta de Hoja Santa, afortunadamente en facebook encontre a alguien que vendia. Como de 5", un poco apretada en la maceta. La cambie a otra mas grande con muy buena raiz y tallo firme, ahora mide 7" y tiene hijitos alrededor. Mi pregunta es que puedo usar para unos insectos muy pequeñitos blancos que tienen las hojas? En las mañanas que la riego vuelan!!!!! Y no quiero arruinar la planta pues no se que utilizar. Estoy muy emocionada con ella pues esta creciendo muy bonita. Agradecere su respuesta, reciba un cordial saludo desde el area de Dallas Tx.
Solo use agua con janon y es todo, pero pongasela cuando no haya sol y eso es todo. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Se les aplica esta solución, cuando el sol, ya casi se está metiendo, si se lo aplica cuando el sol está e su esplendor y directo a la plan esto las quema. Reciba saludos de su amigo chuyin.
Amigo CHUYIN hoy 29de diciembre miré su video de como se puede evitar que se llenen de mosquito la composta , algo que me tenía preocupada xk es una gran cantidad de mosquito que hay el la que yo tengo , le agradesco todos los EXELENTES consejos que nos da el cual sigo al pie de la letra x eso tengo un hermoso jardín , AMIGO CHUYIN MI DESEO ES QUE EL AÑO 2019 NOS ENCUENTRE CON BUENA SALUD , ARMONÍA , PROSPERIDAD Y QUE SEA UNA PIÑATA DE MUY BUENOS AUGURIOS Y ENERGÍAS POSITIVAS . DESDE ARGENTINA LE MANDO UN FUERTE ABRAZO
Muchas gracias Sra Mirta, si oara que los mosquitos no salgan siempre trtele de poner uuna capa de tierra, encima, para que no queden al descubierto lis desperdicion y asi evita las mosquitas. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Buenas noches yo esa planta la use para abrir los bronquios de una amiga que le dió COVID la tomo en the y no necesito usar oxígeno fue excelente saludos a todos
Esperemos que si, para que siga comiendo esa delicia. Reciba saludos de su amigo chuyin. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9JGh5Gm3jjw.html
HOla b.dia. saludos desde sinaloa.yo la cuido mucho y la utilizo en aguas frescas comida y todo cuánto se me ocurre me encanta la naturaleza. Pero c.vez descubro más virtudes ACOSTUMBRO AGUA FRESCA DE ELLA, NIÑOS FASCINADOS.. YA TENGO COMPALERAS DEL VOLI QUE LQ CONSUMEN Y ME DICEN ME SIRVIO PARA DIGESTION, me alivie más rápido de vías urinarias..etc.haré mis videos creo.jaja. la utilizo en varios guisos como repollo con verdura, ETC ahora con el COVID les hice sopa de vegetales amigas que enfermaron de la que acostumbro en casa... BENDITA PLANTA me informan que le sirve para colon es bastante digestiva, para el estrés, es maravillosa. SALUDOS BENDICIONES PARA UDS
Hola,!!! Mil gracias por la información. Yo la uso para el pescado empapelado y para el caldo de pollo en lugar de cilantro. Pero no tengo una mata, intentaré seguir los consejos. Gracias y bendiciones
Si esta planta es muy útil para diferentes recetas mexicanas, y también medicinales. Muchas gracias y gracias por ver mi canal reciba saludos de su amigo chuyin.
Hola sr chuyin esta planta es deliciosa en pescado, yo la tenía Peeero... Se la comieron mis pollos pronto la conseguiré. Yo la conozco como hierva santa, acuyo y mi abuelita la conocia como "Momo" así la conocen en mi tierra Momo, soy de Campeche México. Saludos.
Yo la bine a conocer aqui en california, mi eosa ya la conicia y la consumia pero yo no, ahora ya la conosco y la consumo tambien y es muy deliciosa. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Que bien, de verdad esta planta es muy deliciosa, mi esposa le pone a los frijoles, al caldo de rez, y mucho mas. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
SALUDOS CHUYIN, NO SABIA QUE SE PUEDE REPRODUCIR POR ESQUEJE, AQUI EN OCOSINGO, CHIAPAS. LO CONOCEMOS COMO MUMÚN Y SE LE PONE A UN BUEN CALDO DE CARACOLES DE RIO... FELICIDADES
Yo lo uso en caldo de pollo y para tamales..nada más para pescados a mi gusto es con hepazote.. lo que es caldo de Res yo le pongo yerba buena..pero el gusto de cada quien..bendiciones
Si, pues el gusto de cada quien, pero si esta yerba rs muy rixa en diferentes platillos. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Di gusta puede buscar en línea ahi puede encontrar mucha información. Reciba saludos de su amigo chuyin. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-y6obEG5ZgKg.html
Hola señor chuyin buenos días,si señor, la hoja santa le da muy buen sabor a varios platillos, yo la agrego en el mole verde,y si queda rico, bueno para mí gusto, a otras personas podría no gustarle, que tengan un lindo día usted y su esposa.
Fíjese que mi esposa también lo usa en el mole verde y en los frijoles bayos, muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
hola que dios lo bendiga muchas gracias me gusta su video porque está interesante, no tenía ni ideas para que servía está planta le algo una pregunta cómo se produce con la semilla ,,soy del Ecuador siudad de Guayaquil
@@Chuyin Buanas tardes, vivo en USA, solo encuentro la hoja sin raíz. Como puedo yo reproducirla? No la encontré en ningún lugar de viveros solo en tiendas y son las hojas.
Es que la hoja sola no se puede, si encotrara una con troquito si podria enrraizar pero la hoja solo no. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Yo la conozco como hoja santa o hoja de acuyo, y la utilizo en diversos platillos como en chilaquiles en tamales en un platillo llamado coloradito o amarillito es muy rica
Hola amigo es primera vez que veo su video excelente, desde Petén Guatemala, acá se ocupa la hola de Santa María como le llamamos en Bacha osea que se envuelve el pescado con cebolla, tomate pepita Chile mucho,sal,bi m envuelto con hojas de Santa María luego se pone en plancha a fuego lento muy buen asado, bendiciones,
Se oye muy rico a ver si, lo hago, a de quedar delicioso. Muchas gracias, por ka receta. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Hola, buen día señor Chuyin, mande saludos a la familia Ramírez Velázquez,de Puebla, nunca me pierdo sus vídeos, y la hierba santa, también es conocida en Oaxaca y parte de Veracruz, como hoja Santa. Saludos
Hola. Quisiera saber si esa tallito blanco es la flor. Si tiene mayor concentración de aroma y cuanto tiempo tarda en florecer. Gracias por responder. Está muy bueno tu video
Figese que nunca me pescado de eso, ahora que me pregunto, me voy a pober la tarea de ver si esa es la semilla. Muchas gracias y gracias por ver mi canal reciba saludos de su amigo chuyin. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JGWZX_nJVh8.html
Mi planta es gigantesca y he dado tallitos o esquejes a vecinos. Yo me gusta hacerla en tamales, que en Oaxaca la llaman tamales de mumo con frijoles negros con su epazote. Riquísimos
¡¡Hola buenas noches!! Señor chuyin Me gusto su explicación; solo tengo un par de dudas, el día 23 de este mes compré una hoja santa y el problema es que esta muy pequeña como que apenas la acababan de transplantar en la maceta y quisiera saber cuales son sus cuidados; el riego y como cuanto tiempo la tengo que dejar todavía en la maceta, que en realidad no es maceta es un nailo negro y, cuanta agua le tengo que echar, pero que no se me pudra y si es recomendable ya plantarla en el suelo su estatura no es mayor que los 20 centímetros de antemano muchas gracias saludos desde Guadalajara Jalisco México
Su rieho es de 2 veces por semana y es de sombra, pero con suficiente luz. Muchas gracias y gracias por ver mi canal reciba saludos de su amigo chuyin.
En mi zona habitacional, hay una que otra iguana, pregunta... Necesito proteger la planta de esos animales? porque si se comen alguna plantas que se tienen en el área de jardin.
Pues la verdad no se si a las higunas les guste esa yerba. Reciba saludos de su amigo chuyin. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-X1nflaOzwGk.html
Hola saludos desde Costa Rica. Tengo plantas parecidas a la suya de nombre científico PIPER UMBELLATUM y estoy tratando de conocer las propiedades y en RU-vid me salió su video. Veo que sus plantas son pequeñas y no se si crecen más porque las que tengo aquí crecen altas y tienen como flor como deditos. Me gustaría saber si tiene un olor y sabor característico. Por otro lado quisiera mandarle fotos para estar certera si es la misma.
Si esta planta crece alta y si tiene una flor como si fueran deditos. Pero mandeme la foto. A esre correo. Chuyindeprincioafin@gmail.com Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Hola chuyin.... yo tengo de esa planta y hago atole de grano de elote tierno lleva aniz pero aqui no se encuentra y con esa hoja sale muy bueno consavor a aniz 👍🏻
Hola don chuyin yo la he comido en el pescado avapor es muy sabrosita y para la gripa y la tos es usted muy encantador me gustan sus videos Dios lo vendiga
Hola que gusto ver quien expliqué cómo hacer creeser me gustaría tener una cómo consigo la semilla o un tallo para poder sembrarla yo también estoy en California
Hola Que más pues señor a ca en uraba pues Colombia se conoce como arbol de santamaria HoJas de santamaria son muy frescas para vaños sin cosinar megusta mucho ese olor
Pues muchas gracias, por la informacion y por favor cuidese y cuide a su familia. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Utilizar las hojas de las plantas es muy importante. Conocer sus propiedades, para utilizarlas en guisos o en té, además de curar, se ahorra mucho dinero. Si siembras, además de ayudar a la naturaleza, se ven muy bonitas.
Hola Chuyin , te agradezco mucho que me hayas contestado , pero fíjate que ni en tierra , ni en agua , ni en maceta 🪴 comprada ! No sé porqué no se me da . Puedo poner cualquier planta 🌱 y se desarrolla , pero en especial la hierba Santa nomas no . Tal vez sea porqué aquí donde vivo, es muy frío 🥶 y pega el sol muy directo. Lo seguiré intentando GRACIAS 🙏
Este miércoles voy hacer un video de la preparacion de la tierra, esa si te va a servir para esta planta, a mi se me dan muy bien. Este pendiente. Muchas gracias y gracias por ver mi canal reciba saludos de su amigo chuyin.
Su nombre cintifico es piper auritum familia del piper nigrum o pimienta negra en Honduras se le conose como juniapa el tallo se le quita la concha y se come asi crudo tipo la caña de azucar el esqueje es mejor hacerlo quitandole las hojas y enterrar el tallo saludos
Buenos días amigo! Te cuento que no conocía esa planta. Voy a preguntar si aquí en Bolivia se encuentra. Bueno, una excelente noticia para ti , te cuento que le transmití la dirección de tu canal a mi mamá que vive en Bélgica! Aunque no habla español le encanta tu canall porque muestras etapas por etapas todo lo qué hay que hacer!!! Muchísimas gracias Chuyin mira qué haces descubrir plantas al otro lado del mundo! Cariño, Ana
Que muchas gracias Sra Ana, gracias por compartir. Mi canal y como es que su mamá no habla español. Disculpe por preguntar. Muchas gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Chuyin Claro Chuyin! Soy de origen belga y vivia en Belgica antes de casarme con un boliviano. Despues decidimos venir a vivir a Bolivia! Que linda historia no ve ! Lo que Dios tiene para cada uno de nosotros! Cariño querido amigo, Ana
Que bien, ahora usted tiene los dos idiomas que interesante, yo nomas tengo el idioma español y el inglés que hable en el vivero que visite, 😂😂😂. Si recuerda? Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Buenas noches. Desde Venezuela. Aquí la conozco como Aniseto. Mi pregunta es se debe trasplantar a suelo directo luego de que crezca porque esos materos son pequeños para esa planta o es mejor tener varios materos a medida que crece??
Lo que puede hacer es que cuando la planta ya este, un povo grande y guerte, la puede poner ya al suelo, y crece muy bonita. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Hola sr. Chuyin vivo en el sureste de la rep. Mexicana hace mucho calor y mi pregunta es: sembré una planta de yerba santa primero en una macetita y estaba bonita cuando la pasé al suelo o jardín empezó a crecer pero se puso fea sus hojas se pusieron como arrugadas y así sigue creciendo que puedo hacer para mejorarla. Saludos. Espero me conteste por favor gracias.
Si le esta poniendo, suficiente agua? Primero pruebeke asi con un poco mas de agua. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Disculpe ami me regalaron unas hojitas se ve igual a la que usted esta mostrando pero me da desconfiansa por que tiene la orilla chinita tengo curiosidad de probarla pero no conosco la planta no sea que me balla a comer otra planta que no es grasias don chuyin
Cordial saludo chuyin aquí desde oaxaca tierra 🌏 bendita de dios y vaya que sí es una ricura está planta 🌿 aquí la conocemos como hierva santa y es deliciosa en el coloradito un especie como empanada ummm riquísimo
Si la verdad que es muy rica, mi esposa la prepara, de diferentes formas y si es muy deliciosa. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Que bien, muchas gracias, ahira asi ke vamos hacer, gracias por la infirmacion. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Q tal! Disculpe yo tengo una con raíz pero accidentalmente le rompi el tallo..y solo me quedo la raíz y un muñoncito... q me recomienda para q no se muera
Saludos desde Mérida, la de Yucatán, por acá se llama makulan, mi pregunta es , puede usar para dolores reumáticos ? Cómo ? Le agradezco su tiempo, muy interesante, acá tenemos esa planta. Saludos
Yo splo he oido que se puede poner con algo de vicks y la hoja en el lugar afectado. Pero para mas informacion busque en Google. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Pues solo trate de sacarlo con algo de raiz, pongale una buena tierra, y siembrelo. Muchas gracias y gracias por ver mi canal y reciba saludos de su amigo chuyin.
Hola chitin en parte de California vives para ir a comprarte una planta de hoja santa ami me gusta poner esa hoja a los alimentos que cocino gracias bendiciones
Yo vivo en la ciudad de whittier California, pero ahorita ya las plantas se me acabaron. Reciba saludos de su amigo chuyin. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-y6obEG5ZgKg.html