Hola cómo están?? Soy de argentina y nosotros aquí e. Buenos Aires las llamamos chauchas , generalmente las usamos en ensaladas c huevo duro y papá, también solas c aceite y limón, gracias x toda la información q nos proporcionan , excelentes!! Abrazo!!
Buenos días, desde Mallorca-España. Este año con la pandemia para entretener a mi pequeño, hicimos un Nini huerto. Sembramos judías verdes redondas, como las llamamos aquí 👍🏻. Se dieron prisa en germinar y crecer las plantitas. Ahora a esperar la cosecha😉. En Mallorca hacemos un plato muy de pueblo y es el siguiente: Lleva 1/2kg de judías verdes redondas. Un pollo, tomate natural, orégano aquí le decimos moredux, y un picadillo de almendra tostada. Hervimos o asamos el pollo, Hervimos las judías verdes tiernas. En otra olla hacemos una salsa de tomate 1 l. +/-con 3 dientes de ajos, una hoja de laurel y orégano o moredux😉. Dejamos que el tomate se confite, añadimos el pollo troceado hervido o asado, ponemos por encima las judías verdes hervidas al dente y espolvoreamos con la picada de almendra. Si el pollo lo hervisteis le podemos poner un par de cazos de caldo . Buen provecho o como aquí décimos Bon Profit😋😋😋
gracias por la info, yo cometí el error de sembrar en semillero... receta botanera: 15 minutos al vapor, los dejas enfriar y los metes al refrí un par de horas, ya a la hora de botanear los sacas, les exprimes limón y les pones sal de gusano de oaxaca, si no tienes pues con "tajin", una chela artesanal IPA. saludos desde mty
Vivo en Hermosillo y ya saben los calores tremendos del verano (estamos en Agosto) Quiero saber, si me hacen favor de decirme, en Octubre parece una nueva Primavera. Pueden sembrarse ejotes ? Soy una abuela fan de ustedes!! Gracias, saludos!!
@@vascondi Muchas gracias. No pude entrar a la pagina y paso mucho tiempo. Mis ejotes brotaron pero el fruto fue muy pequeno y flacucho. Ahora sembre en Marzo, pero el calor ha estado muy fuerte. saludos y que tenga muy buena cosecha de todo lo que siembre!!
Excelente mi estimado aquí que te mando un fuerte abrazo, que tengas un excelente día y muchas gracias por esa magistral cátedra de ejotes y siempre de judías un abrazo y bendiciones ambos.
Muy bien explicado pregunta se pueden sembrar las semillas del ejote que salen rotos o sólo cuando ya está en frijol ejotero yo los guiso con huevo y cebolla o en mole de olla y al caldo de pollo saben muy ricos
Hola manos de tierra.. quisiera hacer una pregunta técnica tengo varias plantitas de frijol pero a una le salió en las hojas manchas o más bien como picaduras amarillas con café me pdras decir que es lo que tiene y como puedo combatirlo ?? Gracias
Excelente vídeo!!! Este verano intenté con frijoles chinos largos y han sido muy productivas las plantas he logrado ejotes de alrededor de 50 centímetros ❤️ Saludos desde Arkansas, USA
Holaa!! Me encantó tu explicación, he encontrado varios videos en los que nada más enseñan cómo sembrar algo pero no explican sus cuidados ni muestran cómo crecen, lo intentareee! Gracias 😊 🙏🏻
Hola, esroy haciendo una tarea con mi hija para agronomía y le pidieron plantar una semilla. Ella escogió ejotes por que le encantan. Dónde podría conseguir las semillas para plantarlas?? Puedo usar unas habichuelas de la vaina y secarlas? O son especiales??? Saludos desde Cancun, QRoo
en mexico los comia con huevo (me gustan mucho), y aca en Italia en ensalada muy simple pero muy rico! solo cocidos y aderezados solo con aceite de oliva y vinagre balsamico, delicioso! se come en frio
Yo los preparo en esalada caliente acompañado de papas doradas. Cebolla en cuadritos y ajo se sofríen y se agrega un poco de carne picada o molida. El poroto verde o ejote lo quiebro o pico en trocitos de 1centímetro (no a lo largo) y lo hiervo hasta que esté tierno, lo cuelo y lo mezclo con el sofrito. Las papas una vez cocidas, las doro en una sartén con un poco de aceite. Me encantó su explicación. Muchas gracias,saludos desde Talca, Chile.
Hola manos de tierra me encantan tus videos siempre los veo una pregunta yo sembré frijol en el suelo pero sembré de a 3 semillas juntas ya nacieron y tienen como 12 centímetros están muy bonitas crees que debería dejar solo una planta?
Hola desde Chiapas, México. Aca los comemos con huevos cebolla picada y chile. Y también en Chiapas se cosen enteros ya listos se le ponen queso cortado largo como el ejote del mismo tamaño, un queso tipo fresco sin grasa, se amarran y se capean con huevo a punto de turrón y se fríen.
Excelente video, voy a intentar esta técnica, porque los que había sembrado no germinaron, creo que fue porque los sembré en enero y fue una época de mucho frío, también cometi el error de poner tres frijoles "en mi país Co lombia, los llamamos así" y ninguno germinó, por eso voy a seguir su consejo y a poner un solo frijol en cada orificio, gracias!
Yo los preparo con huevo los pongo a cocer con muy poquita agua ya que están blanditos le pongo un poquito de aceite cortado en trozos pequeños le agrego cebolla y tomate ya que está cocido todo le agrego los tomates y la rebuelbo le puede poner chile cerano
No sé qué es el jabón potásico,ni cómo se utiliza,me podría explicar,tengo una planta de judías verdes,y ya están saliendo las judías,soy nueva en esto, gracias
Hola soy de colombia, barranquilla, es zona costera, el nombre es frijol y el largo, largo le decimos abichuela larga, por que hay otra corta, lo preparamos en ensalada con tomate y cebolla cortada en cubitos con, las abichuelas las hervimos con tantita sal, la sacamos escurrimos y la cortamos pedacitos se rebuelve todo con sal limon y aceite o la abichuela larga la cortamos en pedacitos y se la echamos al arroz, primero salteada con cebolla y ajo y cuando ya esta caramelizada la cebolla se le agrega agua y el arroz y listo. Abrazos veo todos sus videos me encantan, felicitaciones, son un ejemplo.
Hola me encanta la máquina,del tiempo. Yo lis preparo de muchas maneras, algunas son: con huevo, rellenos,de queso, en pipian, en mole de olla etc, etc, saludos de Xalapa Veracruz México
Video muy chido , solo una pregunta te escribo de la ciudad de México y me acaban de regalar semilla para frijol e jotero y te pregunto si lo puedo sembrar estamos empezando el mes de noviembre como tu lo sabes. Agradecería tu consejo .y muchas gracias por tus videos . SALUDOS .
Me encanta la máquina del tiempo , por cierto cómo va al árbol de papaya en maceta ? Me gustaría un video de cultivo de arbolito de papaya arequipeña y de café
Hola soy de Ecuador, a mi m gustan en mnstra con queso, se haceun refrito con cebolla paiteña y pimiento si tienes ajo tambin todo picado en el procesador,,, lugto se agrga agua y se pone el frjol..... cuadno el frjol esta blando se le pon platano picado n el procesador o rallado.... si tienes cuero decerdo le pons, si no le agregas queso duro picado y un toque de leche. d las dos maneras es delicioso
Oye disculpa yo plante ejotes pero puse tres semillas en una maceta de ese tamaño Como le puedo hacer para transplantarla ? En que tiempo las puedo transplantar (apenas esta germinando ya salió una hojita) ?
Me encantó la maquina del tiempo mira yo preparo los porotos verdes en esaladas en la cazuela de ave o vacuno en hervido un cocimiento de porotos verdes zapallo papas zanahorias espinacas albaaca laurel oregano en fin un rico sofrito a mi familia les ecanta con un buen trozo de carne soy de coquimbo chile
Hola que gusto encontrar manos de tierra en Mexico loa guisamos con huevo revuelto ceboolla r chile cerrano picado o con carne milida jitomate o tomate rojo y chile cerrano picado el picante es opcional saludos
Hola soy de Guadalajara Jalisco cuando ya se cortan o cocheras la planta se se a o se corta merecieron queso cada ves que que corte tengo que desechar la planta o sige sacando
Hola a mí se me dieron tres frijolitos y los tengo en un bote como los de pintura, son enredaderas ya crecieron como 2 metros pero no me a dado fruto y están enfermitas se me están como quemando las hojas se ponen como papelito transparente o se arrugan nose bien que tienen.
El elote como se le conoce en nuestro estado de Veracruz se puede comer en saladas tómate cebolla nopales asta platillos fuertes como guisados y caldo de res con huevos ect
Muy interesante tu vídeo yo tengo dos variedades de frejol y ya me están produciendo tengo la que no tienen enrredaderas y las que si tienen buenas vibras y sigue así ✌🏻
