Gracias Leo ,estoy como en el colegio pero con la diferencia q ahora tengo 57 años ,estoy queriendo armar una chopera y de apoquito ja ja ,gracias nuevamente
Hola Leo. Ante nada GRACIAS por el tiempo que dedicas para que el resto podamos arrancar con una base y por responderles a todos ya que leyendo ahi tambien se aprende. Y ahora te molesto con una pregunta aclarando que tengo unos meses de experiencia con cornis pero esta semana arranque con kegs. Compre en minicerveceria unos conectores g de los chinos con valvula de alivio (algo de $1500) y me pasa algo particular con ambos (probe con los dos), saco la valvula de gas para carbonatar, pincho y meto x ejemplo 2 bares de presion. Despincho y al volver a pinchar (sea inmediatamente o al otro dia) pasan dos cosas. 1) el manometro de baja lee la presion q hay en el barril pero muuuuuuy lento, va subiendo muy lento (en este caso estaria todo bien aunque me llama la atencion lo lento q sube) O bien 2) directamente no la lee y acusa cero presion... pongo un poquito de presion tipo 1 bar y ahi como que la aguja pega el salto y lee de golpe toda la presion de una. Probe con dos manometros completamente distintos (chino y liga) y hace lo mismo. Puede ser que el conector no pinche bien? Por ultimo, en tu video de como carbonatar veo que abris el co2 antes de pinchar para barrer oxigeno sobre el espadin, pero si yo hago eso no me sale gas como a vos x el conector. Sera que las gomas del conector son muy duras? No se, me llamo la atencion eso sumado a la no lectura de presion. Perdon si me extendi pero queria ser lo mas explicativo posible. Saludos y mil gracias de nuevo
Estimado Leiva gracias por el apoyo y buena onda. Te comento que me llego el conector de la bolita pero sin la bolita; que se hace en esos casos. El otro si me llego con la bolita pero no la puedo sacar. Quedo atento a tus amables comentarios. Gracias!
Hola Leo...tengo 4 canillas y 4 barriles...el co2 siempre tiene q quedar abierto, es decir el tubo queda siempre abierto para servir o una ve q llega a la presión se cierra?
que capo... una consulta, si gasifico por la parte de arriba (por donde sale la cerveza), que tendría que hacer en la otra conexión? también la misma moneda o suficiente con la válvula antiretorno del CO2? Muchas gracias
Hola! Me encanta que compartas tus conocimientos, me ayudan muchisimo! Te hago una consulta, ese o-ring que le pones cuando pones la moneda y la rosca con la que lo tapas viene con incluido en el conector g cuamdo lo compras?
Hola leo como estas? muy buenos tus vídeos la verdad que te te agradece mucho, te consulto; 1-al momento de gasificar, no alcanza con sacar la moneda y dejar el anti retorno de cerveza? de todos modos hay queponer la moneda? y 2-el espadin es lo mismo para conector g MICROMATIC o talos? o cada espadin tiene su propia marca?
Hola Leo buen día, muy buenos tus video..!! una consulta para clarificar conceptos, tengo el barril ya con la presión adecuada y cuando le instalo el Party Pump y bombeo la cerveza no sale..¿esto es problema que al barril le falta co2 o no funciona el party pump? el party pump es nuevo y pareciera que funciona y otra consulta el proceso de gasificado es para carbonatar la cerveza y/o para tener presión y salga la cerveza del barril o solo para carbonatarla. Muchas gracias, saludos Daniel
Hola he revisado tus vídeos. Muy muy interesantes y didácticos. Te quiero preguntar por la válvula de retención co2 del conector g. Es una pieza absolutamente sellada de silicona. Es necesario cortarle lo más Delgado o funciona tal cual viene de fábrica. Cómo ves muy novato en el tema. Saludos cordiales.
@@LeoSalgado muchísimas gracias por tan pronta respuesta. Un saludo desde Chile. Perdona mi ignorancia...estoy saltando del mundo de las abejas al de la cerveza. Con 65 años la espalda duele en el campo. Saludos y a cuidarse del covid
Crack! Buenísimo video ... consulta: para pinchar y servir directo de barril, la salida de líquido tiene que tener el antirretorno? En mi caso tiene una bolita blanca Saludo de Paraguay
Si, ese es el antirretorno del liquido... si la salida no tiene un recorrido largo .. sacá toooodo el gas y dale solo un chorrito de gas como para que empuje el liquido
Hola Leo, te hago una consulta. Tengo un conector A con valvula de alivio y cuando carbonato siento que sale gas por esa valvula. Tengo que girarla o presionarla para que deje de perder. Ya la desarme, ajuste, limpie pero no hubo cambios. Como puedo solucionar este tema? se puede cambiar el pequeño oring que trae dentro la valvula de alivio. Siento que las carbonataciones no son eficientes por esa perdida que aveces es imperceptible
Hola, si busca en mercadolibre un regulador multiple con varias salidas....articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-665999840-valvula-regulador-de-presion-para-co2-p-cerveza-4-en-serie-_JM
Hola Leo, te hago una consulta. Tengo un conector G talos y ayer fui a gasificar, pero el boton negro como que no activaba (esta como trabado) tenes idea como puedo solucionar eso? gracias!
Muy bueno el video! Una consultita, cuando llenas el barril por la entrada de cerveza, habiendo obviamente quitado el antirretorno. Cuando terminas de llenar y lo volves a armar ya colocando la bolita, previo a gasificar, ya no necesitas la moneda verdad..?
Pablo Perrig correcto... cuando ya terminaste de gasificar y lo queres usar para servir...no usas la momenda...fijate que hice 2 videos mas.... uno de como llenar un barril y otro de gasificado... estan en mi canal
Buenas Leo. Tengo una consulta en cuanto a la quita de válvula antiretorno de gas en el gasificado. Suponete que arrancas con 3kg y sacudís bastante bajando hasta 1kg y ya no entra mas gas . Desconectas el barril y dejas la presión tal cual esta para q siga gasificando. Al siguiente día cuando quieras segur metiéndole presión al barril no se te entra birra a la línea de gas cuando conectes el co2?
Alvaro,,, trata de solo pinchar el barril 1 vez para carbonatar y listo,,, tené las precauciones de no meter oxigeno,,,, y dale a 3 bares por un tiempo de 2 a 3 minutos sin bajarle la presion asi va entrando en el liquido el gas.
Gracias por compartir!! Hoy compré mi primer barril, un Isembeck de 30ls con conector A. La duda es. De aquí en mas, debería buscar todos con conector A? Q me recomendas?
Leo como va? muy buenos tus videos! Antes que nada muchas gracias por compartirlos! son de muchísima ayuda para los que estamos arrancando con esto. te hago una consulta, yo estoy arrancando con esto de los barriles y el co2 envasado, te cuento, tengo todo metido adentro de una heladera de coca cola, el tubo de gas y el barril de 30, y me sirvo de una canilla directo al conector G. Tengo el tubo de gas conectado (siempre abierto) para servirme, seteo el manómetro a 0,2 bares masomenos para que empuje sin llenarme el vaso de espuma, pero tengo un problema... al par de horas el manómetro me entra a marcar alrededor de un bar de presión, y ahí me sale pura espuma, entonces ahí libero presión mediante la válvula de alivio hasta los 0,2 y todo bien, sale perfecto de nuevo, pero no creo que sea lo ideal como me estoy manejando... yo no se si es porque dejo el co2 abierto y va acumulando presión, o tal vez sea la válvula antirretorno que hay que sacarla para servir la birra, entonces por ahi el manometro me tira una lectura erronea... vos que decis? Desde ya muchas gracias y perdón si pregunto pavadas jaja abrazo.
Leandro,,, no esta mal el metodo que usas,,, de echo yo hago asi,,, pero 2 cosas,,,,, 1 el manometro no esta bien,,, pues si seteas a 0.2 deberia quedar en 0,2 y no ir subiendo,,, me pasa con manometros que se usan para llenar sifones de soda,,, lo mismo que a vos,,, y la segunda,,, cuando dejes de servir y ya no uses mas el barril,,, carga el barril con 1,2 bares de presion asi el gas de la birra no se va a la parte de vacio (lo mismo que pasa cuando abris una botella de gaseosa y usas la mitad,, al otro dia la bebida no tiene gas porque este se fue a donde no habia liquido). SALUDOS
Leo Salgado gracias por responder! claro, entiendo lo que me decis del vacio del barril, perfecto voy a hacerte caso. Y en cuanto al manometro entonces me estaría andando mal? Es uno marca Liga, lo compré la semana pasada nuevo... :(
Lea,,,, si lo dejas en una presion y este sigue aumentando despacito con el tiempo,,,, lo mas seguro que esté fallando,,,, OJO quw 0,2 es muy poco y el resorte no actua en la zona para el cual esta calibrado,,,, ahora si lo calibras en 1BAR y a los 15 minutos o menos lo tenes en 2 BARES,,, yo iria por la garantía. SALUDOS!
Hola disculpa en la segunda válvula antiretorno que mostraste no va primero la camarita blanca y después la pelotita? Porque si no con la pelotita primero se tapa
Buen día Leo, presencié una charla que diste en BeerJoint, muy bueno todo la verdad. Te quería preguntar si para cada barril se necesita un conector, o es solo para el que está en uso? Me refiero a si tengo que tener un conector por cada barril que posea. Y a que nos referimos cuando se dice "pinchar" un barril, es algo referido al conector? Saludos Ignacio
HOla nacho!! me alegra que hayas estado en la charla y que te haya servido,,,, es un conector por cada "canilla" que tengas,,,,, es decir si tenes una chopera con 1 conector bastaría. "Pinchar" un barril es conectar el conector y bajarlo,,,, pues bajas el tope de la espada del barril y lo abris,,, es una palabra muy usada en los bares. Muchas gracias!
hola leo, que conector G me recomendas? hay alguna marca que sea la mejor, o son todos los mismos. estaba viendo que hay conectores de 1500 a casi 3000 mangos. y tengo que comprar algun accesorio extra?
Hola si alguien lee esto y sabe, denme una mano. Compre un conector g para el barril pero no tiene valvula de seguridad para poder purgar el aire q tiene adentro cuando le estoy agregando el co2. Como lo soluciono?
