AMIGO TODO ESTA MUY BIEN PERO NO PUEDES DECIR QUE EL CEVICHE ES JAPONES , ES MAS EN TODO EL MUNDO GASTRONOMICO SE CONOCE COMO UN PLATO PERUANO .Y UN POQUITO DE HISTORIA : LA TRADICION SE REMONTA A LA EPOCA PREINCAICA CON LA CULTURA MOCHICA , ELLOS CREARON LA CONVINACION DEL PESCADO CON SUMO DE TUMBO FRUTA CITRICA . SUERTE !
