L'air du bois : www.lairdubois... Venir voir les lives sur Twitch : / craybirkenwald Me retrouver sur Facebook : www.facebook.c... Me retrouver sur Instagram : / yannbirken
Salut Yann, un petit retour d'expérience qui vaut ce qu'il vaut. J'ai fait mon établi style roubo, en douglas, épaisseur 9 cm plateau et pied, longueur 150cm , largeur 2x30cm avec la planche au milieu pour les outils, hauteur 91cm (1,68m pour ma taille), poids dans les 150kg +. Positionné pour tourner autour avec 80cm mini. Je n'ai rien coller, c'est verrouillé a queue d'aronde partout. Après 4 ans dessus, il n'a pas bronché. J'utilise peu le second plateau, celui du fond et encore moins le range outils au milieu qui, quand il est utilisé, créé une barrière au milieu avec tous les manches d'outils. J'ai fini par le mettre contre un mur c'est bien mieux. Les outils finissent au fond bloqués par le mur et pas au milieu de l'établi ou tombés par terre ce qui est très irritant pour les ciseaux. À refaire je ferai un plateau de 40 cm et peut-être je tenterai le fourzitou qui visiblement pourrait mieux me convenir. À savoir je préfère assembler à votre sur une table et garder l'établi libre pour travailler des pièces. Côté rigidité, je pourrais te fournir mes plans, pour raboter structurellement il ne bouge pas, il s'est déplacé une fois quand j'ai mordu trop fort avec la varlope, peut-être y ai-je mis trop de coeur, donc 150kg+ c'est pas toujours assez lourd. Côté vibrations entre les pieds, du à l'épaisseur ou douglas je ne sais pas, mais ça vibre un peu et c'est moins efficace de frapper le ciseau au maillet que au dessus d'un pied. Côté épaisseur et valet pas de soucis. Pour la presse latérale prévois plus de recul sur tu ne le crois, surtout pour du sciage ! Presse frontale, mise sur la qualité. J'ai huilé avec de l'huile de tung le piètement etc., l'odeur disparaît en quelques mois, j'ai laissé le plateau brut. Le reste je ne changerai rien en dehors de l'essence du bois. Il est beau, simple, pratique, robuste, efficace, répond à mes besoins, à savoir travailler à la main et surtout c'est mon mien que c'est moi qui l'ai fait à la main. Bonne santé, à plus !
Hello Yann, Pour ce que ça vaut, un retour personnel sur deux ou trois bricoles. J'ai longtemps travaillé sur un vieil établi type Roubo en chêne, qui était celui de mon grand-père. Il était trop bas, plus très plat, avec plein de gnons, et en plus le chêne c'est plein d'échardes. Bref, j'ai fini par fabriquer le mien, avec des chevrons de récup, ce qui me permet de confirmer que le pin fait parfaitement l'affaire. Plutôt que de repartir sur un Roubo, j'ai choisi un modèle proche de celui d'Olivier Verdier, avec deux plateaux séparés par un large "fourzitout". C'est un gros bahut, avec les roulettes escamotables (comme indiqué dans un précédent commentaire sur une autre vidéo). Comme hauteur, j'ai appliqué la règle taille/2 + 5 le tout en centimètres, et pour moi ça va très bien. Par rapport à ce que tu as décrit et avec le recul comparatif que j'ai, j'aurais deux remarques. La première, c'est qu'autant le "fourzitout" c'est vraiment super pratique, autant le bidule pour ranger les scies, les ciseaux et autres outils avec le manche qui dépasse, ça n'a vraiment aucune utilité, sauf peut-être si tu es contre un mur : ça ne fait que gêner. La seconde, c'est que si tu veux faire joli à l'ancienne tu peux rester sur la presse frontale traditionnelle, mais que si tu veux être efficace, préfère la presse à libération rapide. Je m'étais laissé convaincre par Paul Sellers, et avec le recul c'est incomparablement plus pratique que la presse frontale tradi et tu en fais autant avec (pour info, la mienne est une Spear & Jackson de 9 pouces). Vraiment, c'est bien plus adapté à la menuiserie d'aujourd'hui : on n'est plus au siècle de Roubo.
Bonsoir Yann. Ce que tu expliques tout au long de ta vidéo, c'est que la conception commence par l'établissement du cahier des charges, c'est à dire l'ensemble des critères qui vont te guider dans la définition du produit final. Parole d'un ancien technicien en bureau d'études (42 ans de métier).
Tu as bien fait de remettre en perspective pour quoi nous construisons telle ou telle chose, car sans cela le résultat ne convient pas aux attentes. Impatient de voir la suite de ce nouveau projet. Ca tombe bien, je dois me fabriquer également un établi et en hêtre également. Je vais donc m'inspirer de tes précieux conseils. Réceptionne bien ton nouveau "joujou", on retombe en enfance avec l'impatience et le plaisir d'une telle machine, ca devrait bien dégauchir et raboter. Bonne soirée
Cela fait 2 ans que je cogite, regarde les réalisations des autres et analyse les avantages, inconvénients de tel ou tel modèle par rapport à ma manière de bricoler et je commence enfin à y voir plus clair : je con soit peut-être mais je ne veux pas me précipiter. Le Hêtre est là, les presses aussi, reste peut-être la criss-cross et finalement la conception du modèle sur plan. Je vais néanmoins mettre en place un pseudo établi, MFT pour faciliter la réalisation du poid lourd. Je vais surveiller ton avancement car il y a toujours de bonnes idées à tirer de ton travail (du bois, l’informatique j’ai donné 43ans) Bon courage à toi, car tu n’a que tes week-ends pour avancer sereinement, et tu consacres beaucoup de temps pour nous qui sommes récalcitrants à se barrer de l’atelier.
Très bonne présentation sur la conception . Dans l'industrie on commence toujours par l'expression du besoin, ensuite on décline les besoins par des spécifications détaillées. Bon courage Je suis curieux de voir la suite.
Bonsoir Yann; en fait, autour de 2:55 , tu parles du cahier des charges sans le nommer; cahier des charges qui est un préalable à toute bonne conception, surtout si elle touche un objet avec de multiples fonctionnalités qu'il serait difficile d'appréhender dans leurs totalités sans autre support que l'esprit du concepteur. Hâte de voir la suite, surtout que j'envisage également de me fabriquer un établi. Un point qui m'intéresse particulièrement, c'est le système d'escamotage des roulettes; à mon goût, je n'ai rien vu de satisfaisant sur les différentes vidéos que j'ai pu voir sur YT.
Il existe des modèles dont la fixation se fait verticalement sur le pied. Ainsi quand la roulette n’est pas au sol, rien ne touche le sol excepté le pied (donc stable). Faites une recherche avec les mots clefs roulettes établi escamotable
Merci Yann, vraiment super hate de voir la suite de cette nouvelle serie sur l etabli. G just 1 remarque par contre sur ta remarque concernant l huile de tung. Oui concentré elle sent,mais je l'utilise sur une gde majorité de mes projets de tournage et franchement jamais personne n'a trouvé 1 odeur desagreable une fois sec. Et ce que je fais en plus cest de mettre quelques goutes d extrait essentiel d agrumes (astuce que j avais vu sur la chaine youtube de Syper, sylvie pereira je crois) et franchement c'est top. Et pour 1 etabli tu risk pas de sentir grand chose, tu mange pas dessus mdr. Mais Fait un essai vraiment tu verras que y a pas d odeur desagreable si tu utilise 1 huile de qualité. Cest important aussi cest comme l'huile d olive quon achete, le 1er prix en supermarché pue le rance...par contre 1 vraie huile artisanale..hummm Et elle a vraiment des propriete protectrice super qu'il serait idiot de ne pas utiliser.
Exact, un mélange 10% d’huile d’orange 90% tung ne sent pas du tout, et l’orange permet une plus grande fluidité du tung qui est visqueux sinon, donc plus facile à étaler.
Bonjour Yann, puisqu'on parle de conception, je pense que je ne serais pas hors sujet. Je suis entrain de concevoir ma cnc, et je subit actuellement ce dont dont tu parles concernant le dessin. J'avais démarrer mon projet sur Fusion, et au fur et à mesure que je reçois les pièces, je dois corriger mon plan. C'est pourquoi, maintenant, j'avance dans le plan uniquement avec les pièces que je possède et je commande la suite des pièces et je développe le plan au fur et à mesure que je les reçois. De plus, cette façon de faire me permet de commander exactement ce qu'il faut, ce qui n'est pas évident lorsqu'on conçois un gros projet pour la première fois. En tout cas, chouette vidéo comme d'hab remplie de bons petits conseils.
J'ai hâte de voir la suite ! C'est vraiment toujours aussi plaisant de voir la démarche et le temps que tu prend pour nous expliquer tout cela. Merci à toi :)
Bonjour et merci pour cette vidéo. Je suis moi même en train de cogiter sur la question. Traditionnellement les établis étaient faits en platane, un bois assez dur et surtout meilleur marché que le hêtre (et également très joli). C’est donc dans ce bois que je compte le faire.
Cette intro est une pure merveille 👌😆 Sinon j’aime beaucoup le contenu que tu proposes. C’est bien aussi de s’arrêter 2 secondes et de réfléchir un peu. C’est très enrichissant. Merci.
Vidéo très bien, et qui permet effectivement de se poser les bonnes questions avant d'attaquer les dessins et éviter de les refaire plusieurs fois 😊... J'en prends de la graine comme on dit chez nous.
Bonjour Yann , Ok j'me barre ! mais avant je souhaitais te remercier pour cette vidéo et la clarté de tes explications ; tout ceci me sera très utile car ça colle exactement à l'idée que j'avais de la "conception" de mon établi 🙂, je ne suis pas encore prêt mais je vais bien évidement suivre tout ceci avec attention.
Salut Yann, merci pour tes vidéos; Je me permets une petite astuce pour l' huile de Tung ,tu peux y rajouter 5-10% d'essence écorce d'orange ce qui attenu beaucoup l'odeur de l'huile tout en facilitant la penetration de celle ci (je parle bien de l'huile 😉)
L'établi parfait n'existe pas , ca c'est parfaitement établi ! Dans les intro absurdes tout en finesse, celle ci vaut son pesant, on peut y voir un coté Devos . Pour le reste de la video, pas de copeau, mais tu tires carrément sur la philosophie, tres interessant comme d'habitude. Merci
Bonjour Yann, j'aime beaucoup de nouvel atelier. Le mur est très beau avec un joli calendrier qui change des calendriers habituels des ateliers. Moi même, je suis en pleine réflexion pour mon prochain établi, donc je suis tes vidéos bien évidemment. Christian
Bonjour. Pour ton établi, un scieur (famille) m'avait conseillé et fourni du platane. Ep 50mm. Ce bois est dur, et il absorbe beaucoup l'énergie des coups de marteau. J'y croyais pas trop mais en fait, forcé de constater la véracité du fait.
Salut Yann, je vais suivre cette série de vidéo avec rigueur car j’ai pour projet de me fabriquer un étable egalement et pas plus grand que celui que tu projettes de construire. Merci pour ce partage 👍👍
Grand Chef a retrouvé son aplomb : yapu "ptits loulous, au revoir", on retrouve bien le "barrez-vous d'là". Z'avions eu peur, l'espace d'une vidéo... 😁 Beau projet en perspective. Vivement les prochains épisodes !
J'approuve totalement la démarche : 1/ connaître les besoins 2/ envisager les solutions 3/ mesurer le degré de satisfaction que l'on va obtenir, et après ça, on met les mains dans le cambouis ! Merci !
Bonsoir Yann Très belle réflexion. Mais jusqu'à ce jour tu n'avais pas d'établi bli bli . Quant on voit ce que tu réalises sans établi, et c'est top, est il bien nécessaire que tu t'en fabriques un qui va te prendre toute la place que tu as libéré ? 😁 Et surtout dans tes critères n'oublies pas l'emplacement pour la tasse de café😂
Avant de dessiner, toujours s'assurer qu'on a le cahier des charges :) Et oui il faut toujours avoir la quincaillerie avant de fabriquer, c'est comme pour une guitare ça permet d'éviter les surprises de "cohabitation" sur les réservations nécessaires pour passer la vis de telle ou telle presse, ou même de s'assurer que l'ordre d'installation des éléments est réalisable
Chez moi l’important c’était l’emplacement idéal de la tasse de café, tout l’établi est parti de cela. Oui car c’est l’outil universel le plus utilisé quelque soit le travail ^^ Moi je comprends pas que l’on puisse utiliser un rabot et une scie sans la tasse de café, car nous sommes d’accord que les choses ne peuvent jamais bien se terminer sans cela. Et puis d’ailleurs c’est en utilisant la tasse de café qu’il m’est venu l’idée qu’il fallait construire le mobilier adapté : un établi… Seulement pour la tasse… Le reste là comme des ciseaux, rabots, etc. est venu après complètement par hasard et de manière totalement incongrue… ^^
Bravo, comme toujours. Je suis vos vidéos régulièrement sans pour autant y mettre un commentaire. Je suis dans la conception d'un projet similaire et je me permet de donner une idée que j'ai eu en vu de réalisé mon établi : Pourquoi ne pas placer les rangements sous l'établi sur deux ou trois modules sur roulette. Mes contraintes sont assez identiques aux votre, manque de place ect. J'en ai une en plus, je suis le plus souvent en fauteuil roulant, donc pour me rapprocher pour pouvoir bricoler, je ne peux avoir de traverse basse en partie avant, donc plus de facilité pour placer des modules sur roulettes . En tous les cas, merci pour votre travail, et comme beaucoup, j'ai hâte. cordialement, Éric.
Bonjour, et merci. Mon établi aura des traverses basses sur les 4 faces au niveau du piétement, donc pas de caissons sur roulettes, d'autant plus que l'établi sera mobile dans son entièreté. Par contre j'ai vu des modèles d'établi sans aucune traverse basse en partie avant, ce qui permet l'accès à un fauteuil, je vous suggère une petite recherche sur google image pour voir ce type d'installation.
Pour la heuteur, le mieux n'est à mon sens pas la taille du bonhomme mais plutôt l'habitude des tailles standard pour ne pas soit se faire un tour de rein, soit se cogner les phalanges avec des hauteurs différentes. Je m'explique (plagia d'une de tes formules 😉) : On a l'habitude de la hauteur du plan de travail de la cuisine, de celle de la table du séjour, tu as l'habitude de la hauteur de ta dégau, etc…
Bonjour Yann, l'autre jour je voulais te demander si tu avais un design pour ton établi, maintenant je vois ce que c'est l'établi Roubo, ce ne sera pas ce type d'établi que je vais faire pour la personne qui m'a demander de lui en faire un, en tout cas je sais ce que c'est qu'un établi Roubo maintenant 😊👍
Bonjour. Excellente analyse du besoin. Hêtre ou ne pas hêtre, j’ai fait le même choix. fourres y tout ou pas ? J’ai préféré mettre au centre de l’établi un module qui peut se relever et servir de butée, dans lequel on peut insérer des ciseaux, équerre, … À l’usage, je m’en sers souvent. J’ai mis l’équivalent d’un fourres y tout, au bout de l’établi pour y mettre tranchet, crayons, cutter, … Je l’avais prévu amovible, mais finalement cela ne bouge jamais. Pour la partie rangement des outils, j’avais fait la même réflexion. Pour le moment, je n’en ai pas. Pas mal d’outils (scies, rabots, ciseaux, équerres, …) sont suspendus sur le mur à côté. Actuellement, ce n’est pas parfait, mais je ne pense pas le mettre sous l’établi. Par contre, j’ai une table MFT sur tréteaux. Je pense la transformer en établi avec rangement. Je m’en sers beaucoup. J’ai de fortes contraintes de place, mais cela passe. Merci pour ce partage.
Bonjour. Merci beaucoup pour cette vidéo et ces explications claires, nettes et précises. Et qui me sont fortement utiles en ce moment, puisque je suis justement en train de me questionner pour mon projet d'établi. Au début, je voulais partir sur un établi MFT mais, bien que débutant encore, j'aurais de plus en plus de projets menuiserie, et j'ai peur qu'à terme il sera insuffisant. Le plateau en contre-plaqué du MFT me semble trop léger, mais d'un autre côté je n'ai pas de degau/rabo pour faire un plateau en hêtre digne de ce nom. L'alternative serait de la faire en sapin, bois que j'ai justement de dispo en scierie près de chez moi, en sections de KVH 8O*60, mais bon c'est du sapin. Donc la question pour moi se limite a : vaut il mieux partir sur du KVH avec des sections plus robustes, ou rester sur du CTP de bouleau (le bouleau étant plus dur)??
@@CrayBirkenwald merci beaucoup pour la réponse, et pour ce conseil 😀. Vous confirmez ce pour quoi j'hésite. Sinon, j'habite pas trop loin, au pire je pourrais toujours profiter de votre dégau/rabo. Mais j'ai trop peur de le prendre un "bon, dégagez de mon atelier maintenant" 😀.
Beau Projet, Oui Un Établi C'Est Sympa, C'Est Bien D'Avoir Une Surface Assez Grande, Un Plan De Travail Pour Suffisant Pour Pouvoir Concevoir Un Objet; Pourquoi Pas Une "PIPE" !! A Très Bientôt Pour La Suite M'Sieur 👍👍😃😃
oui eh bien ce matin tu as été plus poli tu ne nous à pas mis à la porte 🤣🤣🤣🤣très intéressant le raisonnement pour la conception de l'établi 👍👍👍👍bonne soirée 🖐🏽🖐🏽🖐🏽🖐🏽
C'est vrai qu'il fait adapter l'établi à tes besoins et non l'inverse. J'avais que 45 cm pour le ranger contre le mur sans gêner l'ouverture de la porte donc plateau de 45 de large max, la presse qui dépasse à gauche pour que ça ne gène pas la porte et la Moxon en bout à droite car elle ne gène pas, roulettes avec freins etc. A la fin je me suis retrouvé avec un mini établis de 45 de large sur 120 ce long, d'aucun disent que c'est un jouet de gamin, mais cela convient parfaitement pour ma cave de 6 m² et je peu le ranger après usage. Que si j'avais pris un modèle sur le net ou ailleurs, je n'aurais plus eu de place pour tourner autour et certains modèles ne sont pas fait pour être déplacés.
Hâte de voir la suite. Mais quand même, z'êtes un arrindji hein. Et puis vous parlez comme Arthur Allez, vite la suite ... Bon café, n'oubliez pas votre tasse surtout !
Non mais c'est quoi ce calendrier plein de ... copeaux ! 😱 Vivement la prochaine vidéo, que tu nous parles dessin (c'te transition avec le calendrier d'atelier 🤭)
Donc, on commence par regarder ce dont on dispose... ici, j'ai des palettes agricoles de 140cm de long par 120cm de large (des grosse traverses) avec des largeurs variables dans ce qui semble être de l'épicéa (j'ai essayé le vinaigre-paille de fer, ça noircit pas). Donc, mon établi fait 140x140 par 125cm de haut avec 3 épaisseurs de bois de palette, il est au milieu de la pièce donc je tourne tout autour selon ce que j'ai besoin de faire (ou bien l'endroit où j'ai laissé traîner mes outils la dernière fois que je m'en suis servi). Les rangements sont sur les murs et j'ai un projecteur pivotant à LEDs en 20V (même en basse tension, ça pique un peu quand le sol est mouillé) au milieu de l'établi à 1 yard du dessus, les prises arrivent du plafond sur un bras pivotant (en planches de palette aussi) - ça a été galère à concevoir, mais j'ai trouvé la prise pivotante sur AliExpress. La raison de tout ça, c'est que j'ai un "vrai" travail en semaine, donc je bricole le soir (donc de nuit en hiver), et comme je ne suis pas manuel, j'utilise principalement des outils à main et des "power tools" pas dangereux (ponceuse, perceuse, scie sauteuse), et même là, je laisse mon ADN sur la plupart de mes pièces (la scie japonaise *est* un outil dangereux, et une "carving chisel"... bref). Pour ce qui est de l'huile, je passe mes pièces au white-spirit puis à l'huile pour bébé: c'est une huile minérale (pas de moisissure) qui pénètre bien et qui ne tache pas, mais je ne vois pas bien l'intérêt d'en mettre sur l'établi. J'ai fait l'effort de poncer, mais huiler, je vois pas bien pourquoi, mes palettes sont sèches, y a pas trop de xylophages qui attaquent l'épicéa... J'ai aussi essayé une huile de ricin très épaisse (une huile pour cheveux, à l'origine), pas sur mon établi, mais ça prend des jours pour pénétrer et ça rentre jamais complètement: un racloir, oui, mais comment ça se nettoie? Parce que le mélange épicéa huile de ricin, accroche-toi (on n'a pas d'acétone, ici)... Bref, merci pour ces pistes, j'ai hâte de voir comment ajouter les presses et les chevalets.
Je souleverai même la question sur un point : est-ce qu'une fois terminé avec des finitions parfaites, peut t'on dire qu'il a été Anobli ?👍 Super comme à chaque fois
C'est vrai que l'établi de bijoutier est très particulier, avec sa fameuse cheville, dont chacun adapte la forme à son usage. Je ne connais pas de terme particulier pour cet établi, pourtant je suis dans le métier depuis un moment 😅.
L’établi du bijoutier peut avoir plusieurs noms en rapport à la fonction. Établi du sertissage, établi Julia (pour deux personnes), etc… établi Karat… 😊
Ah oui, effectivement, je n'avais jamais entendu parler du modèle d''établi de bijoutier "julia". A priori il peut se trouver à une ou plusieurs places... tu sais d'où vient ce nom ?
J'ai attaquer la vidéo en mode mute... je me suis dis tient, il nous l'avais pas encore fait cette blague là... après 15 seconde je trouvais ca long et au magie...
L'idée du mot rapproche le mot de l'objet et de son utilité. Tu vas te faire un établi qui sera celui qui te convient le mieux, qui t'iras comme une Saussure (Ferdinand) à ton pied. Bon je sors encore. Bonne journée
Je n'en suis qu'à l'introduction, et ce n'est pas un pipe qui a donné l'immaculée conception, donc Magritte avait raison, c'est la trahison des mages 😘
Ben logiquement, le design, c est ca, c'est de la conception. c'est pas juste de l'esthétique. C'est la vocation du designer. Mais certes c'est très important de le préciser. Bon bref, moi je voudrais savoir parce que justement je conçois un meuble de rangement pour ma cuisine , je compte utiliser une scie sauteuse, mais j ai un souci, parce que je vois les gars avec des etaux des trucs comme ça, et j ai pas encore d '"tabli, d ailleurs j ai pas de scie sauteuse non plus ( mais qu'importe je conçois) j ai vu des gars avec des grands etaux portables, je trouve pas sur le web. Bon du coup faudrait faire une video pour les filles qui design des trucs mais qui sont de pures crabines en menuiserie, pour commencer avec le minimum safe et syndicale. ce serai cool. bon mon meuble il est tout simple c est tiroirs verticaux roulants koi, sans rail a roue, mais voilà je voudrais pas me blesser. ni me ruiner.
Pour les grands étaux portables et si tu n'as pas d'établi, tu peux faire une recherche sur SuperJaw Triton qui a un coût raisonnable et te permettra de te lancer, car il est effectivement très imprudent de ne pas maintenir sa pièce lorsqu'on travaille. Pour la scie sauteuse j'avais commis cette vidéo :ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_Z4wYHf9k0s.html Pendant très longtemps je n'ai pas eu d'établi, ça ne m'a pas empêché de faire pas mal de choses, mais si je peux me permettre juste une scie sauteuse c'est insuffisant pour faire des meubles.
Je suis MDR comme diraient les jeunes........ en fin de compte on a le même humour..... (beaucoup du premier degré). Mais je prend tous les conseils avec sérieux 🙂
