A equipe que cozinha no hospital da Zona Oeste faz, todos os dias, refeições para seis mil pessoas. E cada prato é preparado com muito cuidado e de acordo com a necessidade de cada paciente. Jornal SPTV - TV Globo - SP
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Até o cheiro dessa comida vira meu estômago. Como a 12 anos, tempo que me trato lá. Não vem em prato, não comemos com garfo e faca, comemos com colher, de plástico.
A cozinha industrial é bastante dinâmica. Percebi que a refeição dos pacientes não são cobertas/ protegidas, a empregada retira a bandeja do carrinho ainda no corredor, e o empregado que corta os tomates não está usando luvas anti-corte.
@@polianaaraujo1972 Discordo, não é que comida de hospital seja tão horrível, assim como você sitou; é que quando a gente está doente e internado, perde logo o apetite; aí tudo cheira mal, e comida nenhuma presta. Falo isso de experiência própria. Pois quando eu era novo, trabalhei muitos anos em mineração lá no Estado de Rondônia. Então, tive internado várias vezes com malária, e não sentia vontade de comê nada; tudo fedia nas minha marinas. Só a primeira vez que me internei, fiquei 44 dia internado com hepatite e malária, tudo junto. Quem fica doente assim, pago pra ver qual a comida que presta. Outra coisa, comida de hospital, ela não pode e nem deve ser igual comida caseira ou a comida de um restaurante comercial. Ela é bem limitada no sal e em todos os temperos. Pois afinal, é comida pra doente...
Estive na Santa Casa de Sao Jose dos Campos, cidade onde moro . Na cozinha tem até ratazanas mortas. No meu almoço veio uma caneta com larvas bege. O suco estava comm cabelo comprido castanho E olha q possuo convênio caríssimo. Até hoje estou sofrendo omissão e negliigència dos mmedicos e da Santa Casa. Isto foi em 2020. Atê hoje nso ando por desleixo da Santa Casa e de seus médicos..
