Comida da roça, com gosto de memória e mistura de diferentes origens. A gastronomia mineira agora é patrimônio histórico e cultural de Minas (Lei 22.458, de 2015)
Comida no fogão à lenha na casa da minha vó, alho batido com sal e banha de porco, couve colhida na horta, frango caipira, taioba com angu e ovo frito, tudo bom. Que lembranças! ❤️
Parabéns lindo povo mineiro ! E que Deus , proteja a todos . Tenho um carinho ao povo. Dessa cidade . que isto so Deus pode explicar. Sou gaúcha , mas moro sp. E tbm oro por Brumadinho e vizinhança . Parabéns pela comida , pelo carinho e carisma de todos. Fé !
Eu morei 14anos em Minas Gerais na Guaranésia MG i posso afirmar é muito bom sou cozinheira e aprendi a fazer comida mineira graças à Deus amo de paixão essa comida
A melhor comida do mundo, moro no Japão e quando vou pro Brasil tenho que ir pra Minas Gerais fazer um tour gastronómico, tudo delicious, frango caipira com quiabo, torresmo, feijão na panela de barro, angu, couve, salada frescas temperada só no limão sal e azeite umas delicias!
Sou mineiro de Manhuaçu-MG, moro em SP atualmente mas trago raizes de fazer tutu, torresmo, angu,couve, canjiquinha, e frango com quiabo. ❤ amo minas e sou feliz por carregar um pouco desses costumes da roça.
Eu amo Minas Gerais, pelo povo acolhedor, a gastronomia tradicional mineira, no fogão a lenha. O casario histórico, emfim toda história. É uma viagem ao passado. Sou Mineira,com mt orgulho. Amo todo Brasil.
O Brasil eh um pais abencoado na questao da gastronomia regional ! Mas a comida mineira ah..... , eh inigualavel ! De tao boa e saborosa , me faz comer ate gilo , ve se pode rsrsrsrs..... Saudades de Minas Gerais , do seu povo simples e acolhedor , e da comida entao , Nusssss , ow trem baum so !!!!!
muitos brasileiros querem conhecer outros países, já eu tenho vontade de conhecer M G!! pela história, a gastronomia qui é uma das melhores do Brasil! se não for a melhor!
Kim Torres É verdade, que bom que você pensa assim, vem mesmo conhecer as cidades históricas, gastronomia, artesanato belezas, naturais, cultura, fazendas históricas, e muito mais. Pois faz parte da remanescencia da historia do nosso país. Que bom que voce e outras pessoas, pensam assim, eu fui p Portugal, e Espanha, a trabalho. Mas já estou aqui no nosso País. Eu fiquei ansiosa para, voltar, senti falta de tudo.
A comida mineira é tão saborosa e cheirosa que a gente engorda pelos inebriantes cheiros... Falando sério : o ato de cozinhar devia ser ensinado nas escolas..Além de gerar uma linda e útil profissão é numa mesa grande cheias de delícias e muitos ávidos por devola-las é que se conhece a alma mais simples e prática de um povo.. Enfim, um bom apetite a todos. ... eu como bom mineiro.já estou no segundo prato.....
Oi parabéns a cozina mineira ela faz eu lenbrar de us anos atras que eu so avizinhava asim nas estu voltando fiz um fogão a lenha pra min e meus crientes estao gostndo muito do sabor que a comida fica eu amo a colinaria minera
Angu ,costelinha,frango caipira,feijão tropeiro,torresmo,feijoada ,pão de queijo,taioba,couve,etc...... nossa que delícia comida mineira é a melhor pois nós usamos banha para cozinhar alho socado .... tudo natural é a melhor
Gente quem nao conhece minas gerais vai lá vale a pena conhecer a comida mineira e realmente maravilhosamente deliciosa palavra de uma mineirinha uai..
Parabéns! Sou de Minas Gerais (BH), mas moro em Pernambuco. Como a comida daqui é diferente, todas as moças que trabalharam em minha casa até hoje, eu tive que ensinar a cozinhar.
Isso é fruto dos bandeirantes paulistas, tropeiros, que levou essas maravilhas para Minas Gerais, principalmente para o sul do Estado. Pena que se espalhou mais por aí, ficou mais reconhecido(...) Mas o que importa é a história e não tira a originalidade de onde realmente veio.
É o contrario moço! A sua é que parece um pouquinho,só um pouquinho com a EXTRAORDINÁRIA CULINÁRIA MINEIRA. Quem fala da comida de Goiás?...Goiano! Quem fala, conhece é aprecia a CULINARIA MINEIRA???... O MUNDO!!!!
Gente ser mineiro e bom dimais uai só q trem bao hj moro em SP mais q vó pra Minas como td q gosto trago doce queijo linguiças caseiras caçarola só coisa boa