Controla la Temperatura🌡🌡 cámara de FERMENTACIÓN por muy poco dinero [STC1000]

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Controla la temperatura de fermentacion codn este pequeño controlador stc1000 .
por muy poco dinero tendras una camara de fermentación. Con este rápido proyecto con la ayuda de nuestro stc1000 vamos a poder controlar la temperatura de nuestra fermentación para obtener unos óptimos resultados y teniendo en todo momento control sobre nuestra fermentación.
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Опубликовано:

30 сен 2024

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Комментарии : 110

@PatriciaInojosa 6 месяцев назад

Hola, no suelo comentar pero llevo mucho tiempo buscando un video asi, sera que me puede servir para fermentar ypgurt?

@4ElementosCervezasRosaNorte 6 месяцев назад

Por supuesto! es simplemente un controlador de temperatura, te sirve para cualquier tipo de fermentación controlada ya sea cerveza, yogurt, masa de pan etc

@ZausXtreme Год назад

Hola si yo quiero solamente dar frío ,o sea que baje a 17 corte y dsp cuando esté a 19 prenda de nuevo y luego corte a 17 cómo te tendría q hacer ?

@4ElementosCervezasRosaNorte Год назад

hola, simplemente tendrás que seguir los pasos del vídeo y omitir la fuente de calor y su cableado

@juanchisoto6474 8 месяцев назад

Que tanto puede influir en el consumo de electricidad de casa?? Me gusto mucho el video y me dan ganas de hacerlo pero no me quiero exceder con el consumo, si no me echan de casa jajaja

@4ElementosCervezasRosaNorte 8 месяцев назад

no te va a variar prácticamente nada. ten en cuenta que no está funcionando todo el rato enciende y apaga. Ánimo que verás como no te wchan

@carlosjimenez5396 Год назад

Saludos amigo le puedo poner un stc 1000 a un congelador para tener una temperatura de 12 a 14 grados

@4ElementosCervezasRosaNorte Год назад

claro!! así lo tenía yo en mi kegerator!!

@chechodalvit3070 Год назад

Hola amigo como estas? De cuantos watts es la lámpara de terrario?

@4ElementosCervezasRosaNorte Год назад

50w

@matiasamanddemendieta6220 10 месяцев назад

Muy bueno, pero muy serio jajaj

@4ElementosCervezasRosaNorte 10 месяцев назад

en el próximo cuento un chiste 🤣

@gymonlinebysantidiaz4076 3 года назад

Buenas genial idea. Donde has comprado el termostato? Yo quiero hacerme una cámara de fermentación pero para el pan.

@gymonlinebysantidiaz4076 3 года назад

🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️

@franciscotrujillo4961 3 года назад

Para eso lo quiero yo también , para controlar la fermentación de la masa

@m1k3lxD 2 года назад

Consulta. No se malogra la. Refrigeradora de estar encendiendose y apagándose???

@4ElementosCervezasRosaNorte 2 года назад

están diseñadas para encender y apagar repetidas veces. de hecho trabajaría más liviana ya que la temperatura de trabajo es más alta que la de un refrigerador. quizás en un día puede encender 3 o 4 veces durante la fermentación...

@m1k3lxD 2 года назад

@@4ElementosCervezasRosaNorte gracias x responder. Pero no se apagan del Todo.. Ya que siguen conectadas a la corriente. En este caso. Con ese aparato. Es como que lo desconecta totalmente. O me equivoco?

@4ElementosCervezasRosaNorte 2 года назад

@@m1k3lxD no te equivocas, el apagado es total

@bertorr2000 3 года назад

Facil dice el tio

@mmontecino78 2 года назад

Veo que no tienes la congeladora. Igual te enfría? Y como se puede desconectar para que no haga hielo arriba y solo enfríe abajo.?

@4ElementosCervezasRosaNorte 2 года назад

so es.una nevera combi de dos motores tiene termostato tanto en el frigo como en el congelador y solo sería desenchufarlo, si no es combi no se puede hacer....

@brunoleyes2671 4 года назад

Hola que cables debería pedir para armar el stc? Gracias

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

Con cable de 1.5mm va bien ya que lleva poca tensión

@pablomonestinalabra3640 2 года назад

Buen vídeo Guille!! ¿Podría usar un frigorífico normal para hacer el cold crash o necesito específicamente un congelador? No sé si el STC me hace funcionar la nevera hasta los 0ºC - 1ºC...

@4ElementosCervezasRosaNorte 2 года назад

Dependerá de la potencia de tu nevera. Deberás puentear el termostato para que no corte el frigorífico arriba de la temperatura indicada por el stc. Un Saludo

@cesartejadaarias5838 3 года назад

Este producto sirve para una congeladora?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Exactamente igual.

@agustingodoy5319 4 года назад

Buenas. Usas lámpara de luz infrarroja no? De cuantos watts? Muy buenos los videos. Saludos desde Argentina

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

Hasta hace pocos días usaba una de 60w ahora uso un calefactor eléctrico pequeñito. Un abrazo

@jhonjairomunozmartinez78 2 года назад

Hola. Este control trabaja a temperaturas de -18°c

@4ElementosCervezasRosaNorte 2 года назад

depende el que compras tendrás que mirar las características técnicas

@superpaoramone 4 года назад

Hola, genial el vídeo. Solo quería consultar una duda: ¿nos puedes pasar un link o referencia de termocalefactor eléctrico similar al que estés usando? He buscado de 75 Watts pero no encuentro ninguno... :-( Muchas gracias!!!

@ludwigvonlowenherz7536 Год назад

Una simple lampara incandescente cumple bien la funcion. Con una de 100w, sobra. Pero si puedes instalar el portalampraras en la parte inferior de la heladera, mejor, porque el calor sube. Saludos!

@ximenasulem3938 3 года назад

Pregunta Vi en otro canal que el sensor que mide la temperatura interna de la nevera, que es el que manda la señal de temperatura, lo meten en una botella con agua y alcohol. Eso es conveniente y que tan preciso es? A mí me está dando problemas meter en sensor en la botella con agua y alcohol saludos desde México

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Hola Ximena bienvenida de nuevo!! Lo de meterlo en agua es para que la temperatura sea más aproximada a la temperatura real del mosto. Es válido igualmente pero dependiendo de la sonda puede dar error de lectura. La puedes pegar a la pared del fermentador con un poco de cinta. Aproximadamente tendrá sobre un grado o grado y medio de temperatura de más respecto al mosto, con tener eso en cuenta puedes jugar con ello. Un saludo!!

@franciscotrujillo4961 3 года назад

Se puede programar , cierto tiempo a una temperatura ( 1 hora a 10°) y luego automáticamente , la mantenga a 25° durante 4 horas?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Hola Francisco el stc1000 tiene la opción pero flasheando el firmware. No es sencillo, pero se puede. Tienes vídeos en RU-vid sobre cómo hacerlo.

@manjarportenio7740 3 года назад

Una pregunta, si yo quiere armar lo mismo pero que tenga temperaturas de 24 a 28 grados no menos que eso,tendrá solo q funcionar la lámpara de calor y cuando esté por superar una temperatura se apagará la lámpara y luego prendera para volver a dar temp ,esa es la lógica que podría aplicar?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Hola es exactamente como dices. Este termostato aumentará o disminuirá la temperatura según la temperatura seleccionada y la temperatura ambiente. Imagino que lo quieres para fermentar pan o para una incubadora. Si la temperatura seleccionada es más alta que la ambiente calentará hasta llegar a esa temperatura y apagará al alcanzarla, para luego volver a aumentarla en caso de que está baje.

@rebecadarianaacevedocontre2158 3 года назад

Hola amigo! Quiero hacer una yogurtera artesanal. Podría llegar a lograr una temperatura de 42°

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Hola Amiga 😄. Si poniendo un elemento de calor como un calefactor eléctrico sin problema. Sería la misma forma

@manjarportenio7740 3 года назад

Otra pregunta muy importante cuanto tiempo se puede usar la fermentadora a la temp q uno elija? Por ejemplo yo quiero fermentar 8 o 10 horas a 27 grados,el termostato tiene un tiempo máximo?o se puede anular o no poner tiempo así fermenta en el tiempo que necesitemos?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Este termostato solo tiene temperatura y no tiempo para ello necesitarías un cronotermostato, o hacerlo de forma manual.

@emmanuellicona1293 4 года назад

Gracias por los videos, sin muy detallados.

@LUISRODRIGUEZ-cp8wm 3 года назад

Buen video, pregunta: ¿mejor nevera o congelador?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Depende, si quieres hacer también cold crash congelador

@Kchevere 3 года назад

Me va a servir mucho tu video para mi fermentador, mi nevera tiene congelador arriba que debo hacer?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Pues me temo que sí es de dos motores, es decir combi segura funcionando de forma normal, si solo tiene un motor cortará cuando corte el termostato que has montado. Depende de tu nevera...

@luisalonso9147 3 года назад

Hola. Gracias por compartir tus conocimientos. Ya compré el controlador pero trae el cable de la sonda corto. Se puede alargar, no se descalibra??

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

No hay ningún problema eso sí respeta siempre la polaridad

@armandogutierrez3402 3 года назад

Se puede conectar el termostato a una resistencia calentadora de agua y poner el sensor dentro de un líquido?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Si, no hay ningún problema la sonda de temperatura se puede sumergir.

@luisml9823 4 года назад

Muy muy interesante.

@Melagux 4 года назад

muy bueno! excelente

@chechodalvit3070 Год назад

Hola buenas tardes. Me podrías decir que color de cable usaste para la face y cuál para el neutro? Y por qué utilizaste 3 colores para hacer el esquema ?

@4ElementosCervezasRosaNorte Год назад

los azules son los comunes que van a los enchufes y los rojos los que pasan por el relé, es para hacerlo más fácil visualmente. en este tipo de corrientes da lo mismo donde pongas fase o neutro, te va a funcionar igual.

@chechodalvit3070 Год назад

@@4ElementosCervezasRosaNorte Muchas gracias

@antoniocadenillas1590 4 года назад

El darle corriente al refrigerador y quitarle no le afecta?. Conviene un electrodoméstico enchufar y desenchufar el tomacorriente constantemente.

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

Hola, gracias por la pregunta. Realmente es lo mismo que ocurre con el refrigerador enchufado, al llegar a la temperatura el termostato corta el motor de refrigeración. Esto es básicamente igual excepto que cortar toda la energía que llega al refrigerador. A día de hoy no he tenido problema.

@pascualtube 4 года назад

No es lo mismo usar la nevera y punto. Ya lleva un termostato. Lo que hace falta es que la nevera lleve un termometro. Y si no lleva... se puede meter dentro de la nevera y abrir la puerta hasta que comprobar que tienes la deseada. Sin bricos

@jorge7343 3 года назад

Gran vídeo pero tengo una duda!! La fermentación la haces directamente en el Corny? Siembras en el Corny directamente y lo metes allí? Si haces Dry Hopping, abres el Corny y lo introduces directamente allí??

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Correcto aunque si voy a hacer dryhopping fermento en el ssbrewtech

@jorge7343 3 года назад

@@4ElementosCervezasRosaNorte Sino es mucha molestia, que es el ssbrewtech?? 😝😝

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

@@jorge7343 mi fermentador cónico

@LuciferoHell 4 года назад

Hola amigo, consulta, que conector utilizaste para conectar la sonda?y adentro de la caja desde el termostato hasta el conector que usaste?saludos!

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

Te vale cualquiera que sea de dos polos tanto un Jack de audio como el tipico conector de aparatos electrónicos de 12v

@LuciferoHell 4 года назад

4 Elementos Cervezas Rosa Norte genial!gracias

@leonardopereyra3131 3 года назад

Hola qué tal muchas gracias por el video, estoy armando uno y me genera la duda el tema del cable de tierra,la heladera tiene tierra pero el stc es sin tierra como hago para llegar con el cable de tierra y luego salir sin cable,la duda es si es seguro o corro riesgo de que la heladera me de corriente.muchas gracias

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

La tierra la puedes puentear sin pasar por el stc1000. De la toma de pared te salen la fase y el neutro que van al Stc y de ahí a los dos shuko y la tierra que sale de la pared la puentear con una clema a los dos shukos

@leonardopereyra3131 3 года назад

Muchas gracias saludos

@andresperezsanchez5038 4 года назад

Hola, muy bueno el vídeo y gracias por tu labor una vez más! Y me surge una duda, ¿ la sonda la dejas fuera del fermentador, enganchada al fermentador para que toque y te de la temperatura exterior o biena introduces dentro del mosto? Mi stc-1000 tiene la punta de la sonda de goma no de metal, ¿ me recomiendas cambiarla? Saludos!

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

No, lo mejor es dejarla fuera para que el fermentador quede hermético. Un saludo!!

@andresperezsanchez5038 4 года назад

4 Elementos Cervezas Rosa Norte como todas las veces que te pregunté, muchas gracias por responderme, es de gran ayuda! Eres un crack , muchas gracias por tu atención, trabajo y amabilidad! Saludos!

@rodrigocavallin6811 4 года назад

Buen video. La nevera va enchufada directo al toma para que comience a enfriar,no hay que tocar nada de la nevera?

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

Nada va tal cual lo único pasarle la sonda de temperatura y el elemento calefactor

@rodrigocavallin6811 4 года назад

El termostato propio de la nevera,debe estar situado en algún punto especial.

@osvaldomacedo9874 4 года назад

Hola. Muy buen video. Pregunta. De cuantos watts es la lámpara? Porque eso influye en la temperatura que alcanza. En Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina hace mucho frío en esta época

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

Hola Osvaldo gracias por tu comentario. si te es más sencillo puedes colocar un calefactor eléctrico que también te sirve para aumentar la temperatura e incluso lo hará más rápido, yo de hecho ha sido lo que hice hace un mes. Un saludo a todos los seguidores de Argentina os sigo en todos los grupos de cerveceros artesanales que tenéis en Facebook

@osvaldomacedo9874 4 года назад

@@4ElementosCervezasRosaNorte Perdón que insista. Ya compré la heladera (frigorífico) y el termostato. Que tipo de calefactor eléctrico recomendás. Abrazo grande. Birras y asado en cuarentena a full

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

@@osvaldomacedo9874 cualquiera te puede servir. Yo uso uno de los típicos que se ponen en el baño UE ya lleva ventilador incorporado

@edwardjuniorruizlopez4546 2 года назад

@@osvaldomacedo9874 ţ

@jesusalbeirosanchezsuarez6889 4 года назад

Amigo se podrá usar un calefactor de viento convencional, o por estar cerrado el arcón congelador no me fluye el aire?.

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

El calefactor te vale perfectamente. Déjalo en la parte superior para evitar posibles humedades en las partes eléctricas.

@jesusalbeirosanchezsuarez6889 4 года назад

Amigo que pena molestar de nuevo, la lampara calefactora que compraste es de 75W?.

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

@@jesusalbeirosanchezsuarez6889 si correcto

@robertonofue 4 года назад

excelente explicación! mi duda es, no conviene tener el sensor dentro del mosto? digo, en caso de contar con un fermentador de acero y cónico .

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

Lo puedes pegar a la pared del fermentador con un poco de cinta

@nestorbeltranibarra7725 3 года назад

lo que he visto que algunos hacen es meter un vaso con agua y dentro del vaso con agua ponen el sensor

@tinchodiaz3835 4 года назад

Hola en qué estado tiene que estar la nevera ?

@4ElementosCervezasRosaNorte 4 года назад

Que funcione el compresor de manera correcta, solo eso

@birrapampa 3 года назад

@@4ElementosCervezasRosaNorte tincho te está preguntando en qué punto de frío debe poner el regulador, y no lo has dicho.

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

@@birrapampa gracias por aclararme la pregunta. El regulador de la nevera da igual como lo pongas ya que el máster va a ser el stc1000. Lo puede poner al que prefieras ya q el corte lo va a establecer el stc1000. Yo lo tengo puesto al máximo al hacer cold crash. En una fermentación normal ya sea lager o ale da igual ya q la temperatura el termostato del propio frigorífico como máximo alcanzará sobre los 8 grados. Con dejarlo al máximo de potencia vale.

@birrapampa 3 года назад

@@4ElementosCervezasRosaNorte muchas gracias!!

@ucasse82 3 года назад

Hola de cuanto es la lampara . hasta de cuantos wats puedo utilizar

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Es de 60w yo no utilizaría más que eso ya que calienta bastante. También tienes la opción de colocar un calefactor de aire.

@ucasse82 3 года назад

@@4ElementosCervezasRosaNorte gracias por la respuesta. El problema de los calefactores es que deriten los enchufes a la larga es problema de tencion en la zona . Ley por hay que la luz de terrario no tiene que dar claridad es asi?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

@@ucasse82 así es no emite.luz

@ucasse82 3 года назад

@@4ElementosCervezasRosaNorte estoy en la duda si usar la lampara infrarroja o una de ceramica ? Cual usaste?

@4ElementosCervezasRosaNorte 3 года назад

Infrarroja aunque ahora tengo el calefactor que te comenté

@neozkar 2 года назад

Máster, no suelo comentar o suscribirme a ningún canal de youtube, pero tu información lo amerita, es demasiada valiosa para mí ya que recién inicié en la elaboración de cerveza y requería algo como esto. Muchas gracias, máster!! 🙏🏻

@4ElementosCervezasRosaNorte 2 года назад

Gracias a ti por suscribirte