cooking Egyptian koshary the original way 🇪🇬 

#مطبخ_يوتيوب
#طبخ
لاتنسوا تشتركوا في القناة وتفعلوا جرس التنبيهات 🔔
وحطوا لايك لو حبيتوا المقطع وكومنت حلوا يشبهككككم 🥺
حسابي في انستجرام وصفات مختلفه عن هنا :
‏ ...
سنابي وصفات شهيه 😍:
‏ / wejdan.mohammad
المقادير :
٤ اكواب رز مصري مغسول
٢ كوب شعريه
٢ كوب عدس ابو جيبه
٤ ملاعق كبيره عدس اصفر
نص علبة مكرونه سباغتي + مكرونة خواتم
للصلصه :
٢ كيلو طماطم
بصله
٤ فصوص ثوم مهروس
ملح
ملعقتين كبيرة ونص معجون طماطم
الطشه
٢ ملعقه كبيرة ثوم مهروس + زيت البصل
للبصل المقلي :
٥ حبات بصل
زيت نباتي
نشا ٤ ملاعق كبيره
نخلي راسين ثوم مهروسين على جنب راح نستخدمهم في المحروم والعدس وباقي المكونات
الدقه :
ملعقه صغيره كمون
ملح
نص كوب خل
كوب مويا
ملعقه كبيره ثوم مهروس
الشطه :
ملعقه كبيره شطه بودره
زيت البصل
٢ ملعقه كبيره غرف صلصة الطماطم
طريقة المخللات نزلتها معاكم قبل 👇🏻:
• هذي هي اسرار المخللات(...