Cooking Lamb meat broth the Yemeni way! It's SO rich in taste and hearty 😍 

Cooking Lamb meat broth the Yemeni way! It's SO rich in taste and hearty 😍
Cooking lamb meat broth the Yemeni way! The BEST taste, try it! 😍 Hearty soup recipe!
Cooking the lamb meat in this way makes it so DELICIOUS!
طبخ مرق لحم الخروف على الطريقة اليمنية! أفضل طعم ، جربوها 😍 وصفة شوربة دسمة!
إن طبخ لحم الخروف بهذه الطريقة يجعلها لذيذة للغاية!
Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section. We love your feedback.
Ingredients and step by step instructions for making the recipe
Let's first start preparing the spices
Use a grinder or a pestle and mortar to grind the following spices:
One tbsp of coriander seeds
One tbsp of cumin seeds
One tsp of black pepper
Set the spices aside until time of use
Add chopped green onions to a pot
Turn the green onions without vegetable oil for 1 minutes
Then, add the Lamb or goat meat (1 kilogram)
Add the ground spices
And also add salt to taste and one fourth of a tsp of turmeric
Keep turning the meat over the heat for 5 minutes
Cover the meat with hot water
Cook it over medium heat for 1 hour
The meat is ready
Add a squeeze of lemon juice and bon appetit!
تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات. نحن نحب ملاحظاتك.
المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لعمل الوصفة
لنبدأ أولاً في تحضير التوابل
استخدم مطحنة أو مدقة وهاون لطحن البهارات التالية:
ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة
ملعقة كبيرة من بذور الكمون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نضع البهارات جانبا حتى وقت الاستخدام
يُضاف البصل الأخضر المفروم إلى قدر
اقلب البصل الأخضر بدون زيت نباتي لمدة 1 دقيقة
ثم نضيف لحم الضأن أو الماعز (1 كيلو جرام)
أضف البهارات المطحونة
وأيضاً يضاف الملح حسب الذوق وربع ملعقة صغيرة من الكركم
استمر في تقليب اللحم على النار لمدة 5 دقائق
غطي اللحم بالماء الساخن
اطهيه على نار متوسطة لمدة ساعة
اللحم جاهز
أضف القليل من عصير الليمون وبالعافيه
#delicious
#tasty
#yummy
#lambrecipe
#soup