"Copa de camarones"
Ingredientes
½ manzana verde.
2 ramas de apio.
Sal y pimienta, a gusto.
Una cda de kétchup.
2 cdas de crema de leche.
2 palmitos.
Una palta.
1/2 limón.
100 g de mayonesa.
200 g de camarones.
Procedimiento
Picar finamente el apio.
Pelar la manzana y cortar en cubos pequeños.
Pelar la palta y cortar en cubos pequeños.
Corte los palmitos en rodajas finas.
Exprimir el limón.
En un bowl, mezclar el apio, la manzana, la palta y los camarones.
En otro bowl, mezclar la mayonesa, la crema de leche, el kétchup, el jugo de limón, sal y pimienta.
Unir ambas preparaciones y servir en copas pequeñas.
3 окт 2024
