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Carolina Ramos Carvalho Nunes
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Tianguá-Ceará
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INGREDIENTES E PREÇOS:
PUDIM DE CHOCOLATE:
400 ml de leite integral = R$ 1,19
2 caixas de leite condensado = R$ 9,38
1 caixa de creme de leite = R$ 2,29
5 colheres de sopa (60 g) de chocolate em pó 50% cacau = R$ 3,34
2 sachês de gelatina sem sabor = R$ 4,80
Chocolate granulado por cima (opcional) = R$ 1,64 (não usei em todos os pudins)
RECHEIO DE CHOCOLATE:
600 ml de leite = R$ 1,79
2 caixas de leite condensado = R$ 9,38
1 caixa de creme de leite = R$ 2,29
5 colheres de sopa de amido de milho (65 g) = R$ 0,71
150 g de achocolatado em pó = R$ 2,50
100 g de chocolate fracionado meio amargo = R$ 1,69
RECHEIO DE NINHO:
700 ml de leite = R$ 2,09
2 caixas de leite condensado = R$ 9,38
1 caixa de creme de leite = R$ 2,39
6 colheres de sopa de amido de milho (75 g) = R$ 0,82
100 g de leite em pó = R$ 2,37
3 gemas peneiradas = R$ 1,20
1 pitada de sal = R$ -
BROWNIE:
1 pacote de massa pronta para brownie = R$ 6,65
80 ml de leite gelado = R$ 0,23
1 ovo = R$ 0,40
80 g (4 colheres de sopa) de margarina = R$ 0,67
200 g de morangos = R$ 7,03
150 g de uvas Thompson sem semente = R$ 3,03
TOTAL DA RECEITA = 77,16
RENDIMENTO = 13 copos
EMBALAGEM =
Copo bolha Bompack de 266 ml - Referência: 92 = R$ 1,20 a unidade.
CONSERVAÇÃO = Na geladeira
VALIDADE =
3 dias (com frutas)
8 dias (sem frutas)
SUGESTÃO DE VALOR PARA VENDA =
Com frutas = R$ 12,00
Sem frutas = R$ 8,00 a R$ 9,00
Obs1: Para ficar mais barato tente comprar produtos na promoção, se comprar em maior quantidade diminui o preço mais ainda. Os valores que eu coloquei são dos produtos comprados na unidade e sem nenhuma promoção.
Obs2: Os valores dos produtos e para venda dependem totalmente da região que você mora. Em alguns lugares esses produtos são mais valorizados (e menos também) do que em outros.
Espero que gostem e por favor:
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Perseguidora de Sonhos
24 авг 2024