Découvrez ces petites pâtisseries orientales parfumées à la cannelle et à la fleur d'oranger qui sont une véritable gourmandise pour les papilles 😋
En arabe, elles sont appelées "Kaab el Ghazal" et sont souvent servies avec un délicieux thé à la menthe 🍵
Il existe de nombreuses variations de cette pâtisserie emblématique du Maghreb, avec des différences de textures et de saveurs en fonction des régions. Certaines versions sont plus fines et croustillantes, tandis que d'autres sont plus épaisses et moelleuses.
Déroulez ci-dessous pour en savoir davantage ⬇⬇⬇⬇
Nous vous proposons ici une recette traditionnelle pour réaliser ces merveilles sucrées chez vous 🤗
►Les ingrédients à prévoir :
Pour la pâte :
250 gr de farine
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe d'huile
15 cl d'eau
Pour la pâte d'amande :
300 gr d'amandes en poudre
1 c. à soupe de cannelle
150 gr de sucre
50 gr de beurre
30 ml d'eau de fleur d'oranger
huile de tournesol
►La recette (en version écrite + photos) est à retrouver sur notre site→www.ptitchef.c...
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🔹Informations sur la musique de la vidéo :
Source : Artlist
28 сен 2024
