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🔎Una vera delizia questi cornetti soffici, leggeri e sfogliati. Ottimi, farciti a piacere per merende, buffet o aperitivi. Vi invito a provarli.
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INGREDIENTI:
250 gr di semola rimacinata
250 gr di farina 0
60 gr di olio di mais
200 gr di acqua tiepida
1 uovo
10 gr di zucchero
10/12 gr di sale
12 gr di lievito di birra
40 gr di burro per sfogliare
2 tuorli con 6 gocce di aceto per spennellare
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 20 MINUTI, FINO A DORATURA.
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5 сен 2024