In Questo primo video vi spiego come utilizzare al meglio il coperchio magic cooker, partendo dalla sua struttura, per ottimizzare le cotture e i tempi. Vi propongo, inoltre, la prima cottura: la pasta
Salve ma per i diabetici può andare bene questo tipo di cottura? Chiedo purché i medici si raccomandano di cucinare sempre la pasta in molta acqua in quanto libera l'amido della pasta stessa che è il principale nemico della glicemia...sarei felice se qualcuno mi potesse fare chiarezza grazie mille e complimenti
Salve , in azienda, ci assicurano che questo tipo di cottura è ottima anche per i diabetici, perché si avrà una rilascio lento e graduale degli zuccheri, grazie alla gelatizzazione degli amidi. Evitando il picco glicemico. Comunque ci sono studi fi laboratorio che posso anche inviarle
