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CORTADILLO Y PAN TROCANTER 

Materias Primas y Panadería Guadalupana
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buenos dias les dejo la receta del cortadillo y el trocanter
RECETA:
2 kg harina
60 gr royal o polvo para hornear
10 gr levadura en polvo
1 kg azúcar
10 gr carbonato
6 piezas de huevo
200 gr manteca vegetal
1 litro de agua
para decorar
azúcar glas
color rojo o el color que gustes
agua
para los que gusten a apoyarme con su donación les dejo el enlace que tengan bonito día:
www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
sígueme también en mi pagina de
/ materias-primas-y-pana...

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22 авг 2020

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Комментарии : 383   
@maquile7026
@maquile7026 Год назад
Gracias por sus recetas, me recuerda cuando mi papá lo preparaba, bendiciones
@luzrodriguez2311
@luzrodriguez2311 3 года назад
Este señor definitivamente es fuera de serie , yo en lo personal espero aprovechar sus conocimientos y el amor que le pone a lo que hace y comparte , Gracias maestro Manuel Arreguín
@juniormartinrangelbarrera3777
@juniormartinrangelbarrera3777 6 месяцев назад
Uw8w6
@juniormartinrangelbarrera3777
@juniormartinrangelbarrera3777 6 месяцев назад
Corao😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@MercedezIzaguirre-gp9wz
@MercedezIzaguirre-gp9wz 2 месяца назад
Gracias maestro. Lo haré pero con herramientas no me gusta mucho las manos.Dios le bendiga
@brendaosorio4547
@brendaosorio4547 Год назад
Después de los maratones ya me siento en posibilidades de poner una panadería en mi cochera , me gusta mucho ver cómo elaborara el pan
@deyss100
@deyss100 3 года назад
Los de Morelia deben estar orgullosos de usted. Y usted es un orgullo para México. La manera en que prepara pan de la panadería mexicana. Mis respetos 🤩❤️
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 3 года назад
Muchas gracias por tu comentario saludos
@julio_veloz
@julio_veloz 3 года назад
Muchas gracias! Yo le pedí ésta receta, qué Dios Nuestro Señor lo siga llenando de Bendiciones!!!
@creandorecuerdosconpaty1376
@creandorecuerdosconpaty1376 3 года назад
Gracias por su receta yo no le mando dinero para pagarle pero veo los anuncios y le dejo mi like Ya hice esta receta y me quedo muy bien Que Dios lo bendiga
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 3 года назад
Muchas gracias
@SOrtiz-fe9fy
@SOrtiz-fe9fy Год назад
Que fregonaso es un talento de la panadería, muchísimas felicidades
@celiagonzalez2621
@celiagonzalez2621 3 года назад
Qué rico se ven esos panes con un cafecito Gracias por compartir su trabajo para que uno lo pueda hacer en casita Dios lo bendice grandemente
@marclopez6659
@marclopez6659 3 года назад
Don Manuel, muy bonito su canal. Gracias por ayudar a preservar las tradiciones de nuestro pais y compartir el exquisito sabor del pan dulce mexicano, único en el mundo! GRACIAS! palabras de un fan.
@biismala
@biismala 3 года назад
Mis respetos a este caballero, compartiendo sus conocimientos y haciendo las delicias que todos seguimos disfrutando aún de adultos, y sin tanto aparato que se ve ahora en las redes, simplemente con la mejor herramienta que tenemos, nuestras manos, aunque para tandas monumentales supongo que sí ocupan máquinas.
@georginamartinez481
@georginamartinez481 Год назад
Exelente trabajo lo felicito es ud fuera de serie
@jluistorres2670
@jluistorres2670 3 года назад
Dios mío no deja este hombre de impresionarme con este tipo de pan, pan que ya no lo ves fácilmente. Yo sí lo comí hace muchos años.... Delicioso... Super delicioso. Gracias Don Manolo....
@noeguillendeaquino7467
@noeguillendeaquino7467 Год назад
Si don Manuel y bendiciones me gusta lo esplica despacio y lo a se apasionadamente es todo un maestro bendiciones 😲😲😲😳😳👍👍👍
@materiasprimasypanaderiagu7153
Gracias y saludos
@celiasidas3042
@celiasidas3042 Год назад
Estos cortadillos si me gustaran gracias sr panadero saludos desde San Diego California
@materiasprimasypanaderiagu7153
Saludos y gracias
@lorilemaya2668
@lorilemaya2668 3 года назад
El maestro Manuel a de haber nacido haciendo pan. Porque todo lo hace tan fácil ya con sus manos lo tiene todo calculado. Felicidades maestro 👏👏👏👏 👏👏👏🎊
@user-hx8re3dx7k
@user-hx8re3dx7k 7 месяцев назад
Gracias maestro por su forma de explicar y sobre todo por enseñar 👍👍👍👍
@amandasuarez1919
@amandasuarez1919 3 года назад
Saludos desde Argentina, excelente sus resetas,, me encanta la umildad que tiene y gracias por compartir sus conocimientos, que Dios lo bendiga🤗
@CocinandoConMonika
@CocinandoConMonika 3 года назад
Muchísimas gracias por compartir esa deliciosa receta de cortadillo, es uno de mis favoritos, me encanta muchísimo con sabor a naranja. Nuevamente muchísimas gracias.
@luzrodriguez2311
@luzrodriguez2311 3 года назад
Todo lo comparte paso a paso y bien explicado un verdadero maestro , Gracias maestro Manuel
@AnaFlores-oh3de
@AnaFlores-oh3de 3 года назад
Gracias. Muy buena receta Dios lo bendiga
@armandobriones8558
@armandobriones8558 3 года назад
Saludos maestro Manuel, es usted admirable, muy buen curso para aprender el arte de la panadería.!
@fenixservicios5415
@fenixservicios5415 3 года назад
Gracias maestro por compartir sus conocimientos en el antiguo arte de la panadería mexicana, noble labor de enseñar sus técnicas, Buenos videos
@feberuizguzman5030
@feberuizguzman5030 10 месяцев назад
Gracias por compartir las recetas más tradicionales también.
@AlexRodriguez-cz4cx
@AlexRodriguez-cz4cx 2 года назад
Bendecido felicitaciones desde Bogotá Colombia..
@terezamora9574
@terezamora9574 3 года назад
EXELENTE, EXELENTE MUY BIEN.Gracias maestro, por compartir estas recetas de antaño que se ven perdiendo estas recetas. Muy muy muy agradecida Bendiciones Paz y bien Saludos maestro
@paulaalonsogarcia7115
@paulaalonsogarcia7115 3 года назад
Que sr tan maravilloso ma respetos una persona muy trabajadora un ejemplo que Dios lo bendiga
@eliperez9770
@eliperez9770 3 года назад
Que gran maestro...una verdadera delicia el pan artesanal que usted prepara.Solo de ver todo lo que preparar se antoja y no cualquiera a ese ritmo... FELICIDADES SR.👏👏👏👏👏👏👏
@chabelipala1087
@chabelipala1087 2 года назад
Muchas gracias por su tiempo y receta me va a servir mucho para un encargo que tengo.
@carmensanabria2037
@carmensanabria2037 3 года назад
Muy buena receta y muy ricas, gracias por compartir sus conocimientos y arte
@oscardubon6025
@oscardubon6025 3 года назад
Saludos Don Manuel aquí nuevamente viendo sus vídeos qué comparte y muy bien explicado bendiciones y espero qué allá pasado un fin de semana bendecido Saludos para su familia y su persona
@josedoloresperezrodriguez4516
@josedoloresperezrodriguez4516 3 года назад
SALUDOS,GRACIAS MAESTRO POR COMPARIR BENDICIONES A USTED Y SU FAMILIA.
@nykkilopez6255
@nykkilopez6255 3 года назад
Muchas gracias por la receta! Se ve bien rico y esponjoso! Dios lo bendiga!
@asuncioncruz8271
@asuncioncruz8271 3 года назад
Extraordinario, en verdad es admirable.
@rosaliamartinez8963
@rosaliamartinez8963 3 года назад
Demostracion de piedritas y ladrillo muchos saludos maestro manuel espero q usted este vien da salud q nuestra virgen de guadalupe lo vendiga
@RicardoSanchez-go6ke
@RicardoSanchez-go6ke 5 месяцев назад
Así se llama también en Chiapas. Piedras y ladrillos. Delicioso
@silviayolanda2732
@silviayolanda2732 3 года назад
Que lindo como explica. Dios le bendiga, gracias por compartir sus conocimientos.
@latradiciondemoreliayslgom3117
@latradiciondemoreliayslgom3117 3 года назад
Felicidades Manuel que Dios bendiga tu trabajo y tu familia esa receta es del cortatillo del que se asia antes gracias saludos Manuel
@mariawebster4410
@mariawebster4410 3 года назад
Como ese 1970 en adelante los cortadillos grandes y riquísimo eran nuestro frererido en el pueblo donde yo me crie así que me esta antojando y gracias por compartir su enseñanza de la vida que ha obtenido y si tiene fam. Seria muy beneficioso y nuestros panes Mexicanos y saludos desde E.U.
@mariaantoniaislas
@mariaantoniaislas 3 года назад
Yo aquí de su aprendiz!!!gracias por sus videos Sigo pidiendo CUBILETES!!🙏💛😘
@jesusantoniozunigaperez358
@jesusantoniozunigaperez358 3 года назад
chu. 😣😣😯💁🙆🙆yuio
@jacquelinedamian2450
@jacquelinedamian2450 3 года назад
Gracias maestro por trasmitir sus conocimientos 🥰
@carmenpliego2950
@carmenpliego2950 3 года назад
Sr. Manuel es Ud. un gran maestro que Dios lo siga bendiciendo y socorriendo, dando muchas fuerzas para seguir enseñando. Gracias.
@Lupe.Sharpey
@Lupe.Sharpey 2 года назад
Saludos maestro que bien enseñar hacer el pan me gusta como lo esplica paso a paso y las cantidades perfectas es un genio lo almiro mucho por brindar su tiempo para enseñarnos la repostería mil bendiciones 🙏
@dantesantacruz4473
@dantesantacruz4473 3 года назад
Muchas gracias maestro Dios lo bendiga por enseñarnos. Los secretos de este bonito arte .me encantó esta receta.un saludo desde lima Perú.Siempre veo sus videos.Hasta luego maestro siga con esa humildad
@user-kj8lv5gk7q
@user-kj8lv5gk7q 5 месяцев назад
Dios bendiga sus manos 🙏 se antoja todo lo que comparte saludos y bendiciones!
@samuelmorales2612
@samuelmorales2612 3 года назад
Hola saludos a panaderia Guadalupana felicidades muy buen trabajo gracias por compartir se Ben muy ricos
@lululopez7988
@lululopez7988 3 года назад
Gracias por compartir sus conocimiento# salud y bienestar para usted♥️
@reynagarza428
@reynagarza428 3 года назад
Querido Maestro Manuel Arreguin, me encanta verlo elaborar su Pan, delicioso, quiciera con todo mi corazon, hacer el pan que me encanta " ROLES DE CANELITA,PASITAS, PERO NO TENGO FUERSAS PARA BATIR, UN ACCIDENTE, GRAVE ME QUITO MIS FUERZAS PERO VOY A BUSCAR QUIEN ME AYUDE A BATIR, Y LOS HARE GRACIAS MAESTRO, LO ADMIRO MUCHO MUCHO MAESTRO MANUEL ARREGUIN UN ABRAZO !
@gloriagonzalez5879
@gloriagonzalez5879 Год назад
qué practica tiene y la rapidez
@teresitamora7636
@teresitamora7636 3 года назад
Claro que me gusto mucho el trocante, ese pan es del estado de Michoacán y es muy rico, mil gracias por compartir esta rica receta, saludos desde Seattle 🙏😊
@sandraherrera-yu1bn
@sandraherrera-yu1bn 3 года назад
Maestro de verdad que energía y excelente trabajo 👍
@adelinavillalba9100
@adelinavillalba9100 3 года назад
Muchas gracias maestro x sus resetas k Dios le bendiga siempre saludos desde chichihualco guerrero México
@gastonurionaherbas8780
@gastonurionaherbas8780 3 года назад
Maestro GRACIAS por compartir su conocimiento. ES MUY BUENO, FELICIDADES LO SIGO DE BOLIVIA,siga adelante,FELICIDADES.
@abriltinajero4604
@abriltinajero4604 3 года назад
estoy asombrada con este señor manuel y felicitaciones por enseñarnos a haser pan en mis ovservaciones bien explicado, muy limpio todo ahi el ambiente se ve que es muy amable y espero y me salga bien lo k nos esta enseñando y su pasiencia saludos desde mty
@user-by7cx8zf1k
@user-by7cx8zf1k 9 месяцев назад
Me gusta mucho ver sus videos gracias por compartir toda su sabiduría bendiciones y más éxitos, un fuerte abrazo desde Chihuahua
@chapitaleon9923
@chapitaleon9923 3 года назад
Muchas gracias por compartir esta muy bien explicado es ustedexcelente persona bendiciones
@ritasaintis1461
@ritasaintis1461 2 года назад
muy buenoo exelente felicitaciones y gracias por compartir su conocimientom
@maricelahernandez9941
@maricelahernandez9941 3 года назад
Gracias gracias gracias por sus maravillas de rico pan benciones
@feberuizguzman5030
@feberuizguzman5030 2 года назад
Muchísimas gracias usted siempre dándonos varias formas en solo video gracias.
@alexandermendez1003
@alexandermendez1003 3 года назад
Muy buen video muy sabroso todo lo que preparan los felicito
@AntonioPerez-zg7sk
@AntonioPerez-zg7sk 3 года назад
Muchísimas gracias que Dios lo bendiga siempre
@AngelesGonzalez-kw9lw
@AngelesGonzalez-kw9lw 3 года назад
Muchas felicidades por ese gran talento que tiene
@carmensandoval3145
@carmensandoval3145 3 года назад
Mis respetos todo un gran maestro,de la panadería, digno de admiración, gracias por compartir sus conocimientos.
@aliciacastro2966
@aliciacastro2966 3 года назад
Que ricas las recetas rústicas la original de las recetas
@balbinamontes9005
@balbinamontes9005 3 года назад
Gracias por todo. Chet y por esplicar muy bien saludos a usted y familia
@jorgevelasco1285
@jorgevelasco1285 3 года назад
Gracias , excelente explicación ,buen día
@juanabuenonava3011
@juanabuenonava3011 3 года назад
Buenas tardes, no hay como despertar con un rico pan de, Don Manuel.
@Coccinelle__
@Coccinelle__ 3 года назад
no soy panadera pero me encanta y me relaja mucho ver la elaboracion de pan❤️ siga asi por favor
@soledadsanchez9495
@soledadsanchez9495 Год назад
Los panaderos le tienen mucho amor a su trabajo. Mi hermano Juan es panadero el esta internado en el hospital.pero ahora que no puede trabajar, pasa el dia mirando sus videos añorando ir a preparar sun pan por un año no ba a poder elavora y creo que sus videos lo animan mucho.❤
@oliviareyes9278
@oliviareyes9278 Год назад
Dios lo bendiga 🙏señor tiene unas manos muy bendecidas para amasar el pan yo luego me canso ❤️
@mariponce5312
@mariponce5312 3 года назад
Don Manuel primera vez que veo su video es usted un chef de la resposteria me gusta como explica paso a paso la receta se ven muy ricos los cortadillos o pastelitos así los conocemos acá en Guadalajara mil gracias por compartir la receta de ven deliciosos 👍👍👍👍👍se me antoja con un café de olla una delicia dios lo llene de bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏
@anafurner5362
@anafurner5362 3 года назад
Usted es un panadero estupendo, en Espana los cortadillos se Rellenan con cidra.
@Juanjesusaguilar3493
@Juanjesusaguilar3493 3 года назад
Excelente trabajo maestro dios lo bendiga muy buenas recetas saludos desde San diego jalisco
@nelyher8381
@nelyher8381 3 года назад
Buenas noches, porque no hace conos rellenos de crema pastelera, churros, o canutillos, excelente trabajo del señor Manuel, lo felicito, el pan artesanal, es nuestra tradición en nuestro país, y se deleita casi siempre en las familias .
@beatrismacias8526
@beatrismacias8526 3 года назад
Saludos desde México, bendecido es.
@lindamarcella424
@lindamarcella424 2 года назад
Materia. Prima. Panadería. Gracias. Por. Compartir sus. RESETAS. De. Cortadillos. Crocantes. GRASIAS. Don. Manuel. Por. Ponelo. atrabajar. Le Regaló. Su. LIKE 👍👌🎂⭐🥀
@wiliansalinas4651
@wiliansalinas4651 3 года назад
Saludos y gracias desde Caracas Venezuela viva México unido
@azulsoda4914
@azulsoda4914 3 года назад
AMO ESTE PASTELITO QUE HERMOSO!!!!
@felipemtz310
@felipemtz310 3 года назад
Gracias por su consejo.me recuerda a mi padre el tenía el mismo modo de preparar el cortadillo bendiciones . maestro hasta luego .desde Tijuana BC México.se aprecia su estilo de trabajar
@cesarramirez1170
@cesarramirez1170 3 года назад
gracias mi padre asta la fecha toda vía lo asen en rancho y lo llamamos panque todas las recetas son sen sillas .
@clipsdepeliculassci-fi3215
@clipsdepeliculassci-fi3215 3 года назад
Gracias por compartir su conocimiento maestro
@RUTHGUTIERREZ-lz3fl
@RUTHGUTIERREZ-lz3fl Год назад
hola saludos desde san cristobal, se ve esquisito su pan
@mariaarreola7523
@mariaarreola7523 3 года назад
Muy buen trabajo, se ve muy rico 😋
@mayacorbala1236
@mayacorbala1236 3 года назад
Muchas Gracias al q maneja la camara. 👏👏 Gracias x acercarse. Se miro muy bien el video.❗❗❗ Y Gracias Gracias Gracias al Master. Me encanta Todo lo q hace. Pero más como explica. Dios les multiplique Siempre.❗❗👐🍩🍒
@aliciaarreguinortiz7734
@aliciaarreguinortiz7734 3 года назад
Q bueno q el de la camara ya se puso las pilas felicitaciones
@ma.elenagarcia8251
@ma.elenagarcia8251 2 года назад
Gracias por compartir maestro Dios bendiga su trabajo.
@triny9243
@triny9243 3 года назад
Que rico se ve. Se me antojooo, yo quiero probarlo
@guadalupeguerrero4911
@guadalupeguerrero4911 3 года назад
Grasias por dedicar sutiepo en esplicar todo y por ser tan claro en todo
@asuncioncruz8271
@asuncioncruz8271 3 года назад
Me fascina su explicacion. Bendecido sea. Casi nadie explica su trabajo y sus conocimientos. Desde chiapas
@angelicaguerrero1236
@angelicaguerrero1236 6 месяцев назад
Gracias señor por sus recetas he preparado algunas y muy sabrosas
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 6 месяцев назад
Gracias a ti
@gloriacisneros7082
@gloriacisneros7082 2 года назад
Delicioso dios lo bendiga gracias por compartir su receta 🙏🙏👍👍
@InglesAlaMexicana
@InglesAlaMexicana 3 года назад
*Another good recipe, thank you!*
@katyponce5069
@katyponce5069 3 года назад
Muchas felicidades y gracias bendiciones
@luisregalado2565
@luisregalado2565 3 года назад
Maestro k buenas resetas tiene dios lo bendiga x sienpre
@virginiacarpinteiro4396
@virginiacarpinteiro4396 2 года назад
Gracias se ve rico primero Dios 😋 lo voy hacer
@estelagonzalez855
@estelagonzalez855 2 года назад
Ya voy a hacer mi propio pan que me gusta acá le decimos charlestones
@estefanypanameno4742
@estefanypanameno4742 3 года назад
Gracias bendiciones por enseñar.
@MiguelGarcia-cl8cl
@MiguelGarcia-cl8cl 3 года назад
Gracias jefe muy buena receta ,
@lupegranados9745
@lupegranados9745 3 года назад
Que paciencia y que bien explicado lo hace
@NarutoUchiha021
@NarutoUchiha021 3 года назад
Asombroso, maestro. Bendiciones a nuestro trabajo.
@rubenalexandermunozarteaga4139
@rubenalexandermunozarteaga4139 7 месяцев назад
Busque esta receta y la encontre es hora de hacerlo gracias ❤
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 7 месяцев назад
Con mucho gusto
@rubenalexandermunozarteaga4139
@rubenalexandermunozarteaga4139 5 месяцев назад
Ya le aviso como me quedaron ​@@materiasprimasypanaderiagu7153
@marisolbeltran2323
@marisolbeltran2323 3 года назад
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💪🙏🙏🙏 muchas gracias se ven deliciosos
@edgarztl.1777
@edgarztl.1777 2 года назад
Gracias me ha servido de mucho dios lo bendiga
@vianeyquiterio3795
@vianeyquiterio3795 3 года назад
buenos dias maestro gracias 🍞🍞
@estelapena9660
@estelapena9660 3 года назад
Gracias maestro Manuel 👏solo me falta la charola pero la compraré para hacer ese rico pan 👏 🍞 👏
@martikaflores9703
@martikaflores9703 3 года назад
Buen maestro para enseñar felicidades y bendiciones desde el Ecuador
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