Borghese (un nome, un programma) se la gioca con Federico Quaranta per il personaggio televisivo (categoria utile giusto per esperimenti biologici molto invasivi) che più mi sta sul cazz0!
La cacio e pepe sarà sicuramente squisita e con materie di qualità elevata, ma rimane un piatto povero e con due ingredienti più la pasta. Non può costare 28 sacchi in nessuna parte del globo terrestre
@@lucazilu9058 finalmente qualcuno che lo dice! Vorrei vederli sti gourmet del piffero, dietro ai fornelli per fare una cacio e pepe. Questi se fermano tutt'alpiù alla zozzona anche se avrei dei dubbi pure per quella. Chi cucina sa perfettamente quanto sia difficle la cacio e pepe. Gli ignoranti però cosa dicono? "So' tre ingredienti, che ce vole?"...Provateci e ne riparliamo
Se vuoi il cane prendine uno in un rifugio non comprarlo .quelli di nessuno di Tony e Laura fanno video aiutano cani e li fanno adottare .stanno costruendo un rifugio vacci a fare un video e se vuoi davvero un cane ce ne sono molti .
Io toglierei tutti i negozi e il mercato della vendita dei cani così la gente smetterebbe di farli accoppiare per profitto E si ridurrebbe la piaga dell'abbandono della disperazione e della sofferenza Di questi poveri animali che li vuole li può prendere nei rifugi E ai canili....
I cani esistono in quanto tali... A noi la scelta,pesante a volte se VOLERNE addottarne uno o meno.. ed è ESCLUSIVAMENTE NOSTRA. W la libertà di scelta! 👍
Io compro spesso la pasta Armando ( infatti lo sponsor è Alessandro Borghese) ed è davvero buonissima....quindi si può fare una ottima cacio e pepe in casa senza "buttare" 28 euro che per un piatto così sono davvero esagerati🤷‼️
Adoro ogni volta la ricercatezza dei tuoi video, dalla storia del posto che visiti, alle persone che incontrerai o potresti incontrare, alla descrizione minuziosa dei cibi che assaggi. E le citazioni e frasi da maestro, che lo dico in ogni video, ma mi colpiscono per l'intelligenza.
Questo Così detto alessandro borghese si è veramente montato il cervello. Oltre ad essere neanche uno chef ma una specie di marchetta da tv si è fatto un ristorante con prezzi vergognosi che neanche Canavacciolo propone. Ricordate che questo si spaccia per chef ma proviene dalla scuola della tv.
Senti, ma... perché sempre i soliti ch f? Perché, visto che anche il Veneto pare ispirarti, dicevo.... perché non mi n mega chef come ALAJMO del ristorante _Le Calandre"??
Da quello che ho notato 100 senza vino non è un dettaglio. Francamente nell'ultimi anni questi cuochi cosiddetti stellati mi hanno stufato, sembrano dei stilisti ma dai..sono stato in parecchi ristoranti di livello in passato, ma adesso stanno esagerando
Ciao Pratt gran bel video bravo l ho visto proprio con piacere ed interesse.....sei sempre preparato sulla storia di ciò che offri bravissimo Pratt sei giovane ma molto in gamba!!!!!!!!!
Sei sempre bravissimo! Per l’abbuffata di pane e burro dovresti caldamente consigliarlo ai tuoi colleghi youtubers Giano e Francy di “Cosa mangiamo oggi”, che ne vanno matti e ne hanno quasi fatto un loro segno distintivo! Ma la mancia l’hai lasciata? Compresa nella piotta o a parte? Felici giorni, ciao!
Poi in uno stellato non ti sto dicendo che devi spendere 200 euro per la degustazione vini ma nemmeno bere acqua naturale sopra un pasto del genere su ! Ci sono già quelli che fanno video sui ristoranti stellati , il pane buono con il burro speciale lo mettono apposta per riempirti perchè dopo aver speso qualche centinaio de euro mo me fai vedè che vai dal paninaro in Piazza San Marco ....sta a vedè.....
Osteria Francescana a Modena di Massimo Bottura... Provalo, è una il massimo dell'esperienza culinaria che puoi fare qui in Italia, anche come prezzo, ma una volta nella vita si può fare...
Vieni a Modena. Antica Moka, i tortellini più buoni del Mondo. Davvero. Ottimo parcheggio, sui 60/70 ma li vale tutti... Prenota 4/5 giorni prima. Bravo!!
Solo lo sguardo che fai dopo l’assaggio merita la visione,un po’ fastidiosa la musica... a parte che da Borghese manco una spuma vi prenderei visto la pocherrima simpatia che ispira il bellicapelli di sor borghese,ma complimenti per la scelta degli chef o sous chef che gli han preparato il menu perché che l’abbia composto da lui è da non credersi affatto. Bon apetit anyway e digestione migliore 😀
Negli stellati non fai le abbuffate dai dici cose scontate che dovresti sapere. 100 euro so pochi e ben spesi da AB. Da Cannavacciuolo ce vonno 500-600 euro trq.
Pratt, non ci crederai mai ma mentre scrivo il commento sono di ritorno dalla Lapponia, Saariselkä per la precisione in Finlandia, ti sfido ad andarci, ma non saprei quale ristorante consigliarti, è stata una vacanza al risparmio (ho cucinato in appartamento😂). Ma, c’è un ristorante che spaccia la pizza per napoletana, si chiama Fieno, oltre a diversi posti in cui si mangia carne di renna. PRATT TI SFIDO AD ANDARE IN LAPPONIA FINLANDESE!
Prat ti sfido ad andare a mangiare da contraste a Milano! Io ci sono stato ed è stato un sali-scendi non sempre piacevolissimo come mi aspettavo....ho preso il menù più costoso della casa (quello su misura per intenderci) tra l'altro con anche i vini abbinati per capire proprio la filosofia dello chef. Mi piacerebbe sapere tu che ne pensi.
Quel tocco di "storia" sul proprietario del ristorante e di degustazione, rende il video più che meraviglioso Magari sei andato ispirato dal mio consiglio che ti ho dato sul famoso post dove chiedevi qualche nome di ristoranti. Sarebbe bellissimo🤞🏻🥰
Arriverà il giorno che saranno gli altri a pagarti per far loro pubblicità. Resto dell'idea che borghese sia uno showman a cui piace cucinare, uno chef è un'altra cosa.
lui e i suoi compari devono ringraziare i programmi televisivi e le pubblicita' che fanno.....se fosse per i loro ristoranti in perdita vorrei proprio vedere!
Ho una domanda... Ma com'è che Giulia, la grafica, non c'è mai nei ristoranti sicuramente fighi e sempre nelle puntate a rischio? Voglia di avventura o maltrattamento alla professione???
DIJELO CLAUDIO! basta maltrattamenti verso i grafici! #FreeGiulia La verità è che abbiamo camminato 4 giorni sotto la pioggia e so rimasta a guarda netflix in hotel che ero cottissima. Grazie però il pensierò però!
A me borghese piace molto sia come chef che come persona ; è serio ma non serioso , uno che sa vivere , non se la tira ed è appassionatissimo del suo lavoro .Ricordo che durante un suo programma sfidava , se ben ricordo , due concorrenti su di un piatto che poi veniva assaggiato e giudicato al buio ; in una puntata il piatto in questione era la parmigiana o le lasagne , non ricordo con precisione in quanto è passato un po' di tempo . Sta di fatto che era un piatto in cui si sentiva forte e a cui teneva molto , ma inaspettatamente in quella puntata perse ; a fine puntata commentando la sconfitta su un piatto su cui tanto teneva non si dava pace e si commosse fino ad avere gli occhi lucidi e a trattenere a stento le lacrime . Bravo Alex !
@@SuperDavidGnomo Di persona no , ma anni fa lo incrociai insieme a dei miei amici , se non mi sbaglio a Telese , in occasione di un evento e si relazionava con tutti con il massimo della disponibilità e cortesia , è proprio come appare , non recita , è simpatico e anche un po' caciarone .
Confermo proprio una bravissima persona, molto rispettoso del prossimo, soprattutto quando dice che la gente dovrebbe lavorare gratis. Un grande esempio di duro lavoro da una persona che si è fatta da sola, con solo l’aiuto dei genitori entrambi attori famosi e molto ricchi
Pratt il pane e burto é epico, perché é il triplo delle porzioni delle portate.... in questi ristoranti paghi un botto in proporzione alle quantitá. Buon digiuno da chef
100% vitigno dell ETNA..ed io impazzisco,FOZZA CATANIAAAA Cmq,sei diventato davvero bravo con la recensione dei piatti...altro che "cremina"..."panettino"..."'ci sta un botto"..."me l accollo"..che io li metterei a pane e acqua sti disagiati
Grande Massimiliano! Si uno dei mercati più grandi di pesce è a Chioggia ❤️ le masanete e le moleche ( non metto le doppie 😁 e in dialetto vengono dai cogoli di Chioggia 👍 complimenti il locale ⭐ di Alessandro Borghese! Ci sono stato io ! una gastronomia e sapori tutta di laguna Di Venezia & Chioggia 👏👏👏)
Ragazzi, capisco la giovane età ma se provaste ad uscire dal loop carbonara cacio e pepe supplì? Provate a fare un giro nelle trattorie della bassa Lombardia e alta Emilia. Comunque bravi.
Ho una Lamborghini Miura SV ma vado in trattoria ci sarà un perché, 😅😅 un bel bollito vero alla piemontese, un cudegot o muset artigianale, formaggi e salumi regionali da micro produttori, questo è cibo....se spendo voglio porzioni degne di questo nome non ste scorreggine...meglio la madre di borghese era una bella gnocca nei film anni '70😅
Dai almeno una camicia in un luogo del genere....non ti sto dicendo la cravatta ma una camicetta.... e namo daje! ahahahahah Cmq hai un palato incredibile, passi dalle merendine ed ai piatti surgelati marci, ai panini e poi all'alta cucina super stellata.
Giusti i prezzi per i piatti ricercati ma per quelli tradizionali io abbasserei il tiro. 28€ per una cacio e pepe mi sembrano troppi, la metti a 20 e ti viene anche più voglia di prenderla
Per me è follia un uovo a 30€ e una Cacio e pepe in una quantità di 2 forchettate a 28€. La ricerca, la tecnica, la qualità e bla bla bla le solite cazzate, ma sono sempre 60€ per un uovo e un piatto di pasta, oltretutto povero negli ingredienti e misero nella quantità. Il cibo è una delle poche cose buone della vita, e dovrebbe essere alla portata di tutti. Le disuguaglianze sociali invece partono già da una cosa basilare come il cibo, figuriamoci a risolvere le disuguaglianze su temi e livelli ancora più grandi. Ok che le imprese devono fatturare, ma ci vuole anche equilibrio e magnanimità. Ci vorrebbero tanti Adriano Olivetti. Invece ne è nato 1 solo, ed il prossimo chissà quando nascerà...
100 perchè t'ha fatto 80 euro di sconto, se una fa i conti di antipasto, 2 primi, secondo, dolci e con prezzo medio 30 e in più il coperto e il vino, non farà mai 100.
30 euri un uovo con topinambur....mah...io sempre molto scettico... soprattutto quando in ristoranti simili vedo prezzi tutti uguali x tutti i piatti... tutti a 30 o 40 euri. O tutti a 50 euri...e i prezzi 29.99, 39.99,49.99....sono solo x il poveracci creduloni? Cmq questo livellamento vs l'alto mi sa di arrotondamento x eccesso, ma molto eccesso. E ripeto.... molto ma molto in eccesso....anche se alla base c'è ricerca, qualità, preparazione, attenzione dai grandi ai piccoli dettagli...io rimango dell'idea che l'arrotondamento vs l'alto e talmente in eccesso da essere eccessivo.
Ci sono stato ed ho preso il menù degustazione, era quasi tutto basato sul pesce, ma il secondo primo era la cacio e pepe, che non c'entrava una mazza. Alcuni piatti erano esageratamente sapidi ed alcuni pesanti. Sicuramente una cucina che si pone al livello di uno stellato, ma con qualche cosa che non mi ha fatto uscire con l'effetto "wow". Forse il piatto top era il pre antipasto, ed il polpo che hai preso.
Stando ai miei calcoli il prezzo senza coperto e senza bevande è più di 150 euro. Non capisco da dove vengano fuori i 100 euro, a meno che non ti riferisci al prezzo pagato a persona ( eravate in due giusto?)
Pratt parlavi di prendere un cane, mi raccomando non prendete un Husky, a Roma soffrono tanto del caldo. Un Samoyède, non sono molto socievoli con altri cani. Vai su una razza più facile, tipo Border, Pastore tedesco, Pastore Australiano….
Come mai con la felpa ? Col cappuccio poi. Anche la foto di A.Borghese con la lingua di fuori , mi sembra poco adatta. Porzioni troppo piccole. IL like l' ho messo però. .
Pratt, consiglio il Tosco-Romagnolo di Paolo Teverini. Non è uno chef "famoso", ma molti di questi lo hanno preso come esempio da seguire. Il posto è a Bagno di Romagna, non propriamente comodo, ma da Roma con la E45 in 3/4 ore ci sei.
