Cosce di pollo con pancetta e patate per bimby TM6 TM5 TM31 

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Grazie 😊

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Grazie

In questa ricetta non è necessario

Ma a quanti gradi si deve cucinare non lo dice

@@valentinapalumbo7836 Preparazione: Mettere le patate nel varoma e condire con sale, pepe e rosmarino e tenere da parte. Mettere nel boccale uno spicchio d’aglio, il rosmarino, il sale, il pepe e far tritare per 5 secondi a velocità 7, al termine mettere da parte in una ciotola. Insaporire le cosce di pollo con il trito di rosmarino e posizionare le cosce sulle lame con l’osso rivolto verso l’alto. Unire l’olio, uno spicchio d’aglio e far cuocere per 10 minuti a 100 gradi con l’antiorario a velocità soft. Unire il vino, chiudere con il coperchio senza il misurino, posizionare il varoma e far cuocere per 18 minuti a temperatura varoma con l’antiorario a velocità soft. Trasferire le patate in una teglia da formo unta con olio. Farcire ogni coscia di pollo con una foglia di salvia ed avvolgerla con una fetta di pancetta. Posizionare le cosce sulle patate e far cuocere in forno preriscaldato statico a 200 gradi per 15-20 minuti circa. Al termine servire subito.