Cosce fusi di pollo fritte. Croccanti fuori tenere dentro. Gustosissime Fusi di pollo Farina Uova Pane grattugiato Erbe romantiche Parmigiano grattugiato Sale Olio di semi di girasole per friggere
Cristina da quando ti ho conosciuto ho smesso di guardare gli altri canali di cucina per i quali ho perso ogni interesse, auguro ogni bene a te e la tua famiglia per i vostri progetti.
Nn le ho mai fatte perché ho sempre avuto paura nn cuocessero bene dentro,ma con le tue dritte ci provo,ormai per me sei una garanzia 😊. Un bacione Cristina ❤
Ciao! Complimenti per il canale, ti seguo sempre perché sei simpaticissima e mi piace un sacco il tuo approccio alla cucina! Non dici che ne fai della pelle del pollo... se la butti o la dai agli animali, devi una volta provare a far come me: la taglio a striscioline, la metto in un vaso grande per la conserva con un cucchiaino di sale ogni sei sopracosce (io prendo sempre quelle) e la faccio andare di due minuti in due minuti nel microonde (o anche sul fuoco, è uguale) fino a che la pelle non rilascia tutto il grasso e resta completamente secca e fritta. Poi conservo il grasso e la pelle secca in due vasi separati, il grasso dura tantissimo e la pelle è talmente salata e asciutta che può stare al chiuso anche fuori dal frigo. Il grasso è spaziale per esempio per cucinare il pollo stesso, per le patate, le verdure saltate, i piatti cinesi... la pelle sa di pollo arrosto ed è uno snack di quelli di cui bisogna proprio vergognarsi, oppure si può sbriciolare e usare per le panature o come guarnizione. Ti prego, fa' la prova perché io da quando ho scoperto questa cosa quasi quasi butto via la carne e tengo la pelle! 😂
@@cristinacamorani mi fa piacere, fammi sapere! Proprio oggi ho usato il grasso per il pollo alla romana, senza una goccia d'olio. Secondo me se hai tanta pelle conviene farlo in padella piuttosto che al microonde, è pronto quando il grasso è limpido e la pelle è croccante e sa odore di pollo arrosto. Ho anche una ricetta particolare che usa proprio questo ingrediente, ma non mi lascia mettere qua il link... se sei curiosa puoi cercare "kasha varnishkes rigalimoni" e ti dovrebbe venire subito.
Grazie Cristina io veramente il pollo fritto non l'ho mai fatto ma mi piacerebbe farlo ho sempre pensato che non si cuocesse bene ci faccio un pensierino 😂😋❤️❤️❤️❤️❤️
Mamma mia devono essere una bontà, ormai ti seguo da circa tre settimane e ogni ricetta che vedo mi fa venire una fame terribile starei ore a guardarti perché sei veramente brava e spieghi molto bene 👍👍 un caro saluto a te e tutta la tua famiglia spero che ti apprezzino per quanto vali 🤗🤗
Ciao Cristina sono una new entry mi sei simpatica perché sei alla mano senza tante storie. Farò senz'altro i fusi di pollo e la salsa di pomodoro. Grazie e complimenti
Grazie Cristina sia x i suggerimenti che la cena di questa sera 😅 però farò un esperimento le cuocero' nella friggitrice ad aria anche se fritte sono Molto più buone buona giornata
Ciao Cristina, non ho mai fatto le cosce di pollo fritte ho sempre pensato non si cuocevano bene all'interno, le tue sono ben cotte forse perché usi la friggitrice speriamo che cuociono bene anche in pentola. Grazie mille 💋💖👏👍
Si si lo so che con lo scottex la togli bene la questione nei fusi e che non la sfili tutta fino in fondo, perché nell’ultimo pezzetto anche se lo scottex non viene… Ti tocca tagliare
Cristina sei veloce,pratica nn ti stanchi mai 🤦 dove trovi tutta quella energia ❤,Signore proteggi tutte le mamme,xche nn anno orari🙏e riposi e Cristina e una di queste 💪💃💃💃
Ciao Cristina sembrano buonissime le proverò ! Volevo sapere se secondo te va bene friggerle anche con olio di semi di arachide o olio di semi di vinacciolo grazie ❤
Buongiorno 😊cara volevo chiederti una cosa .Siccome mi è rimasto l'impasto per biscotti e lo congelata ma sevoglio fare una crostata sabato quando devo uscire l'impasto dal freezer e lo devo mettere in frigo o fuori dal frigo😊😘
